http___bonduelle.bg_feasting_tbd-new-how-many-calories-nutritious-values-in-products_kolko-kalorii-ima-v-plodovete__1.xml
http___bonduelle.org_feasting_tbd-new-how-many-calories-nutritious-values-in-products_how-many-calories-in-fruit_.xml
1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 2.4 3.1 3.2 4.1 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 7.1 7.2 7.3 7.4 8.1 9.1 9.2 9.3 9.4 10.1 10.2 10.3 10.4 10.5 11.1 12.1 13.1 13.2 13.3 13.4 14.1 14.2 15.1 15.2 16.1 17.1
Както знаем, количеството на калориите в различните плодове варира. Знаем също и че плодовете са по-калорични от зеленчуците заради фруктозата, която съдържат. Ако се интересувате от точното съдържание на калориите в плодовете, погледнете таблицата с калории. Плодовете са изключително полезни и вкусни и са част от почти всяка диета. Те носят енергията на слънцето, но както ще видим не всички плодове са еднакви. За да разберем това е нужно да се запознаем с това колко калории има в тях, както и какво е съдържанието на мазнини и въглехидрати. Тази информация ще ни помогне да изготвим успешно дневното си меню и да сме наясно с кои плодове не бива да прекаляваме. Плодовете в прясно състояние са богати на минерални вещества, фибри, витамини C, B, PP, бета- каротин и диетични фибри. Ако искате да спазвате богата на целулоза диета, тогава подходящи за вас плодове са лимонът, крушата, ягодата, вишната и черешата. таблица за калориите Хранителни съставки в плодовете Плодовете трябва да се консумират 5 пъти дневно. Те имат ниско енергийно съдържание и високо съдържание на вода. Плодовете са източник на много фибри, минерали, като калций и калий и ред други полезни вещества. Органичните киселини в плодовете придават киселия вкус на някои плодове. Полезните вещества от плодовете изчезват, когато те са подлагани на термична обработка. Така например, конфитюрите и сладката се приготвят от пресни плодове, но количеството на витамини в тях е минимално. Голямото количество захар в тях пък ги прави високоенергийни. Ако ги купувате от магазина, трябва да знаете, че в тях има и консерванти. Плодове като здравословен начин на живот Зеленчуците и плодовете са едни от най-ефективните източници на витамини. Всеки от тях съдържа различни видове витамини в различни количества, така че трябва да направите всичко възможно да консумирате разнообразни плодове и зеленчуци. Те са добър източник на витамин С, който трябва да присъства в менюто ни всеки ден. Добавянето на тези вещества към диетата действа добре в борбата срещу рака и атеросклерозата. Повечето плодове съдържат предимно въглехидрати, и в малки количества протеини и мазнини. Има и изключения, например авокадото. Захарта в плодовете е природна (фруктоза), но въпреки това те трябва да се ядат в умерени количества. Енергията, която получаваме от плодовете и зеленчуците е малка, но трябва да помним, че консумацията на някои плодове, като например банани, може да действа угояващо. Именно затова те обикновено не присъстват в диетите, целящи загуба на тегло. И все пак не забравяйте плодовете, защото те съдържат безброй полезни вещества – фибри, витамини и антиоксиданти. Полезна информация Когато купувате плодове, гледайте те да са цели и свежи, а не наранени. Ако са опаковани, проверете дали по опаковката няма течност. Плодовете и зеленчуците трябва да се мият добре, независимо дали имате намерение да ги белите или не. Те трябва да се мият само преди консумация, иначе ще се развалят. Някои плодове , като ябълките, могат да стоят дълго време на стайна температура, но други, като ягоди, череши, вишни, трябва да се консумират в рамките на 2-3 дни. За по-сигурно съхранявайте по-нетрайните плодове и зеленчуци в долното чекмедже на хладилника. Здравословните замразени продукти запазват своите качества до година. Консервираните плодове не е нужно да се държат в хладилник, но е хубаво да ги съхранявате при температура под 15 градуса, без достъп на светлина. , хранене , хранителна стойност
1.1 2.1 2.2 3.1 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3 5.4 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 8.1 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 9.6 9.7 9.8 9.9 10.1 11.1 12.1
You will find the chart of protein, fat and carbohydrate content in fresh fruit, preserves and jams. Fresh fruit is a rich source of vitamins C and PP, beta-carotene, minerals and dietary fibre. Richest in fibre are lemons, pears, strawberries, and both sour and sweet cherries, therefore they are recommended in a fibre diet. Richness of nutrients in fruit Fruit has a low caloric content and contains a lot of water and should be consumed 5 times a day. Fruit is in the group of alkali products and the elements predominant in them are calcium and potassium. The sour taste in fruit, e.g. lemons, is caused by the presence of organic acids, but they do not act to form acidity. Preserves and jams are made from fresh fruit, but do not contain too many vitamins. This is mainly because during the cooking process these nutritious qualities “evaporate” from them. They are also high in energy since they contain a lot of sugar. The ones bought in stores contain preservatives. Fruit as healthy nutrition Vegetables and fruit are the only, natural sources of vitamins; they have anti-arteriosclerotic and anti-cancerous properties. Vitamin C, or ascorbic acid, must be supplied with food daily, because we can’t store it. It is important to look at our diets and provide all kinds of fruits because of the vitamins in them. The nutritious values in vegetables and fruit as a source of energy are small, but we must remember that some fruit e.g. bananas can be fattening. Fruit increases the use/consumption of all the various nutritious ingredients of food; therefore they should accompany each meal. Useful information When buying fruit, it is important to pay attention to its freshness and check if it isn’t bruised. If you choose some packed in foil, check for any fluid under the foil. Wash it carefully under running water, not only when you eat them with their skin but also before you’re about to peel them. Wash the fruit just before eating it, as the ones that are washed spoil faster. Store most vegetables and fruit in a fridge, apart from the ones that need some more time to mature, like bananas or more durable products. If you want to store them for a longer period, choose the lowest shelf in the fridge. Some fruit e.g. apples can be stored for up to a month, but most fruit should be eaten within a week (bananas, pears) and even 2-3 days (strawberries, sweet and sour cherries). Healthy frozen fruits maintain their flavour for up to a year. Fruit products should be stored in temperature below 15c with limited access to light. calorie charts , nutrition , nutritive value