명아주가 뭔가요
는장이 는쟁이라고도 하고 영어로는 Goosefoot라고 불리는 한해살이 식물이다. 한중일 삼국에서 모두 흔하게 볼 수 있는 야생초이다. 가장자리가 찢긴 형태에 손톱 모양을 한 잎을 난다. 꽃잎 없는 황록색 꽃이 피고 줄기는 굵은데 여러 줄이 결처럼 나 있다. 최대 2미터까지 자라며 새싹은 보라색을 띠어 도교에서 영원함과 장생불사를 의미한다고 영험하게 여겼다고 한다. 어린순은 나물로 먹고 즙을 짜서 벌레 물린 데 바르거나 일사병 치료에 쓰기도 한다. 하지만 많이 먹으면 사람에 따라 피부병이 일어나는 경우도 있다.