http___www.kakolijeciti.com_alergije-na-hranu-koje-su-opasne-po-zivot__1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 4.2 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1
New child food allergy guidelines 23rd February 2011 - The NHS watchdog NICE is issuing new guidance on diagnosing and treating suspected food allergies in children - and advising against using some alternative and high street food allergy testing. Food allergies Food allergies are adverse reactions to allergens in food. The National Institute for Health and Clinical Excellence (NICE) says they are among the most common allergic disorders and are a major child health problem. Reactions can be extremely severe and UK hospital admissions for food allergies have increased by five times since 1990. Food allergies now affect around 6% to 8% of children up to the age of three. The most common foods to which children are allergic include cow’s milk, fish/shellfish, hen’s eggs, peanuts, tree nuts, sesame, soy, wheat and kiwi fruit. Food allergy symptoms Food allergy in children can cause a range of symptoms including: - Skin conditions such as eczema or acute urticaria (itchy rash) - Gastrointestinal problems such as vomiting, nausea or constipation - Respiratory complaints such as sneezing, or shortness of breath - Anaphylaxis (severe, hyper-sensitive reaction) and other allergic reactions
1.1 2.1 3.1 4.1 4.2 5.1 6.1 6.2 6.3 7.1 8.1 8.2 8.3
Alergije na hranu koje su opasne po život Unatoč tome što se alergije na polen mogu činiti mnogo neugodnijima, trebamo biti svjesni činjenice da su alergije na hranu ozbiljan zdravstveni problem, koji ponekad može da završi fatalno. Spomenuti ćemo primjer alergijskih reakcija u Americi. Naime, u Americi svake godine, između 150 i 200 ljudi umre zbog toga što su, ne znajući, pojeli namirnicu na koju su alergični. Osim toga, takve su alergije sve učestalije, neki pretpostavljaju da je glavni krivac genetski inženjering, a drugi optužuju korištenje pesticida. Na žalost, za alergiju na hranu nema nikakvog lijeka, pa je jedini način izbjegavanja rizika od alergijskog napada u biti izbjegavanje namirnice na koju je osoba alergična. Jedanput kada se alergijska reakcija pojavi, ne može se predvidjeti koliko će simptomi postati snažni i opasni. Najčešće su kožne reakcije, a nerijetko se alergija na hranu iskazuje samo osjećajem pečenja ili svrbeža na jeziku ili usnicama. Ipak, takve alergijske reakcije mogu izazvati i smrtonosni anafilaktički šok. Namirnice koje najčešće uzrokuju alergije su kravlje mlijeko, jaja, ribe i plodovi mora, žitarice, soja, kikiriki, orasi i bademi, lješnjaci i jagode. Alergije na hranu mogu se javiti u svakom životnom dobu, no najčešće se javljaju u prvim godinama života. U zapadnim zemljama zabilježeno je da je učestalost tih reakcija kod djece od 8-28 posto, a kod odraslih su znatno rjeđe, odnosno od 1.4 do 1.8 posto. Alergije se često nasljeđuju u porodici.