http___fitbg.net_konopen-protein__1.xml
http___www.1mhealthtips.com_move-over-almond-milk-this-milk-is-the-new-dairy-alternative_.xml
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 3.1 4.1 5.1 5.2 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 10.2 11.1 11.2 11.3 12.1 13.1 14.1 15.1 17.1 19.1 21.1 22.1 22.2 23.1 24.1 26.1 28.1 30.1 32.1 34.1 35.1 35.2 35.3 35.4 36.1 36.2 36.3 36.4
Конопът е познат на човечеството от хиляди години — това е една от най-старите растителни култури на света. В миналото части от растението са се използвали за направа на облекло, на въжета използващи се в мореплаването, както и по нивите. В съвремието някои видове канабис се използват от хората за развлечение поради високото му съдържание на тетрахидроканабинол. Канабисът спада към слабите наркотични вещества и поради тази причина употребата му е забранена в повечето страни. Канабисът предизвиква положителни емоции и отпуска тялото, забавя сърдечния ритъм и повдига тонуса. Конопеното семе е една от най-достъпните суперхрани у нас — за щастие продажбата им в натурален цялостен вид е разрешена. Конопен протеин Белтъчините са важни не само като градивен елемент на клетките в тялото, но и като невротрансмитери, който дава възможност на клетката да получава и предава съобщения, което е от особено значение за правилното функциониране на всички органи и системи в организма. Конопеният протеин има най-високата концентрация на глобуларен едестин — цели 65% — на първо място в растителното царство, а едестинът е от особено значение за функционирането на имунната система. В 100 грама конопено семе има около 35 грама лесно усвоим протеин. Хранителен състав на 100 грама Що се касае минералният им състав, в 100 грама семена от коноп се съдържат 160% от препоръчителния дневен прием на магнезий, 77% на цинк и 53% на желязо. Важни качества Друго важно качество на конопеното семе е съдържанието му на всички незаменими аминокиселини и есенциалните омега-3 и омега-6 мастни киселини. Незаменимите мастни киселини са мощни антиоксиданти, имат противовъзпалителни свойства, което подпомага имунната система, помагат за изгаряне на излишните мазнини като доставят леснодостъпна енергия, способстват за отстраняване на токсините, регулират хормоналния баланс. Перфектното съотношение на омега-6 към омега-3 е 3:1, а при конопеното семе то е 3,38:1 което го прави единствената храна, съдържаща толкова идеално съотношение между незаменимите мастни киселини. Рибеното масло и лененото семе, например, са богати на омега-3, но бедни на омега-6, а ядките са богати на омега-6, но не и на омега-3. Установено е, че консумирането на кокосово масло заедно с конопено семе увеличава ефективността на омега-3. Варианти на консумация Беленото семе може да се яде самостоятелно или в салати, а небеленото се накисва, за да се елиминират ензимните инхибитори, после се смила с вода и се прецежда, резултатут е чудесно питателно мляко. Конопено мляко За да приготвите конопено мляко, ще са ви необходими: 1 чаша небелено конопено семе (накиснато за 8-12 часа във вода, прецедено и добре изплакнато) 4 чаши вода 1 щипка морска или друга нерафинирана сол Пасирайте в блендер или с пасатор семето с 1 чаша вода около минута, добавете останалата вода, пасирайте още няколко секунди и прецедете през тензух или 2-3 слоя марля. Получава се много приятно мляко, което може да пиете чисто, да овкусите или да си приготвите с него шейк или зърнена закуска. Конопена майонеза Необходимите продукти за тази рецепта са: 1 чаша небелено конопено семе ( отново накиснато за през нощта, прецедено и изплакнато) 1 чаша вода 2 чаши зехтин (студенопресовано) сок от ½ лимон Морска сол Започнете все едно приготвяте конопено мляко, но вместо 4 чаши вода ползвате само 1. Така сместта ще е по-гъста. Изсипете гъстото конопено мляко в блендер или друг съд, ако ще го разбивате с миксер, влючете блендера на средна скорост и започнете да наливате постепенно зехтин. Когато излеете цялата мазнина, увеличете скоростта и оставете да се разбива 1 минута. Изключете и погледнете сместа — трябва да е гладка, еднородна и да има мехурчета. Изцедете лимона, сипете го в сместа и включете блендера на висока скорост за ½ мин. Сместа става гъста от лимона. Накрая прибавете солта и подправки по желание.
1.1 1.2 2.1 3.1 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 6.1 6.2 7.1 8.1 8.2 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 19.2 20.1 21.1 22.1 22.2
Non-dairy milk is becoming increasingly popular these days. But often hemp milk and other non-dairy milks bought in the store, are loaded with preservatives, unpronounceable ingredients, fillers and synthetic vitamins. There’s no need to worry about these things, because the ingredients in this simple, homemade hemp milk recipe packs plenty of nutrients and protein. Benefits of Hemp Milk: A glass of hemp milk complements your breakfast, while also providing you with a variety of nutrients. Just one serving of hemp seeds or 3 tablespoons, consits of 10 grams of complete plant-based protein. These is are easier to digest compared to other plant proteins, like soy. A serving also contains 10 grams of omega fatty acids, which includes important omega-3 and omega-6. Omega-3 is also known for its anti-inflammatory benefits which supports your brain, heart and skin. Lastly, hemp seeds offer various minerals and vitamins. Just 1 serving provides 25% of the recommended daily value of vitamin B1 or thiamine, which is needed for a healthy cardiovascular and nervous systems/ It also provides 45% of magnesium, an important nutrient that promotes healthy digestion, high energy, stress reduction and less headaches. Uses of Hemp Milk: You can use hemp milk as an alternative to almond milk. These include granola, cereal, smoothies or oats. Hemp Milk Recipe: Ingredients: 8 pitted Medjool dates (you can add more depending on desired sweetness) 4 cups water 1 cup hemp seed 1/4 teaspoon vanilla (optional) Directions: Combine all ingredients in a high speed blender. Blend until completely smooth. Store in lidded glass jars. Refrigerate for at least 1 hour before serving. This milk will last in the refrigerator for about 4 days. Note: – For those with a regular blender, if your hemp milk has too much pulp, use a cheesecloth or nut milk bag to separate the liquid from any seed or date particles. – You can scale this recipe up or down. Just use the ratio of 1 cup water: 1/4 cup hemp seeds: 2 dates