http___www.thursdaycooking.com.hr_2022_05_banana-bread-s-jagodama.html_1.xml
1.1 1.2 1.3 1.4 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 16.2 16.3 17.1 17.2 17.3 18.1
The texture of this bread is fantastic! It stands up well to toasting and makes some wonderful French toast. I definitely recommend doubling this recipe. It is easily frozen too. Banana Raisin Bread - 1/3 cup butter or margarine, melted - 2/3 cup granulated sugar - 2 large eggs - 1 teaspoon vanilla - 1 cup (2 medium) mashed ripe bananas - 3 tablespoons milk - 1 cup all-purpose flour - 1 cup whole wheat flour - 1 teaspoon baking powder - 1 teaspoon cinnamon - 1/2 teaspoon baking soda - 1/4 teaspoon salt - 1/2 cup raisins Cream the butter and sugar together for 5 minutes. Add eggs and vanilla, mix well. Add bananas and milk, mix well. In a separate bowl, combine the flours, baking powder, cinnamon, baking soda and salt. Slowly stir the flour mixture into the banana mixture. Stir in the raisins. Bake in a greased loaf pan at 350 degrees for 55 to 60 minutes.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1 32.1 33.1 34.1 35.1 36.1 37.1
četvrtak, 12. svibnja 2022. Banana bread s jagodama Konačno, konačno su stigle jagode koje imaju okus. Sad sve radim s jagodama, nekako mi se ove godine baš oduljila sezona naranči i jagoda. Original recepta pronašla sam ovdje. RECEPT: 210 g brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žličica sode bikarbone prstohvat soli 3 zrele banane, ispasirane 15 g otopljenog kokosovog ulja 40 g muscovada 2 žličice ekstrakta vanilije 1 jaje 60 ml jogurta 2 žlice mlijeka 150 g nasjeckanih jagoda 60 g pirea od jagoda 55 g kokosa 30 g chia sjemenki listići kokosa za ukras Zagrijte pećnicu na 180 C. Namastite i pobrašnite duguljasti kalup za kruh. U prikladnoj posudi pomiješajte pa prosijte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U drugoj posudi pomiješajte ispasirane banane, muscovado šećer, jaje, otopljeno kokosovo ulje, ekstrakt vanilije, jogurt i mlijeko. Miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. U smjesu mokrih sastojaka dodajte suhe i izmiješajte. Umiješajte i pire od jagoda, chia sjemenke i kokos. Na kraju nježno umiješajte i nasjeckane jagode. Dobivenu smjesu izlijte u pripremljeni kalup i zagladite površinu. Posipajte listićima kokosa. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 55-60 minuta. Ohladite prije posluživanja. Objavio/la Petra Kranjica u 14:51 Oznake: banane, chia sjemenke, doručak, jagode, kokos, kokosovo ulje, šnite Pretplati se na: Objavi komentare (Atom)