http___bodycare.bg_blog-article_83_zdravoslovnite-polzi-ot-omega-3-6-9-mastnite-kiselini.html_1.xml
http___www.bestwaytoburnthefat.com_category_omega-3-fatty-acid_.xml
1.1 2.1 3.1 3.2 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 10.2 10.3 10.4 10.5 10.6 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 24.2 25.1 26.1 27.1 27.2 28.1 28.2 29.1 30.1 31.1 32.1 33.1 34.1 35.1 36.1 37.1 38.1 39.1 40.1 41.1 41.2 42.1 43.1 44.1 45.1 46.1 47.1 48.1 49.1 50.1 51.1 51.2 51.3 52.1 52.2 53.1 54.1 55.1 56.1 57.1 58.1 59.1 60.1 60.2 61.1 62.1 63.1 64.1 65.1 66.1 67.1 68.1 68.2 68.3 68.4 69.1 69.2 69.3 69.4 70.1 70.2 71.1 72.1 73.1 74.1 75.1 76.1 77.1 78.1
Има много малко продукти на пазара, които предлагат толкова много ползи като рибеното масло. Независимо дали целта ви е да максимизирате изграждането на мускулна маса, да изгорите мазнини или просто да направите най-доброто за себе си като оптимизирате здравето си, то определено би била добра идея да им обърнете специално внимание. Въпреки че почти всички имат някаква информация за омега мазнините, знаем ли наистина какво представляват и как работят? Когато са били открити за първи път през 1923г., те са били определени като вид витамин – витамин F, преди да бъдат по-добре квалифицирани като мазнини през 1929 година. Има 3 вида мазнини: - Наситени - Полиненаситени - Мононенаситени Омега мазнините спадат към категорията на полиненаситените мазнини. Защо мастните киселини са от съществено значение? Друга категория под която спадат омега мазнините е така наречената “есенциална”. Нашите тела се нуждаят от тези мастни киселини за добра мозъчна функция, клетъчна сигнализация, производството на хормони, защита на сърдечно-съдовата система, подкрепа на имунитета и други. Дори има сведения, които доказват, че омега мастните киселини могат да предпазят от различни болести и състояния като Алцхаймер, диабет тип 2 и депресия. Сериозен проблем идва от това, че телата ни не могат да си ги произведат сами. Изградените хранителни навици и лошият избор на храни, често са предпоставка за дефицит или нарушен баланс между омега 3-6-9 мастните киселини. По тази причина е нужно да се обърне специално внимание на храни, богати на омега мастни киселини или да се суплементира с помощта на хранителни добавки. Най-често срещаните заболявания при които се препоръчва консумацията на повече омега мастни киселини: - Високи нива на холестерол - Депресия и безпокойство - Рак - Диабет - Възпаления - Артрит - Безплодие - Болест на Алцхахмер - Кожни проблеми (екзема, псориазис, акне) Омега мастните киселини също имат доказан положителен ефект при загубата на тегло, бременност, възстановяване при физически занимания, здрава коса и нокти. Всичко за омега мастните киселини Има два вида мастни киселини, за които е ясно, че са от критично значение за правилното функциониране на телата ни: омега-3 и омега-6. Каква е разликата между омега 3 и омега 6 мастните киселини? Омега 3 есенциални мастни киселини Съществуват над 10 различни вида омега-3 мастни киселини, но най-важните са три: - Алфа линоленична киселина (АЛК / ALA); - Ейкозапентанова киселина (ЕПК / EPA); - Докозахексанова киселина (ДХК / DHA). Общото между трите мастни киселини, което ги обособява в група е двойната въглеродна връзка на позиция w-3 (омега 3) в молекулярната им структура. Омега мастните киселини и в частност омега-3 се наричат есенциални, тъй като човешкото тяло не може да ги синтезира от други неесенциални вещества, а те играят важни роли в редица биохимични процеси. ALA (АЛК) има нужда да се превърне в по-използваема, “активна форма” на ЕПК (EPA) и ДХК (DHA), но този процес на преобразуване позволява само на малка част от алфа линоленичната киселина (ALA), да стане използваема ЕПК, а дори още по-малък процент остава за ДХК. Преобразуването което е необходимо да се осъществи, зависи до голяма степен от наличието на някои нутриенти, като например мед, калций, цинк, магнезий, желязо, витамините B6 и B7. В случай, че не приемате тези хранителни вещества чрез диетата си или чрез суплементиране (хранителни добавки), ефективността на преобразуването ще бъде по-малка. Важен факт е, че алфа линоленична киселина, която не успее да се преобразува успешно се складира за използване като енергия от организма (да се разбира, че се складира като мазнини в тялото). Мазни риби и водорасли са богати източници на най-качествените омега-3 мастни киселини, ЕПК (EPA) и ДХК (DHA). Най-големи количества омега-3 мастни киселини могат да бъдат намерени в следните храни: - Скумрия - Скариди - Херинга - Сьомга - Сардини - Риба тон - Змиорка - Водорасли - Яйца, обогатени с омега-3 - Животни, хранени с трева Препоръчва се консумацията на поне 200 гр. мазна риба седмично, за да се набавят минималните