http___vitamins-minerals.knoji.com_calcium-benefits-why-calcium-is-important_.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 22.2 22.3 22.4 22.5 22.6 22.7 22.8 23.1 23.2 23.3 23.4 23.5 23.6 23.7 23.8 24.1 25.1 25.2 26.1 26.2 26.3 26.4 26.5 26.6 26.7 27.1 27.2 27.3 28.1 28.2 28.3 28.4 28.5 28.6 28.7 28.8 29.1 29.2 29.3 30.1 30.2 31.1 31.2 31.3 31.4 31.5 32.1 32.2 33.1 34.1 34.2 34.3 34.4 34.5 35.1 35.2 35.3 35.4 35.5 35.6 36.1 36.2 36.3 37.1 37.2 37.3 37.4 37.5 38.1 38.2 38.3 38.4 38.5 38.6 38.7 39.1 40.1 41.1
Калций Калций е химичен елемент със символ Ca и номер 20 в Периодична система на елементите със сребрист, а в много чисто състояние и оранжев цвят. [редактиране] История Получен е за първи път през 1808 г. от английския учен сър Хъмфри Дейви чрез електролиза на стопилка на смес от калциев /CaO/ и живачен /HgO/ оксид. [редактиране] Свойства [редактиране] Физични свойства Простите вещества от IIA група са метали с кристален строеж и метален блясък. Те са електро- и топлопроводими. Калцият е пластичен и по-лек от берилия и магнезия. Има силен метален блясък и е със сребристобял цвят. [редактиране] Химични свойства Простите вещества на елементите от IIA група са метали и проявяват общите за металите химични свойства. Взаимодействие с кислород: - 2Ca + O2 → 2CaO Взаимодействие с водород: - Ca + H2 → CaH2 Взаимодействие с вода: - Ca + 2H2O → Ca(OH)2+H2 Получава се калциев дихидроксид (калциева основа или гасена вар) - CaO + H2O → Ca(OH)2 + H реакцията се нарича гасене на вар Взаимодействие с киселини: - Ca + 2HCl → CaCl2 + H2 [редактиране] Употреба Поради голямата му активност използването на калция като метал е ограничено. В металургията се използва като редуктор при получаване на някои редки и скъпи метали. За тази цел съответното съединение на метала (флуорид, хлорид и др.) се загрява с калций, при което калцият измества метала от неговото съединение. Получават се високотопими метали като титан, цирконий, уран и др. По-ограничено е приложението на калция за производство на сплави. Използва се в техниката като добавка към оловото за получаване на нискотопими сплави. Напр. плочите на оловните акумулатори се изработват от олово с добавка на калций. Тази сплав е с по-голяма трайност. Много по-широко и разнообразно е приложението на съединенията на калция в различните клонове на промишлеността и техниката. Негасената вар е калциев оксид - CaO. Големи количества от калциев оксид се използват в захарната индустрия за пречистване на захарните разтвори. Една от изходните суровини за производство на стъкло също е калциевият оксид. От калциев оксид и въглерод се получава калциев карбид, необходим за получаване на ацетилен. В кожарската индустрия негасената вар се използва за обезкосмяване на кожите за обущарската промишленост. От него, посредством вода, се получава гасена вар. Калциев сулфат се използва като строителен материал. [редактиране] Функции в човешкия организъм Най–важните функции на калция в човешкия организъм са свързани с кръвосъсирването, провеждането на нервни импулси, мускулните съкращения, изграждането на костната тъкан. Функции: Основната функция на калция е структурна. Скелетът на зрял мъж съдържа около 1.2 кг калций. Има непрекъснато движение на калций между скелета и кръвта и останалите части на тялото. Това е прецизно контролирано от хормоните.Калцият също играе роля и в клетъчната биология. Калцият може да се свърже с широк кръг от протеини променяйки тяхната биологична активност. Това е важно в пренасянето на нервни импулси и мускулното свиване. Калцият също е необходим за съсирването на кръвта, активирайки съсирващи фактори. Витамин Д е необходим за абсорбацията на хранителния калций и по този начин калциевия недостатък може да бъде свързан с рахита при децата. При възрастните калциевия недостатък може да доведе до остеомалация (омекване на костите). Това може да бъде свързано с повторна бременност с проточило се кърмене. Остеопорозата може да се дължи на калциев