Alle affaldsfødevarer med materiale af animalsk oprindelse, herunder brugt madolie, med oprindelse i restauranter, cateringvirksomheder og køkkener, herunder centralkøkkener og husholdningskøkkener
All waste food containing material of animal origin including used cooking oil originating in restaurants, catering facilities and kitchens, including central kitchens and household kitchens.