http___www.tortekolaci.rs__start_60_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 16.2 17.1 17.2 18.1 18.2 19.1 19.2 19.3 20.1 20.2 20.3 21.1 21.2
Cream cake with cookies, bananas, cranberries…. Cream cake with cookies, bananas, cranberries…. Ingredients : 600 ml milk 2 bags of vanilla pudding 5 tablespoons sugar 200g butter 100 g of powdered sugar 600 g banana 200 g of cranberry 100 g of coconut 1/2 lemon (juice) 200 g biscuits with butter 1 chocolate whipped cream How to prepare it Cook the pudding with five spoons of sugar. Move the pudding into a larger and deeper bowl,cover it with transparent foil and allow to cool. Break the cookies (approximately every piece of biscuit should be breaked into four parts). Cut the bananas into circles and add the lemon juice,so they wouldn’t blackened. Whisk the butter foam with powdered sugar. Mix the pudding with mixer gradually adding whipped butter and stir to get a foamy cream. In whipped pudding add crushed cookies and stir with spoon. Then add the coconut and cranberries and mix it well. Finally insert the cut bananas and stir slowly. Take a narrow,long mold and cover it with transparent foil. Pour the prepared mixture and press good with your hands,to avoid holes in the cakes later. Cover with foil and leave it overnight. The next day cake reverse the plateau,remove the transparent foil and fill it with chocolate whipped cream(prepared as directed on the package). Enjoy!
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 11.2 11.3 11.4 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 17.2 17.3 17.4 18.1 19.1 19.2 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 24.2 24.3 25.1 26.1 27.1 28.1 29.1 30.1 31.1 32.1 32.2 32.3 32.4 32.5 32.6 32.7 32.8 33.1 34.1 35.1 36.1 37.1 38.1 39.1 39.2 40.1 40.2 40.3 40.4 40.5 40.6 40.7 41.1 41.2 42.1 43.1 44.1 45.1 46.1 47.1 48.1 49.1 50.1 50.2 50.3 50.4 50.5 51.1 52.1 53.1 54.1 55.1 56.1 57.1 58.1 59.1 60.1 60.2 60.3 60.4 60.5 60.6 60.7 60.8 61.1 62.1 63.1 64.1 65.1 66.1 67.1 67.2 67.3 68.1 69.1 70.1 71.1 72.1 73.1 73.2 73.3 73.4 73.5 73.6 73.7 73.8 73.9 73.10
Kremisimo kolač Potrebno je: 600 g keksa, 1 l mleka, 6 kašika Sunoko šećera, 2 pudinga od vanile, 2 kašike brašna, 3 kašike gustina, 1 margarin, 1 vanilin šećer, 5 kašika instant čokoladnog napitka, 100 g čokolade, krem-bananica, 2 pomorandže, 1/2 l slatke pavlake, 1 kremfiks Priprema: U mleku skuvajte Sunoko šećer, gustin, brašno, puding i vanilin šećer, pa kada se ohladi dodajte margarin i podelite na tri dela. U prvi deo dodajte instant napitak, drugi ostavite takav, a u treći dodajte rendanu čokoladu. Iscedite pomorandže i u njih umačite keks. Slažite red keksa, pa prvi fil, keks, pa žuti krem i na njega poslažite krem bananice, onda opet poređajte keks i fil sa rendanom čokoladom. Odozgo premažite šlagom, pospite rendanom čokoladom i ostavite nekoliko sati u frižideru da se hladi. Rolat od malina Potrebno je: Za testo: 125 g šećera, 4 jaja, 80 g brašna, kašičica praška za pecivo, 40 g gustina, 40 g kakao praha, šećer za posipanje Za fil: 150 g malina, 3 lista belog želatina, 70 g šećera, 400 ml slatke pavlake, šećer u prahu za posipanje Priprema: Belanca umutite sa četiri kašike hladne vode, postepeno dodajte šećer, jedno po jedno žumance i dobro sjedinite. