http___fibtrade.org_brands_grappa-barrique-villa-cardea__1.xml
http___fibtrade.org_en_brands_prosecco-d-o-c-extra-dry-canetelli_.xml
1.1 1.2 1.3 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 8.1 9.1
Prosecco D.O.C. extra dry e пенливо вино с дълга ферментация при контролирана температура, с избрани дрожди, след което следва batonnage (Техника, при която след алкохолната ферментация виното се прехвърля в други бъчви, като се отделят най-едрите частички. По-дребните се оставят във виното и през определен период от време се разбъркват. Това се прави с оглед виното да придобие повече аромат и вкус). Сервира се с температура от 6 °-10 ° C Подходящо като аперитив или заедно с предястия, риба и деликатния ястия. АРОМАТ Свеж, с наситени ароматни нотки. ЦВЯТ Светло сламено жълто. Фини и устойчиви мехурчета. ВКУС Хармоничен, плътен и гладък, с приятен послевкус.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 7.2 8.1 9.1
Prosecco D.O.C. extra dry is a sparkling wine with long fermentation of must at controlled temperature ( 18° C ) with selected yeasts followed by batonnage (technique to "scramble" the lees or the noble wine in bulk aging in tanks to confer more perfumes, flavor intensity to final wines). Serving temperature : 6 °-10 ° C Excellent as an aperitif or accompaniment to appetizers, fish and delicate dishes. NOSE Fresh with intense aromatic notes COLOUR Pale straw -yellow color. Fine and persistent bubbles. TASTE Harmonious, full and smooth with a pleasant aftertaste.