http___bonduelle.bg_feasting_tbd-new-dining-inspirations-etiquette-tips-howtos_etyketat-na-masata_kak-da-se-hranim-s-kitajski-klechki__1.xml
http___www.education.com_activity_article_chopstick-math-chinese-year__2.xml
1.1 1.2 1.3 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 6.2 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 16.2 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1
Обичате ли китайската кухня и китайската храна? А можете ли да ѝ се насладите с китайски клечки? Научете точната техника за това как да го постигнете! Края на едната клечка поставяме между палеца и показалеца и я придържаме със средния и безимения. Втората клечка държим успоредно с палеца и показалеца, показалецът изпълнява водеща роля. Горната клечка е подвижна и трябва свободно да се движи. Сега остава само хващането на поредните вкусотии от азиатската кухня и консумацията им с апетит. Повечето привърженици на ориенталската кухня са се усъвършенствали в храненето с клечки. Но малко от тях са се запознали със задължителния етикет по време на традиционно хранене. Понякога китайските пръчки са изработени по много артистичен начин! Те могат да бъдат направени от лакирано дърво и покрити с произведения на изкуството. Наистина елегантни китайски пръчици за хранене могат да бъдат изработени от злато, релефни както и в сребристо с китайска калиграфия. Много занаятчии също така комбинират различни видове твърда дървесина и метали за създаване на отличителен дизайн. За децата често има специални китайски пръчки с анимационен герой като Мики Маус, а алуминият от рециклирани консерви също може да намери нов живот като лек, лесен за почистване чифт пръчици за хранене. етикетът на масата Ето няколко полезни съвета: - Когато не използвате клечките, поставете ги с острите краища насочени на ляво. - Никога не забивайте клечките със сила в храната. - Не забождайте храната с клечките. - Ако взимате храна от обща чиния, използвайте другия край на клечката (не този, с който до сега сте се хранили). - На никой и никога не подавайте храна с клечките. - Не сочете нищо и никога с помощта на клечките. - Супите също се консумират с помощта на клечки. Извадете с клечките парчетата, а бульона изпийте, директно от купичката. - Не дръжте клечките в длани свити в юмрук. , китайска кухня , кухните по света , струва си да се знае , хранене
1.1 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 8.5 8.6 8.7 8.8 9.1 9.2 10.1 11.1 11.2 12.1 12.2 12.3
Chopstick Math for Chinese New Year Happy Chinese New Year! Help your kindergartener celebrate by playing a chopstick math game. Learning to use chopsticks helps your child develop her fine motor skills and she'll learn about an important part of Asian culinary culture along the way. You can explain to her that people in China and other Asian countries use chopsticks to eat their food. And, who knows? She may even use them the next time she eats dinner! What You Need: - Chopsticks (Many Asian grocery stores carry smaller chopsticks for children, or you can just use ones from a Chinese restaurant.) - Gummy bears - 2-4 plates What You Do: - Teach your child how to hold the chopsticks. a) Point to the top and bottom of the chopsticks. b) Position the first chopstick so that it lies in between the base of the thumb and hand and reaches the tip of the third finger. c) Lay the top chopstick parallel with the bottom one and have the thumb and index finger grab it, while keeping the lower one in place. d) Now wiggle the top chopstick while the keeping the bottom chopstick in place. This can be trick but keep at it. Practice makes perfect! And once your child gets the hang of it, it will become second nature. - Once she's got the hang of it, lay gummy bears on a plate. Have your child use the chopsticks to pick up the gummy bears. - Have her count the gummy bears as she picks them up from one plate and places them on another. - Have her sort the bears by color. You will need enough plates for each color. For a reward, allow her to use the chopsticks to put some bears into her mouth! You can also dine at a Chinese restaurant where she can put her new skills to practice! Happy Chinese New Year!