http___metro-portal.hr_cinco-de-mayo-danas-se-jedu-meksicka-jela_39304_1.xml
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 2.4 3.1 3.2 4.1 5.1 6.1
Did you know that Cinco de Mayo is a misunderstood celebration? Many people believe that the 5th of May is Mexican Independence Day, but in reality this day is celebrated mostly in the state of Puebla as a gesture of Mexican patriotism. Cinco de Mayo marks the victory of the Mexican Army over the French at the Battle of Puebla on May 5, 1862. This date symbolizes Mexican pride, unity, and patriotism. In the United States, Cinco de Mayo is a day to celebrate family, culture, and the experiences of Americans of Mexican ancestry. (Scholastic, 2013) On May 5th, 2012, the people of Puebla celebrate their 150th year anniversary. This date is proudly celebrated by Mexican-Americans in the United States as a symbol of independence and bravery against difficult odds. LEARN MORE: CINCO DE MAYO How is Cinco de Mayo celebrated in your home or neighborhood? Categories: History
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 5.2 6.1 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 8.1 9.1
Cinco de Mayo - danas se jedu meksička jela POGLEDAJTE VIDEO – Današnji meksički praznik najbolji je izgovor za uživanje u tortiljama Na današnji dan, 5. svibnja svake godine se u Meksiku i SAD-u obilježava praznik Cinco de Mayo, kojim se slavi meksička pobjeda nad francuskom vojskom, 1862. godine. Diljem SAD-a se povodom toga organiziraju festivali, čime Amerika odaje počast ulozi Amerikanaca meksičkog podrijetla u razvoju zemlje. Cinco de Mayo je uz St. Patricks Day vjerojatno najveseliji blagdan koji je upravo zato prihvaćen i u brojnim drugim zemljama - piju se tradicionalna meksička piva, jedu tortilje i sluša meksička glazba. Ako ste ljubitelj meksičke hrane ili je još nikad niste probali, danas je pravi dan da napravite prvi korak. Tortilje se mo gu napraviti i kod kuće po vrlo povoljnim cijenama i uz čarobno bogatstvo okusa. Narežite luk,crvenu papriku i pileća prsa na manje komadiće te ih popržite na ulju. Dodajte kukuruz, čili, kumin, papar i sol. Nasjeckajte rajčicu i naribajte sir. Tortilju zagrijte u pećnici i poslužite na način da na toplu tortilju posložite red sira, piletine, paprike, luka, piletine i kukuruza te svježe rajčice. Za umak možete koristiti kiselo vrhnje ili si napravite vlastiti ljuti umak od luka i rajčice (sitno nasjeckati luk i tri rajčice, posoliti, popapriti, dodati čilija i ostaviti u hladnjaku da odstoji nekoliko sati). A za meksičku glazbu uvijek postoji i YouTube....