Som følge af den betydelige risiko for spredning af dyresygdomme bør der for visse animalske biprodukter opstilles særlige krav vedrørende afsætningen heraf, navnlig i områder, der har en høj sundhedsmæssig status.
Given the significant risks of the spread of diseases to which animals are exposed, particular requirements should apply to the placing on the market of certain animal by-products, particularly in regions with a high health status.