http___www.kakolijeciti.com_zasto-je-dobro-jesti-chia-sjemenke__1.xml
1.1 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 3.3 3.4 4.1 4.2 5.1 5.2 5.3 6.1 7.1 7.2 8.1 9.1 11.1
Will chia seeds promote weight loss? When you think of chia seeds do chia pets come to mind? If you answered yes, you are correct! The same seeds that promoted grass like “fur” out of the head of many different animals and celebrities are now being sold as a weight-loss aid. Chia is an edible seed that comes from the desert plant salvia hispanica. Chia seeds contain healthy omega 3 fatty acids, carbohydrates, protein, fiber, antioxidants and calcium. A serving of chia seeds is one ounce (two tablespoons) and provides 139 calories, four grams of protein, nine grams of fat, 12 grams of carbohydrate, 11 grams of fiber, plus vitamins and minerals. Chia seeds have a mild, nutty flavor similar to flax seed. Do chia seeds really help with weight loss? Few studies have been performed on chia seeds, but those completed did not show a decrease in body weight or body fat while taking chia seeds. So should you try it? A serving of chia seeds does provide healthy omega 3 fatty acids, protein, fiber, antioxidants and many vitamins and minerals and would be a great addition to yogurt, cereal, vegetable or rice dishes and in baked goods. Of course, always remember portion control! If you have food allergies or are on high blood pressure medications or blood thinners, talk to your health care provider before adding chia seeds to your diet. If your goal is weight loss in 2014, a portion and calorie controlled diet and exercise is still the first line of defense. Please consult a registered dietitian at Centegra for help at 1-877-CENTEGRA. Betsy Felde, Registered Dietitian Centegra Weight-Loss Surgery Center Source: webmd.com
1.1 1.2 2.1 2.2 2.3 3.1 4.1 4.2 4.3 5.1 5.2 6.1 6.2 6.3 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 8.1 8.2 9.1 9.2 9.3
Zašto je dobro jesti chia sjemenke? Namirnica puna vlakana, proteina i omega 3 masnih kiselina Chia sjemenke prepune su zdravih nutrijenata koji pozitivno djeluju na tijelo i mozak. To je plod biljke koja dolazi iz porodice metvice, sjemenke su vrlo malene i okusom neutralne što ih čini pogodnim za dodavanje u jela. Imaju vrlo malo kalorija te ne sadrže gluten. Ove sjemenke su odlične za razne sokove, salate i mnoga druga jela. Također, mogu se koristiti kao tvar koja zgušnjava. Pune su vlakana, proteina, omega 3 masnih kiselina, kalcija, magnezija, mangana i fosfora. Već i mala količina sjemenki osigurava velike količine potrebnih nutrijenata. Kao što smo već spomenuli, chia sjemenke su bez glutena te se obično uzgajaju organski. Bogate su i antioksidansima koji su važni u sprječavanju oštećena stanica i tkiva od strane slobodnih radikala koji uzrokuju opasne bolesti, primjerice bolesti kardiovaskularnog sustava i rak. Ono što je možda i najveća prednost chia sjemenki je što su izuzetno bogate vlaknima. Vlakna su vrlo bitna za naš probavni sustav. Također, pomažu i u smanjivanju apetita što je dobro ako želite izgubiti na težini. Chia sjemenke su i odličan izvor proteina. Oni su potrebni za izgradnju i oporavak našega tijela. Smanjuju i apetit. Sjemenke sadrže bitne tvari za zdravlje kosti i zubiju, to jest tvari poput kalcija, magnezija i fosfora. Mogu biti odličan nadomjestak za osobe koje imaju intoleranciju na laktozu i ne konzumiraju mlijeko. Zbog njihove sposobnosti da apsorbiraju vodu mogu se koristiti kao zamjena za jaja u mnogim pekarskim proizvodima. Dovoljno ih je samo pomiješati s vodom u omjeru 1:3 i vaša zamjena za jaja je spremna. Okus im je prilično neutralan, ali bi se mogao usporediti s okusom oraha. Puding od chia sjemenki mogao bi biti izvanredan doručak za vas. Postoji i čitav niz drugih jela koja se mogu napraviti od ovih zanimljivih i vrlo zdravih sjemenki.