http___bobthechef.com_bg__D1_81_D1_82_D1_8A_D0_BF_D0_BA_D0_B0-_D0_BF_D0_BE-_D1_81_D1_82_D1_8A_D0_BF_D0_BA_D0_B0__D1_81_D1_82_D1_8A_D0_BA_D0_BB_D0_B5_D0_BD_D0_B8-_D1_81_D0_BD_D0_B5_D0_B6_D0_B8_D0_BD_D0_BA_D0_B8_1.xml
http___sweetphatsisters.blogspot.com_2011_01_pumpkin-whoopie-pies.html.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 12.2 12.3 13.1 13.2 14.1 14.2 15.1 16.1 17.1 17.2
2/3 ч. ч. масло 1 ч. ч. бяла захар 1/2 ч. л. ванилов екстракт 2 яйца 3 ч. ч. брашно 1 ч. л. бакпулвер 1/2 ч. л. сол 1/3 ч. ч. мляко 30-40 плодови твърди бонбона В купа с подходящ размер се разбъркват маслото и захарта, докато се получи, гладка еднородна смес. Добавят се ванилията и яйцата. В друга купа се пресява брашното. Добавят се бакпулвер и сол. В купата с брашното се изсипват маслено яйчената смес. Замесва се тесто. Меси се, докато се получи средно твърдо и нелепкаво тесто. Готовото тесто се разточва върху леко набрашнена повърхност с дебелина около 1/3 сантиметър. С форми за сладки се изрязват различни по размер снежинки, поставят се върху хартията за печене, след което, допълнително се изрязват прозорчета във всяка сладка. Натрошените бонбони се посипват в прозорчетата. Сладките се пекат около 6 -8 минути в предварително загрята до 180℃ фурна (375℉). Оставят се да изстинат около 10-15 минути или докато бонбоненото стъкло се втърди, след което, внимателно се отлепват със шпатула.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 20.2 20.3 20.4 20.5 20.6 21.1 21.2 21.3
Pumpkin Cookies: 2 cups packed brown sugar 1 cup vegetable oil 1 1/2 cups canned pumpkin puree 2 eggs 3 cups flour 1 tsp salt 1 tsp baking powder 1 tsp baking soda 1 tsp vanilla 1 1/2 Tbsp cinnamon 1/2 Tbsp ground ginger 1/2 Tbsp ground cloves Cream Cheese Filling: 4 oz. cream cheese, softened to room temperature 6 Tbsp softened butter 1/2 tsp vanilla extract 1 1/2 cups powdered sugar Preheat the oven to 350 degrees First you need to make the cookies. Combine the oil and brown sugar, then mix in the pumpkin and eggs. Add the remainig dry ingredients and mix well. The consistency will be somewhere between a cake mix and what you would expect for cookies. Drop by heaping teaspoons onto a lightly greased baking sheet and bake for 10 to 12 minutes. Let the cookies cool. Next make the filling. Beat the cream cheese, butter and vanilla until fluffy. Mix in the powdered sugar until will blended.