울릉도에서 꼭 먹어야 하는 음식이 있어?
울릉도 가면 꽁치 물회를 꼭 먹어야합니다. 꽁치 물회는 울릉도에서만 맛볼 수 있는 별미입니다. 갓 잡은 꽁치를 바로 포를 떠서 살짝 급랭했다가 다음 날 배 상추 미나리 등을 함께 담습니다. 여기에 기호에 따라 시원한 양념장을 그릇에 두 국자 또는 세 국자 부어서 비벼야 합니다. 육지 물회와 다르게 울릉도에서는 양념장을 따로 내어줍니다. 천천히 숟가락 바깥쪽을 활용해 살살 달래가면서 비벼야만 꽁치와 그 밖의 재료가 잘 버무려집니다. 