fi toro2 mokhtalifa le7efz el samak. tari2a wa7da le7efz el samak lel mosta2bal heya eno yetna3am. hanshoof fel ma2al da el khotowat bel tartib ezay ne7adar el samak el nashef.
ebda2 bel samak elli bara el mayya. law el samak so8ayar, seeb rosohom 3alehom. e2ta3 el roos law el samak atwal men 3eshreen sentimeter aw atkal men meya w khamstaashar gram.
delwa2ty naddaf el samak el taza. sheel el 2oshor w efta7 el batn. sheel kol 7aga gowah. ba3d keda e8sel el samak fel mayya el naddifa w 7ot mel7 gowahom.
ba3d keda, 7ot el samak fi we3a2 fih ma7lool men talat meya gram mel7 w liter mayya. da haysheel el dam men el la7ma. seeb el samak fel mayya el mal7a le moddet talatin de2i2a. ba3d keda, e8selhom tany fel mayya el naddifa.
ba3d keda, 7ot el samak fi ma7lool fih mel7 aktar fel mayya. el mayya lazem teb2a mal7a kefaya 3ashan el samak ye3om lel sath. law el samak 8ere2 fi 2a3 el we3a2, zawed mel7 fel mayya.
8aty el we3a2 be 7etta khashab naddifa. 7ot 7agar te2il 3ala el khashab 3ashan yethabbet. seeb el samak henak le moddet sett sa3at.
ba3d keda, talaa3hom men el mayya el mal7a w 7othom 3ala sath naddif. 8aty el samak be 2omash abyad naddif w sebhom yenshefoo.
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anhi men dol el tartib el sa7?
sheel el 2oshor -e2ta3 el roos -efta7 el batn. sheel kol 7aga gowa el batn -e8sel el samak -7ot mel7 gowahom. 7ot 7agar 3ala el khashab -7ot el samak fel mayya el mal7a -8aty el we3a2 bel khashab. 8aty el samak bel 2omash -7othom 3ala 7agar te2il -sebhom yenshefoo.