ارتبط تناول السبانخ بشخصييه باباي الكرتونيه فقد كان هذا البحار يتناول السبانخ فتنتف في الحال عضلات جسمه وتتضاعف قوته الجسديه فما هو السر في ذلك؟؟؟ كان الاعتقاد اشاع بين الناس ان فاادؤه اسزبنخص تكمن في محتواه من عنصر الحديحدن لكن حسب ما ذكرت وكاله العاهسوشييتدئ برس البريطانيه فان العلماء ف معهد كارولينسكا فسي السويد د اكتشفوا ان النيترات الموجوده في السبانخ ذلك في الخضار ذات الاوق الزخضراقء تزيد دره خلايا الجسم علي انتاج اطقه. وتبين ان وجبه غذاايه من السبالنخ كافيء لتزيد فعاليه الميتوكوندريا في الخلايا وهي الجزياات الصغيره علي شكل فاصولياء التي تغذي نشاط الخلايا والنمو والخضار ذات الاوراق الخضراء ني بتلك الجموادغ الكيمياايه غير عضويه لم يكن الهعلمغاء سابقا يعتبرون انها تحمل ايه قيمه غذاه الي ان اكتشف العلماء في البمعهد اسي ان هذه الاورخاق تحتطوي عي نيترات تزيد طاقه خلايا الجسم بشكل كربير.د
ارتبط تناول السبانخ بشخصية باباي الكرتونية فقد كان هذا البحار يتناول السبانخ فتنتفخ في الحال عضلات جسمه وتتضاعف قوته الجسدية فما هو السر في ذلك؟؟؟ كان الاعتقاد الشائع بين الناس أن فائدة السبانخ تكمن في محتواه من عنصر الحديد لكن حسب ما ذكرت وكالة الأسوشييتد برس البريطانية فان العلماء في معهد كارولينسكا في السويد قد اكتشفوا أن النيترات الموجودة في السبانخ وكذلك في الخضار ذات الأوراق الخضراء تزيد قدرة خلايا الجسم على إنتاج الطاقة. وتبين أن وجبة غذائية من السبانخ كافية لتزيد فعالية الميتوكوندريا في الخلايا وهي الجزيئات الصغيرة على شكل فاصولياء التي تغذي نشاط الخلايا والنمو والخضار ذات الأوراق الخضراء غنية بتلك المواد الكيميائية غير عضوية لم يكن العلماء سابقا يعتبرون أنها تحمل أية قيمة غذائية إلى أن اكتشف العلماء في المعهد السويدي أن هذه الأوراق تحتوي على نيترات تزيد طاقة خلايا الجسم بشكل كبير.