http___fitbg.net_siomga-vyv-folio-na-furna__1.xml
http___www.food24.com_Recipes_Grilled-salmon-salad-20141114.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 10.2 11.1 11.2 11.3 12.1 12.2 12.3 13.1
Продукти - 2 филета от сьомга - черен пипер на вкус - 3 скилидки чесън (смлени) - 1 стрък пресен копър (нарязан) - 5 парченца лимон - 5 стръка пресен копър - 2 глави зелен лук нарязани на ситно Начин на приготвяне Загрейте фурната до 120-150 (бавен огън) градуса. Напръскайте 4 големи парчета алуминиево фолио със спрей за готвене. Поставете филето от сьомга върху едното парче алуминиево фолио и го поръсете с черния пипер, чесъна и нарязания копър. Подредете резенчетата лимон върху филето от сьомга и поставете клонче от копър на върха на всяко парче лимон. Поръсете със ситно нарязания лук. Покрийте сьомгата с второто парче фолио и запечатайте двете парчета фолио едно с друго. Аналогично направете и с второто филе сьомга. След това ги поставете върху хартия за печене или в голяма тавичка. Пече се в предварително загрята фурна, докато стане готова. 20-40 минути.
1.1 2.1 3.1 3.2 4.1 5.1 6.1 6.2 6.3 7.1 8.1 9.1 10.1
Preheat the oven to 190°C. Make the dressing by combining the garlic, olive oil, vinegar and mustard in a bowl or blender and whisk together well. Season the dressing with the lemon juice, sugar, salt and pepper. Allow to stand for 5 minutes and then taste again, adding more salt, sugar, or pepper as desired. Place the asparagus and new potatoes in a bowl and drizzle with dressing, toss to coat. Season the salmon with the dill, lemon juice, salt and black pepper. Heat the oil in a large frying pan, and when hot, add the salmon and grill on both sides. Place the salmon on a baking tray that has been sprayed with non-stick spray. Place 5 ml (1 t) of butter on top of each portion of salmon. Bake the salmon in a preheated oven for 10 minutes. Serve the salmon immediately with the salad. Recipe reprinted with permission of Pomegranate Days To see more recipes, please click here