http___www.kako.hr_instrukcija_kako-napraviti-kokosju-juhu-s-karijem-965.html_1.xml
1.1 1.2 1.3 1.4 2.1 2.2 2.3 2.4 3.1
Preheat the oven to 200˚C, gas mark 6. Heat the oil in a large saucepan and fry the chopped onion, diced chicken and potatoes for 5 minutes. Pour in the chicken stock and sweetcorn. Cover and simmer for 10 minutes. Meanwhile, cook the garlic baguettes in the oven for 15 minutes. Stir the milk into the soup and heat for 1-2 minutes. Remove half the soup and puree with a hand blender. Return to the pan, stir and season to taste. Garnish with chopped parsley (optional) and serve with the garlic bread.
1.1 2.1 2.2 4.1 6.1 8.1 10.1 10.2 12.1 14.1 16.1 18.1 20.1 20.2 22.1 24.1 26.1
Autor: Onazna Ova pikantna juha može se, već kako tko voli, razblažiti jogurtom. Količinu karija odredite prema svom ukusu. Meso posolite i popaprite. Maslac ili margarin rastopite u loncu, dodajte meso i pirjajte sa svake strane oko 2 minute na laganoj vatri dok poprimi svijetlosmedu boju. Meso izvadite i stavite na stranu. Dodajte luk i češnjak te pirjajte 2-3 minute. Umiješajte kari u prahu i neka se pirja 1 minutu. Rajčice, temeljac i lovorov list dodajte pirjanom luku s karijem te pustite da zakuha. Stavite meso u juhu i smanjite vatru. Poklopite i ostavite neka se kuha na laganoj vatri 15-20 minuta tj. dok se meso ne skuha. Ponovno meso izvadite na stranu. Kada juha opet zakuha, uz stalno miješanje uspite rižu, poklopite i kuhajte 15 minuta ili dok riža ne omekša. Za to vrijeme iskošite meso. Izvadite lovorov list, ubacite iskosano meso u juhu da se zagrije 2-3 minute. Juhu sklonite s vatre te umiješajte vrhnje ili jogurt. Izvadite u zagrijane tanjure, ukrasite paprikom i korijandrom te uz juhu poslužite topao kruh "Naan".