http___bonduelle.bg_eating_kuhnite-po-sveta_armenska-kuhnja_baklava__1.xml
http___bonduelle.org_eating_cuisines-of-the-world_armenian-cuisine_pakhlava__2.xml
2.1 4.1 5.1 5.2 6.1 7.1 7.2 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 20.2 20.3 21.1 22.1 23.1 24.1 24.2 24.3 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 29.2 30.1 31.1
- лесна Зелен боб с яйца Това е много лесно за приготвяне лятно ястие, което всички грузинци обичат. Рецептата се променя от всеки готвач, като някои… Сладко от кайсии Кайсията е национален символ на Армения. Мека и сладка, тя е вкусна не само когато е прясна, но и когато… Ориенталски десерт, баклавата е усещане за орехи и захар, които се топят в устата. Съставки 2 чаши захар 3 лъжици захар 1 1/2 чаши вода 3 пръчици карамфил 1 ч.л. лимонов сок 1 1/2 чаши ситно нарязани орехи 1 ч.л. канела 11/2 чаши сладко масло 1 пакет кори Начин на приготвяне - Варете водата с двете чаши захар около 10 минути. Към края прибавете лимоновия сок и карамфила. Изключете котлона и оставете сиропа да се охлади. - Смесете орехите, канелата и трите лъжици захар в малка купа и ги оставете настрани. - Разтопете маслото и с част от него намажете една тава. - Поставете половината от корите в тавата, като мажете всяка от тях с разтопеното масло. - Подравнете краищата и разпръснете между слоевете. Разпределете равномерно пълнежа от орехи и продължете с останалите кори. Мажете всяка кора с масло. - Запазете останалото масло. - С остър нож разрежете сладкиша на ромбчета. - Сложете останалото масло върху ромбчетата. - Печете в предварително загрята фурна на 175 C до златисто. - Махнете от фурната, охладете за 10 минути и сложете с лъжица охладения сироп върху всяко парче. Повторете докато използвате по-голямата част от сиропа. Сервиране Баклавата може да се сервира с останалия сироп.
2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 19.2 19.3 20.1 21.1 22.1 23.1 23.2 23.3 24.1 25.1 26.1 27.1 28.1 28.2 29.1 30.1
- easy Letcho – traditional hungarian dish Burrito – beef in a tortilla stuffed with Mexican sauce Recipe for pakhlava - dessert from Armenia. The oriental dessert, pakhlava, is a walnut and sugar sensation, melting in the mouth. Ingredients 2 cups sugar 3 tablespoons sugar 1 1/2 cups water 3 cloves 1 teaspoon lemon juice 1 1/2 cups finely chopped walnuts 1 teaspoon ground cinnamon 1 1/2 cups sweet butter 1 pack of phyllo dough Preparation - Boil together two cups sugar and the water for ten minutes. Towards the end add lemon juice and the cloves. Shut flame and set syrup aside to cool. - Combine walnuts, cinnamon and three tablespoons sugar in a small bowl and set aside. - Melt the butter and brush some in a baking pan. - Layer half the phyllo dough in pan, brushing every other sheet with melted butter. - Trim edges and scatter between layers. Spread walnut filling evenly over top and continue with the remaining sheets. Brush each sheet with butter. - Reserve leftover butter. - With a sharp knife cut the pastry in diamond shapes. - Spill the leftover butter on top of the diamonds. - Bake in preheated 175 C oven until a light gold in color. - Remove from oven, cool ten minutes, then spoon cooled syrup over each diamond. Repeat until most of syrup is used. Serving Pakhlava can be served with the leftover syrup.