Un dessecador és un aparell de laboratori fet usualment de vidre i destinat a assecar substàncies químiques, és a dir, a eliminar l' aigua o els líquids d' una mostra.\ t\ t\ tBàsicament consisteix en un recipient de vidre amb un tancament esmerilat pla que permet tancar- lo hermèticament. La part inferior del dessecador s' omple usualment d' un agent dessecant, com ara el clorur càlcic, el gel de sílice, anhídrid fosfòric o àcid sulfúric. La mostra a dessecar es col· loca en un cartutx de plàstic o ceràmica damunt de l' agent dessecant.\ t\ t\ tL' agent dessecant és higroscòpic, és a dir que elimina la humitat de l' entorn per absorció de vapor d' aigua. L' atmosfera així seca pren aigua de la mostra que es vol dessecar.
A dehydrator is a piece of laboratory apparatus, often made of glass, and which serves to dry chemical matters; that is, to remove water or liquid from a sample. \t\t\tIn principle it is a glass bowl with cap that has a planar grinding, so that the bowl is air-tight. The dehydrator's lower part is ordinarily filled with a drying agent such as calcium chloride, silica gel, phosphoric anhydride or sulphuric acid. The sample to be dried is placed on a diaphanous cartridge of plastic or ceramic above the drying agent. \t\t\tThe drying agent is hygroscopic, which means that it dehumidifies its environment by absorbing water vapor. The dry atmosphere then takes up water from the sample to be dried.