недостатък. Това включва загуба на калций от костите и разредяване на плътността на костите. Това е причината костите да бъдат крехки и предразположени към счупване. Намаляването на костите се случва с годините на всички индивиди. Това обикновено се случва след 35-40 години и включва намаляване на скелета. Загубата на костна тъкан е най-голяма при жените по време на менопауза. Това води до редуциране на нивата на хормоните, oestrogen. След менопаузата жените са особено рискови за остеопорозата. Някои изследвания показват, че вегетарианските жени са по-малко изложени на риск от остеопороза отколкото всеядните. Това се смята, че се дължи на животинския протеин, увеличаващ загубата на калций от костите. Въпреки че други изследвания не откриват разлика между вегетарианки и всеядни. Рискът от остеопороза може да бъде различен от фактори различни от диетата. Намаляването на упражненията, тегло по-ниско от нормалното, пушенето и алкохола могат да увеличат риска. Ниското ниво на калций в кръвта и тъканите може да доведе до hypocalcaemia. Това включва усещания за изтръпване и вкочаненост и мускулни потрепвания. В по-тежки случаи може да доведе и до мускулни спазми. Това се нарича tetany. Това е по-вероятно да се дължи на хормонален дисбаланс в регулирането на калция отколкото на хранителен недостиг. Излишък на калций в кръвта може да причини гадене, повръщане и калциево утаяване в сърцето и бъбреците. Това обикновено произлиза от излишно предозиране с витамин Д и може да бъде фатално за бебета. [редактиране] Хранителни източници Калцият се намира в широк кръг от храни. Млечни продукти, зелено-листни зеленчуци, ядки и семена (бадеми,бразилски орехи, сусам), тофу и сушени плодове са всички добри източници на калций за вегетарианците. По-голяма част от брашната са обогатени с калциев карбонат, а и зърнените храни също са добър източник. Твърдата вода също може да съдържа калций. Месото е много беден източник на калций. От млечните продукти с най-високо съдържание на калций са суроватката, козето сирене и кашкавалът. Лозовите листа и къдравото зеле са сред първите по съдържание измежду зеленчуците. Овесените ядки, царевичното брашно и пшеничените трици са добър източник на калций. От сушените плодове богати на калций са сушените смокини, стафидите, фурмите. От бобените култури най-напред са соята, соевото брашно и бобът. Рекордьор по съдържание на калций от ядките е сусамът, следван от бадемите и лененото семе. Калциевият баланс може да бъде засегнат от широк кръг различни фактори. Витамин Д е незаменим за абсорбацията на калция от стомаха. Това е така, защото калцият се пренася в тялото от специален протеин, който изисква витамин Д за синтезирането му. Количеството на веществата може да възпрепятства абсорбацията на калция. Phytic киселина, намираща се в триците, пълнозърнестите и суровите зеленчуци са едни от тези. Uronic киселина, част от хранителните влакна, и oxalic киселина, откривана в известни плодове и зеленчуци може също bind calcium. Въпреки, че диетите, обикновено наситени с тези киселини, не се смята да имат значителен ефект за калциевото абсорбиране. Наситените мазнини могат също да намалят абсорбацията. Калция се изхвърля чрез изпражненията, урината и потта. Загубата е приблизително равна на дажбата за възрастни. Калциевата загуба се намалява ако приемането му намалее. Приспособяването към увеличения и намаления калций става с храненето. Намаленото приемане води до увеличение на способността за абсорбация. При бебетата и децата калция се задържа за растежа на костите. Калция също така се губи чрез кърменето. [редактиране] Външни Препратки - Дефицит, ползи и информация за Калций - Калций - 500 продукта, съдържащи Калций, сортирани по съдържание
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 9.1 10.1 10.2 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1 32.1 33.1 34.1 35.1 36.1 36.2 37.1 37.2 38.1 38.2 39.1 39.2 39.3 39.4 39.5 40.1 40.2 40.3 41.1 42.1 42.2
