http___livro-ensino-medio.f1cf.com.br_quimica_hr_chemistry-211.html_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 10.2 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 19.1 20.1 21.1 22.1 24.1 25.1
Disaccharides are formed by the union of glucose and fructose, an example is sugar. OH OH OH Polysaccharides are composed of smaller units, glucose joined to each other, have biological functions and energy storage component of the plant cell wall. The sugars mentioned in Scheme 03 are in Sugar cane-car, beet, potato in, barley, rice, etc.. We will now show, step by step, the formation of alcohol "caninha": First is cut the cane sugar. A cane sugar should be ripe, chilled, clean and needs to be ground. The grinding is done on machine with rotating drums (one of which is garapas on city streets) that squeezes produces a broth, popularly known as sugar cane juice, which is high in sugar. The rest is bagasse, the solid, rich in cellulose. Will this mulch is useful? The residue may be burned in the furnace or the still used in production of feed for livestock. The fermentation in tanks is called vats. In dorna raises the syrup, which is added product like cornmeal or rice bran, which stimulate the proliferation of yeast (microscopic fungi). Fungi are unicellular microorganisms egg-shaped, spherical, can range from 4 to 8 microns (10 microns = m) wide by 5 to 16 mm in length. Are facultative anaerobes, can hold breath in the presence of oxygen or in the absence of this element. Yeasts are classified as fungi, and more important in the production of alcohol are referred to as Saccharomyces cerevisiae and S. uvarum. cerevisiae is used for baking, protein yield and Wine, and S. uvarum for brewing.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 11.2 11.3 12.1 12.2 12.3 13.1 15.1 15.2 16.1 16.2
Disaharidi se formiraju od strane sindikata glukoze i fruktoze, primjer je šećer. OH OH OH Polisaharidi su sastavljena od manjih jedinica, glukoze pridružio međusobno, imaju biološke funkcije i pohranu energije komponenta zidu biljnih stanica. Šećeri spominju u shemi 03 su u šećerne trske- car, repa, krumpir u, ječma, riže, itd.. Sada će se pokazati, korak po korak, formiranje alkohola "caninha": Prvo se smanjiti šećer od šećerne trske. šećer od šećerne trske treba biti zrela, rashlađeni, čist i treba biti temelj. Brušenje se radi na stroju s rotirajućim bubnjevima (od kojih je jedan garapas na gradskim ulicama) koji cijedi proizvodi juhu, popularno poznat kao sok šećerne trske, koja je visoka u šećer. Ostalo je bagasse, čvrsta, bogata celuloze. Hoće li ovo malč je korisno? Ostatak može biti spaljen u peći ili još uvijek koristi u proizvodnji hrane za stoku. Fermentacija u tankovima se zove kace. U Dorna stavlja se sirup, koji se dodaje proizvod kao palentom ili riža mekinje, koji stimuliraju proliferaciju kvasca (mikroskopske gljivice). Gljive su jednostaničnih mikroorganizama jajolike, sferni, može biti u rasponu od 4 do 8 mikrometara (mikrona = 10 m) u širini od 5 do 16 mm u dužinu. Su fakultativni anaerobi, može držati dah u prisutnosti kisika ili u odsutnosti tog elementa. Kvasci su klasificirani kao gljive, i još važnije u proizvodnju alkohola nazivaju Saccharomyces cerevisiae i S. uvarum. S. cerevisiae koristi se za pečenje, bjelančevina i vino, i S. uvarum za varenje.