Na semináři uspořádaném belgickou MAS v dubnu 2006 přednesl zástupce Valonského ministerstva pro cestovní ruch některé rady o přístupu zaměřeném na kvalitu a venkovském pohostinství.
The quality approach rests on eight principles:understanding the needs of holidaymakers;believing in the quality approach;the host’s belief in the approach;managing the quality approach as a process (to analyse, act, and evaluate);identifying, understanding and managing a succession of independent actions;constant improvement;acting in a logical and intuitive manner, based on objective data;