انت بتحب تاكل شوكولاتة؟ الشركات بتصرف ملايين الدولارات على المعدات والماكينات عشان تصنع الشوكولاتة. لكن بمكونات بسيطة، تقدر تحول مطبخك لمصنع شوكولاتة. النهاردة هنعلمك طريقة البودرة الكاكاو، دي أسهل للمبتدئين. جربها واعمل الشوكولاتة بتاعتك في البيت.

دي المكونات اللي محتاجها:
بودرة كاكاو -- 2 كوب (220 جرام)؛ زبدة -- 3/4 كوب (170 جرام)؛ سكر -- 3/4 كوب (100 جرام)؛ لبن -- 2/3 كوب (150 مل)؛ ملح -- شوية صغيرة؛ مية -- كوب واحد (235 مل).

دلوقتي، اتبع الخطوات دي. أولاً، اخلط بودرة الكاكاو والزبدة في بولة لحد ما تجيب عجينة ناعمة. بعدين، حط خليط الكاكاو في المية السخنة وقلب. سيب الحرارة ترجع تعلى تاني. حط الخليط السخن في بولة، قلب خليط السكر في خليط الكاكاو السخن. ضيف اللبن، وقلب لحد ما يبقى ناعم. في الآخر، حط الخليط في أوعية مختلفة. الشوكولاتة هتاخد شكل الوعاء. ممكن تحطها في التلاجة عشان تجمد.

نتمنى تستمتع بالشوكولاتة اللي عملتها في البيت.
ايه أحسن عنوان للمقال ده؟
ازاي تبني مصنع شوكولاتة. طرق أكل الشوكولاتة. ازاي تعمل شوكولاتة في البيت. طريقة حبوب الكاكاو.