대황에 대해서 알려줘
대황은 한 개의 원기둥 모양의 줄기 끝에 길쭉한 잎이 달려 있다. 큰 것은 1.5미터 이상도 자라며 군락을 이루고 자라 물고기의 안식처와 산란장 역할을 톡툭히 한다. 뿐만 아니라 전복 소라 고동 등의 먹이가 돼 해양 먹이 사슬에 중요한 위치를 차지하고 있다. 다시마과에 속하는 대황은 요오드와 칼륨 등 영양소도 풍부하고 독특한 맛으로 옛부터 울릉도 독도 주민들이 춘곤기에 즐겨 먹었다.