http___bonduelle.bg_eating_kuhnite-po-sveta_frenska-kuhnja_chesnova-franzela__2.xml
http___bonduelle.org_eating_cuisines-of-the-world_french-cuisine_french-garlic-baguette__1.xml
1.1 2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 18.2 18.3 19.1 20.1 20.2 21.1 22.1 23.1 23.2 24.1 25.1
- 30 min - лесна Жабешки бутчета, задушени в сос от бяло вино Marine salmon – здравословна маринована сьомга със салата от леща Рецепта за чеснова франзела - символът на френската кухня! Франзелата – продълговатата питка е един от символите на Франция, а най-вече на Париж. Както Айфеловата кула, виното, баретата или сиренето са станали символ, въпреки че има много разновидности извън Франция. Франзелите са станали известни в много страни из света. Съставки 2 франзели 4 големи скилидки чесън 2 с.л. нарязан магданоз 2 с.л. нарязан босилек 1 чаша настърган кашкавал Чедър, Пармезан или друг твърд кашкавал 1 с.л. сол, или по вкус 6 с.л. масло 6 с.л. зехтин Начин на приготвяне - Разбийте хубаво маслото. След това добавете зехтина, нарязания чесън и сол на вкус. Всичко се разбива докато получите маса с еднородна консистенция. - Към така приготвената смес може да се добави нарязан магданоз и внимателно да ги объркате. - Сега може да разрежете франзелата на половина и всяка част да разрежете до края на 2-3 см филийки. След това трябва да намажете малко от чесновата паста върху филийките, а също така да намажете и повърхността на франзелата. - Така приготвената франзели трябва да се обвият отделно в алуминиево фолио, да се поставят във фурната и да се пекат при температура около 180° C за 10-12 минути. - След изваждане на франзелата от фурната трябва да отворите фолиото, обилно да ги поръсите с кашкавал, а след това да ги печете във фурната за около 5 минути. Начин на сервиране:Леко запечените франзели трябва да се извадят от фурната и да се нарежат на по-малки парчета. Франзелите трябва да се сервират на масата докато са горещи. Приятно хрупкане. готварска книга, готвенето, предястия, рецепти, френска кухня, хранене
1.1 2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 9.2 9.3 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 20.2 21.1 22.1 22.2 23.1 24.1 25.1 26.1 26.2 27.1 28.1
- 30 min - easy Sushi rice Recipe for sushi rice – the base of sushi. Ekmek – Turkish bread This is good bread for grilled dishes or for gyros. Recipe for garlic baguette - a symbol of french cuisine. Baguette, a long bread roll, is one of the symbols of France, especially of Paris. Just like the Eiffel Tower, wine, beret or cheese, it became a symbol. Although there are many kinds of baguette outside of France, they became popular in many countries of the world. Ingredients 2 baguettes 4 big garlic cloves 2 tablespoons chopped parsley 2 tablespoons chopped basil 1 cup shredded Cheddar, Parmigianino or other hard cheese 1 teaspoon salt to taste 7 tablespoons butter 6 tablespoons olive oil Preparation - Soften butter and then add olive oil, chopped garlic and salt. Mix everything until reaching smooth consistency. - Add chopped parsley to the mixture and stir gently. - Now you can cut the baguette in half and cut each half almost to the end making small 2-3 cm long sandwiches. Then spread some garlic paste between cuts and also put some butter on the top of the baguettes. - Now wrap each baguette in aluminium foil, bake in an oven preheated to 180° C for 10-12 minutes. - After removing the baguettes form the oven unwrap them and sprinkle with cheeses and then brown them in the oven for additional 5 minutes. Serving: Such brown and crispy baguettes should be taken out of the oven, cut into smaller pieces. They should be served while still hot. Enjoy the crunchiness. appetisers, cookbook, cooking, french cuisine, nutrition, recipes