http___hotspots.net.hr_2013_11_dalmacija-u-mom-koferu__1.xml
1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 3.1 4.1 4.2 5.1 6.1 6.2 6.3 7.1 7.2 7.3 7.4 8.1 8.2 8.3 8.4 9.1
What should be in every tourist’s bag on his way home? A grain of salt, a drop of lavender… a piece of dessert should certainly not be forgotten… On Pag lamb must be tried, same as you should not forget to bring back with you a piece of famous Pag’s cheese. There is also famous Pag’s lace made of firm thread according to the tradition which is transferred to younger generations by older lace makers. In every bag there should also be paški biškoti, delicious biscuits which are made for over 300 years by nuns in Benedictine monastery. In Zadar, Museum of Antique Glass is a must see. There you can buy interesting dishes, bottles, glasses and jugs made in a fusion technique. It would be unforgivable not to taste famous sweet liqueur Maraskino, made of cherries that are grown in the city area. It is made by the recipe discovered by Dominican monks at the beginning of the 16th century. Ground coral from Zlarin is a summer must have jewellery for every woman. Therefore, when on this island, invest in buying these eternally modern coral earrings, rings or bracelets. In Skradin, in front of the very entrance to National Park Krka, in one of the lovely cafes, try famous Skradin cake, or as the locals call it – natural viagra. Pag’s lace makers While walking on Pag during summer months you will encounter ladies who make lace in front of their homes. Empress Marija Terezija also liked Pag’s lace and she had her personal lace maker brought from the island. Casanova drove his strength from Maraskino. The list of famous people who enjoyed Maraskino is a rather long one. Famous Napoleon enjoyed it, European emperors and kings adored it, English Queen Victoria, Casanova, Alfred Hichcock… UNESCO’s city of Trogir offers rafioli, traditional dessert which you have to order in advance, you can do that in Tourist Association biro. Split has an ace up its sleeve as well – Nadalina – one of the most famous chocolatier where you can find, together with all sorts of spices, chocolates with dry figs, prošek, almonds, carob, lavender, cinnamon, red pepper, olive oil or honey. Pučišća on Brač offer souvenirs from highly appreciated Brač stone which can be found in Masonry School. It would be also a good idea to stop by Dol where you can enjoy hrapaćuša cake, which has to be ordered in advance with one of the local housewives. Hvar has its hidden treasures; apart from famous wines and oil, there is also soft lace made from the thin agave leaves by Benedictine nuns. Not far from the monastery, on Hvar’s waterfront, stop by one of the numerous stands and buy a spray of therapeutic lavender, scented pack or lavender oil, so you can be reminded for a long time of the beauty of the Dalmatian island of sun. Imotski, apart from the visits to karst phenomena Blue and Red Lake, offers famous dessert known as Imotski cake, a dry cake which you can also put in your bag. Dubrovnik has its small treasures as well, like broštulani menduli (almonds in caramel) or orange peel in sugar which can be found in small packages in some of the numerous souvenir shops. Sweet Korčula cherishes one popular location where numerous tourists wait in lines during the summer – Cukarin pastry shop- where you have to try cakes called klašun, amareto, Marko Polo bombica, harubica or broštulane mindole.
