Summary : The nutritive and biological value of feed yeast and soybeanthermically processed is based on the concentration anddigestibility of nutritive constituents as well as the presenceof toxic elements .
Sažetak : Hranidbena i biološka vrijednost krmnog kvasca i termički obrađene soje osniva se na koncentraciji i probavljivostihranjivih sastojaka , te prisustvu toksičnih ( antihranjivih tvari ) , što se najbolje procjenjuje biološkim pokusima na životinjama .