اثر رژیم های آبیاری تنظیم شده بر ویژگی های رویشی، پومولوژیکی و عملکردی زیتون کنسروالیا در شرایط مزرعه

این پژوهش به منظورشناختمراحلحساس رشدیزیتوندربرابرتنش خشکی و ارزیابی اثر تنش کم آبی بر ویژگی های درخت زیتون رقم کنسروالیا در شرایط مزرعه در ایستگاه تحقیقات زیتون دالاهو طی سال زراعی 1395-94 13 اجرا گردید. درختان 16 ساله زیتون رقم کنسروالیا تحت شش رژیم آبیاری قرار گرفتند. آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار به انجام رسید. تیمارها شامل: آبیاری به میزان100 درصد نیاز آبی درختان (شاهد), آبیاری 25 درصد در طول مدت سخت شدن هسته و 100 درصد در سایر مراحل رشد میوه, آبیاری به میزان 75 درصد از سخت شدن هسته تا برداشت محصول و 100 درصد در سایر مراحل رشد میوه, آبیاری فقط در سه مرحله قبل گل دهی, شروع سخت شدن هسته و یک هفته قبل از برداشت محصول, آبیاری به میزان 60 درصد نیاز آبی درختان زیتون طی کل فصل و شرایط دیم, بودند. پس از انجام تیمارها خصوصیات رویشی از جمله رشد و قطر شاخه سال جاری, خصوصیات میوه مانند وزن میوه, طول میوه, قطر میوه, وزن تر و خشک گوشت, درصد ماده خشک, درصد رطوبت میوه, درصد گوشت و نیز عملکرد و کارآیی مصرف آب اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که آبیاری به میزان 25 درصد در طول مدت سخت شدن هسته باعث افزایش عملکرد میوه و روغن, ابعاد میوه و درصد گوشت شد و آبیاری در سه مرحله رشدی میوه و تیمار 60 درصد آبیاری از نظر ابعاد میوه, وزن تر گوشت, عملکرد میوه و روغن در هکتار برابر بودند. بازده مصرف آب در تیمار آبیاری در سه مرحله رشدی میوه و نیز کسر آبیاری در طول مدت سخت شدن هسته بالاتر از آبیاری کامل و دیگر تیمارها بود به طوری که میزان آن به ترتیب 30/14 و 29/4 کیلوگرم بر متر مکعب بود. به طور کلی نتایج نشان داد که کم آبیاری در مرحله سخت شدن هسته بدون تاثیر منفی بر عملکرد کل, سبب افزایش کارایی مصرف آب در زیتون رقم کنسروالیا می شود.