http___www.torterecepti.rs__start_90_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 10.2 11.1 11.2 11.3 12.1 12.2 13.1
A recipe from our colleague Seguine! ingredients: - 250 g ground almonds - 4 egg whites - 200 g of sugar - 1 piece of butter - 1 tablespoon flour - icing sugar Preparation: Mix the ground almonds with 150 g sugar. Whip the egg whites with 50 g sugar until stiff and mix with the almonds. Grease a baking tray and sprinkle with flour. With the pastry bag form small heart cookies in 3 cm from each other. Leave to rest for an hour at room temperature. Bake the Amaretti at 170 ° C for 30 minutes in the oven. Dust with icing sugar when they are still warm. Recommended wine: Vin Santo del Chianti Classico ANTINORI
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 6.7 6.8 6.9 6.10 6.11 6.12 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 12.2 12.3 12.4 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 17.2 17.3 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 25.2 25.3 25.4 26.1 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1 32.1 32.2 32.3 32.4 32.5 32.6 32.7 32.8 33.1 34.1 35.1 36.1 37.1 38.1 38.2 38.3 38.4 39.1 40.1 41.1 42.1 43.1 43.2 44.1 45.1 46.1 47.1 48.1 49.1 50.1 50.2 51.1 52.1 53.1 54.1 55.1 56.1 57.1 57.2 57.3 57.4 57.5 58.1 59.1 60.1 61.1 62.1 62.2 62.3 62.4 62.5 62.6 62.7 62.8
Štrudlice sa orasima i brusnicom Potrebno je: mleko 1 dcl, jogurt 1 dcl, kvasac 1/2 paketa, brašno 450 grama, soli kašičica, šećera kašičica, jaje 1, belance 1, ulja 1 dcl. Za fil: oraha 200 grama, šećera 100 grama, brusnica 50 grama, žumance za premaz, šećer u prahu za posipanje. Priprema: Jogurt i mleko pomešati i smlačiti, dodati kašičicu šećera i kvasac. Ostaviti desatak minuta da nadodje. Nadošli kvasac pomešati sa svim sastojcima za koru i zamesiti meko testo. Pokrijte krpom i ostavite testo na sobnoj temperaturi da se udvostruči. Premesite nadošlo testo i podelite na dva dela. Razvijte oklagijom na što tanji pravougaonik. Orahe i šećer promešajte i polovinu fila nanesite na prvu koru. Preko fila pospite polovinu brusnica.Urolajte i premažite žumancetom. Isto postupite i sa drugom polovinom testa. Obe urolane štrudle isecite na menje strudlice i redjajte u namazan pleh. Pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata na 200 stepeni. Gotove štrudlice pospite šećerom u prahu. Torta sa tri vrste čokolade Ljubitelji čokolade, sledeća torta je kao stvorena za vas: u njen sastav ulaze čak tri vrste omiljene vam poslastice! Potrebno je: 600 ml slatke pavlake, 150 grama tamne čokolade, 200 grama bele čokolade, 200 grama mlečne čokolade, jedna šolja mrvljenog keksa, tri kašike putera Priprema: Rastopite tamnu čokoladu i umešajte 200 ml slatke pavlake. Stavite u frižider na oko sat vremena da se hladi.U drugoj posudi rastopite belu čokoladu s 200 ml slatke pavlake i stavite u frižider.U trećoj posudi rastopite mlečnu čokoladu s 200 ml slatke pavlake i takodje ohladite.Pogledajte i 7 recepata za torte koje se ne pekuPodlogu za tortu pripremite tako što ćete pomešali zdrobljeni keks s maslacem. Složite na dno kalupa.Kada su