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次の材料から今日の夕飯の献立を作ってください。

豚肉、オクラ、ナス、トマト、エリンギ、モロヘイヤ、小麦粉
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以下は、豚肉、オクラ、ナス、トマト、エリンギ、モロヘイヤ、小麦粉を使った夕飯の献立例です。


献立例１：

a)モロヘイヤのお浸し

モロヘイヤを塩茹でして絞り、鰹節をのせ、お好みの調味料をかけます。

b)夏野菜と豚の生姜焼き

豚肉に塩胡椒して小麦粉をはたき、肉を炒めたら、適当に切った野菜と調味料を加え蒸し煮にします。


献立例２：

a)オクラとトマトとモロヘイヤのネバネバサラダ

オクラとモロヘイヤはさっと茹で、すべての材料を適当な大きさに切り、お好みのドレッシングで和えます。

b)ナスとエリンギの豚巻き照り焼き

ナスとエリンギを細切りし、薄切りの豚肉で巻きます。塩胡椒して、小麦粉をはたき、フライパンで焼いたら、最後に醤油・砂糖・みりんなどの調味料を入れて照り焼きにします。