Skønt en grænseværdi fra et toksikologisk synspunkt burde gælde for både dioxiner og dioxinlignende PCB'er, blev der for fødevarer i 2001 kun fastsat grænseværdier for dioxiner, men ikke for dioxinlignende PCB'er som følge af de meget begrænsede data, der på det tidspunkt forelå om dioxinlignende PCB'ers prævalens.
Although, from a toxicological point of view, any level should apply to dioxins and dioxin-like PCBs, maximum levels in foodstuffs were in 2001 set only for dioxins and not for dioxin-like PCBs given the very limited data available at that moment on the prevalence of the dioxin-like PCBs.