http___bonduelle.bg_hranene_struva-si-da-se-znae_green-peas-balls-full-health__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_good-to-know_green-peas-balls-full-health_.xml
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 2.4 3.1 4.1 4.2 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1
Ние обикновено не мислим за зеления грах по отношение на неговия хранителен състав, но понякога трябва. Така че, какво се крие в зеления грах и защо трябва да го ядем? Грахът е не само много питателен, но също така и пълен със съставки, полезни за нашето тяло. Този тип зеленчук осигурява главно много протеини и въглехидрати. Зеленият грах също е ценен източник на витамините С, D, Е и К. Също така съдържа много важни за здравето минерални соли, като натрий, калий, калций, фосфор, желязо, мед, кобалт, йод и магнезий. Здрави кости Витамин К, който се се съдържа в граха играе много важна роля в усвояването на калция. Това означава, че няма значение колко калций имаме в тялото; ако няма витамин K в него, ние все още ще търпим последиците на неговата недостатъчност, които могат да доведат до намаляване на костната минерализация и, в крайна сметка, до остеопороза. Богат източник на антиоксиданти Зеленият грах е богат на антиоксиданти и противовъзпалителни вещества, които ни предпазват от рак. Той съдържа и хлорофилин (производно на зелено багрило хлорофил), който се свързва с раковите съединенията и предотвратява тяхното усвояване. Грахът е богат на витамини A, E и C – антиоксиданти “подмладяващи” нашата венозна система. Те намаляват нивото на холестерола, депозиран в нашите вени и по този начин намаляват вероятността от развитие на сърдечно заболяване или атеросклероза. В допълнение, витамин С активира имунната система, която стимулира растежа и ефективността на имунните клетки и други бели кръвни клетки, борещи се с бактерии и вируси. Психическото здраве Фолиевата киселина, която се съдържа в зеления грах има огромно влияние върху нашето психическо състояние и настроение. Тя засяга метаболизма на нервните клетки, техния растеж и възстановяване. Недостиг на тази хранителна съставка в тялото допринася за мозъчни нарушения и когнитивни нарушения, които често се проявяват чрез влошаване на паметта или проблеми с ученето и вниманието. Недостигът на фолиева киселина е честа причина за тревожни разстройства, агресия и хиперактивност и често е свързана с депресия. антиоксиданти , витамин K , здрави , зелен грах , кости , психичното здраве , хранителна стойност
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 3.1 4.1 4.2 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1
We don't usually think about green peas as a food in terms of nutrient composition—but we should. So what's hiding in green peas and why we should eat it? Peas is not only very nutritious, but also full of ingredients beneficial to our body. This type of vegetable provides mainly a lot of protein and carbohydrates. Green peas is also a valuable source of B vitamins and vitamin C, D, E and K. It also contains many important mineral healthy salts, such as sodium, potassium, calcium, phosphorus, iron, copper, cobalt, iodine, and magnesium. Healthy bones Vitamin K contained in pea plays a very important role in the absorption of calcium. This means that no matter how much calcium delivered to the body if there is no vitamin K in it, we will still feel the effects of its deficiency, which may result in reduced bone mineralization and, eventually, osteoporosis. A rich source of antioxidants Green peas are rich in antioxidants and anti-inflammatory substances, which protect us against cancer. It contains, inter alia chlorophyllin (a derivative of green dye chlorophyll), which binds the cancerous compounds and prevent their absorption. Peas is rich in vitamins A, E and C – antioxidants “rejuvenating” our venous system. They reduce the level of the deposited cholesterol in our veins and thus reduces the chances of developing heart disease or atherosclerosis. In addition, vitamin C activates the immune system, which stimulates the growth and efficiency of immune cells and other white blood cells fighting bacteria and viruses. The mental health Folic acid contained in a green pea has a huge impact on our mental state and mood. It affects the metabolism of nerve cells, their growth and regeneration. A deficiency of this nutrient in the body contributes to brain disorders and cognitive impairment, which is often manifested by deterioration of memory or problems with learning and attention. Folic acid defficiency is also a common cause of anxiety disorders, aggression and hyperactivity, and is often associated with depression. antioxidants , bones , green peas , healthy , mental health , nutritional value , vitamin K