http___bonduelle.bg_hranene_enciklopedia-na-zelenchucite_cukini__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_veggiepedia_zucchini_.xml
1.1 1.2 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 8.1 9.1 10.1 11.1 11.2 11.3 11.4 11.5 12.1 13.1 14.1 15.1
Разновидност на тиквичките, отглеждана заради продълговатите й зелени плодове. Разпространена в страните от Западна Европа и Средиземноморието. 100 г цукини – 16 kcal Особено богат източник на калий, баластни вещества, фосфор и калций Покрива в значителна степен нуждите на организма от витамини , а особено на витамин C и витамините от групата B. Супер леки Най-подходящи са за ядене, когато са съвсем млади. Тогава те не само запазват вкусовите си качества, но и са изключително лесно смилаеми. Препоръчват се за менюто на деца, хора, възстановяващи се след болест, и хора с храносмилателни проблеми. Лесната смилаемост и ниската калоричност са причините зелените тиквички да бъдат един от любимите зеленчуци в диетите за отслабване. Идеална кожа Семената на зелените тиквички се използват от водещите козметични фирми като съставка на кремове за регулиране на работата на мастните жлези. Новост от Америка Тиквите произхождат от Америка, където първоначално са се използвали само техните семена. В Европа те пристигат през ХVІ век заедно с други растения, пренесени от Новия свят. Отначало тиквичките, както и повечето новости, се отглеждат в ботаническите градини. Понастоящем трудно можем да си представим средиземноморската кухня без тях. Смята се, че именно италианците през XVIII век са започнали да приготвят тиквичките не напълно узрели – така, както правим сега. витамините , енциклопедия на зеленчуците , зеленчуци , цукини
1.1 1.2 2.1 3.1 3.2 3.3 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 8.1 9.1 10.1 11.1
A pumpkin variety cultivated for its long green fruit. Popular in the countries of Western Europe and the Mediterranean region. To be super – light It is best to consume zucchini when it is very young as it is then that it still maintains not only the best taste attributes but is exceptionally light to digest. Zucchini may be added to a children’s menu, people recovering from illness or those suffering problems with the digestive system. Easily digestible and low calorie content are attributes making the zucchini one of the best liked vegetables in weight loss diets. Perfect complexion Zucchini seeds are used by the leading cosmetic companies as an ingredient of creams regulating the function of the sebaceous (fatty) glands. Interesting fact from the New World Pumpkins come from America where at first only their seeds were consumed. They found their way to Europe in the 16th century together with other “interesting curiosities” brought from the New World. At first the zucchini as most new unknowns was cultivated in botanical gardens. Today, it’s hard to imagine the Mediterranean cuisine without it. It is assumed, that it was the Italians who in the 18th century began to prepare not fully ripe zucchini as we do today. vegetables , veggiepedia , vitamins , zucchini