في الصين، الأهالي دايماً بيقولوا لعيالهم ميضيعوش الأكل. بس التقارير بتقول إن في أكل كتير بيتهدر في المطاعم كل يوم.
ناس كتير بتقول لما بتاكل برة، عادةً بيطلبوا أطباق كتير ومش بيعرفوا يخلصوها. واحد في Chengdu في مقاطعة Sichuan بيقول إنه بياخد الباقي معاه. "عادةً بيفضل أكل بعد ما ناكل، عشان لما باعزم صحابي ناكل برة، مش بعرف هياكلوا قد إيه، فبطلب أطباق كتير عشان أضمن إن الكل ياكل كويس."
بينما واحدة تانية في Fuzhou في مقاطعة Fujian بتقول إنها ما بتاخدش الأكل اللي فاضل على الترابيزة. "اللي بيحصل معايا عادةً لما باكل برة إن الأكل بيبقى كتير. نادراً ما باخد الباقي معايا عشان غالباً بيبقى عندنا حاجات تانية نعملها بعد الأكل، وبيبقى مش مريح نشيل الباقي. ولما محدش بيقترح ناخد الباقي، مش بعمل كده."
في ناس بتقول إنهم بياخدوا الباقي بس لما بياكلوا مع العيلة، مش مع الصحاب أو زمايل الشغل.
هدر الأكل معناه هدر فلوس وموارد ثمينة. لما الأكل بيترمي، بيتحول لزبالة وممكن يضر البيئة.
لازم نفهم قد إيه مهم نحافظ على الأكل. الأحسن نطلب أكل على قد الحاجة. ولو فضل حاجة، الأفضل ناخدها معانا البيت. عشان نحافظ على الأكل، لازم نبدأ من نفسنا ونبدأ دلوقتي.
من المقال، لازم علينا ___ لما ناكل برة.
ناخد الأكل اللي بنحبه نعزم صحابنا على العشا نرمي الأكل الباقي نطلب أكل على قد الحاجة ونخلص كل اللي في الطبق