http___www.keceljica.com_kolaci-i-torte_keksi-s-komadicima-cokolade__1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 9.2 10.1 10.2 11.1 11.2
- 1 1/2 cups all-purpose gluten free flour (I try to buy Whole Foods brand) - 3 1/2 teaspoons baking powder - 1/2 teaspoon salt - 1 tablespoon white sugar - 1 teaspoon vanilla extract - 1 1/4 cups milk - 1 egg - 3 tablespoons butter, melted All you do is in a large bowl, mix together the flour, baking powder, salt and sugar. Then, add in the milk, egg, vanilla, and melted butter; mix until smooth. These make about 8 pancakes, which is enough when my whole family (family of 4) eats them. If it's just me I half the recipe. THESE ARE SO DELICIOUS! You won't be disappointed!
1.1 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1
Priprema: Pećnicu zagrijati na 180°C. Lim obložiti masnim papirom. U posudu za miješanje staviti omekšali maslac, smeđi i bijeli šećer, vanilin šećer i mikserom miješati dok maslac ne postane pjenast i šećer se rastopi. U izrađeni maslac dodati bjelanjak. Brašno pomiješati i prosijati s praškom za pecivom te naizmjenice s vodom dodavati u smjesu maslaca. Na kraju u tijesto umiješati čokoladu. Uzimati po jednu punu kašikicu tijesta, rukama lagano formirati kuglice (nije potrebno, ako želite da keksi budu nepravilnog oblika ispuštajte smjesu direktno na lim) i polagati ih na pripremljeni lim za pečenje. Peći dok ne poprime zlatno smeđu boju, otprilike 10 – 12 minuta. Gotove kekse premjestiti na mrežicu za hlađenje da se dobro ohlade i poslužiti, najbolje uz čašu mlijeka. - 50 g maslaca, sobne temperature - 3 kašike smeđeg šećera - 3 kašike bijelog šećera - 1 paketić vanilin šećera (ili 1 žlica ekstrakta vanilije) - 1 bjelanjak - 200 g oštrog brašna - 1 kašikice praška za pecivo - 3 kašike hladne vode - 100 g kapljica čokolade (ili 100 g sitno narezane čokolade po želji)