في الصين، الأهالي دايماً بيقولوا لعيالهم ميضيعوش الأكل. بس التقارير بتقول إن في أكل كتير بيتهدر في المطاعم كل يوم.
ناس كتير بتقول لما بيخرجوا ياكلوا برة، عادةً بيطلبوا أطباق كتير ومش بيعرفوا يخلصوها. واحد في Chengdu في مقاطعة Sichuan بيقول إنه بياخد الباقي معاه. "عادةً بيفضل أكل بعد ما نخلص، عشان لما باعزم صحابي ناكل برة، مش بعرف هياكلوا قد إيه، فبطلب أطباق كتير عشان أضمن إن الكل ياكل كويس."
بينما واحدة تانية في Fuzhou في مقاطعة Fujian بتقول إنها ما بتاخدش الأكل اللي بيفضل على الترابيزة خالص. "اللي بيحصل معايا عادةً لما باكل برة إن الأكل بيبقى كتير. نادراً ما باخد الباقي معايا عشان غالباً بيبقى عندنا حاجات تانية نعملها بعد الأكل، وبيبقى مش مريح نشيل الباقي. ولما محدش بيقترح ناخد الباقي، مش بعمل كده."
في ناس بتقول إنهم بياخدوا الباقي بس لما بياكلوا مع العيلة، مش مع الصحاب أو زمايل الشغل.
تضييع الأكل معناه تضييع فلوس وموارد ثمينة. لما الأكل بيترمي، بيتحول لزبالة وممكن يضر البيئة.
لازم نفهم قد إيه مهم نحافظ على الأكل. الأحسن نطلب أكل على قد احتياجنا. ولو فضل حاجة، الأفضل ناخدها معانا البيت. عشان نحافظ على الأكل، لازم نبدأ من نفسنا ونبدأ دلوقتي.
إيه من الحاجات دي مش مذكورة؟
إنهم عايزين يدوا الباقي للجرسونات. الست مش بتاخد الأكل اللي بيفضل على الترابيزة. الأكل الباقي ممكن يضر البيئة. في ناس بتاخد الباقي بس لما بتاكل مع العيلة