http___bonduelle.bg_hranene_hranitelny-piramidy_introduction__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_food-pyramids_introduction_.xml
1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 3.1 3.2 3.3 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 8.2 9.1 10.1 11.1 12.1 12.2 12.3 12.4 13.1 13.2 13.3 13.4 13.5 13.6 13.7 13.8 13.9 13.10 14.1 15.1 15.2 16.1 17.1 18.1 18.2 19.1 19.2 19.3 19.4 19.5 19.6 19.7 19.8 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1
Хранителната пирамида е оптималният модел за правилно хранене, който има голямо влияние върху здравословния начин на живот . Хранителната пирамиди не е просто диета , но най-вече препоръка за начина, по който да се храним, за да бъдем здрави. Тя ни посочва препоръчителните пропорции на различните ви Хранителната пирамида е оптималният модел за правилно хранене, който има голямо влияние върху здравословния начин на живот. Хранителни пирамиди обрисуват препоръчваното количество храна в дневния хранителен прием. За тези, които са решили да поемат по пътя на здравословното хранене е добре да знаят, че много важно е планирането. Ако до момента сме изградили дадени навици относно начина, по който се храним (и това включва вид на храната, която поемаме, кога я поемаме и по колко пъти на ден я поемаме), то би било много трудно да ги променим ако не започнем да планираме. Хранителните пирамиди са един от инструментите, които ни помагат да направим тази първа крачка към здравословното хранене – те ни показват как да приготвяме ястията си балансирано, по колко пъти на ден да се храним, както и напомнят, че активния начин на живот е важна част от всеки режим или диета. - Хранителна пирамида на XXI век, въвежда като основа здравословния начин на живот и физическата активност. - Азиатска пирамида – представлява традиционна, здравословна, азиатска диета. - Латиноамериканска пирамида – директно от горещата Латинска Америка. - Хранителна пирамида за деца – от предучилищна възраст до 12 годишна възраст, за деца с нужда от балансирана и разнообразна диета. - Хранителна диета за бременни жени, когато правилното хранене има двойно значение. Влияе върху здравето на бъдещата майка и детето. - Хранителна пирамида за тийнейджъри, за които правилното хранене има значение за соматичното, физическото и психическото им развитие. - Средиземноморска хранителна пирамида, в чиято основа са включени зеленчуци, плодове, зърнени продукти, бобови растения, специално приготвен фасул и орехи, подправени със зехтин. - Хранителна пирамида за хора в напреднала възраст – доставяща на организма необходимите за запазване на добро здраве и кондиция хранителни вещества. Първата хранителна пирамида е била създадена през 1992 г. От тогава са добавени няколко пирамиди, за да се покажат хранителните навици на хора на различна възраст, от различни етнически групи (азиатска пирамида, латиноамериканската пирамида) и с различни гледни точки относно действието на здравословната диета (средиземноморска хранителна пирамида). Последното допълнение, наречено Пирамида на Здравословния Живот, отразява на най-актуалните изследвания на храната. Основната разлика между тях е, че новата пирамида се съсредоточава върху равновесието между въглехидратите и мазнините, разделя ги на добри и лоши. Трябва да изберем подходящата за себе си хранителна пирамида, тъй като хората на различна възраст или в различна житейска ситуация имат различни хранителни нужди. За хора над 70 години важна ще бъде консумацията на 8 или повече чаши вода дневно. Върхът на пирамидата препоръчва приема на калций, витамин D и B12. Пирамидата за хората в напреднала възраст е различна от стандартната, предполагайки, че хората трябва да се хранят като „отслабващите”, да редуцират калориите, консумирайки повече продукти, богати на хранителни вещества, вместо висококалоричните. Децата на възраст 2-12 години имат своя собствена пирамида с картинки на продуктите, които често приемат. Те доставят на организма всички съставки, необходими за здравето и правилното развитие на детето. Всекидневната диета трябва да бъде разнообразна, като всеки ден се консумират различни продукти. Децата трябва да бъдат ангажирани с различни форми на физическа активност, упражнения и забавления. Храненето на бременните жени съдържа всички правила за здравословно хранене. Диетата им трябва да бъде обогатена с по-голямо количество витамини, протеини и минерали. Защо трябва да използваме препоръчителните хранителни пирамиди? Неправилното хранене води до намаляване на телесната маса, спиране на растежа и отслабване. От друга страна, прекалената консумация на храна с висока енергийна стойност, по-висока от препоръчителната норма, води до затлъстяване и допринася за развитието на болести. - За да намалите риска от хронични заболявания, като диабет, високо кръвно налягане, склероза, чиято причина са неправилното хранене и заседналият начин на живот. - За да доставите хранителни вещества на организма, в необходимите в количества и пропорции, отговарящи на неговите нужди, тоест подбрани за възрастта, пола, здравословното състояние, нивото на физическа активност и вида извършвана дейност. - За да доставите енергия с храната, в количества, строго подбрани според нуждите на организма. Липсата на енергия човек чувства под формата на чувство на глад и намалена физическа активност. Ключът е правилното балансиране на всекидневната консумация на храна. Зърнените продукти трябва да се консумират почти във всяко хранене, зеленчуците и плодовете – три пъти дневно, млечните продукти – два или три пъти, а месото – един или два пъти. Върха на хранителната пирамида заемат мазнините и сладките продукти, които трябва да се консумират най-малко. Препоръчително е разпределяне на храненията на 5 порции дневно или най-малко 3. Разбира се, освен диетата, важна е и физическата активност, която е основа за добро здраве и самочувствие. Най-добре е да е пригодена според индивидуалните нужди, възможности и предпочитания на всеки човек. Всекидневно, поне за около половин час. Не може да бъде форсираща, трябва да доставя удоволствие и да облекчи ежедневния стрес. Изберете хранителна пирамида, подходяща за вас и семейството, тъй като промяната на хранителните навици е най-ефикасният начин за здравословен и дълъг живот. благосъстояние , готвенето , диетология , хранене , хранителни пирамиди
