http___fishplus.eu__D1_81_D0_B0_D0_BB_D0_B0_D1_82_D0_B0-_D1_87_D0_B5_D1_80_D0_BD_D0_B8-_D1_87_D0_B5_D1_80_D0_BD_D0_BE_D0_BC_D0_BE_D1_80_D1_81_D0_BA_D0_B8-_D0_BC_D0_B8_D0_B4_D0_B8__1.xml
http___fishplus.eu_black-sea-blue-mussel-salad__lang_en.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 6.9 6.10
Продукти: - 2 килограма черни черноморски миди - 3 стръка пресен лук или глава стар лук - лимон - зехтин Приготвяне: Измитите черни черноморски миди сложете в 1 литър вряща подсолена вода. Изчакайте 5 минути да се отворят от получената пара. Изцедете водата и изчакайте мидите леко да се охладят. Отстранете черупките и отделете ядките в чиния. Пригответе дресинг от сол, лимонов сок и зехтин. Нарежете лука. Залейте мидите с дресинга и аранжирайте с лука. Салатата може да се консумира студена или топла. По желание може да се добави и пресован чесън. Добър апетит!
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 6.9 7.1
Products: - 2 kg blacksea blue mussels - 3 pieces sping onions or 1 large regular onion - lemon - olive oil Directions: Put the pre-washed blacksea blue mussels in 1 liter boiling salted water. Boil the clams for around 5 minutes until their shells open up. Throw away the water and wait for the mussels to cool down. Remove the shells from the muscle and put the muscle on a separate plate. Prepare a dressing with salt, lemon juice and olive oil. Cut the onion. Pour the dressing on top of the clam muscles and make a lovely presentation with the onions. The salad can be consumed hot or cold. Feel free to add extra garlic to taste. Bon Appétit!