ساعات الناس مش بتبقى فاهمة إيه نوع الأكل اللي صحي وإيه نوع الأكل اللي ممكن يضر صحتنا. USDA عملت دليل للأكل عشان يساعد الناس يفهموا أنهي نوع أكل هو الأصح. الدليل ده بيوصف ست مجموعات رئيسية من الأكل: اللحوم (زي السمك والفراخ)، الألبان (زي اللبن والجبنة)، الحبوب (زي العيش والرز)، الفاكهة والخضار. المجموعة الأخيرة هي الدهون والحلويات. USDA كمان بتقترح إيه الكمية المناسبة من كل مجموعة غذائية صحي نأكلها يومياً. مع إن الدليل ده اتعمل من الحكومة الأمريكية، إلا إنه مفيد جداً للناس في كل حتة في العالم.

كنتيجة لسنين من الدراسة، عرفنا إن الدهون الحيوانية الزيادة وحشة لصحتنا. مثلاً، الأمريكان بياكلوا لحوم كتير وكمية قليلة من الحبوب والفاكهة والخضار. وبسبب طريقة أكلهم دي، عندهم نسبة عالية من السرطان وأمراض القلب. في Japan، الناس بتاكل كميات كبيرة من الحبوب ولحوم قليلة جداً. اليابانيين كمان عندهم نسبة قليلة جداً من السرطان وأمراض القلب. اليابانيين بيعيشوا أطول من أي حد تاني في العالم. مع ذلك، لما اليابانيين بيتنقلوا لـ US، نسبة أمراض القلب والسرطان بتزيد مع تغيير عادات الأكل بتاعتهم. ومع انتشار الهامبرجر والآيس كريم والأكل اللي فيه دهون كتير في Japan، نسبة أمراض القلب والسرطان بتزيد هناك برضه. الناس في بلاد تانية كمان بقت بتاكل لحوم وألبان أكتر، واللي أدى لزيادة نسبة الأمراض مع تغيير طريقة أكل الناس. الدكاترة في كل مكان بينصحوا الناس ياكلوا حبوب وفاكهة وخضار أكتر، ولحوم وألبان أقل.

الأكل الصحي مهم للأطفال زي ما هو مهم لوالديهم. لما الوالدين بيبقى عندهم عادات أكل وحشة، عادةً أطفالهم بيبقى عندهم نفس العادات. في النهاية، الأطفال بياكلوا زي والديهم. لما الوالدين بياكلوا أكل صحي، الأطفال بيتعلموا يحبوه برضه. وبكده بيطوروا عادات أكل كويسة. الدكاترة بينصحوا الوالدين يدوا لأطفالهم أكل صحي أكتر زي الفاكهة والخضار والعصير.

كل واحد عايز يعيش حياة طويلة وصحية. احنا عارفين إن الأكل اللي بناكله بيأثر علينا بطرق مختلفة. مثلاً، الدكاترة بيعتقدوا إن الفاكهة والخضار فعلاً بتحمي الناس من أمراض كتير مختلفة. من ناحية تانية، الدهون الحيوانية ممكن تسبب أمراض. ممكن نغير عادات الأكل بتاعتنا دلوقتي ونتمتع بسنين كتير من الحياة الصحية.
أكبر مساعدة المقال بيقدمها لينا هي _.
يعرف دليل غذائي للعالم يقترح طريقة أكل لحياة صحية يلاقي السبب الرئيسي لبعض الأمراض الخطيرة يوفر لنا معرفة عن ست مجموعات غذائية