http___www.torte.com.hr_torta-od-mrkve.html_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 14.2 15.1 15.2 16.1 16.2 17.1 17.2 17.3
3/4 tsp salt 1/2 tsp baking soda 1 tsp baking powder 1 tsp cinnamon 1/4 cup vegetable or canola oil 1/4 cup apple sauce 3/4 cup brown sugar 3/4 cup sugar 2 tsp vanilla extract 1 1/2 cups over ripe bananas, mashed (About 3 large bananas) 1 cup light sour cream 2 eggs Makes about 12 large muffins or one loaf of banana bread. Preheat oven to 350 degrees. Grease muffin tins. In a bowl stir together flour, salt, baking soda, baking powder, and cinnamon. Set aside. In a large mixing bowl combine oil, apple sauce, brown sugar, and white sugar. Add in the vanilla extract, mashed bananas, sour cream, and eggs. Stir in dry ingredients until combined. Pour into muffin tins and bake for 20 to 25 minutes. Let the muffins cool for about 10 minutes before placing on a wire cooling rack.
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1 11.1 12.1 13.1 14.1 15.1 16.1 17.1 18.1 19.1 20.1 21.1 22.1 23.1 24.1 25.1 26.1 27.1 27.2 27.3 27.4 27.5 27.6 27.7 27.8 27.9
Torta od mrkve Potrebne namirnice: Biskvit: 275 gr glatkog brašna 2 žličice praška za pecivo 1 žličice sode bikarbone 1 žličice soli 2 žličice cimeta 1 žličice đumbira mljevenog 200 gr smeđeg šećera 100 gr šećera u prahu 4 kom jaja 0,25 dl suncokretovog ulja 1 žlica ekstrakta vanilije 450 gr mrkve očišćene i naribane na sitne rezance 380 gr ananasa narezanog na sitno 125 gr oraha sjeckanih Krema: 175 gr svježeg kravljeg sira 50 gr maslaca 1 žlica ekstrakta vanilije 225 gr šećera u prahu 1-2 žlice mlijeka 3 čepa ruma 3 dl slatkog vrhnja malo mljevene kave Priprema: Zagrijte pečnicu na 180° C. Nauljite kalup za pečenje te ga obložite papirom za pečenje, nauljite ga i posipajte brašnom. U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol, cimet, đumbir, smeđi šećer i šećer u prahu te sve dobro izmješajte. Dodajte jaja, ekstrakt vanilije i ulje te dobro razradite mikserom u jednoličnu masu. Dodajte ananas, mrkvu i orahe te promješajte kuhačom. Istresite smjesu u kalup i stavite peći 50 minuta. Kad je gotova probajte čačkalicom dali šta ostaje na njoj, ako izađe čista torta je gotova te je ostavite hladiti. Od sira maslaca i ekstrakta vanilije napravite glatku masu, te joj dodajte šećer u prahu i ponovo sve skupa dobro istucite dok nebude glatka, ako vam je malo pretvrda dodajte malo mlijeka. Tako gotovu kremu premažite po biskvitu i stavite hladiti još 1 sat te poslužite....