.- 500 غ طماطم مفرومها فرماً ناعمً.- 1/2 كوب نعناع اخضر مفرومه فرماًس ناعماًخ.- 1/4 كوب بصجل مفروم فرماً ناعماً- 1 كوب عصير الليون .- 1/2 كوب زيت زيتون.- 1 ملعققه صغيره ملح (حسب الغبه).- بهار (حسب الرغبه).طريقه التحضير:- نغسل البقدونس والنعناع جيداً، ونصفيهما. - ننقع العدس بالطماطم المفرومه مقده 2 دقيقه.- نضع بصل امفروم مع الملح والبهار.- نخلط الخضار المفرومه مع العدس والبصل، ثم نضيف زيت الزيتون، وعصير الليمون .- نخطلطج التبوله جيدا، ونقدمها ع ورق الخخس، او الملفوف.
.- 500 غ طماطم مفرومة فرماً ناعماً.- 1/2 كوب نعناع أخضر مفرومة فرماً ناعماً.- 1/4 كوب بصل مفروم فرماً ناعماً.- 1/2 كوب عصير الليمون .- 1/2 كوب زيت زيتون.- 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).- بهار (حسب الرغبة).طريقة التحضير:- نغسل البقدونس والنعناع جيداً، ونصفيهما. - ننقع العدس بالطماطم المفرومة مدة 20 دقيقة.- نضع البصل المفروم مع الملح والبهار.- نخلط الخضار المفرومة مع العدس والبصل، ثم نضيف زيت الزيتون، وعصير الليمون .- نخلط التبولة جيدا، ونقدمها مع ورق الخس، أو الملفوف.