http___bonduelle.bg_hranene_hranitelny-piramidy_sredizemnomorska-hranitelna-piramida__1.xml
http___bonduelle.org_nutrition_food-pyramids_mediterranean-food-pyramid_.xml
1.1 2.1 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 5.1 6.1 6.2 6.3 7.1 8.1 8.2 8.3 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1
Основа за традиционната средиземноморска диета е съчетанието от зеленчуци, плодове, зърнени продукти, бобови растения, специално приготвен фасул и ядки, като храните са подправени със зехтин. Средиземноморският феномен Изследванията на учените показват, че средиземноморските жители са най-здравите хора на света. Средиземноморието се състои от поне двадесет региона. Всеки от тях има своя собствена култура, обичаи и кулинарни традиции. Общите черти на всички тях обаче са огромната популярност на зехтина, предпочитанията към червеното вино, консумацията на големи количества зеленчуци и плодове и активният начин на живот. В съчетание с последния фактор – добрите климатични условия – е възникнал феноменът на средиземноморското здраве. Мляко и вино Втората важна съставка е млякото и изобщо млечните произведения – сирене и кисело мляко, които са много популярни в страните от Средиземноморието. И разбира се, виното! Почти при всяко хранене в Италия, Франция или Гърция се пият различни видове вино. Дневно, седмично или месечно? Зеленчуци и плодове, зърнени храни, хлебни изделия, макарони и картофи, ядки заедно с известно количество вино, мляко и млечни продукти трябва да се консумират ежедневно. Към това прибавяме задължителната ежедневна физическа активност. Птичето месо, яйцата и морските дарове се използват по-рядко, достатъчно е веднъж седмично, а червено месо жителите на Средиземноморието ядат веднъж месечно. Средиземноморската диета осигурява на организма всички необходими витамини, минерали и антиоксиданти, а въглехидратите, белтъчините и неголямото количество мазнини помагат за здраво сърце и дълголетие. здраве , средиземноморска кухня , хранене , хранителни пирамиди
1.1 1.2 2.1 3.1 3.2 3.3 4.1 4.2 5.1 6.1 6.2 6.3 7.1 8.1 8.2 8.3 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1
The base of traditional Mediterranean diet is a combination of vegetables, fruit, cereals, legumes, specially prepared beans and nuts. All of that is seasoned or garnished with olive oil. Mediterranean phenomenon Research has proven that people inhabiting the Mediterranean region are among the healthiest in the world. This geographical region is combining at least twenty regions. Each with their own culture, customs and culinary traditions. What is common for all of them is frequent use of olive oil, a love for wine, eating a lot of vegetables and fruit and active lifestyle. Combined with great climatic conditions, we have a phenomenon of Mediterranean health. Milk and wine The next very important ingredient is milk and dairy products – cheeses or yoghurt, so popular in the Mediterranean. And wine! Almost every meal in Italy, France or Greece is accompanied by wine of all sorts. Daily, weekly or monthly? Vegetables and fruit, cereals, breads, pasta and potatoes, nuts, with a little bit of wine, milk and dairy products should be in your daily diet. Physical activity is a must. Poultry, eggs and seafood can be taken less often, once a week is enough, but the locals to the Mediterranean region eat red meats only once a month. The Mediterranean diet will provide the body with all the necessary vitamins, minerals and antioxidants, carbohydrates, proteins and a little bit of fats help protect the heart, and prolong life. food pyramids , health , mediterranean cuisine , nutrition