Analysemetode [2]Kolorimetri baseret på vanadomolybdats reaktion på uorganisk fosfat produceret ved en reaktion på fytatindeholdende substrat (natriumfytat) ved pH 5,5 og 37 °C, kvantificeret ved hjælp af en standardkurve over uorganisk fosfat.
Analytical method [2]Colorimetric method based on reaction of vanadomolybdate on inorganic phosphate produced by action of 6-phytase on a phytate-containing substrate (sodium phytate) at pH 5,5 and 37 °C, quantified against a standard curve from inorganic phosphate.