http___bookerbg.com__dir-item__d1_85_d0_be_d1_82_d0_b5_d0_bb-_d0_be_d0_b4_d0_b5_d0_be_d0_bd_1.xml
http___hotelodeon.net_restaurant.html.xml
1.1 1.2 1.3 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 6.2 7.1 7.2 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1 32.1 33.1 34.1 35.1 36.1 37.1 38.1 39.1 39.2 39.3 40.1 41.1 41.2 42.1 43.1 43.2 43.3
Ако търсите място, където не просто да пренощувате, а да съприживеете атмосферата на Пловдив, вашият възможен избор е хотел- ресторант Одеон. Ако търсите не просто хотел, а вашия хотел в Пловдив, място, където ще бъдете не клиент, а приятел, то ние ще бъдем щастливи от възможността да Ви посрещнем. Ето само няколко причини, за да изберете Одеон. - Хотел Одеон е разположен в идеалния център на град Пловдив - Просторни стаи и апартаменти с уникален интериор - Перфектно обслужване и кухня - Винаги топъл през зимата и прохладен през летните дни и нощи. Надяваме се, че шестте стаи и двата апартамента на нашия хотел ще Ви очароват и първата Ви среща с хотел-ресторант Одеон да е началото на едно дълго приятелство. Един 100-годишен гостоприемен дом Ви очаква. Тук всичко е истинско – мебелите от дъб, аплиците и витражните стъкла на художника Иван Ламбев, картините на художниците от пловдивската школа – Ангел Василев, Здравко Йончев, Васил Стоев, Наско Хранов, керамичните съдове на Цветана Пеева – Графинята. Защото истината е тази, която води живота – нима има човек, който ще устои на изкушението да вкуси питка, печена на място, в дома на пловдивската интелигенция Ястия за всеки изтънчен вкус Нашето меню включва: - свежи салати - леки мезета и ястия от пилешко, свинско, телешко, патешко, конско, заешко месо - ястия от дивеч – сезонно - разнообразни гарнитури от пресни и задушени зеленчуци - пърленки с неповторим вкус и аромат - рибни ястия - десерти по домашни рецепти - винена листа от селектирани вина на утвърдени бутикови български и чуждестранни изби - веган ястия - органични вина - обедно меню Топ ястия: - Крем супа от авокадо - Кремсупа от тиква с кестени, поднесена с тиквени семки и студено пресовано масло от тиква – сезонно - Веган шкембе чорба с гъба кладница - Ястия с веган кисело мляко от ядки - Домашно изпечени чушки с катък – сезонно - Салата рукола, гъби шийтаке, зеле, дресинг и сурови лешници - Спанак на фурна – домашно попарен спанак, запечен с яйце, сирене и кашкавал - Пилешко руле по средиземноморски: пилешко филе, пълнено с рулца от раци, спанак, кашкавал, паприковано в микс от билки и ядки, гарнирано с картофено пюре овкусено със синьо сирене, сос беарнез и каперси - Телешко сукалче по марокански: телешко сукалче лично подбрано от нашите майстор готвачи, изпечено на бавен огън, задушено със сини сливи, канела, градински чай и микс от ядки, поднесено с мариновано червено цвекло. - Агнешко печено с коприва гарнирано с дроб сърма – сезонно - Конско бон филе задушено с билки и манатарки, гарнирано с ориз басмати. - Патешко с ориз и гъби шийтаке - Цитрусов чийзкейк с бейлис – сезонно - Шоколадово ментов мус – сезонно Хималайска сол, балсамов оцет, зехтин, био ябълков оцет са постоянен елемент върху нашите маси Ние Ви предлагаме изтънчени специалитети от българската и европейската кухня. Кулинарни изкушения сътворени с умението и любовта на нашите майстор готвачи. Убедени сме, че можем да отговорим на високите Ви очаквания. Заповядайте ! Днес, новият хотел-ресторант ОДЕОН е една реално сбъдната мечта на Тони Симидчиева, която възстановява и създава един нов културен и духовен център в самото архиологическо сърце на Пловдив. Реставрирайки родната къща на дядото на галеристката Катя Сариева, Симидчиева решава да възстанови атмосферата и духа на дома, който е събирал и бохеми, и артисти, и художници, и министри, и дипломати, и видни научни светила. Под този покрив женевският възпитаник д-р Кирил Николов и съпругата му, пианистката, завършила в Прага – Екатерина, сестра на един от пловдивските кметове, вечер събират творческия и бизнес елит и тези срещи се превръщат в значими събития за развитието на града. Но няма нищо случайно – съвсем наблизо до хотел – ресторанта е новооткритият римски Одеон и, разбира се, името на хотел-ресторанта идва от само себе си. Тръгвайки от символа на града – само на няколко крачки, се озоваваме пред 100-годишната реставрирана къща, която очаква своите гости. Камъкът стига дори в двора на къщата и така слива историята на града с днешните хора…
1.1 2.1 3.1 3.2 4.1 4.2 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 29.2 30.1 31.1 32.1 33.1 34.1 35.1 36.1 36.2 37.1 37.2 38.1 39.1 40.1 41.1 42.1
Odeon restaurant. Odeon Hotel-restaurant Plovdiv. Bulgaria Here everything is real – oak furniture, brackets and painted glass by Ivan Lambev, pictures of Plovdiv artists – Angel Vasilev, Zdravko Jonchev, Vasil Stoev, Nasko Hranov, the ceramic articles of Tzvetana Peeva - The Countess. Because truth leads life – hardly is there a man who can resist the temptation of tasting a small loaf, toasted at that place, at Plovdiv intelligentsia home... "See Photo panorama Dishes for refined taste Our menu includes: - Fresh salads - Light appetizers and dishes from chicken, pork, beef, duck, horse, rabbit meat - Game dishes - seasonal - Varied dressings from fresh and stewed vegetables - Singes with unique taste and flavour - Fish dishes - Desserts by family recipes - Wine list of selected boutique wines of established Bulgarian and foreign wineries - Vegan dishes - Organic wines - Lunch Menu Top dishes: - Avocado cream soup - Pumpkin cream soup with chestnuts, served with pumpkin seeds and cold-pressed pumpkin oil - seasonal - Vegan tripe soup with oyster mushroom - Dishes with vegan yogurt from nuts - Homemade roasted peppers with katyk - seasonal - Salad with rucola, Shiitake mushrooms, cabbage, dressing and raw hazelnuts - Baked Spinach - home scalded spinach, baked with egg and cheese - Chicken roulet – Mediterranean recipe: chicken fillet stuffed with crab rolls, spinach, cheese, in a mix of herbs and nuts, served with mashed potatoes flavored with blue cheese and Sauce béarnaise, capers - Marocan recipe of Suckling calf: suckling calf personally selected by our chefs, roasted over a slow fire, stewed with prunes, cinnamon, sage and mixed nuts. Served with pickled beetroot. - Roasted lamb with nettle garnished with livers and rice dish - seasonal - Horse fillet steamed with herbs and Boletus mushrooms, served with basmati rice. - Duck with rice and shiitake mushrooms - Citrus cheesecake with Baileys - seasonal - Chocolate mint mousse - seasonal Himalayan salt, balsamic vinegar, olive oil, organic apple vinegar constantly present at our table. We offer fine Bulgarian and European specialties. Culinary temptations, made by skills and love of our master-cooks. We believe that we can meet Your high requirements. We are at Your service! - For additional information , please call: Tel: +359 32 622 065; 624 171 - Reservations - e-mail rest@hotelodeon.net