se smese s čokoladom ohladile izmiksajte ih i redom slažite u kalup. U smese možete staviti malo maskarponea da budu kremastije.Prema želji završite sa šlagom i pospite orasima, keksom, čokoladnim mrvicama.Izvor Palačinke sa jabukama i cimetom Potrebno je: 200 g brašna, 200 ml mleka, 100 g rendanih jabuka, jaje, 2 kašike mlečnog margarina, 2 kašike šećera, 2 kašičice cimeta, kašičica praška za pecivo, kašičica ekstrakta od vanile, na vrh kašičice muskatnog oraščeta, malo soli. Priprema: Umutite margarin sa šećerom, pa dodajte jaje, ekstrakt od vanile, cimet, orašče i so. U smesu umešajte brašno, prašak za pecivo, i na kraju rendane i dobro oceđene jabuke. Sve dobro sjedinite i pecite u tiganju, 3-4 minuta, na umerenoj temperaturi, sve dok ne dobiju zlatnožutu boju. Torta duginih boja Potrebno je: 370 g brašna, 4 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli, 230 g putera ili margarina, 500 g šećera, 5 belanaca, 1 kašičica ekstakta vanile, 3,5 dl mleka boja za kolače - crvena, narandžasta, žuta, zelena, plava i ljubičasta za fil: 375 g šećera u prahu, 230 g putera ili margarina, 1 kašičica ekstrakta vanile, 1 kašika pavlake Priprema: Uključite rernu na 180 stepeni.Dobro promešajte sve suve sastojke za biskvit - brašno, prašak za pecivo i so. U drugu posudu sipajte omekšali puter i šećer i promešajte. Postepeno dodajte belanca, a zatim i vanilu i mleko. Mešajte dok se svi sastojci lepo ne spoje.Dodajte polovinu smese sa brašnom tečnim sastojcima, promešajte, a zatim polako dodajte i ostatak suvih sastojaka.Gotovu smesu podelite na onoliko delova koliko planirate različitih kora u boji i dodjate jestive boje.Svaka kora u boji se peče oko 15 minuta. Čačkalicom proverite da li je kora pečena. Torta sa malinama Potrebno je: za biskvit: 5 jaja, malo soli, 150 g šećera, 100 g brašna, 50 g mlevenih badema za fil: 2 kesice želatina, 400 g smrznutih malina, 500 g švapskog sira, 500 g mladog sira, 75 g šećera, 4 kašike soka od limuna, 400 ml slatke pavlake, kesica vanilin šećera za preliv: 200 g malina, šećer u prahu, 1 kesica želatina Priprema: Zagrejati rernu na 175 stepeni. Obložiti okvir za kolače peki papirom. Razdvojiti žumanca i belanca. Belanca umutiti sa malo soli. Žumanca umutiti sa šećerom i 2 kašike vruće vode. Umešati umućena belanca, brašno i bademe. Sipati testo u četvrtasti okvir za kolače (ukoliko nemate može i u okrugli) i peći 40 minuta. Izvaditi pečeni biskvit iz okvira i pustiti ga da se ohladi. Rum kocke sa ananasom Potrebno je: za koru: 4 žumanca, 80 g šećera u prahu, 80 g brašna, 80 g mlevenih badema, rendana kora 1/2 limuna, 2 kašičice praška za pecivo, 4 belanca, prstohvat soli, 100 ml soka od ananasa, 50 ml ruma, 100 ml limunovog soka. za fil: 3 žumanca, 60 g šećera u prahu, 1 puding od vanile, 250 ml mleka, 150 g maslaca, 70 g vanilin šećera, 1 ananas, 400 ml slatke pavlake Priprema: Pomešajte brašno, prašak za pecivo sa mlevenim bademima. Belanca posolite i umutite. Penasto izmešajte žumanca i koru limuna, pa umešajte smesu od brašna i sneg od belanaca. Testo pecite 25-30 minuta na 180 stepeni. Torta ljubavno gnezdo Potrebno je: 10 kom jaja, 200 gr seckanih oraha, 200 gr čokolada, 200 gr 800 gr šećera, 10 kašika šećera u prahu, 1/2 lit mleko, 2 kesice puding od vanile, 4 kašike oštrog brašna, 4 kašike griza, 4 kašike vanil šećera, 100 gr kokos, 375 gr margarina, 200 gr šlaga, 2,5 dl kisele vode, 3 kašike džema od kajsije. Priprema: Umutiti 10 belanca sa 500 gr šećera i 3 kašike džema. 