http___en.wikipedia.org_wiki_Isoleucine_3.xml
1.1 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 5.1 5.2 5.3 5.4 6.1 6.2 6.3 6.4 7.1 8.1 8.2 9.1 10.1 11.1 11.2 11.3 12.1 13.1
Изолевцин Изолевцин (съкратено Ile или I)[1] е a-аминокиселина с химическа формула HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3. Тя е незаменима аминокиселина, което означава, че човешкият организъм не може да я синтезира и тя трябва да се набавя с храната. Нейните кодони са AUU, AUC и AUA. С въглеводородна странична верига изолевцина се класифицира като хидрофобна аминокиселина. Наред с треонина изолевцинът е една от двете аминокиселини, притежаващи хирална странична верига. Възможни са четири стереоизомера на изолевцина, включително два диастереоизомера на L-формата. Въпреки всичко, естествената форма на изолевцина в природата е енантиомера (2S,3S)-2-амино-3-метилпентанова киселина. [редактиране] Катаболизъм Изолевцинът е едновременно глюкогенна и кетогенна аминокиселина. След трансаминиране с алфа-кетоглутарат въглеродния скелет може да се преобразува в сукцинил-КоА или да се включи в цикъла на Кребс за окисление или превръщане в оксалоацетат, участващ в глюконеогенезата (оттук глюкогеннен). Също така изолевцинът може да бъде превърнат в ацетил-КоА и включен в цикъла на Кребс чрез кондезиране с оксалоацетат до образуване на цитрат. При бозайниците ацетил-КоА не може да бъде превърнат обратно до въглехидрат, но може да бъде използван в синтезата на кетонни тела или мастни киселини (оттук кетогеннен). Биотин, понякога известен и като Витамин B7 или Витамин H, е абсолютно необходим за пълния катаболизъм на изолевцина (както и на левцина). Без необходимия биотин човешкото тяло не може напълно да разгради молекулите на изолевцина и левцина [2]. Нарушената обмяна на двете аминокиселини може да доведе до физиологични промени (свързани с мускулите и протеиновия синтез, липидния метаболизъм, както и метаболизма на мастните киселини), когнитивни нарушения произхождащи от общ метаболитен недостиг, както и от дразнещите ефекти на хидроксиизовалерата - страничен продукт от непълния катаболизъм на изолевцина. Изовалератна ацидемия е пример за заболяване причинено от непълния катаболизъм на левцин. [редактиране] Хранителни източници Въпреки че тази аминокиселина не се продуцира от животните, тя се съхранява в големи количества. Храни съдържащи високо количество изолевцин са яйцата, соевия протеин, водораслите, пуешкото, пилешкото и агнешкото месо, сиренето и рибата.[3] [редактиране] Изомери [редактиране] Източници - ↑ IUPAC-IUBMB Joint Commission on Biochemical Nomenclature. Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides. // Recommendations on Organic & Biochemical Nomenclature, Symbols & Terminology etc. - ↑ http://www.metametrix.com/learning-center/case-studies/2004/biotin-detoxification-needs-in-cognitively-delayed-adult - ↑ [1], List is in order of highest to lowest of per 200 Calorie serving of the food, not volume or weight.
1.1 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 5.1 5.2 5.3 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 11.2 11.3 11.4 12.1 12.2 12.3 13.1 14.1 14.2 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 20.2 20.3 21.1 21.2 22.1 23.1 24.1 24.2 24.3 25.1
Isoleucine Isoleucine (abbreviated as Ile or I)[1] is an a-amino acid with the chemical formula HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3. It is an essential amino acid, which means that humans cannot synthesize it, so it must be ingested. Its codons are AUU, AUC and AUA. With a hydrocarbon side chain, isoleucine is classified as a hydrophobic amino acid. Together with threonine, isoleucine is one of two common amino acids that have a chiral side chain. Four stereoisomers of isoleucine are possible, including two possible diastereomers of L-isoleucine. However, isoleucine present in nature exists in one enantiomeric form, (2S,3S)-2-amino-3-methylpentanoic acid. [edit] Biosynthesis As an essential amino acid, isoleucine is not synthesized in animals, hence it must be ingested, usually as a component of proteins. In plants and microorganisms, it is synthesized via several steps, starting from pyruvic acid and alpha-ketoglutarate. Enzymes involved in this biosynthesis include:[2] - Acetolactate synthase (also known as acetohydroxy acid synthase) - Acetohydroxy acid isomeroreductase - Dihydroxyacid dehydratase - Valine aminotransferase [edit] Catabolism Isoleucine is both a glucogenic and a ketogenic amino acid. After transamination with alpha-ketoglutarate the carbon skeleton can be converted into either Succinyl CoA, and fed into the TCA cycle for oxidation or conversion into oxaloacetate for gluconeogenesis (hence glucogenic). It can also be converted into Acetyl CoA and fed into the TCA cycle by condensing with oxaloacetate to form citrate. In mammals Acetyl CoA cannot be converted back to carbohydrate but can be used in the synthesis of ketone bodies or fatty acids, hence ketogenic. Biotin, sometimes referred to as Vitamin B7 or Vitamin H, is an absolute requirement for the full catabolism of isoleucine (as well as leucine). Without adequate biotin, the human body will be unable to fully break down isoleucine and leucine molecules.[3] This can lead to numerous physiological issues (related to muscle maintenance and protein synthesis, lipid metabolism, and fatty acid metabolism) as well as cognitive issues resulting from general metabolic pathway failure and the irritating effects of hydroxyisovalerate, a byproduct of incomplete isoleucine catabolism. Isovaleric acidemia is an example of a disorder caused by incomplete catabolism of leucine.[citation needed] [edit] Nutritional Sources Even though this amino acid is not produced in animals, it is stored in high quantities. Foods that have high amounts of isoleucine include eggs, soy protein, seaweed, turkey, chicken, lamb, cheese, and fish.[4] [edit] Isomers of isoleucine [edit] Synthesis Isoleucine can be synthesized in a multistep procedure starting from 2-bromobutane and diethylmalonate.[5] Synthetic isoleucine was originally reported in 1905.[6] German chemist Felix Ehrlich discovered isoleucine in hemoglobin in 1903. [edit] References - ^ IUPAC-IUBMB Joint Commission on Biochemical Nomenclature. "Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides". Recommendations on Organic & Biochemical Nomenclature, Symbols & Terminology etc. http://www.chem.qmul.ac.uk/iupac/AminoAcid/. - ^ Nelson, D. L.; Cox, M. M. "Lehninger, Principles of Biochemistry" 3rd Ed. Worth Publishing: New York, 2000. - ^ http://www.metametrix.com/learning-center/case-studies/2004/biotin-detoxification-needs-in-cognitively-delayed-adult - ^ [1], List is in order of highest to lowest of per 200 Calorie serving of the food, not volume or weight. - ^ "dl-Isoleucine", Org. Synth., 1955, http://www.orgsyn.org/orgsyn/orgsyn/prepContent.asp?prep=cv3p0495; Coll. Vol. - ^ Bouveault and Locquin, Compt.