http___bonduelle.bg_hranene_enciklopedia-na-zelenchucite_zaharen-grah__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_veggiepedia_sweet-pea_.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 8.1 9.1 9.2 9.3 10.1 11.1 11.2 11.3 11.4 11.5 12.1 13.1 14.1 15.1
Разновидност на обикновения грах, която се яде с цялата шушулка и неузрелите плодове. Здравословна захар Доставя енергия на организма, без същевременно да повишава нивото на кръвната захар. Конкуренция на спанака… В азиатската кухня се сервират също листата на захарния грах, приготвени подобно на спанак Зелена гарнитура Отначало грахът се отглежда само заради сухите му семена. През XVI в Холандия се селекционира деликатен, хрупкав грах, предназначен за ядене заедно с шушулката. Той идеално се съчетава с ризото, месо и морски дарове. Тайната на успеха Този сорт е пренесен в Азия, където придобива огромна популярност. Понастоящем захарният грах представлява важен елемент в азиатските кухни. Вкусът на захарния грах идеално се допълва от подправките, характерни за тази кухня, като соев сос, стриден сос, сусам, джинджифил. Добре се съчетава с ориз и сладко-кисели сосове. Влиянието на похапването на грах върху икономическия успех на Китай, Япония или Корея все още не е потвърдено от достоверни изследвания. витамините , грах , енциклопедия на зеленчуците , зеленчуци
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 8.1 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 10.1 11.1 12.1 13.1
A variety of the plain pea, edible whole with the pod and unripe fruit. Healthy sugar It provides energy to the body at the same time without raising blood sugar. Competition for spinach… In Asian cuisine leaves of the sweet pea plant are also served prepared similarly as spinach. Green snack At first peas were cultivated only for its dried seeds. In the 16th century a delicate, crunchy peas began to be cultivated in Holland to be eaten together with the pod. It is an excellent addition to risotto, goes well with meat and fruitti de mare. The secret of success This variety next found its way to Asia where it gained great popularity. Today sweet peas constitute an important element of Asian cuisine. The taste of sweet peas is an excellent supplement to the condiments and additives of this cuisine such as oyster or soy sauce, sesame seeds or ginger. It composes well with rice and sweet and sour sauces. The impact of crunching peas on the economic success of China, Japan or Korea still has not been confirmed with credible research. pea , vegetables , veggiepedia , vitamins