http___bodytime.bg__D1_85_D1_80_D0_B0_D0_BD_D0_B8_D1_82_D0_B5_D0_BB_D0_B5_D0_BD-_D1_80_D0_B5_D0_B6_D0_B8_D0_BC-_D1_81-_D0_B2_D0_B8_D1_81_D0_BE_D0_BA_D0_BE-_D1_81_D1_8A_D0_B4_D1_8A_D1_80_D0_B6_D0_B0_D0_BD_D0_B8_D0_B5-_D0_BD_D0_B0-_D1_84_D0_B8_D0_B1_D1_80_D0_B8-__1.xml
http___rebeccascritchfield.wordpress.com_tag_heart-disease_.xml
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 3.1 4.1 5.1 5.2 6.1 6.2 7.1 7.2 8.1 9.1 10.1 10.2 10.3 11.1 12.1 12.2 13.1 14.1 15.1 15.2 15.3 16.1 17.1 18.1 19.1 19.2 20.1 21.1 21.2 21.3
Институтите по медицина препоръчват да консумираме по 38 грама фибри на ден, а повечето от нас не се приближават дори до половината от това количество. В действителност, повечето диети достигат само до 20 грама фибри дневно. Но може би не виждаме цялата картина. От какво количество имаме нужда и има помагат ли фибрите за свалянето на мазнините? Тази статия ще ви покаже истината за хранителните режими с високо съдържание на фибри. Какво всъщност представляват фибрите? Има два източника на естествени влакна (фибри), които се делят на разтворими и неразтворими, но знаете ли, че има нова форма, която е произведена от човека и се нарича „функционална”? Функционалните фибри се отглеждат в лаборатории от дрожди или бактерии. Поради способността си да увеличават теглото на изпражненията, функционалните влакна могат да бъдат описани като истински фибри в етикетите на храните. Но има ли опасност за здравето ни? Може би трябва да хвърлим един поглед на разтворимите и неразтворимите форми. Неразтворимите фибри, които се намират в ядките, пшеничните трици, както и много зеленчуци, поемат излишната водата, която преминава през храносмилателната ни система. По този начин намаляват риска от поява на запек, хемороиди, рак на дебелото черво. Разтворимите фибри, намерени в ечемика, овеса, както и някои плодове, носят допълнителни ползи, тъй като забавят усвояването на захари от храносмилателната система, а освен това помагат за намалаяване на лошия холестерол в кръвта ни. Зърнените храни са богати на фибри, нали така? За съжаление, отговорът е, че не са толкова богати. Зърнените храни с повече фибри съдържат само около 5-10 грама. Трябва да гледате етикетите с повишено внимание, защото много от производителите добавят захари, които напълно обезмислят ползите от фибрите в зърнените култури. Кои храни са богати на фибри? Плодове като малини и капини са с изключително високо съдържание на фибри, а освен това имат по-малко захари. Добра идея е да ги използвате за закуска и дори да ги добавяте към зърнените култури, които консумирате. Други източници с високо съдържание са бобовите растения като грах и фасул, зеленчуци като броколи и моркови, плодове като круши, ябълки, банани, а също така овесените ядки, лененото семе и някои видове пълнозърнест хляб. Помагат ли фибрите за свалянето на излишните килограми? Може да се обзаложите за това! Те не съдържат калории, тъй като храносмилателната ни система трудно ги разгражда, а освен това забавят преминаването на захарта в кръвообръщението ни. Резултатът е усещане за ситост и изгаряне на повече калории. Фибрите намаляват навлизането на мазнини в системата ни, повишават енергийните нива и поддържат храносмилателния тракт в оптимално състояние. Много изследвания показват, че хората, които консумират повече фибри, са в по-добра форма и контролират по-лесно теглото си. Добри ли са фибрите под формата на хранителна добавка? На пазара се срещат и доста качествени хранителни добавки, които са източници на фибри. Може да се разтърсите из интернет и магазините, да прочетете най-различни мнения и да направите своя избор. Заключение Време е да направим промяната в хранителния си режим и да започнем да приемаме достатъчно количество фибри. Те наистина ни помагат да сме в по-добра физическа форма, поддържат високи енергийните ни нива, намаляват холестерола и максимизират здравето на храносмилателната система. Следващия път, когато сте в магазина, задължително си вземете пресни плодове или някоя хранителна добавка.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 9.1 9.2 9.3 10.1 11.1 11.2 12.1 12.2 12.3 13.1 13.2 13.3 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 19.2 20.1 21.1
If you have found yourself eating what feels like a good amount of food, but struggle with staying “full,” there could be a chance you aren’t getting enough fiber. Fiber not only functions as a way to fill you up and make you feel fuller for longer, but it also has many amazing health benefits including: - improving gastrointestinal health and function - improving glucose tolerance and insulin response - decreasing LDL and cardiovascular disease risk factors - reducing the risk of some cancers. Two Types of Fiber Soluble and insoluble fiber are two types of fiber that you can consume, each with different functions in the body. Insoluble fiber helps move bulk through the intestines and promotes better digestive health. It is also linked to reducing the risk of colon cancer. You can find it in the skin of fruits and root vegetables, whole wheat products, nuts and seeds, and vegetables like green beans and spinach. Soluble fiber is the ‘headline maker’ that can reduce your LDL cholesterol and regulate blood sugar. It does this by binding with fatty acids and decreasing the amount of lipids absorbed in the bloodstream. Sources of soluble fiber include oat bran, dried beans, nuts, flax seed, psyllium husk, apples, and carrots. How Much Fiber? Both types of fiber are important for filling you up and suppressing food cravings in a healthy way. Recommendations on fiber consumption vary with age and gender, but men under age fifty should consume 38 grams of fiber per day, while women of the same age should consume 25 grams of fiber per day, coming from a variety of fiber rich foods. Great sources of fiber include fruits, vegetables, nuts and seeds, cereal and grain products, and beans. Some of the higher sources are: raspberries, carrots, lentils, and brown rice. While grocery shopping, remember that in order for a food to be labeled “high in fiber” it must contain 5 grams of fiber or more. According to the position paper of the American Dietetic Association regarding dietary fiber, “A fiber-rich meal is processed more slowly, which promotes earlier satiety, and is frequently less calorically dense and lower in fat and added sugars. All of these characteristics are features of a dietary pattern to treat and prevent obesity.” By filling up on more fiber, you will increase satiety (fullness feeling that tells you to stop eating) without a ton of calories, until it is time for another meal or snack, which is somewhere in a 3 to 5 hour window if you are eating enough nourishing food at meal time. Here are some easy ways to sneak more fiber into your diet: - Add fresh raspberries or blackberries to a high-fiber cereal or raisins to oatmeal in the morning. - Bring raw carrots and broccoli with hummus to work instead of going to the vending machine. - Snack on an apple with peanut butter for a sweet yet filling snack. - Toss in high-fiber add-ons to your favorite salad: almonds, sunflower seeds, dried cranberries, chickpeas, shredded carrots, or pecans. - Make a delicious high-fiber snack mix for when you’re on-the-go. Combine your favorite nuts with raisins, a handful of high-fiber cereal, and chocolate covered soy nuts. - Replace regular pasta or white rice with whole wheat pasta and brown rice, which are delicious fiber-rich alternatives. Filed under: diet, eating healthy, food, food labeling, fruits, health, nutrition, vegetables | Tagged: colon cancer, cranberries, edamame, heart disease, insoluble fiber, LDL cholesterol, soluble fiber | 1 Comment »