Spolu s nabídkou musí být rovněž složena jistota jako záruka toho, že nabídka nebude po uplynutí lhůty pro předkládání nabídek stažena a že sušené odstředěné mléko bude dodáno ve stanovených lhůtách.
A security should also accompany a tender, in order to guarantee that the tender will be maintained after the closing date for submission of tenders and that the skimmed-milk powder will be delivered within certain deadlines to be laid down.