http___malakuharica.com_nakon-ovog-recepta__1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1 32.1
Stuffed peppers with lentils and mushrooms from the oven Minced meat, carrots and buckwheat Please rate this recipe Ingredients - 1 carrot - 1 tablespoon butter - 350 g minced meat - 100 g buckwheat - 500-600 ml water - salt to taste - 5-6 peppers - 1 tablespoon tomato paste Instructions - Grate the carrots on a coarse grater. - Fry the carrots in a pan with butter over medium heat for 5-7 minutes. - Add the minced meat and fry for 10 minutes, stirring. - Add the buckwheat, pour 300 ml of water. - Season with salt and cook covered until the liquid evaporates. - Let the minced mixture with buckwheat cool slightly. - Cut off the tops of the peppers and cut out the seeds. - Fill the hollowed out peppers with the mince mixture and cover with the cut lids. - Place the peppers in a baking dish. - Mix the tomato paste with the remaining 300 ml of water and pour it into the baking dish with the peppers. - Cover the stuffed peppers with aluminum foil. - Cook in an oven preheated to 200 ° C for about 20-25 minutes. Equipment - grater - Pan - Casserole dish - Stirring spoon Nutrition * The nutritional values in this recipe are approximate and may differ slightly from the actual value.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 23.1 25.1 27.1 27.2 29.1 31.1 32.1 33.1 34.1 35.1 35.2 35.3 36.1 38.1 39.1 40.1 40.2 41.1
NAKON OVOG RECEPTA POLUDJET ĆETE ZA PUNJENIM PAPRIKAMA Sastojci 8 svježih paprika – srednje veličine 350 g mljevene teletine 350 g mljevene svinjetine 1 žlica nasjeckanog luka 3 češnja češnjaka 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žličica Slatke paprike mljevene ½ žličice Crnog papra mljevenog sol jaje 2 žlice Vegete By Podravka 100 g riže 4 žlice ulja 400 ml Passate 1 list celera 1-2 žličice Gussnel 300 ml vode Priprema Svježim paprikama odrežite kapice i izdubite ih. Paprike operite i ocijedite. Mljeveno meso pomiješajte pa dodajte luk, nasjeckani češnjak, peršin, crvenu papriku u prahu, papar, sol, jaje, 1 žlicu Vegete i rižu. Mesnu smjesu dobro izmiješajte i njome nadjenite pripremljene paprike. Paprike kratko popecite na zagrijanom ulju sa svih strana, dodajte passatu, list celera, preostalu Vegetu, vode prema potrebi i kuhajte na laganoj vatri oko 50 minuta. Potkraj kuhanja umiješajte Gussnel razmućen u malo vode. Posluživanje Kuhane paprike poslužite uz pire krumpir. Savjet Količinu riže možete dodati po želji. Paprike nemojte nadijevati do kraja jer će tijekom kuhanja pucati. Pripremljenoj mješavini mesa prije nadijevanja možete dodati 50-100 ml mineralne vode. Napomena Ovo možete i zamrznuti Zamrzavanje: Nakon 5. koraka punjene paprike stavite u adekvatne posude s poklopcem za zamrzavanje, ostavite da se ohlade i zamrznite. Odmrzavanje: Posudu izvadite iz zamrzivača i stavite u hladnjak preko noći. Odmrznute paprike prebacite u posudu i dobro prokuhajte kako bi se sredina paprika zagrijala koliko i vanjska površina (preko 80°C). IZVOR: COOLINARIKA.COM