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トマトとにんじんとじゃがいもで何ができるでしょうか。
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トマトとにんじんとじゃがいもでできる料理を考えてみました。以下にその一例を示します。


・ポトフ

フランスの家庭料理です。具材を丸ごと、あるいは大きめに切り、塩胡椒やハーブなどを加えて煮ます。


・肉なし肉じゃが

日本の肉じゃがを肉なしで作ってみましょう。醤油が入った和風の味付けでも、トマトが加わることによって少し洋風になります。


・ミネストローネ

イタリアのスープです。野菜をそれぞれ1cm角ぐらいに切って煮込みます。


・野菜カレー

具材を炒めてからカレースパイスと共に煮ると野菜カレーができます。


・野菜のロースト

具材を適当に切り、その上にハーブ、オリーブオイル、塩胡椒などをしてオーブンで焼きます。