http___bonduelle.bg_eating_kuhnite-po-sveta_arzentinska-kuhnja_puchero__1.xml
http___bonduelle.org_eating_cuisines-of-the-world_argentinean-cuisine_puchero__2.xml
2.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 9.2 9.3 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 26.2 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1 32.1 32.2 33.1
- трудна Ориз за суши Рецепта за ориз за суши – основата на сушито. Бограч – супа гулаш Рецепта за Бограч – супа гулаш Пучеро – ястие, което взели със себе си в Аржентина испанските колонизатори. Това е гулаш с различни видове месо и зеленчуци, които се задушават в една тенджера. Аржентинците ядат отделно месото, бульона и зеленчуците. Това ястие е също така известно в Уругвай и общността й в Испания. Съставки 2 кг телешко 4 пилешки гърди 400 г суров бекон 6 свински кренвирша 1 глава лук 1 праз 5 картофа 5 моркова 1кг тиква или тиквички 5 сладки картофа 1 глава бяло зеле 500 г фасул 5 пресни царевици черен пипер, сол Начин на приготвяне - В голяма тенджера сварете 5 литра осолена вода, добавете срязана на четири глава лук, праза, черния пипер и телешкото. Варете всичко 45 минути. - Към врящото телешко добавете пилешките гърди, бекона, кренвиршите, картофите и сладките картофи, нарязани на кубчета, морковите и тиквата нарязани на ивици и зелето нарязано на големи парчета. - Кипнете зеленчуците само за минута, извадете ги и ги разделете. - Сварете царевицата отделно. - Докато се вари пучерото, сварете в тенджера вода, посолете и сварете фасула (предварително трябва да се накисне за една нощ). - Нарежете свареното месо, кренвиршите и бекона. Начин на сервиране:Сервирайте месото на голяма чиния заедно със зеленчуците, фасула и царевицата. Всичко трябва да бъде горещо. аржентинска кухня, готварска книга, готвенето, основни ястия, рецепти, хранене
2.1 4.1 5.1 6.1 6.2 6.3 7.1 8.1 9.1 10.1 10.2 10.3 11.1 12.1 12.2 13.1 14.1 15.1 16.1
- difficult Alfajores – argentine cookies with toffee Salad with beef Vietnamese style Puchero – a dish that was brought to Argentina by Spanish colonists. It’s a one-dish stew made of different kinds of meat and vegetables. Argentineans eat meat, broth and vegetables separately. Ingredients 2 kg beef 4 chicken breasts 400g fresh bacon 6 beef hot dogs 1 onion 1 leek 5 potatoes 5 carrots 1kg pumpkin or squash 5 sweet potatoes 1 white cabbage 500g beans 5 fresh corn cobs Black pepper, salt Preparation - Bring 5 l of water to boil in a large pan. Salt it slightly, add onion that’s been chopped into four pieces, then leeks, black pepper and beef. Cook everything for 45 minutes. - Add chicken breasts, bacon, hot dogs, potatoes and sweet potatoes, chopped into cubes, carrots and pumpkin sliced into strips, and cabbage chopped into big pieces. - Cook vegetables only for a moment. Then take them out and separate. - Cook corn separately. - When the puchero is still cooking, bring water into boil in a separate pan, salt it and cook beans in it (that had been soaking overnight). - Slice cooked meat, hot dogs and bacon. argentinean cuisine, cookbook, cooking, main courses, nutrition, recipes