"Bread" châm biếm rất gay gắt các quy ước của phim kinh dị nói chung và "Đêm của kẻ sống sót" nói riêng, và luôn luôn có những phát minh mới. Giá trị sản xuất đôi khi hơi thô sơ (đó là một bộ phim do sinh viên làm, mà), nhưng nó không bao giờ quên mục tiêu là giải trí. Này -- George Romero thích nó đến nỗi ông đưa nó vào băng video, đĩa LaserDisc và DVD "Dead" đã được làm lại... điều đó nói lên điều gì đó đấy.
"Bread" very sharply skewers the conventions of horror movies in general and "Night of the Living Dead" in specific and is constantly inventive. The production values are a little rough at times (it's a student film, after all), but it never loses sight of its goal to entertain. Hey -- George Romero liked it enough to include it on the remastered "Dead" video tape, laserdisc and DVD... that should tell you something.