الناس عادة بتفتكر إن طبخ النودلز سريع التحضير سهل جداً. هما عادة بيحطوا النودلز في المية المغلية وبيضيفوا عليه المونو صوديوم جلوتاميت (MSG)، مع حاجات تانية زي البيض أو الخضار. لكن، هل فكرت قبل كده إذا كانت دي الطريقة الصح لطبخه ولا لأ؟
تعرف إيه اللي موجود على سطح النودلز؟ الناس بتستخدم حاجة زي الشمع لتغطية النودلز لما بيصنعوه، عشان النودلز يلزق في بعضه كويس قبل ما يحطوه في ال_. ناس كتير بتاكله من غير ما تفكر في الموضوع ده. لكن في تقرير قال إن الشمع اللي بيغطي النودلز وحش جداً لأجسامنا. قالوا إنه محتاج تقريباً 2-3 أيام عشان الجسم يتخلص من الشمع بعد ما ناكله. فده خطر إن الشمع يفضل كتير في معدتنا. لكن مش صعب إننا نشيل الشمع. قبل ما تطبخ النودلز، اغسله بمية سخنة وبعدين صفي المية. اعمل كده مرتين، وكده هتقدر تشيل الشمع. وبعدين تقدر تطبخ النودلز زي المعتاد.
إيه اللي موجود على سطح النودلز سريع التحضير؟
حاجة زي السكر حاجة زي الجبنة حاجة زي الملح حاجة زي الشمع