1.1 1.2 1.3 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 6.2 7.1 8.1 9.1 10.1 10.2 10.3 10.4 11.1 11.2 11.3 11.4 11.5 11.6 11.7 11.8 11.9 11.10 11.11 12.1 13.1 13.2 14.1 15.1 16.1 16.2 17.1 17.2 18.1 18.2 18.3 18.4 18.5 18.6 18.7 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1
The food pyramid is the optimal model for proper nutrition, which has a great influence on a healthy lifestyle. Food pyramids is not just a diet, but the most of recomendation on the way we eat to be healthy. It shows us, the recommended amount and proportions of different types of food in a daily diet. - Food pyramid for the 21st century – introducing physical activities as the basis for a healthy lifestyle. - Asian food pyramid – traditional, healthy Asian diet - Latin food pyramid – straight from hot Latin America - Food pyramid for children – from kindergarten to 12 years of age, a balanced and diverse diet - Food pyramid for pregnant women – when proper nutrition has a double meaning. It influences the health of both the mother–to-be and her child - Food pyramid for teenagers – proper nutrition is vital for somatic, physical, and mental development. - Mediterranean food pyramid – this has a combination of vegetables, fruit, cereals, legumes, specifically prepared beans, and nuts, with olive oil at its base. - Food pyramid for seniors – supplying the body with necessary nutrients, so important for maintaining good health and staying fit. The first food pyramid was created in 1992. Since then several more pyramids have been added, to show proper eating habits for people of different ages and various ethnic groups (e.g. Asian food pyramid, Latin food pyramid) and various points of view on what makes a diet healthy (e.g. Mediterranean food pyramid). The last appendix, called the Healthy Food Pyramid, is a reflection of the most up to date food research. The main difference of the new pyramid is in the balance between carbohydrates and fats, dividing them into good and bad ones. We should choose the proper food pyramid, suitable for us, according to our age group, life situation and requirements. For people over 70 years of age, it will be necessary to drink 8 or more glasses of water a day. At the top of the pyramid, there are also supplements with calcium, vitamin D and B12. The food pyramid for seniors is thinner than the standard one, suggesting they should eat as much as people trying to lose weight, in order to cut the calories. However, they should remember to supply their daily meals with products rich in nutrients, instead of high-caloric ones. Children aged 2-12 have their own pyramid, with pictures of food products that they like to eat. They supply the child’s body with all the necessary ingredients necessary for proper health and development. The daily diet should be diverse, so that the child eats various foods. Children should also participate in all kinds of physical activities, such as exercise and playing. A Pregnant women’s diet includes all the principles of healthy nutrition. This diet should be supplemented with more vitamins, proteins, and minerals. Why should we use a food pyramid’s recommendations? Inappropriate diets lead to weight loss, growth inhibition, and weakening of the body. On the other hand, excess consumption of high-energy foods, above that recommended, leads to being overweight and is the cause of lifestyle illnesses. - In order to reduce the risk of chronic illnesses such as diabetes, hypertension, and sclerosis, which are the result of inappropriate eating habits and a sedentary lifestyle. - In order to supply the body with all the nutrients in proper amounts and proportions, adequate to the needs, age, gender, health condition, physical activity levels and type of work. - In order to supply the body with energy at the proper level, tailored to the body’s needs. Energy deficiency means feeling hungry and having lower stamina. The key is to balance our daily meals properly. Grains should be present in almost every meal, vegetables and fruit should be consumed at least three times a day, dairy products should be included in two or three meals, and meat in one or two. The tip of the pyramid is for fats and sweets, but these should be limited. The optimum is to spread the meals to 5 times a day or at least 3 times a day. Apart from the diet, it’s also important to be physically active. It will help us feel better and make us healthier. It’s best when the activity is tailored to every individual, according to his or her needs, possibilities and preferences. It’s good if it’s at least half an hour every day. It can’t be forced, but should provide pleasure and help eliminate stress of everyday life. Choose the best food pyramid for yourself and your family, since a change of eating habits is the most effective way for long and healthy life. cooking , dietetics , food pyramids , nutrition , well being