انا راقد على ضهري في بستان جدي، وباصص على الفروع اللي فوقي. دي واحدة من آخر أيام الصيف. من دلوقتي الأيام بقت أقصر والليالي أبرد. في أنواع تفاح استوت خلاص. وأنواع تانية هتبقى جاهزة للقطف قريب. بافتكر فطيرة التفاح بتاعة جدتي، وازاي كنت باعملها معاها. هي ماتت السنة اللي فاتت، قبل موسم التفاح، وماكلتش فطيرتها من ساعتها. انا واحشاني أوي. باسمع النحل بيطن حواليا، بيزور زهور آخر الصيف. صوت رفرفة جناحاتهم تقريباً خلاني أنام.
السما زرقا زي عيون جدي. فوقي، سحاب أبيض كبير بيجري في السما زي حتت القطن اللي بتطير في الهوا. المدرسة هتبدأ كمان أسبوع، والوقت شكله بطئ.
"صوفي!" جدي بينادي. "انتي هنا؟" قمت واقفة، مسكت ايده، وحكيتله عن يومي واحنا ماشيين في البستان. اتكلمنا عن التفاح، والنحل وستي. قالي انه كمان واحشاه.
حط ايده الخشنة السمرا حوالين كتفي وضمني. "عارفة يا صوفي،" قالي، "قضيت الصبح في العلية، ومش هتصدقي لقيت ايه. لقيت وصفة فطيرة ستك. كنت بساعدها في عملها ساعات. مش هعرف اعملها لوحدي، بس انتي كنتي بتساعديها برضه. يمكن احنا الاتنين نعرف نظبطها. عايزة نجرب؟"
"بس مش هتبقى زي لما ستي كانت بتعملها،" قلتله.
"معاكي حق،" قالي، "بس _. برضه، ماعتقدش انها كانت عايزانا نبطل ناكل فطيرة تفاح خالص. ايه رأيك؟" هزيت راسي بموافقة، ومشينا ناحية البيت... لقضاء بعد الضهر في مطبخ المزرعة، بنعمل فطيرة التفاح المشهورة بتاعة ستي.
صوفي وجدها كانوا الاتنين بيـ _.
يساعدوا ستي في عمل فطاير التفاح يقضوا بعد الضهر في البستان ياكلوا فاكهة طازة في مطبخ المزرعة يمشوا لوحدهم بين شجر التفاح