http___malakuharica.com_pire-krompir-na-potpuno-nov-nacin-zaboravite-na-klasicno-kuhanje-krompira-u-vodi-1-sastojak-ce-napraviti-cudo-recept__1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1
In a large pot, put in the potatoes and cover with water. Boil the potatoes for about 15 minutes, or until the potatoes are fork tender. Drain the potatoes and put them back in the pot. Mash the potatoes until they are a smooth consistency. In a small saucepot, bring the Garrison Brothers Bourbon, heavy cream and butter to a simmer. Fold in the cream mixture into the mashed potatoes. Combine bacon, garlic, salt and pepper into the mashed potatoes. Place mashed potatoes into a serving dish and garnish with the parsley.
1.1 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 3.4
Jedan tajni sastojak mijenja kompletan ukus i teksturu. Ovih dana društvenim mrežama proširio se video koji otkriva mnogima nepoznatu metodu pripreme pire krompira. Autorka videa, Džordin Parks otkriva kako nije riječ o nekoj novoj, izmišljenoj metodi jer ga je ovako pripremala njena baka. Džordin, koja ovu metodu pripreme poznaje od malih nogu, nije mogla da vjeruje da ljudi krompir za pire kuhaju samo u vodi. Evo kako to ona radi: Prvo uzme krompire, opere ih i ne guli već ih samo premaže uljem avokada (može i neko drugo ulje). Zatim ih stavi u lonac u koji je prethodno dodala vodu, morsku so i sastojak koji cijeli recept čini posebnim – pileći ili goveđi bujon – u zavisnosti od mesa koje će poslužiti uz pire. Bujon će pojačati okus, a pire će biti puno kremastiji, kako tvrdi. Kada su krompiri skuvani, dodaje maslac i mlijeko i napravi pire.