One of the most vital nutrients for our body is calcium. Although we don’t often think about the benefits of calcium but it is extremely important for our health. Calcium is a chemical element also known as calcium carbonate and calcium gluconate. Besides these calcium is known by few other names also. There are number of compounds where we can find calcium. In human body, 99% of calcium is in the bones and teeth and one percent exists in blood plasma. Why Calcium is Important? In many ways calcium is important for our health. The most important part that calcium plays is the strengthened of our bones. Calcium is extremely important for the development of bones and teeth. Calcium Phosphate (combination of calcium & phosphorus) contributes highly to good bone structures and strong bones. Calcium is important for everyone. Men, women, children, adolescent or adults- everyone needs proper amount of calcium. Calcium is also very important for normal blood clotting, proper nervous system functioning and muscle contraction. It plays a major role in the regulation of enzyme activity too. Calcium helps to transport chemicals across cell membranes. According to the research calcium can be helpful to prevent PMS (Premenstrual syndrome). Calcium Deficiency As mentioned above calcium is important for bone and teeth health as well as muscle and nerve functioning. Lack of calcium in the body or calcium deficiency can cause tetany and muscle cramps. This happens because of highly irritable nervous system. Calcium deficiency can also lead to weak bones, soft bones, osteoporosis and rickets. Improper bone mineralization is the cause of rickets in children. Both rickets and impaired growth happen because of calcium deficiency. Vitamin D is an essential nutrient in the case of calcium absorption and utilization. Therefore, for good calcium absorption adequate intake of Vitamin D is very important. Symptoms of Calcium Deficiency The major calcium deficiency symptoms are brittle nails, dry and dull skin, yellowing of the teeth, muscle cramps, muscle spasms, coarse hair and neuromuscular irritability. In women, calcium deficiency symptoms are like irregular period, anemia and menstrual cramps. Calcium deficiency can also cause late puberty. Insomnia can also be a symptom of calcium deficiency. Calcium Rich Foods Calcium is an important mineral for good bone structure and growth. Some of the healthiest foods high in calcium are:- Shrimp Crab Sardines Salmon Basil Dried Poppy Seeds Sesame Seeds Perilla Seeds Almonds Walnut Ground Sage Parsley Ground Thyme Low Fat or Fat Free Milk Yogurt Natural Cheese Dried Figs Dried Dates Soybean Spinach Turnip Greens Mustard Greens Collard Greens Mushrooms Blackstrap Molasses Above mentioned all twenty five foods are excellent source of calcium. Besides these you can also have calcium from other foods such as Calcium-fortified bread, Calcium-fortified breakfast cereal, Tofu, Sweet Potatoes, oats, Broccoli etc. Calcium is an essential mineral for us and especially for the children as without proper amount of calcium in the body growth of the children can be hampered. So it is important to make sure that we are getting enough calcium in our diet and we should encourage children to eat more calcium rich foods. is calcium not also in regular milk?? only in low fat milk??? Excellent information. It is also good for weight loss and abdominal fat reduction. And Brenda, It is minimally in regular milk, just not nearly as much as low fat or skim milk. I loved your article. Great job. My friend who passed away last month because of lung cancer has a very very high calcium content in his bones. He has to take a shot of some kind of pain reliever for the bones worth Php9,000.00 because of too much pain, the pain was down to 20%. Very well detailed article, thanks Sourav, stumbled for reference. Thank you for the information about calcium. Very informative article. Can I call it a healthy article?