Komise tyto možnosti vždy posuzuje a zajišťuje, že bude přihlédnuto k faktorům, jako jsou dostupnost a výživová hodnota komodit, stravovací zvyklosti místních obyvatel, dostupnost kuchyňského zařízení a náklady, včetně nákladů na dopravu.
The Commission is always validating these choices and making sure that factors, such as the availability and nutritious quality of commodities, dietary habits of the local populations, availability of cooking facilities and cost considerations, including transportation costs, are taken into account.