Chaque jeudi, un comité de gestion des céréales se réunit à la direction générale de l'agriculture de la Commission pour décider du résultat d'une adjudication hebdomadaire à l'exportation.
Un comité de gestion des céréales se réunit normalement chaque jeudi dans l'unité agriculture de la Commission - autre cible des raids du mercredi - pour décider du résultat d'une adjudication hebdomadaire à l'exportation.