http___bonduelle.bg_hranene_tbd-new-nutrition-tips_antioksidanty-v-zdravoslovnata-dieta__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_tbd-new-nutrition-tips_antioxidants-in-a-healthy-diet_.xml
1.1 2.1 3.1 3.2 4.1 5.1 5.2 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 15.2 15.3 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1
Разберете дали има антиоксиданти, как действат и какво значение имат за нашия организъм. Антиоксиданти Антиоксидантите са група химически съединения, които спират или забавят процеса на окисляване на другите вещества. Тяхната основна функция е неутрализирането на вредните за организма свободни радикали, които действат разрушително на нашия организъм. Свободни радикали Свободните радикали, произвеждани в нормални количества, служат на нашия организъм за поддържане на необходимия баланс, между другото, чрез отделяне на вредни токсини. Но, ако има свръхпроизводство, те могат да започнат да унищожават клетките на сърцето, бъбреците, мозъка и на други важни органи, да увреждат нервни клетки, червените кръвни телца, да отслабят имунната система и дори да увредят генетичния материал в клетките, което може да доведе до ракови образувания. Антиоксидантите в диетата Антиоксидантите, доставени с храната, подпомагат естествения защитен механизъм на организма, позволявайки му да запази подходящ баланс. Затова са много важен елемент от диетата. Срещат се най-често в зеленчуците и плодовете. Към най-разпространените антиоксиданти принадлежат: Провитамин А (бета – каротин) има в морковите, тиквата, кайсиите, червената чушка, доматите, магданоза, киселеца, спанака и салатата. Витамин А има в броколите, морковите, спанака, млечните продукти, маслото, яйчения жълтък и мазните морски риби. Витамин Е има в растителните мазнини, слънчогледовите семки, орехите, зародишите, царевицата и спанака. Витамин С (аскорбинова киселина) има в цитрусовите плодове, кивито, доматите, червената чушка, брюкселското зеле, магданоза, спанака, френското грозде, шипките и ягодите. Селен има в бразилските орехите,слънчогледовите семена, рибата и морските дарове, чесъна, лука, кафявия ориз, пшеничния зародиш и птичето месо. Полифеноли има в зехтина, гроздето, авокадото, салатата, червеното вино, зеления, червения и белия чай. Консумирайте ги ежедневно Благодарение на антиоксидантите ще запазите здравето и красотата си дълги години. Консумацията на естествени антиоксиданти в ежедневното ви меню спомага за запазване на баланса в организма и намалява риска от много болести на цивилизацията. Антиоксидантите забавят и процеса на стареене. антиоксиданти , благосъстояние , витамините , диетология , здраве , струва си да се знае , хранене
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 5.2 5.3 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 15.2 15.3 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1
Find out what antioxidants are, how they work and what they mean to our bodies. Antioxidants Antioxidants are a group of chemical compounds that stop or slow down the process of oxidation of other substances, Their main function is to neutralise harmful free radicals in the body, which have a destructive influence on our body. Free radicals Free radicals are produced in our bodies in regular amounts and they help keep the necessary balance by releasing harmful toxins. When there are too many toxins, they can destroy various cells, e.g. the heart, kidneys, brain and other important organs, they can also harm nervous cells – erythrocytes. Additionally, they can also weaken functions of our immunological system and even hurt the genetic material in our cells, which can lead to cancerous changes. Antioxidants in our diet Antioxidants, supplied with food, can support natural defensive mechanisms in our bodies to keep the proper balance. Therefore, they are an important element in our diet. They are mostly present in vegetables and fruit. The most popular antioxidants are the following: Provitamine A (beta – carotene) – the major source of beta – carotene are carrots, pumpkins, red peppers, tomatoes, parsley leaves, sorrel, spinach and lettuce Vitamin A is present in broccoli, carrots, spinach, dairy foods, butter, egg yolk and fatty sea fish Vitamin E – vegetable oils, sunflower seeds, nuts, sprouts, corn and spinach are its major source Vitamin C (ascorbic acid) – its major source are the citrus fruits, kiwi, tomatoes, red peppers, Brussels’ sprouts, parsley leaves, spinach, berries, rosehips and strawberries. Selenium – in Brazilian nuts, sunflower seeds, fish and seafood, garlic, onions, brown rice, wheat sprouts and poultry. Polyphenols – are present in olive oil, grapes, avocado, lettuce, red wine, green, red and white tea Have them daily Thanks to the antioxidants, you will maintain your health and beauty for many years. Adding them to your diet helps keep the balance in our body; it lowers the risk of many civilisation diseases. Antioxidants also slow down aging processes. antioxidants , dietetics , health , interesting facts , nutrition , vitamins , well being