http___winkgo.com_how-to-peel-hard-boiled-eggs-easily_.xml
http___finirecepti.net.hr_zanimljivosti_najbolji-nacini-da-ogulite-kuhano-jaje__1.xml
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 4.1
Hard boiled eggs are not only delicious but one of the most nutritious portable snacks you can carry. They are an excellent source of protein, healthy fats, and vitamins to keep your body and bones strong. The only problem with hard boiled eggs is that peeling them could be incredibly easy one day and a daunting task the next day. Learning how to peel hard boiled eggs perfectly and easily every time is to put them in a glass with a bit of water and shake it up for a few seconds. Watch how the shell simply falls apart from the egg! As simple and perfect as eggs are, cooking and peeling them takes a bit of practice to get it right every time. This tip also works well for peeling two or more eggs at a time depending on the size of your container. Please share this great egg hack for peeling hard boiled eggs in only seconds with your friends and family.
1.1 2.1 2.2 3.1 4.1 4.2 4.3 5.1 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 8.1 9.1 9.2 9.3 10.1 10.2
Guljenje kuhanih jaja zadatak je koji ponekad ne bi priuštili čak ni najgorim neprijateljima…. Sigurno vam je poznat sljedeći scenarij – skuhali ste jaje, potpuno razbili ljusku, a zatim skidali jednu po jednu ljuskicu zajedno s komadićima jajeta koji su ostali zalijepljeni za nju. Rezultat je na kraju bio vrlo loš – ružan sastojak za vaš obrok i slomljeni duh… Nisu sva jaja ista… Prvo što morate naučiti je sljedeće – starija kuhana jaja lakše ćete oguliti od svježih kuhanih jaja. Ovo se događa zbog zračne ćelije koja postoji između jajeta i unutrašnjosti ljuske, a koja se povećava što je jaje dulje pohranjeno u hladnjaku. Upravo zbog toga starije jaje, nakon što ga skuhate, možete puno lakše oguliti nego svježe kuhano jaje. Ako ste se upravo vratili iz trgovine i pri ruci imate samo svježa jaja, možete iskušati i neki od sljedećih trikova. Soda bikarbona Jedan od prijedloga je dodavanje sode bikarbone u vodu za kuhanje. Navodno bi povećavanje pH vrijednosti jajeta pomoću alkalne supstance (kao što je soda bikarbona) trebalo olakšati kasnije guljenje jajeta. Možete pokušati sljedeći način – dodajte četvrtinu žličice sode bikarbone u pola litre vode i skuhajte jaja na uobičajeni način. Ljuska bi se nakon toga trebala jednostavno odvojiti od jajeta. Čaša vode Kako ova metoda djeluje? Stavite kuhano jaje u čašu s malo vode, pokrijte rukom i snažno protresite iznad sudopera. Ljuska jajeta na sebi bi trebala imati mnoštvo pukotina, a jaje bi kasnije trebalo jednostavno ispasti iz ljuske. Koja je vaša najuspješnija metoda kojom gulite tvrdo kuhana jaja? Podijelite u komentarima.