нужни количества омега-3 мастни киселини за организма. Вегетарианци и вегани също могат да си набавят омега-3 мастни киселини, но няма да могат да се възползват от силата на ЕПК (EPA) и ДХК (DHA). Причината за това е, че омега 3 киселините, които се намират в растителните източници са предимно ALA (aлфа липоева киселина), които както споменахме има нужда да се преобраузват в тялото ни, за да са достъпни за използване. Растителни източници богати на омега-3 - Ядки - Семена от чиа - Ленено семе и ленено масло - Семена от коноп - Зеле - Спанак - Соя Какви са оптималните дози за прием на омега 3 мастни киселини? Според повечето източници, допустимата дневна доза за прием на омега 3 есенциални мастни киселини е около 3 грама (3000 мг.), а приемливата дневна доза е 1,6 гр. за мъже и 1,1 гр. за жени. (Food and Drug Administration, USA;) Омега-3 ЕМК са съвкупност от мазнините Алфалиноленична киселина (АЛК), Ейкозапентанова киселина (ЕПК) и Докозахексанова киселина (ДХК). ЕПК и ДХК имат в пъти по-висока физиологична сила на въздействие в сравнение с АЛК,. Затова е нужно да се спрем и на препоръчително съотношение. Смята се, че съотношението между АЛК : (ДХК+ЕПК) = 9 : 1, т.е. общото количество на ДХК и ЕПК следва да е около 10% от цялото количество омега 3 есенциални мастни киселини. Омега 6 есенциални мастни киселини Омега 6 мастните киселини са група от осем полиненаситени мастни киселини. Най-важни за храненето при човека са четири от тях: - Гама-линоленична киселина (ГЛК / GLA) - Линолеична (линолова) киселина (ЛК / LA) - Арахидонова киселина (АрК / АrА) - Дихомо-гама-линоленична киселина (ДГЛК / DGLA) Общото между четирите мастни киселини, което ги обособява в група, е двойната въглеродна връзка на позиция w-6 (омега 6) в молекулярната им структура. Омега мастните киселини и по-точно омега-6 се наричат есенциални, понеже човешкото тяло не може да ги синтезира от други неесенциални вещества, а те играят важни роли в множество биохимични процеси, също като омега-3. Количества омега-6 мастни киселини могат да бъдат открити в сурови ядки и семена, месо, яйца, мляко и млечни продукти, както и растителни масла като от: - Соя - Царевица - Шафран - Слънчоглед - Фъстък - Памук Тези масла се използват обикновено в преработени храни, защото са евтини. Също така се използват и след дълбоко пържене. Два факта, които могат да направят дадена храна нездравословна. Често съдържат и генно-модифицирани съставки. Споменатите масла, източници на омега-6, могат да предизвикат и възпалителни реакции в организма. Възпалението е начин, имунната ни система да ни предпази от инфекции, травми и други вреди. Твърде големи и чести възпаления, могат да доведат до медицински състояния като рак, сърдечно-съдови заболявания и Алцхахмер. Балансът между омега 6 и омега 3 мастните киселини е от голямо значение за правилното функциониране на организма и доброто здраве . В днешните приети хранителни норми, съотношението между омега 6 и омега 3 достига до 20:1 в някои страни, докато за здравословно се приема съотношение което варира между 1:1 и 4:1. Хора, следващи здравословни хранителни планове, в които се набляга на непреработени храни и такива, съдържащи омега-3 мастни киселини са изложени на по-малък риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и други сериозни здравословни състояния. Една от причините е противовъзпалителното свойство върху организма на омега-3. Рисковете от свръх консумацията на омега 6 ЕМК са два типа: - Надвишаване на препоръчаните количества омега 6, което води до нарушаване на баланса омега 6 : омега 3 ЕМК в полза на омега 6 (в частност арахидонова к-на) - Недостатъчен прием на омега 6 ЕМК, т.е. завишено ниво на омега 3 ЕМК При нарушен баланс: - В полза на омега 6 (в частност арахидонова к-на) се изостря имунният отговор, което може да е опасно при хора с алергии или да се увеличи чувствителността на болка - В полза на омега 6 (в частност ейкозапентанова киселина) се подтиска имунният отговор, което води до податливост на бактериални атаки Автор: Станимир Михов източник womanbg
1.1 2.1 2.2 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 4.3 4.4 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 6.1 6.2 6.3 7.1 7.2 7.3 7.4 8.1 8.2 8.3 8.4 8.5 9.1 9.2 9.3 9.4 10.1 10.2 10.3 10.4 10.5 11.1 11.2 11.3 11.4 11.5 11.6 12.1 12.2 12.3 12.4 12.5 12.6 13.1