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, gustinom i kakaom, pa varjačom umešajte u smesu sa jajima. Testo sipajte u pleh obložen kolačarskim papirom i pecite u rerni na 200 stepeni oko 12 minuta. Pečenu koru izvadite iz pleha, položite na kuhinjsku krpu posutu šećerom, urolajte i ostavite da se ohladi. Bogata kapućino torta Potrebno je: 18 jaja, 300 g mlevenih oraha, 36 kašika šećera, 3 kašike prezli, 3 kašike brašna, 500 g šećera u prahu, 5 kesica kapućina, 2 margarina, 500 ml slatke pavlake, 4 kesice šlaga. Priprema: Ispeći tri kore od po 6 belanaca, 100 g mlevenih oraha, 12 kašika šećera, kašikom brašna i kašikom prezli. Prvi fil: Umutiti 18 žumanaca sa 300 g šećera u prahu. U malo vode razmutiti 5 kesica kapućina i dodati u smesu sa žumancima. Kuvati na pari dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti 2 margarina sa 200 g šećera u prahu i umešati u prohlađenu smesu sa kapućinom. Drugi fil: Umutiti 500 ml slatke pavlake sa 4 kesice šlaga. Filovati: kora - krem - šlag. Završiti šlagom i ukrasiti po želji. Jaffa nugat torta Potrebno je: 200 g pti-ber keksa sa maslacem, 50 g plazma keksa, 1 pomorandža, 1 puding od čokolade, 500 ml mleka, 125 g jafa keksa, 200 g nugat napolitanki, 2 kesice šlaga sa ukusom slatke pavlake, 50 g mlečne čokolade Priprema: U većoj posudi rukama izlomiti pti ber keks s maslacem i plazmu na što sitnije delove. Potom dodati izrendanu koru od pomorandže i iscedjeni sok.Smesu staviti u okrugli kalup i formirati koru.U malo mleka razmutiti puding od čokolade, a preostalo mleko ostaviti da provri. Potom ukuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne.Skinuti sa vatre, pa sipati u kalup preko kore.Jafa keks umakati u mleko i redjati ukrug uz ivicu kalupa.Izmrviti napolitanke, pa jedan deo staviti u sredinu kruga jafa keksa. Torta Talija Potrebno je: za biskvitnu koru: 6 jaja, 150 g šećera, 100 g brašna, 60 g gustina, 50 g kakaa, 50 g mlevenih badema, 50 g margarina, za natapanje biskvitne kore: 1,5 dl mleka, za fil: 0,5 I mleka, 160 g šećera, 1 puding od vanile, 250 g margarina, 1 kašika ruma, 8 kolutova ananasa iz konzerve, za dekoraciju: 100 g iseckanih badema, 16 kockica ananasa, 8 kandiranih trešanja. Priprema: Umutite žumanca i trećinu potrebne količine šećera da dobijete penastu masu, Belanca umutite u čvrst šne, postupno dodavajućl preostali šećer. Sjedinite ga sa žumancima. Prosejte brašno, gustin i kakao. Pomešajte sa bademima i dodajte u smesu. Umutite penasto margarin i polako ga umešajte u smesu.Pripremite kalup prečnika 26 cm. Namažite ga margarinom i pospite brašnom. U njega sipajte biskvitnu smesu.Pecite je trideset pet minuta na 180° C, u prethodno zagrejanoj pećnici.Biskvitnu koru ostavite da se ohladi pa je presecite na tri vodoravna dela. Natopite ih mlekom.Pripremite puding po upustvu sa kesice. Munchmallow torta2 Potrebno je: za koru: 10 belanaca, 10 kašika šećera, 5 kašika brašna, 50 g. mlevenih oraha, 1/2 praška za pecivo, malo ribane korice limuna Fil: 10 žumanaca, 3 pudinga vanilija, 1 kašika brašna, 700 ml. mleka, 200 g. šećera, 250 g. margarina, 3-4 kutije munchmallowa (zavisno od pleha) I još: šlag Priprema: Kora: Belanjaka umutiti sa šećerom,a zatim dodati ostale sastojke. Dobivenu smesu podeliti na dva dela i peći dve kore na 10-15 minuta na 180-200 C. Fil: žumanca izmešati sa šećerom. Odvojiti jedan deo mleka (oko 100 ml.) izmešati sa pudingom pa to dodati u žumanca kao i kašiku brašna. Sve dobro izmešati da ne bude grudvica. Ostatak mleka staviti da prokuva pa prethodno pripremljenu smesu dodavati u mleko polagano (kao da kuhamo puding) i brzo mešati da ne zagori. Fil ohladiti pa dodati margarin. Fil podijeliti na dva dela. U jedan deo dodati keksice koje odvajamo od penastog dela minchmallowa,izdrobiti ih rukama i promešati, a drugi deo fila ostaje žut. Redjati na sledeci nacin: kora, tamni deo fila, penaste kapice od munchmallowa, žuti fil, kora. Tortu ukrasiti šlagom. Toska kolač Potrebno je: za prvu koru: 6 belanaca, 150 g šećera, 50 g maka, 2 kašike kokosovog