عيلتي بتعمل احسن سلطة فراخ. بابا بيحضر كل المكونات وماما بتعمل الصوص. في كام حاجة بتخلي سلطة الفراخ بتاعتنا مختلفة عن باقي سلطات الفراخ. أولاً، بنستخدم مربى في الصوص. ممكن تشتري أي مربى فاكهة، زي مربى الموز أو مربى البرتقال. بس عندنا قزايز مربى فراولة ماما عملاها، فبنستخدم مربى الفراولة. ثانياً، بنحط زيتون اخضر. الزيتون الأخضر بيدي للسلطة طعم مميز وبيعمل فرق كبير. دلوقتي هقولكم ازاي عيلتي بتعمل السلطة.
الأول، اخلطوا كل مكونات السلطة في بولة كبيرة. المكونات هي فراخ، طماطم، زيتون اخضر، بصل وتفاح. لو بتحبوا الخس، ممكن تحطوا شوية. بعد كده، اعملوا الصوص. من فضلكم اخلطوا المربى والعصير والملح. وأخيراً، اخلطوا الصوص مع مكونات السلطة.
عندك وصفة سلطة فراخ مفضلة؟ ياريت تحكيلنا عنها. ممكن تبعت على greensalad@yahoo.com.
عيلة الكاتب بتستخدم أي نوع مربى؟
مربى فراولة. مربى موز. مربى برتقال. كل أنواع مربى الفاكهة.