http___bonduelle.bg_hranene_tbd-new-nutrition-tips_pet-udivitelni-fakta-koito-ne-ste-znaeli-otnosno-lubimite-vi-hrani__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_tbd-new-nutrition-tips_five-amazing-facts-you-didnt-know-about-your-favorite-foods_.xml
1.1 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 8.1 9.1 9.2 10.1 11.1 11.2 11.3 12.1 12.2
Има много неща, които не знаете относно това, което ядете всеки ден – ето няколко интересни и по-малко известни факти. Доматеният сос е създаден, за да лекува чернодробни нарушения. През ноември 1834 д-р. Джон Кук Бенет обявява, че доматите могат да лекуват главоболие, индигестии и дори борба с холерата. Малко по-късно Др. Арчибалд Майлс използва съединение, извлечено от домати, за да се лекува всичко от проста настинка до заболяване на черния дроб. Чипсът не е картоф Само около 40% от картофения чипс са картофи – останалото е микс от ориз, пшеница, царевица , пресирани в желаната форма и посипани с всякакви вкусове. Ледените близалки са изобретени случайно През 1905 г. 11-годишният Франк Еперсън смесва сода на прах и вода и ги оставя стъклото на верандата. През нощта температурата спада дотолкова, че на следващата сутрин момчето намира питието си заледено. Почти 20 години по-късно, той си спомня замразената напитка и започва да създава ледените близалки. Натуралният портокалов сок съдържа алкохол Когато стиснете портокалова кора, маята отива в сока и се превръща малка част от нейните естествени захари във въглероден двуокис и алкохол – естествен процес на ферментация. Ако оставите прясно изцеден портокалов сок от хладилника, процесът на ферментация ще се случи по-бързо. Ванилията води до пристрастяване Ваниловата киселина – активната съставка във ванилията – е доста подобен на хормоните адреналин и норадреналин, които а стимулират мозъка. Може да вярвате, че ванилията е безвредна, но, хлебари знаят по-добре. Добавете ванилия в сладоледа, киселото мляко, кока-колата, в шоколада и в сладкишите! Това са някои от най-интересните факти за храната, които знам. Какво ще кажете вие?
1.1 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 8.1 9.1 9.2 10.1 11.1 11.2 12.1 12.2
There are many things you don't know about what you are eating every day – here are some interesting yet less known facts about food. Tomato sauce was created to cure liver disorders In November 1834 dr. John Cook Bennett announced that tomatoes could treat headaches, indigestions and even combat cholera. Shortly dr. Archibald Miles used a compound extracted from tomatoes to cure anything from a simple cold to a liver disease. Pringles are not potato chips Only about 40% of Pringles potato chips of potatoes – the rest is a mix of rice, wheat, corn are pressed into shape and powdered with all sorts of flavors. The popsicle was invented by accident In 1905, the 11-year oldFrank Epperson mixed soda powder and water and left the glass on the porch. During the night, the temperature went so down that the next morning the boy had found his drink turned into frozen soda. Almost 20 years later, he remembered the frozen beverage and started creating Epsicles – a fruit flavored ice. Natural orange juice contains alcohol When you squeeze the orange peel, yeast goes into the juice and turns a small portion of its natural sugars into carbon dioxide and alcohol – the natural process of fermentation. If you leave the freshly squeezed orange juice out of the fridge, the fermentation process will happen even faster. Vanilla is addictive Vanillic acid – the active ingredient in vanilla – is pretty similar to hormones adrenaline and noradrenaline, which can stimulate the brain. You may believe that vanilla is harmless, but bakers know better and add vanilla to ice cream, yogurt, cola, chocolate, pastry, and more! These are some of the most interesting facts about food that I know of. What about you?