brašna, 3 kašike brašna i pola kašičice praška za pecivo. za krem: 6 žumanaca, 8 kašika šećera, 3 kašike skrobnog brašna, 225 ml mleka i 200 g putera. za sirup: 100 ml vode, 100 g šećera i kašika likera od čokolade. za drugu koru: 150 g "pti ber" keksa. za glazuru: 100 g čokolade, 50 ml slatke pavlake i 50 g putera. Priprema: Umutite čvrst sneg od belanaca sa prstohvatom soli, dodajte šećer i nastavite da mutite da sneg od belanaca dobije sjaj, pa dodajte kokosovo brašno i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve lagano promešajte i ovako dobijenu vazdušastu smesu preručite u četvrtast pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 100 stepeni, ili dok masa ne porumeni. Pečeno testo ohladite i preručite na poslužavnik. Penasto umutite žumanca sa šest kašika šećera, dodajte skrobno brašno i sjedinite. Torta Ilijada Potrebno je: za biskvitnu koru: 6 jaja, 50 g šećera, 100 g brašna, 60 g maslaca za fil: 4 žumanceta, 2 kašike gustina, 1 dl mleka, 10 kašika kuvane nes-kafe, 100 g maslaca, 100 g šećera u prahu, za natapanje biskvitne kore: 1 dl mleka, 5 kašika konjaka, za posipanje: 100 g iseckanog lešnika, za prelivanje: 200 g bele čokolade, za dekoraciju: 2 kesice šlaga, 10 g kafe (u zrnu). Priprema: Mutite na pari smesu od žumanca i šećera, dodavajući posteperto, kašiku po kašiku brašna. Kada se testo zgusne skinite ga sa pare i ostavite da se ohladi. Dodajte omekšali maslac i na kraju čvrst šne od belanaca. Polako promešajte.Pripremite dva okrugla kalupa prečnika 26 cm. Namažite ih margarinom, pospite brašnom i uspite testo koje ste prethodno podelili.Biskvitne kore pecite četrdeset minuta na 180° C, u prethodno zagrejanoj pećnici.Umutite mikserom žumanca i gustin. U smesu sipajte mleko i kafu. Sastojke izmešajte pa ih stavite na paru, Kuvajte dok se krem ne zgusne. Sklonite ga sa pare i ostavite da se ohladi. Švajcarske kocke Potrebno je: 2 jajeta, 200 g šećera, 80 g čokolade, 80 g margarina, 130 g mlevenog keksa, 35 g mlevenih oraha, 2 kašike ulja za glazuru: 50 g čokolade, 2 kašike ulja za dekoraciju: nekoliko jezgara oraha Priprema: Skuvati jaja sa šećerom pa čim provri dodati margarin.Mešati dok se ne otopi, skinuti sa vatre i umešati mleveni keks i mlevene orahe. Sve lepo sjediniti i ostaviti sa strane.Čokoladu otopiti sa uljem i dodati u prethodnu smesu sa keksom. Dobro izmešati.Pripremljenu smesu uliti u prethodno nauljen pleh i lepo poravnati.Za glazuru otopiti 50 g čokolade sa 2 kašike ulja i preliti preko "kore".Ostaviti u frižideru nekoliko sati da se dobro stegne te iseći na kocke i dekorisati jezgrom oraha. Šarena pita Potrebno je: Za testo: 250 g brašna, 70 g šećera, 120 g putera, 50 g mlevenih badema, 2 žumanca i kašika vina. Za fil: 50 g marmelade po želji, 50 g šećera, 5 jaja, 100 g šećera, 400 ml slatke pavlake, limun, pomorandža, limeta i 2 belanca. Priprema: U veliku činiju sipajte prosejano brašno, dodajte šećer, mlevene bademe i puter. Dobro promešajte, sipajte kašiku vina, dodajte žumanca, pa brzo zamesite sipkavo testo. Umotajte ga u plastičnu foliju i ostavite da se hladi u frižideru minimum 60 minuta. Testo izvadite iz frižidera i razvucite prema veličini pleha, koji ste obložili kolačarskim papirom. Pecite u rerni zagrejanoj na 160 stepeni oko 15 minuta. U međuvremenu umutite jaja, dodajte 100 g šećera, umućenu slatku pavlaku, sok i rendanu koru od limuna, marmeladu, pomorandžu i limetu. Mutite mikserom dok ne postane penasto. Smesu prelijte preko kolača i pecite još 25 minuta. Za to vreme umutite čvrst sneg od belanaca sa 50 g šećera, premažite pitu i pecite još 10 minuta. Pre serviranja pitu ohladite, isecite na kocke i ukrasite po želji.