1.1 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 3.1 3.2 4.1 4.2 4.3 5.1 6.1 7.1 8.1 8.2 8.3 9.1 9.2 10.1 10.2 10.3 10.4 11.1 11.2 11.3 12.1
Šetnja po Dalmaciji za svakoga putnika predstavlja pravo iskustvo okusa, mirisa, lepezu podsjetnika koji i nakon povratka kućama mogu nuditi snažno sjećanje na ljepote ovoga kraja. Što bi mjesto u torbi svakog turista na povratku u njegov dom trebalo naći? Zrno soli, kap lavande, komadić slatkoga svakako se ne bi trebalo zaobići. Na Pagu ne smijete zaobići pašku janjetinu, kao što ne smijete sa sobom zaboraviti ponijeti znameniti kolut paškog sira. Tu je i nadaleko poznata čipka napravljena od čvrstog konca, po tradiciji koju na mlađe prenose starije otočanke. U putničkoj torbi se svakako moraju naći i paški biškoti, slasni prepečenci koje više od 300 godina u amostanskim odajama rade časne sestre benediktinke. U Zadru je nezaobilazan Muzej antičkog stakla gdje možete kupiti zanimljive staklene posudice, bočice, čaše, vrčiće, ili bokaliće, izrađene tehnikom fuzije. Grijeh bi također bio ne okušati svjetski poznati slatki liker Maraskino, koji se pravi od višanja iz okolice grada, po recepturi što su je početkom 16. stoljeća otkrili redovnici Dominikanskog samostana. Brušeni koralj sa Zlarina je nezaobilazni ljetni must have ukras za svaku ženu. Zato na ovom idiličnom otočiću investirajte u kupnju vječno aktualnih koraljnih naušnica, ogrlice, prstenčića, ili narukvice. U Skradinu, pred samim ulazom u Nacionalni park Krka, u nekom od simpatičnih lokala svakako probajte glasovitu Skradinsku tortu, kako je domaći nazivaju – prirodnom viagrom. Za čokolade Nadalina obogaćene lokalnim i egzotičnim začinskim biljem i voćem, od crvenog papra i cimeta, preko suhih smokava, rogača i badema, sve do lavande, koristi se najkvalitetniji kakao iz Sumatre. UNESCO-ov grad Trogir nudi trogirske rafiole, tradicijsku slasticu koju prethodno morate naručiti, zbog čega bi se najbolje bilo obratiti u Turističku zajednicu grada. U šetnji Pagom tijekom ljetnih mjeseci naići ćete na otočke čipkarice koje čipku rade pred vratima svojih kuća. Pašku čipku je voljela i carica Marija Terezija koja je na dvoru imala svoju osobnu čipkaricu s otoka. Casanova, Alfred Hichcock… UNESCO-ov grad Trogir nudi trogirske rafiole, tradicijsku slasticu koju prethodno morate naručiti, zbog čega bi se najbolje bilo obratiti u Turističku zajednicu grada. I Split ima asa u rukavu, Nadalinu, jednu do najpoznatijih hrvatskih čokoladaterija na čijim policama osim raznoraznih začina možete naći čokolade sa suhim smokvama i prošekom, bademima, rogačem, lavandom, cimetom, crvenim paprom, maslinovim uljem ili cvjetnim medom. Pučišće na Braču nudi suvenire od visoko-cijenjenog bračkog kamena koji se mogu pronaći u njihovoj Klesarskoj školi. A ne bi bilo loše na odlasku svratiti i do malenog Dola i uživati u torti hrapaćuši, koju je prethodno potrebno naručiti kod neke od lokalnih domaćica. I Hvar ima svoja skrivena blaga, a osim glasovitih vina i ulja, tu je svakako i nježna čipka, koju od tananih listova biljke agave rade hvarske časne sestre benediktinke. Nedaleko od samostana, na hvarskoj rivi svakako zastanite na nekom od brojnih štandova i izaberite stručak ljekovite lavande, mirisni paketić ili ulje njenih cvijetova, da vas još dugo podsjećaju na ljepotu dalmatinskog otoka sunca. Imotski uz posjet krškim fenomenima Modrom i Crvenom jezeru nudi i poznatu slasticu znanu kao Imotska torta, suhi kolač koji također možete sa sobom ponijeti u torbi. Ali i Dubrovnik ima svoja mala blaga, primjerice broštulane bajame ili ušećerene korice naranče koje se mogu pronaći u malim paketićima u nekom od brojnih gradskih suvenirnica. Slatka Korčula čuva jedan popularni objekt pred kojim ljeti turisti čekaju u dugom redu, a riječ je o slastičarni Cukarin u kojoj morate probati kolače znane kao klašun, amareto, marko polo bombica, harubica, ili bruštulane mindole. Foto: Tz grada Skradina