De registrerer særskilt efter driftsmetode, opfodringsmetode og pr. dag de mængder æg, de leverer til pakkerier, inkl. pakkeriernes kodenummer og læggedato eller læggeperiode.
They shall record separately, by rearing method, by feeding method and by day, the quantities of eggs they deliver to packing centres, including the distinguishing numbers of those centres and the laying date or period.