Undersøgelsen viste desuden, at prisen på D-vinsyre er 4 til 5 gange højere end prisen på andre typer vinsyre, hvilket skyldes, at der anvendes forskellige produktionsmetoder ved fremstillingen.
The investigation has also shown that the price of ‘D’ tartaric acid is 4 to 5 times higher than that of other types of tartaric acid, which is a result of the different production process used in its manufacture.