http___fishplus.eu__1.xml
http___fishplus.eu__lang_en.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 4.2 4.3 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 8.1 9.1 9.2 9.3 9.4 9.5 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 16.1
Фиш плюс ЕООД предлага: ДИРЕКТНА ДОСТАВКА НА ПРЯСНА РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ ОТ ЧЕРНО МОРЕ За нас ФИШ ПЛЮС ЕООД е фирма, специализирана в директната доставка на прясна риба и морски дарове от Черно море. Компанията оперира от 2012 година на българския пазар като основен доставчик за множество престижни ресторанти и хотели, както и деликатесни магазини и е утвърден партньор на специализираните рибни борси в Солун, Кавала и Пирея. Доставяните от ФИШ ПЛЮС ЕООД пресни черни миди и живи бели миди са предпочитани от най-добрите готвачи и са признати за деликатес по крайбрежието на Средиземно море. ПРОДУКТОВА ГАМА Черноморска черна мида Черните миди от Черно море се отличават с деликатен вкус поради ниската соленост на моската вода за разлика от своите аналози в океана, характерни с натрапчивия си силен морски аромат. Поради обилния приток на речни води, морската вода на Черно море е по-слабо солена (1,73 %), отколкото в Средиземно море и в световния океан, които имат соленост около 3,6 %. Мидата е филтратор на морската вода, но мидените ферми по северното българско черноморие се намират в екологично чист район, далеч от идустриални и битови замърсители. Отглеждат се по европейски изисквания и се отличават с изключителни вкусови качества. Черноморските черни миди са с малък до среден размер – от 3 до 7 см, а ядките са с размер между 1,5 и 4,5 см. Могат да бъдат консумирани сурови или след термична обработка – варене или печене, както и да бъдат консервирани. Черноморска бяла мида Телина Диво уловената черноморска бяла мида ( Tellina ) има много добри вкусови качества , поради слабата соленост на Черно море и чистата морска вода. Бялата мида може да се консумира и в сурово състояние, но е изключително популярна в италианската и френската кухня. Използва се и в различни диети. Черноморските бели миди Tellina често се приготвят с бяло вино, чесън и магданоз, а добавени към различни сосове са незаменим акцент в прясната паста. Деликатните малки бели миди Телина са с перлено розово-син цвят и често освен като ядка с отличен вкус се използват и в бижутерията и галантерията. Follow us on Facebook! Рецепти Subscribe for our newsletter Контакти Варна,България e-mail: office@fishplus.eu
1.1 2.1 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 8.5 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 18.1
Fish Plus Ltd offers: About us Fish Plus Ltd is an expert of direct delivery of fresh fish and sea food from Black sea. The company has been on the bulgarian market since 2012 and reaches many prestigious restaurants and hotels, as well as gourmet shops. Our company has managed to establish a time tested partnership with the specialised fish markets in Thessaloniki, Kavala and Pireya. The delivered from Fish Plus Ltd fresh blue mussels and alive white clams Tellina are a favorite among the best chefs and are considered gourmet food along the seaside of Mediterranean sea. Product variety Blacksea blue mussel The blue mussels from Black sea can be well distinguished because of their delicate taste which is provided by the low saltiness levels of the sea water in comparison to the blue mussels that come from the ocean which have a distinctive and strong sea-like taste. The Black sea water is less salty (~1,73%) than the water in the Mediterranean sea and the one in the world ocean (~3,6%) due to the many rivers that pour into the Black sea. The very clam serves as a filter for the sea water, but the clam farms on the southern bulgarian Black sea seaside are located in an ecologically pure region, far away and untouched from the industrial and the everyday pollutants. The mussels are being raised according to the european standarts and make a difference because of their excellent taste. The black sea blue mussels can be small to medium size - 3-7 cm, and the muscle can differ between 1,5-4,5 cm. They may be consumed raw or cooked - boiled or baked, or preserved in cans. Black sea white clam Tellina The wild collected black sea white clam Tellina has an excellent taste because of its light saltiness as well as the purity of the Black sea. The white clam can be consumed also raw, but it is extremely popular in the italian and the french cuisine. The clam is often used in many diets. The Black sea white clams Tellina are often prepared with white wine, garlic and parsley, if added to different sauces, they give a well distinguished accent to any pasta meal. The delicate white clams Tellina are pearl rose-blueish colored and therefore they are well known not only for the excellent taste of the muscle but they are also popular in the jewelry and haberdashery areas. Follow us on Facebook! Recipes Black sea blue mussels with white wineProducts: Blue mussels 800 [Read More...] Black sea white clams Tellina with garlic and creamProducts: fresh black sea [Read More...] Black sea blue mussel saladProducts: 2 kg blacksea [Read More...] Subscribe for our newsletter Contact us: Varna,Bulgaria e-mail: office@fishplus.eu