Siden 1991 har det økologiske landbrug ikke længere været en marginal sektor, som er begrænset til det lokale marked, men gør sig også gældende på det nationale, europæiske og internationale marked, navnlig i kraft af stordistribution.
Since 1991, organic farming has developed from a marginal sector, restricted to the local market, into a sector of national, Community and international trade, with mass distribution outlets.