http___mak.rs_recepti_page_2_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1
Ingredients: - 5 cups Coke - 1 tablespoon Kosher salt - 1 teaspoon dried thyme - 4 cloves garlic, sliced - 4 teaspoons hot sauce - 6 chicken thighs and 6 legs - 3 cups flour - 1 tablespoon Kosher salt - 2 teaspoons black pepper - 2 teaspoons paprika - 1 1/2 teaspoons onion powder - 1 1/2 teaspoons garlic powder - 1 teaspoon cayenne pepper Directions: - In a large bowl combine the coke, salt, thyme, garlic and hot sauce. - Pour over the chicken parts. - Let marinade about 6 hours. - In a large bowl, combine the flour, salt, pepper, paprika, onion powder, garlic powder and cayenne pepper. - Coat the chicken with the flour mixture. - Fry until golden brown. - Finish at 350 until the juices run clear.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 12.2 13.1 14.1 15.1 15.2 15.3 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 26.2 27.1 28.1 28.2 29.1 30.1 31.1 32.1 33.1 34.1 35.1 36.1 37.1 38.1 39.1 40.1 41.1 41.2 42.1 43.1 44.1 45.1 46.1 47.1 48.1 49.1 50.1 51.1 52.1 53.1 54.1 55.1 56.1 57.1 58.1 59.1 60.1 61.1 62.1 63.1 64.1 65.1 66.1 67.1 68.1 69.1 70.1 70.2
Pohovana piletina Priprema__1 sat 15 min Kuvanje__10 min Porcije__2Sastojci 12 komada pilećih krilca 1 kašika senfa 3 čena belog luka maslinovo ulje so i biber grančica ruzmarina 3 jaja brašno prezle - Krilca operite i prosušite. Napravite marinadu od maslinovog ulja, sitno seckanog belog luka i ruzmarina, soli i bibera. - Ostavite krilca u marinadi sat vremena i povremeno ih okrećite. - Krilca pohujte u smesi za poh i pržite u dubokom ulju. - Nakon prženja ih odložite na papirnati ubrus da upije višak masnoće. Služiti uz prilog po želji. Prijatno! Musaka Priprema__20 min Kuvanje__1 sat Porcije__4Sastojci 600 g krompira 400 g mlevenog mesa 1 glavica crnog luka 2 kašičice suvog začina biber 2 čena belog luka 2 jaja 250 ml mleka - Propržite iseckan crni luk, pa dodajte mleveno meso, beli luk i začinite suvim začinom i biberom. Sve zajedno prodinstajte. - Krompir oljuštite, operite, pa isecite na kolutove oko 3mm debljine. - Pekač premažite uljem pa složite polovinu krompira. Preko rasporedite pripremljeno meso, a zatim složite i preostali krompir. - Umutite jaja i mleko i začinite ravnom kašičicom suvog začina. - Prelijte preko krompira i stavite da se peče na 200 °C oko 60 minuta ili zavisno od vaše rerne. Jagnjeći but u sosu Priprema__10 min Kuvanje__2 sata Porcije__4Sastojci - 1 jagnjeći but - 3 kašike svežeg ruzmarina - 3 kašike sveže nane - 2 kašike šećera - vinsko sirće - ulje, so, biber - Jagnjeći but posolite, pobiberite, prelijte uljem, pospite ruzmarinom i pecite na 180 stepeni. - Sat vremena pre vađenja iz pećnice prelijte but mešavinom nane, šećera i sirćeta. - Pečeni jagnjeći but servirajte sa svežom nanom i pečenim povrćem. Prijatno! Aromatična svinjska rebarca Priprema__10 min Kuvanje__2 sata 40 min Porcije__4Sastojci - veći komad svinjskih rebara - 1 kašika suvog biljnog začina - 1 kašičica bibera - pola kašičice belog luka u prahu - pola kašičice crvene paprike - so - 2 kašike senf - 1 kašičica vorčestera - 4 kašike kečapa - 1 kašika maslinovog ulja - 1 kašičica origana - Pomešajte suvi biljni začin, biber, so, crvenu začinsku papriku i beli luk, i time dobro natrljajte meso. - Senf pomešajte s vorčesterom i premažite rebarca, pa ih uvijte u aluminijumsku foliju podmazanu uljem. - Ostavite u frižideru nekoliko sati, pa stavite s folijom u pleh i pecite dva i po sata u rerni zagrejanoj na 120 stepeni. - Otvorite foliju i premažite rebarca mešavinom kečapa, maslinovog ulja i origana. - Ako u rerni imate gril, premazano meso vratite i pecite nekoliko minuta dok se ne uhvati tanka korica. Leskovačka mućkalica Priprema__10 min Kuvanje__30 min Porcije__4Sastojci - 500 g svinjskog mesa - 1 glavica luka - 3 paradajza - 1 zelena ljuta paprika - peršun - ulje, biber, so - Meso narežite na manje komade i zapecite 10 minuta u posudi za pečenje, zatim posolite i pobiberite. - Propržite luk u posudi na niskoj temperaturi i dodajte naseckanu papriku i paradajz, pa opet propržite. - Dodajte iseckan peršun i meso i poslužite dok je vruće. Prijatno!