Derfor må det nuværende princip, ifølge hvilket fjerkrækød, der sælges som "fersk," ikke må have været frosset, skal styrkes og udvides til at omfatte fjerkrækødbaserede tilberedninger og produkter.
Consequently, the current principle stipulating that poultrymeat sold as 'fresh' cannot be frozen beforehand must be reinforced and extended to cover poultrymeat preparations and products.