kolometri med måling af det vandopløselige farvestof, der frigives ved hjælp af endo-1,4-beta-xylanase fra hvede-arabinoxylansubstrat tværbundet med farvestoffet
colorimetric method measuring water soluble dye released by action of endo-1,4-beta-xylanase from dye cross-linked wheat arabinoxylan substrate;