http___bodytime.bg__D1_85_D1_80_D0_B0_D0_BD_D0_B8_D1_82_D0_B5_D0_BB_D0_B5_D0_BD-_D1_80_D0_B5_D0_B6_D0_B8_D0_BC-_D1_81-_D0_B2_D0_B8_D1_81_D0_BE_D0_BA_D0_BE-_D1_81_D1_8A_D0_B4_D1_8A_D1_80_D0_B6_D0_B0_D0_BD_D0_B8_D0_B5-_D0_BD_D0_B0-_D1_84_D0_B8_D0_B1_D1_80_D0_B8-__1.xml
http___advancedcentersforim.com_hl___13971_fiber.xml
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 3.1 4.1 5.1 5.2 6.1 6.2 7.1 7.2 8.1 9.1 10.1 10.2 10.3 11.1 12.1 12.2 13.1 14.1 15.1 15.2 15.3 16.1 17.1 18.1 19.1 19.2 20.1 21.1 21.2 21.3
Институтите по медицина препоръчват да консумираме по 38 грама фибри на ден, а повечето от нас не се приближават дори до половината от това количество. В действителност, повечето диети достигат само до 20 грама фибри дневно. Но може би не виждаме цялата картина. От какво количество имаме нужда и има помагат ли фибрите за свалянето на мазнините? Тази статия ще ви покаже истината за хранителните режими с високо съдържание на фибри. Какво всъщност представляват фибрите? Има два източника на естествени влакна (фибри), които се делят на разтворими и неразтворими, но знаете ли, че има нова форма, която е произведена от човека и се нарича „функционална”? Функционалните фибри се отглеждат в лаборатории от дрожди или бактерии. Поради способността си да увеличават теглото на изпражненията, функционалните влакна могат да бъдат описани като истински фибри в етикетите на храните. Но има ли опасност за здравето ни? Може би трябва да хвърлим един поглед на разтворимите и неразтворимите форми. Неразтворимите фибри, които се намират в ядките, пшеничните трици, както и много зеленчуци, поемат излишната водата, която преминава през храносмилателната ни система. По този начин намаляват риска от поява на запек, хемороиди, рак на дебелото черво. Разтворимите фибри, намерени в ечемика, овеса, както и някои плодове, носят допълнителни ползи, тъй като забавят усвояването на захари от храносмилателната система, а освен това помагат за намалаяване на лошия холестерол в кръвта ни. Зърнените храни са богати на фибри, нали така? За съжаление, отговорът е, че не са толкова богати. Зърнените храни с повече фибри съдържат само около 5-10 грама. Трябва да гледате етикетите с повишено внимание, защото много от производителите добавят захари, които напълно обезмислят ползите от фибрите в зърнените култури. Кои храни са богати на фибри? Плодове като малини и капини са с изключително високо съдържание на фибри, а освен това имат по-малко захари. Добра идея е да ги използвате за закуска и дори да ги добавяте към зърнените култури, които консумирате. Други източници с високо съдържание са бобовите растения като грах и фасул, зеленчуци като броколи и моркови, плодове като круши, ябълки, банани, а също така овесените ядки, лененото семе и някои видове пълнозърнест хляб. Помагат ли фибрите за свалянето на излишните килограми? Може да се обзаложите за това! Те не съдържат калории, тъй като храносмилателната ни система трудно ги разгражда, а освен това забавят преминаването на захарта в кръвообръщението ни. Резултатът е усещане за ситост и изгаряне на повече калории. Фибрите намаляват навлизането на мазнини в системата ни, повишават енергийните нива и поддържат храносмилателния тракт в оптимално състояние. Много изследвания показват, че хората, които консумират повече фибри, са в по-добра форма и контролират по-лесно теглото си. Добри ли са фибрите под формата на хранителна добавка? На пазара се срещат и доста качествени хранителни добавки, които са източници на фибри. Може да се разтърсите из интернет и магазините, да прочетете най-различни мнения и да направите своя избор. Заключение Време е да направим промяната в хранителния си режим и да започнем да приемаме достатъчно количество фибри. Те наистина ни помагат да сме в по-добра физическа форма, поддържат високи енергийните ни нива, намаляват холестерола и максимизират здравето на храносмилателната система. Следващия път, когато сте в магазина, задължително си вземете пресни плодове или някоя хранителна добавка.
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 4.2 4.3 4.4 5.1 6.1 7.1 7.2 8.1 9.1 9.2 9.3 10.1 11.1 11.2 11.3 11.4 11.5 12.1 13.1 14.1 14.2 14.3 15.1 15.2 16.1 17.1 17.2 17.3 18.1 18.2 19.1 19.2 20.1 20.2 20.3 21.1 21.2 22.1 22.2 23.1 24.1
Fiber. You know you need to eat it. You are pretty sure it is good for you. But what is fiber, really? And why is it good for you? What Are the Facts? Fiber is found only in plants. It is from the plant cells, particularly the cell walls. The plant fiber that we eat is called dietary fiber. It is unique from other components of the plant because humans lack the enzymes necessary to digest it. Dietary fiber is made up of two types of fiber: soluble and insoluble. Soluble means that when the fiber is mixed with a liquid, it forms a gel-like solution. Insoluble fiber does not mix with liquid and passes through the digestive tract largely intact. Both types of fiber help maintain bowel regularity. Diets high in fiber have been associated with reduced risk of death due to cardiovascular disease (including heart attack and stroke), cancer, obesity, and type 2 diabetes. Soluble Fiber When eaten as part of a low-fat, low-cholesterol diet, soluble fiber can help lower cholesterol and may help lower your risk cardiovascular disease. Examples of foods high in soluble fiber include oatmeal, beans, peas, and citrus fruits. Insoluble Fiber Insoluble fiber is important for normal digestive health. Insoluble fiber speeds up movement through the small intestine and helps to alleviate constipation. Foods that are high in insoluble fiber include apple skin, wheat cereal, whole-wheat breads, and carrots. How Much Fiber Do I Need? The Academy of Nutrition and Dietetics recommends that women consume 25 grams of fiber daily, while men consume 38 grams. Fiber needs drop after the age of 50. Women older than 50 should consume 21 grams of fiber daily, and men should consume 30 grams daily. This includes both soluble and insoluble fiber. The following table lists how much fiber you can find in some common foods. Source: Journal of Family Practice. How Do I Increase the Amount of Fiber in My Diet? It is easier than you think to increase the fiber in your diet. It just takes a little thought and some action. Here are a few ideas to help you get on track to getting your daily recommended amount of fiber. - Try a whole grain cereal that contains at least 5 grams of fiber per serving. Slice a banana on top, or add some raisins or berries to increase the fiber even more. - Sprinkle a few teaspoons of wheat germ, ground psyllium, or ground flaxseed on your food. - Try eating some vegetables raw. Cooking can break down some of the fiber content. If you do cook vegetables, steam them lightly, so they are tender but still firm. - Leave the skin on fruits and vegetables. Just make sure you rinse them well with warm water to remove any dirt or bacteria. - Eat the whole fruit or vegetable instead of drinking the juice made from it. Juice does not contain the skin or membrane of the fruit or vegetable, and therefore its fiber content is substantially reduced. - Try adding whole, unprocessed grain to your diet. Substitute brown rice for white rice. Or opt for whole wheat bread or pasta. - Add beans to your soups, salads, and stews. Throw some beans on top of a salad or add lentils to soup while cooking. - Snack on fresh and dried fruit. Chomp some raisins or dried apricots in the afternoon, instead of a bag of potato chips or pretzels. - Reviewer: Michael Woods, MD - Review Date: 01/2015 -