Vejce třídy B jsou vejce, která nesplňují požadavky na vejce třídy A. Lze je dodávat pouze podnikům potravinářského průmyslu schváleným podle článku 6 směrnice 89/437/EHS nebo podnikům mimo potravinářský průmysl.
Grade B eggs shall be eggs which do not meet the requirements applicable to eggs in grade A. They may be passed only to food industry undertakings approved in accordance with Article 6 of Directive 89/437/EEC or to non-food industry undertakings.