http___magrit.wordpress.com_tag_visnje__1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 8.2 9.1 10.1 11.1 11.2 12.1 13.1 14.1 14.2 15.1 15.2 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1
Pound Cake Shared by Marium Hamid INGREDIENTS - 8 Ounce butter - 2 cup fine sugar - 4 eggs - 3 cup flour - 4 tsp. baking powder - 1 ½ cup milk - Icing sugar for dust - 1 tsp. vanilla Essence METHOD:- - Preheat oven to 180 degree C. - Beat 8 ounces butter and 2 cups of sugar till fluffy add 1 tsp. vanilla essence. - Sieve together 3 cups flour and 4 tsp. baking powder - Add the flour and baking powder into the sugar and butter mixture. - Pour the 1 ½ cup of milk and beat. - Add eggs one at time till well incorporated. - Pour into well buttered Bundt pan. - Bake it for 45 minutes, and cool in pan for 5 minutes, then turn onto wire rack to cool completely, dust with icing sugar.
1.1 2.1 3.1 4.1 4.2 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 27.2 27.3 27.4 28.1 28.2 29.1
Juče smo se na radionici sladile kolačem od višanja, i pošto se mnogima dopao, evo recepta :) Recept sam nasledila od moje babe, te me uvek podseti da detinjstvo… a tek sto volim da popijem sok koji ostane od voćki !! Instagram foto @zmajce_majce Ipak, recept sam malo promenila – nekada se kolač pravio jako i bogato, jer nije bilo mnogo slatkiša. Zato posle originalne verzije imate i moje izmene. KOLAČ SA VIŠNJAMA original: - 3 jaja - 4 šolje šećera - 2 šolje ulja - 3 šolje mleka - 8 šolja brašna - prašak za pecivo + 1/2 kg ili više višanja očićenih od koštice moja promena: - 3 jaja - 3 šolje šećera - 1 šolja ulja - nekoliko „listova“ putera - 2 šolje mleka - 1 šolja jogurta - 7 šolja brašna - prašak za pecivo - mic sode bikarbone + 1/2 kg ili više višanja očićenih od koštice – pošećerene Sve umešati redom kao što je napisano, a po opštim zakonima kuvanja :) – jaja se dobro mute sa šećerom, prašak za pecivo se prvo pomeša sa brašnom itd. Pripremite višnje, očistite od koštica, stavite u veće sito, pošećerite i ostavite da se malo iscede. Pleh srednje veličine namazati uljem i posuti brašnom, te sipati smesu. Peći na oko 175stepeni C par minuta, pa izvaditi i staviti višnje, poneku i gurnuti u testo. Vratiti u rernu i peći dok ne dobije tamniju boju. Ostaviti malo da se ohladi u rerni. Kada se ohladi iseći na kvadrate, i služiti posute prah šećerom. Nije loše poslužiti i vodu, kiselu vodu, limunadu ili hladnu belu kafu. Prijatno !