Omega-3 Not All Dietary Fats Are Created Equal When it comes to healthy fats,though, you may not know that you’re likely getting to many of some and not enough of others. Such is the case with polyunsaturated fats, a category that includes omega-3 and omega-6 fats found in high concentrations in flaxseed and cold-water fish like salmon. To improve athletic performance and body composition, emphasize getting more omega-3 through your diet and supplementation programs. Fish oil and krill oil are the best supplements to take when looking to accomplish this. Here are some key points you need to remember about omega-3s. Omega 3 is an essential fatty acid that can be obtained either through our diet or through supplements. Fish like mackerel, tuna, salmon, sturgeon, mullet, bluefish, anchovy, sardines, herring and trout are rich and natural sources of omega An interesting thing to note is that these fishes themselves do not make omega It comes from the microalgae that they consume. The bigger predatory fish, meanwhile, like the shark and the swordfish are chockfull of omega They also got this from the prey fish that they have eaten, who in turn, got the omega 3 from the microalgae. Unfortunately, the consumption of such predatory fish species is not recommended because of the toxins like mercury and dioxin that they may have ingested due to their high position on the food chain. Omega 3 is dubbed as a miracle food supplement because of its ability to cure certain diseases and give users an improved overall health and well being. For starters, omega 3 has been medically proven to lower triglyceride levels by as much as 50%! High triglyceride levels are indicators of heart disease and untreated diabetes. Closely related to this is the claim that regular consumption of fish oil prevents heart attacks and reduces a person’s risk of dying from one. Fish oil is also beneficial for hypertensives. By somehow expanding the blood vessels, omega 3 fish oil works to lower high blood pressure. Those with rheumatoid arthritis are also helped with omega 3 supplements. It gets rid of the stiffness they feel in their joints faster. Fish oil is derived from the tissues of oily fish (surprise! It contains the very helpful omega 3 fatty acids (eicosapentaenoic acid (EPA), and docosahexaenoic acid (DHA), precursors of certain eicosanoids) that are known to help reduce inflammation in the body. They are beneficial in treating many medical conditions such as heart disease, depression, anxiety, cancer, macular degeneration, and more. A poor diet or a deficiency in omega 3 fatty acids can be reflected through your skin and hair. Fish oils also keeps your skin hydrated, youthful, and supple. Eicosapentaenoic acid is the the main omega 3 fatty acid that helps prevent aging and wards off wrinkles. As mentioned before, you should take fish oil orally as a supplement or through your diet. You can consume more fish oils in different ways. I would suggest taking them in a supplement form to get better results and benefits. Doctors recommend 3 6 grams of fish oil per day. You can also consume moreoilyfish that has high levels of omega 3 fatty acids. Here are some types of fish that have high levels of omega 3’s: The omega 3 fatty acids in fish oil can help with hair growth by nourishing the hair follicles. This helps strengthens and fastens the growth of your hair and also aides in the prevention of hair loss. Do not apply fish oil directly to your hair. It should be consumed as a supplement through your diet. Visual function is closely associated with nerve and brain health. The omega 3 fatty acids in fish oil are necessary for both nerve and brain health. DHA makes up 40% of the fatty acids in the brain and 50% of the weight of the membrane that surround our nerve cells. Death of these cells in the brain occurs in Alzheimer’s. In cases of severe depression, DHA is completely depleted in the cerebral cortex. So, in addition to supporting visual function, as we age, the omega 3 fatty acids in fish oil support the health of the brain and reduce our risk of degenerative brain diseases. They improve mood and the ability to concentrate. They are beneficial for people with ADHD. They may even reduce the risk of cancer. Numerous studies have shown that omega3s inhibit the growth of colon cancer cells. DHA was found to inhibit the growth more than the others. However I would highly recommend that you eat fish oil no matter what, and that is because they benefit you in other great ways. Fish oil boosts your immune system and benefit people who suffer from cancers, heart disease and even diabetes. There are even proves that places like Japan and Norway where they eat a lot of fish has a higher living expectancy rate than other places in the world consuming less fish. So if you haven ’t included fish in your diet already, be sure to eat fish a few times a week if possible. Remember to buy wildly caught fish, since fish breed in captive does not produce the same amount of Omega 3 fat acids. Wildly caught fish consumes sea weed which has the Omega 3 acids that we want. Watch the video below for more info: