http___bonduelle.bg_hranene_tbd-new-nutrition-tips_dietichni-lyzi__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_tbd-new-nutrition-tips_dietary-lies_.xml
1.1 1.2 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 4.2 4.3 4.4 5.1 5.2 5.3 5.4 6.1 6.2 6.3 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 9.6 10.1 10.2 10.3 11.1 11.2 11.3 12.1 12.2 12.3 12.4 13.1 13.2 13.3 14.1 14.2 14.3 15.1 16.1 16.2 17.1 18.1 19.1
Ще се постараем да оборим общите задължаващи митове относно диетичните закони и забрани. Проверете дали Вашата диета казва истината. Утвърденото от преди години мнение относно съдържанието на мазнини и фаталното влияние на хранителните продукти върху нашата диета, често се оказва много преувеличени или просто неверни слухове. От шоколада не се надебелява. Да, това е истина, но само при условие, че изяждате по-няколко парченца, а не целия шоколад. Освен това хранителни стойности има само тъмният шоколад, който съдържа голяма доза антистресов магнезий и ценните за здравето антиоксиданти. Шоколадът, според диетолозите, е най-здравословният десерт. Сладките неща са грях за Вашата фигура. Разбира се, че не е така! Не забравяйте, че сте на диета не за наказание. Затова трябва да си позволявате някои удоволствия – но умерено! Откажете се от захарта, и ще се освободите от нея. Последни изследвания показват, че сме еднакво зависими от захарта както и от кофеина или никотина. Когато престанете да подслаждате чая, след известно време ще отвикнете от сладкия му вкус. Откажете се от подслаждането постепенно. Спортните сладкиши с успех заместват храната. Да, това е истина, но само за спортистите. Задачата на тези сладкиши, е да помогнат в изграждането на мускули и доставяне на нужната енергия по време на тренировка. Няма да заместят нормалното хранене! Кофеинът, съдържащ се в кафето изгаря калории. Не разчитайте на това. Да, малка порция кофеин е в състояние да ускори метаболизма, но нейните по-големи количества премахват от организма минерали като калций или магнезий. Също така трябва да не забравяте след всяка чаша кафе да изпиете чаша вода, от гледна точка на силните свойства на обезводняване на кофеина. Пиенето на червено вино след хранене намалява абсорбирането на мазнини. За съжаление това е абсурдна теория. Разбира се, чаша червено вино след хранене е много препоръчителна, но тя не влияе на абсорбирането на мазнини. Французите дължат своята фина фигура на културата на консумиране на храната. Ядат я бавно, на малки порции и често. Те просто не са чести посетители на заведенията за бързо хранене. Ако ядете навън, то нека да е само китайско.Няма нищо по-невярно. Любителите на китайската кухня трябва да се примирят с факта, че тя е много мазна. Освен, ако не се откажат от пържения ориз, макароните, пролетните рулца, патешкото месо и сосовете. В ресторант, порцията въглехидрати ограничете до картофите. По този начин ще имате контрол над броя калории. 3 малки картофа са около 145 kcal. Лесно е да пресметнете колко „по-тежки” ще излезете от ресторанта? Източникът на калории има влияние върху теглото. Да, т.н. „мазни” калории водят до напълняване, а протеиновите позволяват да се запази хубавата фигура. Калориите съдържащи се в мазнините това е резервния източник на енергия за използване, втори по ред след въглехидратите, а протеинът е изграждащ, от него не се надебелява. Ако искате да отслабнете, избягвайте млечните продукти. Тази теза е много грешна. Невероятен ефект за ускоряване на метаболизма дават нискомаслените млечни продукти. Бананите, гроздето и морковите – имат много захар. Разбира се, съдържат захар, но това не е причина да се откажете от тях. Имат много целулоза, калий и каротин. Консумирането само на салата изгаря калориите. Разбира се Вашето тегло драстично ще намалее, ако не ядете нищо друго освен салата, но трябва да вземете под внимание, че това определено ще се отрази и на доброто Ви настоение. Ефектите от такова хранене могат да се окажат много нездравословни и неблагоприятни за цялостното Ви физическо и психическо състояние! диетология , струва си да се знае , хранене
1.1 1.2 2.1 2.2 3.1 4.1 4.2 4.3 5.1 6.1 6.2 6.3 7.1 8.1 8.2 8.3 9.1 10.1 10.2 10.3 11.1 12.1 12.2 12.3 13.1 14.1 14.2 14.3 14.4 15.1 16.1 16.2 17.1 18.1 18.2 18.3 19.1 20.1 20.2 20.3 20.4 21.1 22.1 22.2 23.1 24.1 24.2 25.1 26.1 26.2 27.1 28.1 29.1
We will try to refute myths about nutrition do’s and don’ts. Check it if your diet tells you the truth. For years we have been fed with popular beliefs about fat in foods and the bad influence dietary products have on our diet. They turned out to be well exaggerated or simply not true. Chocolate is not fattening. True, but on condition that you eat a few pieces, not the whole bar. Nutritive value is only found in dark chocolate, which also contains a lot of anti stress magnesium and antioxidants so valuable in human health. Chocolate, according to dieteticians, is the healthiest of deserts. Sweets are a sin against your figure. Of course not. Remember you are dieting not because you are being punished. Therefore you have to allow yourself a little pleasure – a little, not a gram more! Give up sugar and you will be free of it. Recent researches show, we are as addicted to sugar, as to caffeine or nicotine. When we stop using sugar in tea, we stop being addicted to its sweet flavour. We give up using sugar gradually. Sport bars are a great substitute for food. True but only with sportspeople. The role of such sport bars is to help build muscles and give us necessary energy when we are training. They will not replace a normal meal! Caffeine contained in coffee burns calories. Do not count on that. Yes, it’s true, a small amount of caffeine is able to speed up our metabolism, but too much of it washes out minerals from our body such as calcium or magnesium. It is good to drink a glass of water after a cup of coffee since coffee has a strong dehydrating influence. Drinking red wine at meals slows down fat absorption. Unfortunately it is an absurd. Of course, a glass of red wine at meal is good for you, but it does not speed up fat absorption. French people are slim thanks to the way they eat: they eat slowly, small portions, but more often. They do not it in fast foods. If you have to eat out, eat Chinese food. Nothing could be more wrong. Chinese food fans have to realize it is fattening unless we give up fried rice, pasta, egg rolls, duck meat and sauces. When eating at a restaurant, limit the carbohydrates to potatoes only. This will allow you to plan calories intake. 3 little potatoes are about 145 kcal. You can calculate yourself how much you eat in a restaurant. The source of calories influences your body weight. Yes, so called ‘fat’ calories cause putting on weight. Proteins allow us to stay slim. Calories from fat, after carbohydrates. are an extra source of energy, but proteins are non fattening building material. If you want to lose weight, avoid dairy products. This theory is incorrect. Low fat dairy products have a great influence on speeding up the metabolism. Bananas, grapes and carrots – they have a lot of sugar. Yes, they do contain sugar, but this is not a reason to avoid them. They have a lot of fibre, potassium and carotene. Eating lettuce burns calories. Your weight will certainly drop drastically if you do not eat anything else but lettuce, but you have to remember, you will feel terrible. Effects of such nutrition can be very unhealthy! dietetics , interesting facts , nutrition