http___bonduelle.bg_feasting_tbd-new-dining-inspirations-etiquette-tips-howtos_plodove-ot-cjal-svjat-v-kuhnjata_nashi__1.xml
http___bonduelle.org_feasting_tbd-new-dining-inspirations-etiquette-tips-howtos_fruits-in-our-kitchen_nashi_.xml
1.1 1.2 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 4.1 5.1 5.2 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1
Наши е плод от семейство круши, отглеждан основно в Япония, Китай и Корея. Ето защо се нарича и „китайска круша”. Китайска круша Наши има кръгла форма, по размер прилича на ябълка, но с вкуса си напомня на круша. Това е плод със свеж, ароматен и подчертан вкус. Широко се използва в екзотичната китайска кухня, като се яде суров или предварително охладен за още по-добър вкус. Наши има хрупкава месеста част, оформена подобно на зърна, заради което го наричат „пясъчна круша”. Основно се използва за салати, вкусен е при сушене и е добър за винопроизводство. Когато е затворен на хладно и тъмно място, може да издържи с месеци. За здравето Сок, направен от пресни или изсушени наши, може да се използва при лечение на камъни в бъбреците, като освен това, има антипиретично и успокояващо действие. Благодарение на съдържанието на танин, тази „китайска пясъчна круша” има и антидиарични свойства. антиоксиданти , витамините , здраве , хранене , хранителна стойност
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1
A fruit of the pear family, grown mainly in Japan, China and Korea. 100g nashi – 53 kcal Nashi contains calcium, potassium, phosphorus and vitamin C. For health Juice made of fresh or dried nashi can be used in treating urolithiasis, it also has antipyretic and antitussive properties, and thanks to a small content of tannin, it also has antidiarrhoeal properties. Chinese pear Nashi is round in shape, the size of an apple, but reminds us with its flavour of a pear. It’s a fruit with a really fresh, aromatic and tangy flavour. The fruit is often used in Chinese cuisine, eaten mainly raw, best if it’s cooled. They have crunchy flesh and are also a bit grainy, therefore they’re often called ‘sand pears’. They’re mainly used in salads, preserves; they’re good for drying or in wine production. When stored in a cool and dark place, they can be kept for a couple of months. antioxidants , health , nutrition , nutritive value , vitamins