http___fishinvest-bg.com__d1_88_d0_b0_d1_80_d0_b0_d0_bd-_d0_b7_d0_b0-_d0_ba_d0_be_d0_bd_d1_81_d1_83_d0_bc_d0_b0_d1_86_d0_b8_d1_8f__1.xml
http___fishinvest-bg.com_carp-for-consumption__lang_en.xml
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 3.1 4.1
Фиш Инвест ООД е един от най-големите производители на шаран (Cyprinus carpio) за консумация в региона с годишно производство от над 700 т. Шаранът се отглежда в садковата база в яз. Огоста, като произведения шаран се характеризира с отлични вкусови качества, без никакъв страничен мирис и вкус. За производството му се използват единствено напълно екструдирани висококачествени фурaжи, които спомагат за балансирано изграждане на месната структура на рибата, като съдържанието на мазнини е в минимално количество. Основно производсвото на шаран за консумация е в диапазона 1.5 кг – 2.5 кг, като всяка година има производство на риби между 3-5 кг. Отглеждането на шаран в садки влияе, както на вкусовите му качества, така и на способността на фирмата да произвежда и продава продукцията си целогодишно и да осигурява на пазара регулярни месечни количества. По-голямата част от продукцията на шарана се продава в живо състояние, но част от него продаваме и под лед, както и разфасовки от него, преработени в новоизграденото ни преработвателно предприятие. Фиш Инвест ООД разполага със специализиран транспорт за превоз на жива риба, като разполагаме с различни по големина превозни средства.
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 3.1 4.1
Fish Invest Ltd. is one of the largest producers of carp (Cyprinus carpio) for consumption in the region with an annual production of more than 700 tons. The carp is grown in the cage base in Ogosta Reservoir. The farmed carp is characterized by excellent taste qualities, without any side odour and taste. Only fully extruded and high quality feeds are used for its farming, which helps balance the meat structure of the fish with a minimum amount of fat content. The main production of carp for consumption is in the range of 1.5 kg – 2.5 kg, but we also farm fish in the range of 3 kg – 5 kg each year. Caged carp cultivation improves fish taste greatly, boosts the ability of the Company to produce and sell its produce throughout the year, and provides regular monthly quantities to the market. Most of the carp production is sold alive, but it is also sold under ice as well as in the form of cuts processed in our newly established processing plant. Fish Invest Ltd. has specialized transport of different sizes for transportation of live fish.