https___turkishstylecooking.com_sun-dried-tomatoes-muffins-recipe.html_1.xml
http___finoitocka.blogspot.com_2016_12_socni-cokoladni-muffini.html_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1
- 2 eggs, - 1 cup of milk, - 1/2 cup vegetable oil, - 7-8 slices of dried tomatoes, - 1 cup of crumbled feta cheese or cottage cheese, - 1 tbsp flaxseed, - 2 cups of flour, - 10 g baking powder, - 1 teaspoon salt. Preparation: - Put tomato slices into boiling water and set aside for 20 minutes, - Drain and chop finely, - Beat the eggs with the salt, - Add into milk and vegetable oil and mix, - Add flour and baking powder, mix well, - Add into cheese, chopped tomatoes and flaxseed and stir, - Share the batter into muffin cups, - Bake in a preheated oven at about 170 C degrees until golden. Bon Appetit…
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 14.2 15.1 16.1 16.2 17.1 17.2 18.1 18.2
za 12 većih muffina 2 šalice brašna 1 šalica šećera 3/4 šalice komadića čokolade (čokoladne suze) 1/2 šalice gorkog kakaa 1 žličica praška za pecivo 2 žličice ekstrakta vanilije 1 jaje 1 šalica tekućeg jogurta 1/2 šalice mlijeka 1/2 šalice ulja po želji: 1/2 šalice grožđica, sušenih malina ili sjeckanih badema Priprema: Pećnicu zagrijte na 200°C. Kalup za muffine premažite maslacem i posipajte brašnom ili obložite papirnatim čašicama za muffine. U posudi pomiješajte brašno, šećer, čokoladne suze, kakao i prašak za pecivo. Po želji možete dodati grožđice, bademe, sušene maline ili neki drugi sastojak. (Ovaj korak možete i izostaviti.) U drugoj, većoj posudi pomiješajte jaje, jogurt, mlijeko i ulje te pjenasto izradite mikserom. Postepeno umiješajte suhe sastojke i dobro izradite u glatku smjesu. Kalupe za muffine napunite oko 3/4 do vrha pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 15 minuta tj. dok zabodeni drveni štapić iz kolačića ne izađe čist. Pazite da ih ne prepečete!