http___previous.patmos.gr_gastronomi__lang_tr_1.xml
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 5.2 6.1 7.1 8.1 8.2 9.1 10.1 11.1 12.1
Gastronomy The gastronomic wealth of Patmos is boundless, comprising a large variety of local products, recipes and dishes, which gift visitors with yet another unique experience. Local vegetables, fruit, the celebrated local Patmos tyrópita (an open-top cheese pie with a filling of mixed local cheeses), stuffed kalamária (squid), anthónero (rose water), fragrant bread and the famous sweet poungí (literally: pouch or purse, in this case made of pastry) with honey or icing sugar, are but just a few of the flavoursome delights that Patmos has to offer. In the numerous small tavernas and restaurants of Patmos Island, visitors have the opportunity to taste both homemade traditional recipes and fresh fish or handmade sweets, while some of these delectable treasures can also be purchased from the island’s zacharoplastía (patisseries). Recently, businessmen of Patmos, proving the great importance that they give to the local gastronomy, proceeded to the presentation of the “Greek Breakfast of Patmos” in cooperation with the Hellenic Chamber of Hotels. Furthermore, for eight years is organized on the island the “Aegean Festival of Taste and Tradition”, which is yet another institution that enhances and highlights the patmian gastronomy. You might also like Map The most northwestern of the Dodecanese Islands, the Municipality of Patmos belongs to the Regional Unit of Kalymnos and, according to the 2011 census, has 3,045 permanent residents. It comprises Kampos The village of Kampos is situated in the northeastern part of the island, 9 km from Chora and 6 km from Skala and, as its name suggests (kampos means valley), UNESCO World Heritage Monument The unspoiled beauty of Patmos throughout the centuries was the one that led Unesco in 1999 to proclaim the historical site comprising Chora (Patmos Town), the Monastery of Saint John
1.1 2.1 3.1 4.1 5.1 6.1 7.1 8.1 9.1 10.1
Gastronomi Her ziyaretçiye eşsiz bir tecrübe sunabilen çeşitli yersel ürünleri, tarifleri ve yiyecekleri içerleyen Patmos’un gastronomik zenginliği tükenmezdir. Patmos’un sunduğu lezzetli yiyeceklerden bazıları, yersel sebze, meyve, yersel peynir tadı olan Patmos’un (turta şekli) börekleri, dolma kalamarlar, çiçek suyu, miş kokulu ekmek ve ballı ya da pudra şekerli olan“pugi” olarak ünlenen tatlıdır. Adanın tavernaları ve lokantalarında, ziyaretçilere hem geneleksel ev tarifleri hem de taze balık ve elle yapılmış tatlılar deneme imkanı sunulmaktadır, hatta adanın pastanelerinde bu lezzet hazinelerden bazıları bulunmaktadır. Son günlerde Patmos’un iş adamları Yunanistan Hotel Odası’yla işbirliğinde olarak, yersel gastronomiye gösterilen öneminin büyüklüğünü ispat ederek, Patmos’un Örnek Yunan Kahvaltısı’nı sundular, 8 yıldan itibaren ise Patmos gastronomisini yükselten Lezzet ve Gelenek Festivalı düzenlendirilmektedir. You might also like Harita/Konumu Oniki adaların Kuzeybatısı, Patmos Belediyesi’nin 2011 yılı nüfus sayımına göre, 3.045 daimi nüfusa sahiptir ve aynı sayımdan Patmos (2.998 nüfuslu), Arkii kompleksi (44 sakinleri), Marathi Adası (5 nüfuslu) ve Hiliomodi, Khora 1999′ dan beri UNESCO Dünya Miras Eseri olarak ve 541 daimi sakileriyle, adanın Başkenti, Khora, İskele Limanı’ndan 4 kilometrelik bir mesafede, Patmos’un orta güney bölgesinde bulunmaktadır ve adanın ikinci en