http___www.krenizdravo.com_prehrana_biljna-ljekarna_chia-sjemenke-supernamirnica-bogata-hranjivim-tvarima_1.xml
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 5.3 6.1 6.2 6.3 6.4 7.1 7.2 7.3
I have been interested in Chia seeds for a while now, but it took me a while to look into them. Nutrigold asked me to review their Organic Chia Seeds, so I figured it was meant to be for me to look into them now. I found an organic chia seed drink that I fell in love with, but at $3.99 per 10 ounce bottle, I figured I could make my own and save money. I’m sure you could use any juice you wanted, but I started with Orange Juice. I cut and pressed 8 oranges to give me a glass of juice (I know….it takes a LOT of them! Thank goodness for food blessings!) then added 1 scoop of chia seeds. The bag comes with the scoop and one scoop is a single service size, so that was perfect. They kind of sat on the top, so I had to stir them in for about a minute and then let it sit for another minute, so the chia seeds had a little time to expand. Chia Seeds don’t really have much of their own flavor, they take on the flavor of whatever you put them in, and when added to a liquid, they puff up like tiny little jello or tapioca balls. I love lots of pulp in my orange juice, but since I was going to add the chia seeds, I used the setting on the machine that didn’t allow much pulp through into the juice. Adding the chia gave my OJ some added potassium, which will help prevent leg cramps that I tend to get at night. Also, due to the expansion when added to liquid, it will help me stay full longer than a plain glass of OJ. Chia is low in fat and calories, but gives about 3g of protein per serving! Chia, also known as Salvia hispanica, is a Latin American plant recognized as part of the mint family. Historically, chia seeds have been added to soups and beverages by ancient Native American civilizations such as the Aztecs to boost well-being. Chia seeds are becoming popular because they are a rich, vegetarian source of omega-3 fatty acids. Additionally, Chia seeds also contain large amounts of fiber and protein, and lesser amounts of calcium, magnesium, iron, and antioxidants. Chia seeds are often described as having an agreeable crunchy texture and nutty flavor. Chia seeds can be added to a healthy diet in many ways, including sprinkling chia seeds on salads, soup, yogurt, or in smoothies. Overall, I am impressed with Nutrigold’s Chia Seeds. When I compare the $10.99 price of these to the $3.99 per 10 ounce bottle of my favorite Chia Seed drink, I am thrilled with the pricing! This 1lb bag has about 30 scoops of chia seeds in it. Thirty bottles of the chia seed drink that I have been buying would cost me almost $150! There is TONS you can do with Chia Seeds too, pulpy drinks aren’t just it. Check out this post that my friend over at Midwest Modern Momma did. She has a lot of great recipes for chia seeds!
1.1 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 5.1 5.2 6.1 6.2 7.1 7.2 7.3 8.1 8.2 8.3 9.1 9.2 10.1 11.1 11.2 12.1 12.2 13.1 13.2 13.3 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1
Chia sjemenke – supernamirnica bogata hranjivim tvarima Chia (Satvia Hispanica) je biljka iz porodice mente, koja se većinom uzgaja u Meksiku i Gvatemali. U povijesnom dokumentu starih Asteka Kodeks Mendoza zapisano je da se uzgajala u 16-tom stoljeću kao žitarica. Danas je vrlo popularna u Paragvaju, Boliviji, Meksiku i Gvatemali, a nakon sve većeg broja medicinskih studija koje potvrđuju njene nutritivne i zdravstvaene dobrobiti, njena popularnost kao namirnice raste širom svijeta. Sjemenke chie bogate su omega-3 masnim kiselinama, koje čine i do 30% njihovog sastava, što ih čini idelanom sirovinom za proizvodnju kvalitenog ulja. Osim za proizvodnju ulja, chia-sjemenke popularne su i kao zdrava grickalica ili kao dodatak mnogim jelima. Ove sjemenke ne sadrže gluten i mogu se koristiti kao pseudožitarica, poput heljdinih sjemenki. Mnogi su razlozi zasto biste ih trebali uvrstiti u prehranu. Chia sjemenke u prehrani Chia sjemenke odlična su namirnica za dijabetičare, budući da usporavaju apsorpciju ugljikohidrata u probavnom sistemu, što sprječava nagle promjene nivoa šećera u krvi. Chia-sjemenke se zbog ovog svojstva svrstavaju u prirodne lijekove za dijabetes tipa-2. Chia sjemenke bogat su izvor vlakana, koja pomažu dobru probavu (28 grama chia sjemenki sadrži čak 11 grama vlakana-trećinu preporučene dnevne doze). Chia sjemenke pomažu u gubitku tjelesne težine, tako što daju osjećaj sitosti (u probavnom sistemu upijaju 10 puta više vode od svoje veličine i daju osjećaj sitosti). Chia sjemenke dobar su izvor raznih minerala važnih za zdravlje, poput kalcija (30-tak grama chia-sjemnki sadrži 18% preporučene dnevne količine), koji je važan za zdravlje zuba, kostiju i metaboličke procese u organizmu. Chia sjemenke dobar su izvor i minerala fosfora, koji je uz kalcij najvažniji mineral za zdravlje zuba i kostiju. Chia sjemenke sadrže mineral mangan, koji je važan za iskorištavanje vitamina B-skupine (biotina i tiamina). Chia sjemenke odličan su izvor proteina za sportaše i vegetarijance, zbog visokog sadržaja proteina i važnih minerala. Aminkoiselina triptofan, koja se nalazi u chia-sjemenkama, pomaže u regulaciji apetita, što dodatno daje osjećaj sitosti i pomaže u gubitku kilograma. Aminokiselina triptofan također popravlja raspoloženje i pomaže dobrom snu. Chia-sjemenke sadrže visoku količinu Omega-3 kiselina (više od morskih riba, poput lososa), koje pomažu u liječenju upalnih procesa, te u prevenciji i liječenju bolesti srca i krvnih žila, te artritisa. Chia sjemenke dokazano pozitivno utječu na zdravlje srca i krvnih žila, smanjuju visok krvni tlak, te povećavaju nivo dobrog, a smanjuju nivo lošeg kolesterola i triglicerida. Kako koristiti Chia sjemenke? Chia sjemenke neutralnog su okusa i mogu se dodavati u razna jela, salate i deserte (recept za sirovi puding od chia-sjemenki možete pronaći ovdje). Chia-sjemenke mogu se jesti sirove, cijele ili samljevene, same ili s medom, kao i u kombinaciji sa drugim sjemenkama. Chia sjemenke savršen su dodatak pudinzima, kolačima, keksima, a mogu se dodati i prilikom pripreme kruha i peciva. U Meksiku je popularno osvježavajuće piće “chia fresca” (hladan voćni sok u kojega su potopljene chia-sjemenke). Chi sjemenke lako su probaljive i ne moraju se usitnjavati prije jela da bi se iskoristila njihova puna nutritivna vrijednost (za razliku od lanenih sjemenki). Dnevna preporučena doza chia sjemenki je 20g. Ukoliko ste tražili zdrave grickalice, koje nemaju puno kalorija i koje možete jesti čak i dok ste na dijeti, onda su chia-sjemenke pravi izbor za vas. » Pročitajte više: Chia sjemenke za energiju i zdravo mršavljenje Kvalitetne chia-sjemenke možete pronaći u našem web-shopu. Chia sjemenke Najbogatiji izvor Omega-3 masnih kiselina. od 30 kn Chia proteini Bogati hranjivim tvarima.