http___bonduelle.bg_hranene_enciklopedia-na-zelenchucite_kiselec__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_veggiepedia_garden-sorrel_.xml
1.1 1.2 2.1 3.1 3.2 3.3 4.1 5.1 5.2 5.3 6.1 7.1 7.2 7.3 8.1 9.1 9.2 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1
Това е многогодишен вид от семейство лападовидни. Вирее в цяла Европа и в умерените Азиатски зони, както и в Северна Америка. Конкурент на спанака Листата на киселеца имат приятен кисел вкус, приготвят се като спанака, могат да се приготвят вкусни ястия, напр. супа, сос. Много по-малко известен е киселецът като подправка на други ястия. Може да се добави киселец към спанак, накълцан – да подправи зелена сала, да се добави към картофена супа и билкови сосове. За добър апетит На растението се приписва хомеопатично, противовъзпалително действие, подобрява апетита. От листата на киселица се приготвя чай, който помага при проблеми с черния дроб и бъбреците. Не трябва да се консумира от хора, които страдат от камъни в бъбреците, ревматизъм или артрит, затова не се препоръчва на възрастни хора. Това, което е много… Киселецът съдържа много голямо количество оксалова киселина, която в по-голямо количество лишава нашия организъм от калций. Оксаловата киселина може да доведе до болки в ставите и бъбреците, а при деца може да доведе до спиране на растежа. Затова трябва да се внимава да не се превиши позволената доза, особено знаейки, че какаото, чаят и черният пипер също съдържат този неблагоприятен елемент. Естествен препарат за премахване на петна Оксаловата киселина идеално премахва петна от дрехите. Листата на киселеца могат да ни послужат и да си измием ръцете, киселината която се извлича от листата идеално премахва петна, възникнали даже по време на работа в двора. veggiepedia , енциклопедия на зеленчуците , зеленчуци , хранене , хранителна стойност
1.1 1.2 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 5.1 5.2 5.3 6.1 7.1 7.2 7.3 8.1 9.1 10.1 10.2 11.1 12.1 13.1 14.1
It is a perennial herb from the bistort family. It exists in all of Europe and in temperate zones of Asia and North America. A rival for spinach Sorrel leaves have a pleasant sour taste. They are prepared just like spinach, and used to make a tasty dish e.g. soup or sauce. It is less known as seasoning for other dishes. Sorrel can be added to spinach, chopped and mixed with lettuce, used in potato soup and herbal sauces. For good appetite The plant is accredited with hematopoietic, diuretic properties; it is also believed to be helpful in improving appetite. Brewed as tea, sorrel leaves help relieve liver and kidney ailments. Sorrel is not recommended to people who suffer from kidney stones, rheumatism, or arthritis, or elderly people. All things in moderation… Sorrel contains a lot of oxalic acid, which, in large quantities, rids our bodies of calcium. Oxalic acid can cause joint and kidney pains, and even hinder growth of children. Therefore, care must be taken to avoid overdosing, especially since cocoa, tea, and black pepper also contain this harmful compound. nutrition A natural stain remover Oxalic acid is great for removing stains from clothing. Sorrel leaves can also serve us in washing hands; acid contained in its leaves removes such stains as are caused by work in the garden. , nutritive value , vegetables , veggiepedia , veggiepedia2