http___www.thursdaycooking.com.hr_2019_03_kocke-sa-kikiriki-maslacem.html_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 13.2 14.1 14.2 15.1 16.1
½ cup butter 1 1/2 cups white sugar 1 egg 1 cup canned pumpkin 1 teaspoon vanilla extract 2 ½ cups flour 1 teaspoon baking powder 1 teaspoon baking soda 1 teaspoon salt 1 teaspoon ground cinnamon ½ cup pecans ¾ cups semi-sweet chocolate chips Cream the butter and sugar together. Add the egg, pumpkin, and vanilla. In a separate bowl, mix together the flour, baking powder, baking soda, salt and cinnamon, and then stir these dry ingredients into the pumpkin mixture. Add the pecans and chocolate chips. Drop by teaspoonfuls onto greased cookie sheets and bake in a 350-degree for 15 minutes, or until golden brown. Cool and serve.
1.1 2.1 3.1 4.1 4.2 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1 32.1 33.1 34.1 35.1 36.1 37.1
četvrtak, 28. ožujka 2019. Kocke sa kikiriki maslacem Ne volim da suho-slijepljeni osjećaj koji ostavlja u ustima, a i da ne napominjemo to uvriježeno pravilo u mojoj glavi da se kikiriki jede slan a kada je u obliku maslaca meni više na slatko baca. Ali zato se ovaj moj doma ubija u njemu. On koji rijetko traži nešto za čalabrcnuti nakon ručka ili večere žličicom jede kikiriki maslac. I žica da napravim i kolače sa njim. Pa zato evo ga. Ovaj mi je čak i bio ok, nije se jako osjetio taj kikiriki u kolaču. Original recepta pronašla sam ovdje. RECEPT: Recept za ispis 400 g zobenih pahuljica 1 1/2 žličice sode bikarbone 1 žličica mljevenog cimeta 1 žličica mljevenog đumbira 1/2 žličice soli 80 g nasjeckane čokolade 45 g kokosa 80 g suhih višanja 115 g maslaca 150 g smeđeg šećera 3 jaja 375 g kikiriki maslaca 1 žlica ekstrakt vanilije malo krupne soli za posip Zagrijete pećnicu na 180 C. Namastite i pobrašnite dublji kalup za pečenje. U prikladnoj posudi pomiješajte zobene pahuljice, cimet, sodu bikarbonu,đumbir i sol. U drugoj posudi pomiješajte nasjeckanu čokoladu, kokos i suhe višnje. Mikserom pjenasto izradite maslac i šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu i šećer se ne otopi. Umiješajte jedno po jedno jaje. Dodajte i kikiriki maslac i ekstrakt vanilije te smjesu sa zobenim pahuljicama pa izmiješajte. Umiješajte smjesu čokolade pa ponovno izmiješajte. Dobivenu smjesu ulite u pripremljeni lim pa zagladite površinu pa posipajte krupnom soli. pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta. Ohladite. Prije posluživanja narežite po želji. 1 komentar: