Grænsen er den samme som for lignende halvhårde oste, der konkurrerer med Kasseri, idet de 40 % objektivt er vanskelige at opnå og ikke påvirker begrundelsen for forbindelsen mellem produktet og det afgrænsede område. Der er derfor tale om en mindre ændring.
The 40 % limit is difficult to achieve in practice. Since the link between the product and the designated area is not affected, this is deemed a minor amendment.