في East China University of Science and Technology، الطلاب اللي بيخلصوا أكلهم في الكافيتريا بياخدوا كوبون لما بيرجعوا الصينية. وممكن يبدلوا الكوبونات دي بهدايا صغيرة، زي الكتب والمجلات وجرابات الموبايل والسخانات.
"كانت مفاجأة كبيرة،" قال Liang Zhaoyun، ١٩ سنة، طالب في جامعة Shanghai. "بتخلينا نحاول على قد ما نقدر نخلص الأكل!"
بس في أكل في الكافيتريا متطبوخ وحش لدرجة إن الطلاب مش قادرين يخلصوه. بعض المدارس بدأت تهتم بالموضوع ده.
"الأكل في الكافيتريا عندنا كويس، بشكل عام. احنا بنحاول على قد ما نقدر نخليه طعمه حلو. بس طبعاً صعب نخلي كل الطلاب يحبوه." قال Wang.
جامعات تانية كمان بتهتم بحجم الأكل. في جامعة Nanjing، الرز مقسم لتلات أحجام مختلفة الطلاب يقدروا يختاروا منها.
"بحب أجرب أكلات مختلفة في كل وجبة. فكنت بضطر أرمي أكل كتير عشان الطبق كان كبير أوي. بس دلوقتي الكافيتريا بتقدم أحجام صغيرة. ده حلو أوي عشان أقدر أجرب أكلات مختلفة بنص السعر ومش بهدر أكل كتير،" قال Fan Peng، طالب من جامعة Nanjing.
طب لو مش قادر تخلص كل الأكل بتاعك؟ في جامعات بتقدم خدمة التيك أواي. لو مش قادر تخلص كل الأكل، تقدر تاخد علبة وتاخد الباقي معاك البيت. حتى لو هتأكل القطة، على الأقل مش هيتهدر.
يعني زي ما انت شايف، لو هننادي الطلاب ما يهدروش الأكل، المدارس كمان لازم تحسن الخدمة وجودة الوجبات.
فين ممكن نقرا المقال ده؟
في جريدة. في كتاب علمي. في كتاب قصص. في مجلة موضة.