Ved import af forarbejdede æbler og pærer skal der fremlægges en specifik attest udstedt af de relevante kontrolorganer eller kontrolmyndigheder, som attesterer, at der ikke er brugt antibiotika til bekæmpelse af ildsot (f.eks. tetracyclin og streptomycin) under produktionsprocessen.
In the case of processed apples and pears, imports are subject to the presentation of specific certification from the relevant control body or control authority that no treatment with antibiotics to control fire blight (such as tetracycline and streptomycin) has occurred during the production process.