حتة من الصين
انت بتحب الاكل؟ عايز تاكل كل الاكل اللذيذ في العالم؟ طيب بتتفرج على البرنامج المشهور حتة من الصين؟ ده برنامج تليفزيوني عن الاكل الصيني اللذيذ اللي CCTV انتجته. هو في عيد مش بيتحتفل بيه باكل مخصوص؟ دي كام نوع من الاكل الصيني التقليدي:
النودلز في الثقافة الصينية بيرمز للعمر الطويل. هي جزء اساسي من احتفالات عيد الميلاد الصيني زي تورتة عيد الميلاد بالشموع في الدول الغربية. وعشان النودلز معناها حياة طويلة، يعتبر نحس انك تقطعها.
مع ان الغربيين ساعات بيزعلوا لما يشوفوا السمك متحط على الطبق، في الصين السمكة الكاملة بترمز للغنى. في الحقيقة، في الحفلات من التقاليد انهم يقدموا السمكة الكاملة في الاخر، وبيوجهوها ناحية اهم ضيف. السمك كمان ليه معنى خاص عشان كلمة سمك بالصيني، yu، صوتها شبه كلمة الغنى او الوفرة، وبيعتقدوا ان اكل السمك بيساعد ان امنياتك تتحقق في السنة الجاية.
فيه طبق مشهور جدا في مهرجان قوارب التنين اسمه Zongzi. الطبق اللذيذ ده عبارة عن زلابية ارز محشية بلحمة، فول سوداني او اكل لذيذ تاني في ورق البامبو. تقليد الـZongzi ده عشان يفكرنا برجل عظيم في التاريخ الصيني اسمه Qu Yuan.
السمك ليه معنى خاص في الثقافة الصينية اساساً عشان _____.
بيتقدم في اخر الحفلة بيتوجه ناحية الضيف المهم صوته شبه كلمة yu بالصيني طعمه لذيذ لدرجة ان كل الصينيين بيحبوه