http___fitbg.net_sladuk-bananov-hlqb__1.xml
http___navanest.blogspot.jp_2013_09_01_archive.html.xml
1.1 3.1 5.1 7.1 9.1 11.1 13.1 15.1 17.1 19.1 21.1 23.1 25.1 26.1 28.1 30.1 32.1 34.1 34.2 34.3 34.4 34.5 36.1 38.1 40.1 40.2 40.3
Необходими продукти 3 големи банана, намачкани на пюре 3 яйца 2 супени лъжици кокосово масло(течно) 3 супени лъжици мед (ако обичате по-сладко, ако не, намалете) или ползвайте подсладител Стевия вместо мед. шепа натрошени орехи шепа сушени боровинки(по избор лилави или червени) 1 ч.л. ванилия или 1 бр. шушулка. 1 чаша пълнозърнесто брашно 1/2 чаша обикновено, безглутеново брашно 1 1/2 ч.л. бакпулвер 1/4 чаена лъжица сода за хляб Щипка хималайска сол Начин на приготвяне Загрейте фурната до 180°C. Намазнете добре формата, в която ще печете хляба. Смесете намачканите банани, яйцата, меда или стевията (което от двете сте избрали), кокосовото масло и ванилията. Смесете в отделна купа всички сухи съставки, после добавете банановата смес вътре. Добре разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Изсипете в намасления съд. Печете 40-50 мин. Поглеждайте го през 10-15 мин, за да проследите процеса на печене и да не го изгорите. Ако печката ви е силна, след 15-тата мин. покрийте хляба с фолио и продължете да печете. Проверете с шишче, като го забодете в средата на хляба- ако излиза чисто, Вашият хляб е готов. Извадете и оставете да изстине. След това премахнете формата. Нарежете го на филийки и му се насладете с чаша чай.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 26.2 27.1 27.2 28.1 28.2 28.3 29.1 30.1 30.2 30.3 30.4
Carrot Banana Bread: makes 2 bread loafs, 1 bundt cake + muffins Ingredients: 1 1/2 cup flour 1 cup oat flour 1/2 cup oats 1/4 cup ground flaxseed 1 teaspoon baking soda 1 teaspoon baking powder 1 teaspoon salt 1/2 teaspoon nutmeg 2 teaspoon cinnamon 2 cups shredded carrots (3 large) 2/3 cup granulated sugar 1/4 cup coconut oil, melted 2 bananas, mashed (1 cup) 1/2 cup plain Greek yogurt 2 eggs 2 teaspoons vanilla extract Greek yogurt frosting: 1/2 cup plain greek yogurt 2 tablspoons coconut milk or any milk 1/4 cup powdered sugar slivered almonds for topping Directions: - Preheat the oven to 350 degrees F. Grease a baking pan/s and set aside. - In a large bowl, combine together dry ingredients: flours, ground flaxseed baking soda, baking powder, salt, cinnamon. Set aside. - In a separate large bowl, combine mashed bananas, shredded carrot, sugar, coconut oil, yogurt, eggs, and vanilla extract. Stir until well thorougly mixed. - Add the wet ingredients to the dry ingredients and stir until moistened. Pour the batter into prepared pan. Bake for 50-60 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean and edges are slightly browned. - Mix together yogurt sauce ingredients & keep in fridge until bread is ready. - Let bread cool in pan for 10 minutes. Carefully remove the bread from the pan. Let cool completely before drizzling yogurt sauce on top. Sprinkle with almonds and enjoy!