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タンパク質と鉄分を豊富に含んでいて、脂質の少ないランチのメニューを教えてください。
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タンパク質と鉄分を豊富に含んでいて、脂質の少ないランチにオススメのメニューを示します。


・四川風鶏むね肉のよだれ鶏

鶏むね肉は高タンパク低脂質な食材です。その鶏むね肉をゆでて、ピリ辛ダレをかけていただく、食欲をそそる一品です。

・小松菜のおひたし

小松菜は鉄分を多く含みます。

・アサリの味噌汁

アサリは鉄分を多く含みます。

ごはん


このメニューであれば、トータルでタンパク質と鉄分が取れ、脂質を少なくできますが、さらにいろいろと工夫してみてください。