skal validere klassificeringerne for hver enkelt slagtekrop, og koordinatoren kan af objektive grunde, som nærmere skal angives, udelukke bestemte slagtekroppe fra at indgå i den stikprøve, der anvendes ved analysen.
validate the classifications for each carcase and may decide, for objective reasons to be specified, to reject carcases from the sample to be used for the analysis.