A. Carboxylsyrer indeholdende alkoholgrupper: I. Mælkesyre samt salte og estere deraf III. Vinsyre samt salte og estere deraf IV. Citronsyre samt salte og estere deraf V. Gluconsyre samt salte og estere deraf ex VIII.
A. Carboxylic acids with alcohol function: I. Lactic acid and its salts and esters HI.