Omregningen af vaerdien af en maengde afskallet ris til vaerdien af den samme maengde ris paa et andet forarbejdningstrin sker paa grundlag af afskallet ris , der indeholder 3 % brudris .
The conversion of the value of a quantity of husked rice into the value of the same quantity of rice at another stage of processing shall be effected on the basis of husked rice containing 3 % broken rice.