ارزیابی ریسک سود واحدهای پرواربندی گوساله در ایران: رویکرد ارزش در معرض ریسک (VaR)

تولیدکنندگان در طول زمان با ریسک­, های بالایی در ارتباط با بازده تولید مواجه می باشند. بی­, اطمینانی از سود بدست آمده در این واحدها, سرمایه گذاران را بی­, انگیزه و جذب سرما­, یه را با مشکل روبرو می­, کند. به طور کلی معیارهای اندکی برای اندازه­, گیری و پیش­, بینی­,ریسک سود واحدهای کشاورزی وجود دارد. مطالعه حاضر با هدف بررسی و ارزیابی ریسک سود صنعت پرواربندی با استفاده از معیار ارزش در معرض ریسک انجام گرفت و برای این منظور از تکنیک شبیه­, ­, سازی مونت­, کارلو بهره گرفته شد. داده­, ها و اطلاعات به کار رفته در این تحقیق, از طریق پایگاه های اطلاعاتی شرکت سهامی پشتیبانی امور دام, بانک مرکزی ایران و بخشی از داده­, ها به صورت مصاحبه با محققان و متخصصین تغذیه دام و بازار نهاده­, های کشاورزی جمع آوری شدند. این داده ها, شامل قیمت هفتگی نهاده­, های خوراک دام و محصول طی سال های 1383 تا 1397 می­, باشد که از افزونه @Risk جهت تجزیه و تحلیل آنها استفاده شده است. نتایج به دست آمده, نشان می دهد که ارزش در معرض ریسک هفتگی هر رأس گوساله­, پرواری در سطح 95 درصد, با استفاده از داده­, های 14 ساله مذکور 302108 ریال است و انتظار می­, رود در هفته بعد ازبرآورد مدل با احتمال تنها 5% ضرری بیشتر از این مقدار وجود نداشته باشد. مبلغ محاسبه شدهVaR برای هر رأس گوساله در هر هفته, رقم اندکی نمی باشد و ریسک بالای سود را در این صنعت نشان می دهد. همچنین مؤثرترین عوامل بر سود واحدهای پرواربندی در ایران, به ترتیب قیمت نهاده گوساله, ذرت و یونجه می باشند. بنابراین به منظور کاهش ریسک سود واحدهای پرواربندی کنترل بازار این نهاده­, ها توصیه می­, گردد.