http___bonduelle.bg_cooking_tbd-new-vegetables-everyday-in-the-kitchen_idei-za-jastija-sas-zelenchuci__2.xml
http___bonduelle.org_cooking_tbd-new-vegetables-everyday-in-the-kitchen_ideas-to-spice-up-dishes__1.xml
1.1 1.2 1.3 2.1 3.1 3.2 4.1 5.1 5.2 6.1 6.2 6.3 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 8.1 8.2 9.1 9.2 9.3 10.1 10.2 10.3 11.1 11.2 11.3 11.4 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1
Вкусните зеленчуци са богат източник на много витамини и минерали, които са от изключителна важност за хората. Зеленчуците допълват различните видове ястия по чудесен начин – добре е да се сервират поне два зеленчука с ястията, особено ако често ядем едно и също. Ето и някои полезни идеи. готвенето Към готовите ястия и бързите храни лесно могат да се добавят зеленчуци като замразен грах или резени домат. Ако сервирате замразени хапки от риба, ние ви препоръчваме да добавите замразен грах и царевица, за да допълните ястието. Ето няколко идеи за подобряване на вашите ястия: - Върху пицата можете да поставите сушени консервирани домати (най-добре да са с билки, подправки или чесън) и замразени зеленчуци като нарязан спанак, броколи, грах и царевица. Поръсете всичко със сирене или с галета. - На ястия като замразената лазаня, може да сложите дебели резени тиквички и домати. Поръсвате с настърган пармезан и е готова за печене. Сервирайте със салата по желание. - Имаме още любопитни идеи и за по-екзотичните ястия. Готово мексиканско ястие може да бъде сервирано с току що направен сос Салса. Нарежете на кубчета домат, краставица, лук и целина. Смесете всички съставки и поръсете със сол и пипер. Добавете ситно нарязани, на кубчета, пресни люти чушки и кориандър. - На ястие със замразен блат, може да сложите ред зеленчуци и да запечете докато те се отпуснат. Заслужава си за по-добър вкус да добавите нарязани гъби, домати на ивички, резени тиквички, както и всички видове разноцветни чушки. - Не спирайте да четете, ето още идеи за едно по-здравословно меню: върху палачинки или тортила (мексиканска царевична питка) може да си сложите нарязан замразен спанак, като не е нужно даже да го размразявате. Смесете с нискомаслено Котидж сирене и нарязан на колелца зелен лук. Всичко това сложете върху топлоустойчива чиния, като добавите 1-2 консерви ситно нарязани домати с билки, поръсете с настъргано сирене и е готово за печене. - От индийските ястия, може да приготвите салата, наподобяваща Раита. Нужно е да разбъркате в купичка краставици на кубчета с пролетен зелен лук, настъргани моркови и воден крес или кориандър, с нискомаслено мляко. Поръсете с прясно нарязан джоджен и лют червен пипер на прах. - От китайските ястия ви препоръчваме обикновена Ориенталска салата. Смесена с прясно зеле, настърган пролетен зелен лук, бамбукови кълнове от консерва и резени джулюн. Сервирайте салатата върху листа от китайско зеле, полята със сусамово масло и соев сос. Приложете някои от тези идеи и направете вашите ястия още по-питателни и полезни! , диетология , здраве , рецепти , струва си да се знае , хранене , ястие
1.1 1.2 2.1 2.2 3.1 4.1 4.2 5.1 5.2 5.3 6.1 6.2 6.3 6.4 7.1 7.2 8.1 8.2 9.1 9.2 9.3 10.1 10.2 10.3
Vegetables are a rich source of various vitamins and minerals, which are beneficial to us. They complement ready-made meals in a great way – it’s good to serve at least two vegetables with our meals, especially if we eat these kind of dishes quite often. Ready-made meals and take-outs can be quickly spiced up by adding vegetables to them, or instant frozen peas or tomato slices. If you serve frozen fish fingers, we recommend frozen peas and corn to accompany them. Here are a couple ideas to embellish ready-made meals: - On the top of pizza, you can put drained canned tomatoes (best if they are with herbs, spices or garlic) and frozen vegetables, for instance chopped spinach, broccoli, peas and corn. Sprinkle it all with cheese or breadcrumbs. - On frozen lasagne, you can put thick slices of courgette and tomatoes. Sprinkle all of it with shredded parmesan and bake the dish. Serve it with some salad. - A ready-made Mexican dish can be served with instant salsa, prepared on the spot. Cube some tomatoes, a cucumber, an onion and some celery. Mix all the ingredients and season it with salt and pepper. Add cubed fresh chilli peppers and freshly chopped coriander. - On frozen tart it is good to add a layer of vegetables and bake it until it’s hot and the vegetables turn soft. It’s worth recommending slicing up some mushrooms and tomatoes and julienne all coloured peppers and courgette slices. - When you buy pancakes or tortilla you can fill them with chopped frozen spinach; you don’t have to defrost it, you can use spinach rolls, mixed with low-fat cottage cheese and chopped chibol/spring onion. Put them in heat-resistant dish, pour 1- 2 tins of chopped tomatoes with herbs, sprinkle some grated cheese on everything and bake. - With Indian meals, you can prepare a salad resembling raita. You need to mix cubed cucumber with chibols/spring onions, shredded carrots and chopped water-cress or coriander with low-fat natural yoghurt. Sprinkle with freshly chopped mint and a bit of powdered chilli. - For Chinese dishes we recommend a simple oriental salad. Mix fresh bean sprouts with chopped chibol/spring onion, bamboo sprouts from a tin and sliced water caltrop. Serve this salad on leaves of Chinese/napa cabbage sprinkled with a bit of sesame oil and soy sauce