Medlemsstaterne udarbejder maanedlige statistikker over antallet og slagtevaegten af det paa slagtestederne paa deres omraade slagtede hornkvaeg, hvis koed er egnet til konsum.
The Member States shall draw up monthly statistics relating to the number and carcase weight of bovine animals slaughtered in the slaughter-houses on their territory, the meat of which is deemed fit for human consumption.