우리돼지농가살린다고 만든 연돈볼카츠에서 돼지도 아니고 닭을 그것도 수입산닭쓰고 수입산 오징어써더 뚜닫치 만들어 팔면 우리돼지농가를 살리는 길인가요? 양심이 있다면 닭고기는 국산을 쓰셔야죠. 양계농가는 죽어도 됩니까?연돈볼카츠 일본에 진출했다가 얼마안가 폐업하고 나가리 된지 오래입니다. 일본에 지인 있는데 오픈빨로 개점 초기에만 조금 붐비다 항상 한산했었다고... 그지인이 말하길 편의점에서 튀겨서 파는 냉동 카츠보다 맛없다고 하더라구요. 일본 정육점에서 팔다 남은 짜투리 고기와 채소들로 뭉치고 튀겨서 팔기 시작한게 유례인데 연본볼카츠보다 싸면서 양도많고 내용물도 여러부위의 고기와 여러 야채들이 적당히 조화롭게 섞여있어서 맛은 훨씬 맛있고 가격은 더 싸게 파는 정육점들이 널렸는데 굳이 연돈볼카츠가서 사먹을는건 낭비라고 하더라구요. 집앞 정육점에서 더 맛있는 카츠류를 파는데 굳이 사먹을거갈 이유가 없다고 그리고 일본 편의점에서 냉동튀겨서 파는 카츠류가 훨씬 싸고 맛있다면서 다시는 안사먹겠다고 하더니 결국 얼마 못가서 망했더라구요. 일본 편의점에서 튀겨서 파는 냉동카츠보다 맛없다면 말다한거죠. 맛없는 뒷다리살과 양파만 가지고 만드니 뭐가 맛있겠어요. 여러가지 야채와 고기부위를 쓴거에 비하면 맛이 없는건 어찌보면 당연한거죠. 우리돼지쓴다고 맨날 강조하는데 본인 체인점에 쓰이는 육류부터 좀 국산으로 바꾸시죠. 그럼 지금 가격받는거 용인하겠습니다. 홍콩반점도 그렇고 본인 체인점에 수입육 쓰는 비율은 자꾸 늘리면서 가격만 자꾸 처올리면 누가 당신 체인점을 갑니까? 양심 있으시면 가격은 못내리더라도 닭과 돼지고기는 국산으로 쓰시고 소고기도 한우쓰는게 무리라면 거세우나 육우등 저렴한 국산도 많습니다. 국산쓰는게 정 무리라면 미국산 같은 싸구려는 쓰지마시고 뉴질랜드나 호주산 질좋은 수입소고기라도 좀 쓰세요.