Cá âm dương, còn gọi là "cá sống dở chết dở", chắc chắn không phải trải nghiệm ẩm thực dành cho những người yếu tim.
Đặc sản mùa thu Hà Nội là cốm làng vòng, hồng xiêm Xuân Đỉnh, bánh nướng, dẻo cổ truyền, sấu dầm...
 Đặc sản cá âm dương chỉ dành cho những thực khách có tinh thần can đảm.