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## 中国特色渔业发展之路中的中国特色水产养殖种类结构

在“以养殖为主”的发展过程中，中国人民结合以往的经验积累走出了适合国情特点的水产养殖发展之路，形成了具有中国特色的水产养殖种类结构。这个独具特色的产业种类结构与四大驱动力保证了中国规模化水产养殖健康、持续的发展。研究表明，中国特色水产养殖结构的显著特点是种类多样性丰富、优势种显著、营养层次多、营养级低、生态效率高、生物量产出多。与世界其他主要水产养殖国家相比（2014），中国水产养殖种类同时兼备多样性丰富和优势度显著的特点，这是世界唯一，含养殖种类296个、品种143个，合计为439个。其中，淡水养殖种类为139个、品种75个，合计为214个，鱼类占绝对优势，草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫和罗非鱼排名前6个种类养殖产量占淡水养殖总产量的69.6%，其次为甲壳类、其他类、贝类及藻类；海水养殖种类为166个、品种64个，合计为230个，以贝藻类为主，牡蛎、蛤、扇贝、海带、贻贝和蛏6个种（类）养殖产量占海水养殖总产量的71.3%，其次为甲壳类、鱼类及其他类；不投饵率保持较高的水准，为53.8%（淡水35.7%，海水83.0%），营养级低且较稳定，为2.25（淡水2.35，海水2.10），远低于欧美国家以鲑鳟等鱼类养殖为主的营养级3.0以上的水平，表明中国水产养殖生态系统有较多的生物量产出。事实上，这是一个既能提升水生生态系统的食物供给功能、又具有显著生态服务功能的结构，预计在一个较长的时期里不会发生根本的改变，从而使中国特色的水产养殖相对稳定，有利于可持续发展和产出。
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