http___bonduelle.bg_eating_kuhnite-po-sveta_italianska-kuhnja_rizoto__1.xml
http___bonduelle.org_eating_cuisines-of-the-world_italian-cuisine_risotto__1.xml
1.1 2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 24.2 24.3 25.1 26.1 26.2 26.3 26.4 27.1 27.2 28.1 28.2 29.1
- 60 min - средно трудна Кöttbullar – шведски кюфтета от мляно месо Кöttbullar – кюфтета от мляно месо – рецептата за това ястие, домакините си предават от поколение на поколение. Пица с цветни чушки и маслини Рецепта за малки пици с чушки – рецептата за тестото датира векове назад. Рецепта за ризото по селски – невероятно италианско оризово ястие, вероятно дошло в Италия от Китай заедно с пътешественика Марко Поло. Съставки 300 г ориз 300 г италианско зеле, 130 г накиснат за 12 часа във вода боб 100 г суров бекон 2 стръка целина 1 глава лук 1 морков 3 домата 50 г масло 1,2 л месен бульон 125 мл червено сухо вино сол, пипер Начин на приготвяне - Разделете листата на измитото зеле, след което ги накъсайте на по-малки парчета. - Измийте стръковете целина и ги нарежете ситно. Обелете моркова, измийте го и нарежете на парчета. Обелете бланшираните домати, премахнете семките и също ги нарежете на парчета. - Зеленчуците заедно с боба, залейте с бульона и варете, на среден огън за около 2 часа. - Нарежете бекона на кубчета. Нарежете лука на ситно, след което запържете заедно с ориза, бекона и масло за 3 минути. Залейте всичко с виното. Варете и разбърквайте често докато виното напълно се изпари. - Доливайте постепенно бульон заедно със сварените зеленчуци и боба. Варете още 15 минути, като не забравяте от време на време да разбърквате. - Подправете на вкус със сол и пипер. Преди сервиране изчакайте 3 минути. готварска книга, готвенето, италианска кухня, кухните по света, основни ястия, рецепти, хранене, ястие
1.1 2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 11.2 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 17.2 17.3 18.1 19.1 19.2 19.3 20.1 21.1 21.2 22.1
- 60 min - medium Salmon in nuts in Jewish way Recipe for baked salmon in hazelnuts. Grilled chicken breast served with crunchy ‘Sombrero’ salad Recipe for chicken breast grilled served with the addition of ‘Sombrero’ salad. Maki sushi – Japanese dish of rice, nori seaweed and caviar Recipe for sushi with caviar – a dish that Japanese cuisine has bewitched the whole world with. Fu Yung – Chinese omelette with chicken, sprouts, mushrooms and celery Omlet Fu Yung – only egg whites are used to prepare it. The taste is more exquisite and the dish… Recipe for risotto country style – an exquisite Italian rice dish, probably brought to Italy from China with Marco Polo, the traveller. Ingredients 300 g rice 300 g kale, 130 g beans soaked in water for 12 hours 100 g fresh bacon 2 celery stems 1 onion 1 carrot 3 tomatoes 50 g butter 1,2 l meat broth 125 ml red dry wine salt, pepper Preparation - Wash kale, tear leaves into small pieces. - Wash celery stems and chop them finely. Wash carrot, julienne it. Skin tomatoes previously heated in boiling water, deseed and chop them. - Pour broth over vegetables and beans and cook them under cover, medium heat for about 2 hours. - Cut bacon into cubes. Chop onion finely, and fry it with rice, bacon and butter for 3 minutes, then add red wine. Stir constantly until wine evaporates. - Add broth and vegetables with beans, cook for additional 15 minutes, remembering to stir occasionally. - Season with pepper and salt. Cool for 3 minutes before serving. cookbook, cooking, cuisines of the world, dish, italian cuisine, main courses, nutrition, recipes