http___bonduelle.bg_hranene_tablica-za-kaloriite_tablica-za-kalorijnata-stojnost-na-produktite-ogranichavascha-holesterola__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_calorie-charts_caloric-table-for-products-recommended-for-people-on-cholesterol-diet_.xml
1.1 2.1 2.2 3.1 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3 6.1 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 9.1 10.1
Тук ще намерите таблици със съдържанието на белтъчини, мазнини и въглехидрати в продуктите, препоръчителни за консумация при диета, ограничаваща холестерола. В диетата, ограничаваща холестерола, трябва да избягвате преди всичко храната, богата на холестерол, напр. жълтъци, червено месо, пълномаслено мляко и белтъчини, карантия. Препоръчва се увеличаване на количеството консумирана риба, особено морска (сьомга, риба тон, скумрия, херинга), съдържаща значително количество мастни омега- 3киселини, птиче месо, ястия от сухи бобови растения – напр. соя. Препоръки при холестеролната диета Препоръчва се замяна на маслото с растителен маргарин. Но трябва да избирате единствено маргарин с най- високо качество, не съдържащ транс изомери. Здравословни са всички видове растителни мазнини, особено зехтинът, рапичното и лененото масло. Трябва да се консумират колкото се може повече зеленчуци и пълнозърнести продукти (напр. пълнозърнест и ръжен хляб, кафяв ориз, макарони от пълнозърнесто брашно и т.н.). Основно действие на съдържащата се целулоза и на другите ценни хранителни вещества е положителното влияние върху здравословното състояние, осигуряването на чувството на ситост и предотвратяването на качването на килограми. Хранителната целулоза намалява нивото на холестерола, а нейни източници са семената на бобовите растения, плодовете и зеленчуците. Здравословното ниво на холестерола може да се подържа с консумацията на продукти като фасул, лук, овесени ядки, чушки, ябълки, зеле, броколи, карфиол и умерено пиене на червено вино. Редовната физическа активност и свалянето на излишните килограми подпомагат намаляването на нивото на холестерола в кръвта. В диетата не може да присъстват захарни изделия, кексове, вафли и други подобни продукти, съдържащи много захар. Избягвайте мазните закуски, като чипсове, орехи и солети. От менюто трябва да премахнете свинската мас, мазните колбаси и бекона, а също така да се откажете от пърженето във фритюрник. На тяхно място консумирайте птиче месо и риби, приготвени на пара. таблица за калориите , хранене
1.1 2.1 2.2 3.1 4.1 4.2 5.1 5.2 5.3 5.4 6.1 7.1 8.1 8.2 8.3 9.1 10.1
You will find here charts with protein, fat and amounts of carbohydrate in products recommended for those wanting to limit cholesterol levels in their diet. If you wish to lower your cholesterol level, you should avoid foods that are rich in cholesterol, such as egg yolks, red meat, fat milk and dairy products as well as offal. Fish is recommended – especially sea types (salmon, tuna, mackerel, herring) – as they contain many fatty acids of the Omega-3 group; also, poultry is also good for you, as well as legume dishes e.g. soya. Recommendations for those on cholesterol diet It is also good to replace butter with margarine (made from vegetable oil), but you should remember to choose the ones that are of the highest quality: ones that don’t contain trans isomers. All vegetable oils are healthy, especially olive oil, canola and linseed oil. You should mainly eat vegetables and wholemeal foods (e.g. rye bread, brown bread, rye past etc.). Besides fibre, they contain many other nutrients. Vegetables have a very positive influence on health, they make us feel satisfied and help prevent us from gaining weight. Dietary fibre lowers cholesterol levels, the sources of this kind of fibre are: legumes, fruit and vegetables. The proper level of cholesterol can be obtained by eating foods such as: beans, onion, oatmeal, peppers, apples, cabbage, broccoli, cauliflower, and red wine in moderate amounts. Regular physical activity and losing some weight will also help lower the blood’s cholesterol level. This kind of diet cannot include sweets, cakes, chocolate bars and other sugar rich products. We should avoid snacks such as crisps, nuts and pretzels. You should exclude fats such as lard, and fatty meats or bacon, you should also give up deep fried products; instead, eat foods made of poultry, cooked, or steamed fish. calorie charts , nutrition