2.U pleh staviti papir i seckane orahe i rasporediti umućena belanca i peći na 150 stepeni 1.5 sat.Skuvati 10 žumanca i 300 gr šećera, 4 kašike brašna, kašike griza u 1.2 lit mleka i ostaviti da se hladi.Umutiti margarin sa 10 kašika prah šećera i sjediniti ga sa ohladjenim i vanil šećerom. Fil podeliti na dva dela: u jedan staviti kokos a u drugi seckane krem bananice.Pečena belanca prevrnuti na tacnu tako da orasi budu gore pa filovati.Staviti fil od kokosa pa izrendati 100 gr čokolade, fil sa bananicama i izrendati 100 gr čokolade.Umutiti šlag i ukrasiti po želji Torta sa bananama Potrebno je: 6 jaja, 6 kašika šećer, 2 vanilin secer,6 kašika vruća voda, 6 kašika brašno, 1 prašak za pecivo, 6 žumanca, 150gr.šećer, 150 gr 2 vanil šećer, 150gr.brašno, 1 lit. mleko,100 gr. bela čokolada,1 kg. banane, 1 limun,300gr. šlag, 300gr. kisela voda Priprema: Mikserom umutiti 3 jajeta sa 3 kašike šećera, jednom kesicom vanilin šećera i 3 kašike vruće vode. Dodati 3 kašike oštrog brašna i pola praška za pecivo, pa polako promešati varjačom.Okrugli kalup za tortu prečnika 24 cm obložiti papirom za pečenje i u njega sipati pripremljenu smesu. Pletena pogača Potrebno je: 700grama brašno, 1paketić kvasac, kašičica šećera, kašičica soli, 1 jaje, 1 dcl.ulje, 1,5 dcl vode, 2 dcl mleko, za premaz: 1 jaje za posipanje: susam Priprema: Kvasac rastvorite u malku vodu sa kašičicom šećera i ostavite sa strane par minuta. U dublji sud dodajte brašno pomešano sa solju. Dodajte jaje, ulje i mleko zatim nadošli kvasac. Rukom zamesite testo pokrijte krpom i ostavite na sobnoj temperaturi da se udvostruči. Premesite nadošlo testo i podelite u dri jednaka dela.Od svakog dela testa napravite valjke (prutiće).Poredjajte valjke jedan pored drugog i ispletite pletenicu. Musli torta Potrebno je: 100 g muslija, 150 g putera, 50 g kornflejksa, 3 kašike + 50 g + kašičica šećera,, 50 g kokosa, 10 listova želatina, 250 g milerama, 250 g kondenzovanog mleka, 3 nektarine ili drugo voće po želji, 300 ml voćnog soka i 300 g grčkog jogurta. Priprema: U otopljeni puter dodajte musli, kornflejks, 3 kašike šećera, kokos i promešajte. Tri-četiri kašike stavite između dva masna papira i oklagijom razvijte valjak debljine 7 mm, a ostatak sipajte u kalup, pritisnite prstima i ohladite 30 minuta. Mileram skuvajte sa kondenzovanim mlekom, voćnim sokom i 50 g šećera. Sklonite s ringle i dodajte 9 oceđenih listova želatina. Dve nektarine očistite, isecite na kriške i izmiksajte sa kašičicom šećera i umešajte poslednji list želatina. Čim počne da se zgušnjava dodajte jogurt. Koru nafilujte sa polovinom mlečnog i voćnog krema, prošarajte viljuškom, rasporedite ostatak oba krema i ohladite četiri sata. Tortu ukrasite seckanim voćem i komadićima hrskavog valjka.