http___www.torterecepti.rs_kolaci_kolaci-sa-kremom_401-cupcakesi-od-vanilije.html_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 14.2 15.1 15.2 16.1 17.1 17.2 18.1 18.2
Ingredients - 1 stick butter, softened - 2 cups light brown sugar - 1 cup peanut butter - 2 eggs - 1 tsp vanilla extract - 2 cups flour - 2 tsp baking powder - 1 cup of milk Frosting - 400 grams cream cheese - 1/2 stick of butter - 2 cups of icing sugar Preheat over to 350 degrees. Place muffin papers in muffin tin. Put the butter, sugar and peanut butter in a bowl and beat together until well mixed. Gradually add eggs, beating well after each addition, then add vanilla extract. Sift the flour and baking powder into a bowl, then use a metal spoon to fold in, alternating with the milk. Spoon mixture into the paper cases and bake for 25 minutes or until golden brown. Transfer to wire rack to cool. For the frosting, put the cream cheese and butter into a mixer and beat until smooth. Sift in the icing sugar, beat until well mixed.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 6.2 6.3 6.4 6.5 6.6 7.1 8.1 8.2 8.3 8.4 10.1 10.2 11.1 11.2
Cupcakesi od vanilije Potrebno je: 1½ šoljica brašna, 1 šoljica šećera, 1½ kašika praška za pecivo, ½ kašike soli, 8 kašika maslaca (cca 113g), na sobnoj tempreaturi, ½ šoljica kiselog vrhnja 1 veće jaje (na sobnoj temperaturi), 2 veća žutanjka (na sobnoj temperaturi), 1½ kašike vanilin ekstrakta Priprema: Pomešati zajedno brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Dodati maslac, kiselo vrhnje, jaje i žutanjke i vanilin ekstrakt. Miksati oko dok ne dobijete glatko testo. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Podeliti cupcakese na 12 košarica ( u kalupu za muffine) i peći oko 20-ak minuta (provera čačkalicom). Ostaviti ih da se ohlade na sobnoj temperaturi pre nanošenja kreme. krema: 1 šoljice maslaca (na sobnoj temperaturi), 2½ šoljice šećera u prahu, 1 kašika vanilin ekstrakta Miksati maslac dok ne postane penast. Polagano dodavati šećer u prahu i mešati dok ne umešate sav šećer. Na kraju dodati vanilin ekstrakt. Miksati još dve minute dok se sve fino ne poveže.Ukrasiti cupcakese s kremom. - ako vam ostane kreme možete je ostaviti u frižideru. Prije ponovnog korištenja je ponovo izmiksati. - ova krema je prilično zasitna ( što se može zaključiti prema sastojcima) i zato pažljivo. Ovo je definitivno kolač za posebne prilike.