http___www.teklic.hr_lifestyle_recept-tjedna_najsocnija-torta-od-mrkve-koju-ce-vasi-ukucani-jednostavno-obozavati__1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 24.2 25.1 26.1 27.1 27.2 28.1 29.1 29.2 30.1 30.2 31.1 32.1 33.1 33.2
Ingredients: - 4 cups all-purpose flour - 2 teaspoons baking powder - 1 teaspoon baking soda - 1/2 teaspoon salt - 2 teaspoons ground cinnamon - 1/2 teaspoon ground ginger - 1/4 teaspoon ground cloves - 2 cups sugar - 2 cups vegetable shortening - 2 eggs - 1 (15 ounce) can pumpkin - 2 teaspoons vanilla extract - 1 cup raisins - 1/2 cup chopped nuts (to place on top of frosting) Cream Cheese Frosting Ingredients: - 1 (3 ounce) package cream cheese, softened - 1/3 cup butter or margarine, softened - 1 teaspoon vanilla - 2 cups powdered sugar Cooking Directions: Preheat oven to 350 degrees F. Combine flour, baking powder, baking soda, salt, cinnamon, ginger and cloves in medium bowl. Beat shortening and granulated sugar in large mixer bowl for 30 seconds. Add pumpkin, eggs and 2 teaspoons vanilla extract; beat until blended. Gradually add flour mixture into pumpkin mixture at low speed until combined. Stir in raisins. Drop by rounded teaspoons onto ungreased baking sheets. Bake for 12 to 15 minutes or until edges are golden brown. Cool on baking sheets for 2 minutes; remove to wire rack to cool completely. Mix all frosting ingredients together with an electric mixer until smooth. Frost cookies with Cream Cheese Frosting. Sprinkle nuts on top.
1.1 1.2 1.3 2.1 2.2 2.3 3.1 3.2 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 30.1 30.2 30.3 31.1 32.1 32.2 33.1 34.1 35.1 35.2 36.1 37.1 37.2 38.1 39.1
Ovo je zbilja najbolja torta od mrkve koju ćete ikada probati. Tako je jednostavna za napraviti, a kao dodatni bonus – nema ni ulja ni putra. Sigurni smo da će ova torta postati vama i vašoj obitelji najdraža slastica. A kako i ne bi ? Torta koja oduševljava svojim okusom (i još je od povrća da se razumijemo), kombinacijom sočnog biskvita s mrkvom i krem sirom u kojem dominira osvježavajući okus ananasa i slatki okus kokosa. Milina ! Ovaj recept je bio strogo čuvan od strane naših nona, ali sada predajemo ključ zadovoljstva u vaše ruke. Iskoristite ga mudro Sastojci: Torta: Prvi sloj 1 ¼ šalice nezaslađenog soka od jabuke (ili ulje) 2 šalice granuliranog šećera 3 jaja, sobna temperatura Drugi sloj 2 šalice višenamjenskog brašna 1 čajna žličica sode za pečenje 1/2 čajna žličica prašak za pecivo ½ žličice soli 1 žličica cimeta Treći sloj 2 šalice ribane mrkve 1 šalica isjeckanog slatkog kokosa 1 šalica sjeckanog oraha (po izboru) 1 žličica vanilije 1 šalica konzerviranog ananasa iz soka Punjenje od krem sira 1 šalica maslaca (omekšano) 450 g krem sir (omekšano) 2 žličice vanilije 900 g šećera u prahu Prženi orasi ili kokos Instrukcije Zagrijte pećnicu na 180 C stupnjeva. Kombinirajte sastojke za prvi sloj. Dodajte sastojke za drugi sloj. Umiješajte sastojke trećeg sloja. Ulijte u lagano podmazane dvije posude za dvije polovice torte. Pecite 35-40 minuta. Za provjeru, umetnite čačkalicu i ona treba biti suha. Neka se torta ohladi 10 minuta, a zatim stavite na hlađenje u hladnjak. Za glazuru: Pomiješajte maslac i krem sir do glatke teksture. Dodajte vaniliju i šećer u prahu i miješajte dok ne postane glatko. Stavite prvu polovicu na stalak. Nanesite veliku količinu glazure i raširite. Zatim stavite drugu polovicu i nastavite s glaziranjem. Rashladite na sat vremena prije posluživanja za najbolje rezultate. Ukrasite po želji i uživajte