http___bonduelle.bg_eating_kuhnite-po-sveta_meksikanska-kuhnja_tortilla-s-masa-harina__1.xml
http___bonduelle.org_eating_cuisines-of-the-world_mexican-cuisine_tortilla-with-masa-harina__1.xml
1.1 2.1 4.1 5.1 5.2 6.1 7.1 7.2 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 14.2 14.3 15.1 16.1 17.1 17.2 18.1 19.1
- 45 min - лесна Калалаатикко – финска запеканка с риба и картофи Калалаатикко това е запеканка с риба. Рецептата е от Финландия. Имамбаялдъ – турска кухня Имамбаялдъ е традиционно ястие от турската кухня, което е свързано с много легенди. Една от тях разказва, че мохамеданският духовник… Рецепта за тортила с masa harina – в Мексико това е най-важната гарнитура към всичко, базова съставка към много ястия, мексикански хляб. Ако искате да се почувствате като истински жители на Мексико не са достатъчни Текила и сомбреро… Съставки 300 г masa harina или царевично брашно с малко картофено брашно 150 – 170 мл хладка вода Начин на приготвяне - В голяма купа разбъркайте masa harina с водата. Направете еластично меко тесто, което не трябва да залепва по пръстите. Ако е прекалено лепкаво добавете малко брашно, а ако е прекалено сухо трябва да добавите вода. - От тестото направете топка, покрийте и оставете за 10 минути. - Разделете тестото на 10 равни парчета, от всяко парче оформете топка, разточете на кръгли парчета с диаметър около 15 см. - Печете на сух тиган и среден огън за 2-3 минути от всяка страна, докато се получат тъмни петна. Ако се „подуе” притиснете с друг тиган или по-голяма огнеопорна чиния. Начин на сервиране:Опечените тортили завийте в платнена салфетка, за да ги държи топли и да не изсъхнат. готварска книга, готвенето, добавките, кухните по света, мексиканска кухня, рецепти, хранене
1.1 2.1 4.1 5.1 5.2 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 14.2 14.3 15.1 16.1 17.1 17.2 18.1 19.1
- 45 min - easy Red beans in walnuts It is a very common Georgian dish prepared especially in winter. It is very popular and actually every family cooks… Tortilla with masa harina – Mexican bread made of corn flour Recipe for tortilla with masa harina – in Mexico this is the most important product, a base for many dishes,… Recipe for tortilla with masa harina – in Mexico this is the most important product, a base for many dishes, a Mexican bread. If you want to feel like a real Mexican, it’s not enough to have Tequila and a sombrero… Ingredients 300 g masa harina or corn flour with potato starch. 150 – 170 ml look warm water Preparation - Mix masa harina with water. Make nice soft dough, it shouldn’t stick to fingers. If too sticky, add a little flour, if too dry, add water. - Form a ball, cover the dough and let stand for 10 minutes. - Divide the dough into 10 equal pieces, form a ball with each piece, pin them into flat cakes, 15 centimetres wide. - Bake them on a dry frying pan, medium heat, 2-3 minutes, each side, until dark spots appear. If it starts to bulge, cover with another pan. Serving:Cover tortillas with a cloth, to keep them warm and do not let them dry. cookbook, cooking, cuisines of the world, mexican cuisine, nutrition, recipes, supplements