Typickým produktem Santa Maria a Monte je bramborové "Tosca", odrůdy brambor se lutým masem, dobré sma ené potraviny, které jsou určeny na festival v srpnu a gastronomickou událost (náměstí chuť) v červnu.
Typical product of Santa Maria a Monte is the potato "Tosca", a potato variety with yellow flesh, good fried food, which are dedicated to a festival in August and a gastronomic event (the square Taste) in June.