مش مسألة ثقافة، ومش حتى مسألة قتل حيوانات. حتى الجزرة بتموت لما بنقلعها من الأرض. دي مسألة حماية الكوكب علشان عادات أكل اللحوم بتاعتنا ممكن تكون بتضغط على النظام البيئي بتاعنا.
مبقاش 'ممكن' دلوقتي، احنا فعلاً بندمر كوكبنا.
معظم اللحوم اللي بناكلها بتيجي من المواشي، اللي عددها حوالي 23 مليار، وده بيسبب هدر مواردنا الطبيعية. كل ثانية من كل يوم بيتم تدمير مساحة من الغابات المطيرة قد ملعب كورة، وكتير منها بيتم استخدامه في الزراعة وتربية المواشي.
تربية الحيوانات كمان بتحتاج كميات ضخمة من المية، معظمها لزراعة الحبوب اللي بيتغذوا عليها. بياخد أكتر من 2000 جالون مية عشان ننتج رطل واحد من اللحم البقري، اللي ممكن تستخدمه في دش لمدة سبع دقايق كل يوم لمدة أربع شهور على الأقل. اختار: أربع شهور من غير دش ولا برجر.
اللحمة لازم تتقطع وتتنضف وتتصنع. مش بتشتري بقرة وتبدأ تاكل منها على طول. على حسب David Pimentel من Cornell University، بياخد طاقة أكتر 20 مرة لإنتاج لحم البقر عن الـtofu، والاتنين فيهم نفس مصادر البروتين الكويسة.
مخلفات الحيوانات من أهم أسباب تلوث المية والهوا. مخلفات الحيوانات مينفعش تستخدم في الحقول لأنها ممكن تنشر أمراض للبني آدمين. في 1995، 25 مليون جالون من مخلفات الحيوانات دخلت في New River في North Carolina، وقتلت 10 مليون سمكة ودمرت 364,000 فدان من الأراضي الرطبة الساحلية.
تربية الحيوانات كمان بتنتج كميات كبيرة من غازات الاحتباس الحراري، زي الميثان (CH4) وأكسيد النيتروز (N2O). لو الكريسماس الجاي كان حر بشكل غير عادي أو برد جداً، لوم الستيك اللي أكلته امبارح.
مش بقول إن كل الناس لازم توقف أكل اللحمة دلوقتي حالاً. مش فاكر إننا نقدر ننتج ما يكفي من الذرة والفواكه والخضروات. بس بقول إننا محتاجين نقلل استهلاكنا للحوم، 70 جرام في اليوم كويس لو عايزين طقس طبيعي وهوا نضيف ومية شرب نضيفة.
على حسب المقال، عادات أكل اللحوم بتاعتنا هي مسألة .
إظهار الثقافة قتل الحيوانات إيذاء النباتات حماية الكوكب