بررسی تاثیر میزان آفلاتوکسین موجود در جیره و شیر بر مشکلات تولید مثلی در گاوهای هولشتاین

هدف از این مطالعه, ارزیابی تاثیر میازن آفلاتوکسین موجود در جیره و شیر بر مشکلات تولید مثلی گاوهای شیری می باشد. جهت تشخیص میزان آفلاتوکسینB1 , B2, G1 و G2 موجود در مواد غذایی و M1 درشیر, نمونه هایی از دو گاوداری (Α, B) در دو نقطه مختلف استان اصفهان جمع آوری و میزان آفلاتوکسین آنها توسط سیستم HPLC تعیین گردید. آزمایشات سونوگرافی و کلینیکی جهت تشخیص کیست های تخمدانی و مشکلات تولید مثلی در روزهای 50 تا 100 بعد از زایمان انجام گرفت. نتایج این مطالعه نشان می دهد که میزان آفلاتوکسین در جیره گله های Α, B به ترتیب 19.51 و 82.23 میکروگرم در کیلوگرم می باشد. بعلاوه با توجه به حد استاندارد آفلاتوکسین کل در جیره (20 میکروگرم در کیلوگرم) و شیر (0.5 میکروگرم در لیتر)ف میزان آفلاتوکسین M1 شیر در گله B بالاتر بود. میزان آفلاتوکسین خوراک در گاوداری B بالاتر از حد استاندارد و عامل اصلی بالا بودن میزان آفلاتوکسین خوراک در این گله تخم پنبه دانه بود. ارتباط آماری معنی داری بیم میزان آفلاتوکسینB1 , B2, G1 و G2 در خوراک با آفلاتوکسین M1 شیر وجود داشت و با افزایش میزان آفلاتوکسین کل در خوراک دام افزایش آفلاتوکسین M1 در نمونه های شیر مشاهده شده و میزان آفلاتوکسین در جیره را می توان یکی از عوامل مشکلات تولید مثلی به خصوص جفت ماندگی در گله های شیری دانست. آفلاتوکسین موجود در جیره و شیر با وقوع کیست تخمدانی بدون ارتباط و با مشکلات تولید مثلی دارای ارتباط بوده و لی از نظر آماری معنی دار نمی باشد.