http___bonduelle.bg_eating_kuhnite-po-sveta_srabskata-kuhnja_medaloni-sas-sini-slivi__2.xml
http___bonduelle.org_eating_cuisines-of-the-world_serbian-cuisine_medallions-with-prunes__1.xml
1.1 2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 23.2 23.3 24.1 25.1
- 40 min - лесна Баклава Дип от тахин – арабски сусамен сос Свински медальони на скара със сини сливи и червено вино. Съставки 500 гр свинско филе 50гр сливи 20гр брашно Сол Пипер Магданоз 200 мл червено вино 400 гр варен ориз 200 грама Бондюел Моркови 20гр захар Чесън Карамфил Начин на приготвяне - Нарежете филето на кръгчета, направете го по-тънко със специален чук, овкусете със сол и пипер, овъргаляйте го в брашно и го изпържете в тиган с горещо олио. - Когато получи приятен загар и от двете страни, добавете останолото брашно и захар, ситно нарязания чесън, карамфила и червеното вино. - После добавете сливите и магданоза. Оставете го да се готви около 5 минути. Сосът трябва да е умерено гъст. Предложение за сервиране: Сервирайте го с варен ориз и моркови на Бондюел.
1.1 2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 26.2 26.3 27.1 28.1
- 40 min - easy Gazpacho – Spanish vegetable soup Recipe for gazpacho – Spanish cold soup. Grilled chicken breast served with crunchy ‘Sombrero’ salad Recipe for chicken breast grilled served with the addition of ‘Sombrero’ salad. Recipes for medallions with prunes - grilled pork tenderloin with prunes. Grilled pork tenderloin medallions with prunes and red wine. Ingredients 500g pork tenderloin 50g prunes 20g flour Salt Pepper Parsley 200g ml red wine 400g boiled rice 200g Bonduelle Spring Carrots 20g sugar Garlic Cloves Preparation - Slice the meat in even medallions, tenderize it, season with salt and pepper, flour it and grill them in a pan with hot oil. - When it has got a fine brownish color on both sides add the rest of the flour and sugar, finely chopped garlic, cloves and red wine. - Then add prunes and finely chopped parsley. Cook it for 5 minutes. The gravy should be moderately liquid. Serving suggestion: Serve the medallions with boiled rice and Bonduelle Spring Carrots.