http___bonduelle.bg_eating_kuhnite-po-sveta_indijska-kuhnja_pileshko-kyri__2.xml
http___bonduelle.org_eating_cuisines-of-the-world_indian-cuisine_curry-chicken__2.xml
1.1 2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 25.2 26.1 26.2 26.3 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1
- 60 min - лесна Пучеро – рецепта за аржентински гулаш с месо, зеленчуци и царевица Виетнамска салата с пилешко Рецепта за пилешко в сос къри. Наименованието на ястието идва от тамилската дума: kari, което дословно означава: зеленчуци в сос или сос. Кърито е известно под това наименование в много страни не само в югоизточна Азия, а на практика из целия свят. Съставки 2 бр. големи пилешки гърди 1 лъжица олио 2 глави лук дребно нарязани 1 лъжичка дребно нарязан пресен джинджифил 2 лъжички счукан чесън 2 лъжички куркума 1 лъжичка къри на прах 400 мл доматен сос 200 мл кокосово мляко 5 зърна карамфил 3 зърна кардамон 1 канела сол и пипер Начин на приготвяне - Пилешките гърдички трябва да се потопят в сметана с прясно изцеден лимонов сок и канела. - След това се поставят в хладилника поне за 1-2 часа преди да започнете да ги пържите. - Маринованите гърдички трябва да се извадят от маринатата и да се подсушат. След това трябва да загреете мазнината в подходящ голям тиган. - Запържете гърдичките толкова дълго, че леко да покафенеят. Свалете пилешкото от котлона и оставете отстрани. В тигана леко запържете лука; добавете джинджифила и чесъна докато леко покафенеят, а накрая добавете кърито на прах и куркума. - Сега е време за пилешкото заедно с маринатата, доматения сос, кокосовото мляко, карамфилите, кардамона и канелата. - Подправете със сол и пипер на вкус. - Намалете котлона и варете докато пилешкото омекне през около 20 минути. Начин на сервиране:Така приготвеното ястие се сервира с ориз. готварска книга, готвенето, индийска кухня, кухните по света, основни ястия, рецепти, хранене, ястие
1.1 2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 27.2 28.1 28.2 29.1 30.1 31.1 32.1 33.1
- 60 min - easy Prawns in garlic sauce Wonton – Chinese dumplings stuffed with shrimp and pork Recipe for dish of chicken in curry sauce. The name for the dish comes from a Tamil word: kari, meaning vegetables in sauce or sauce itself. Curry is a dish known in many countries of southern-eastern Asia, as well as all over the world. Ingredients 2 double chicken breasts Salt and pepper to taste 1 tablespoon oil 2 finely chopped onions 1 teaspoon finely chopped fresh ginger 2 teaspoons minced garlic 2 teaspoons curcuma 1 teaspoon powdered curry 350 ml tomato sauce 250 ml coconut milk 5 dried cloves 3 cardamom grains 1 cinnamon stick salt pepper Preparation - Soak chicken breasts in marinate made of cream with freshly squeezed lemon juice and cinnamon. - Place everything in a fridge for 1-2 hours before frying the chicken. - Take out the breasts from marinate and dry them. Heat oil on a large frying pan. - Fry chicken until brown. Remove the meat from the pan and in the same oil glaze onions, add ginger and garlic and brown them Spice up with curry and curcuma. - Now back to the chicken – add marinate, tomato sauce, coconut milk, cloves, cardamom and cinnamon stick. - Season with salt and pepper. - Reduce heat; cook until the chicken is tender for about 20 minutes. Serving:Serve with rice. cookbook, cooking, cuisines of the world, dish, indian cuisine, main courses, nutrition, recipes