ارزیابی و پیش بینی تولید پایدار با استفاده از رویکرد ترکیبی فازی چند درجه ای و شبکه عصبی مصنوعی (مورد مطالعه: شرکت لبنی کاله)

امروزه پایداری بر جنبه های مختلف سازمانی از حیث اقتصادی, اجتماعی و زیست محیطی تاکید دارد, از این رو اهمیت این موضوع برای نسل های فعلی و آتی بسیار حیاتی است. بیشتر شرکت ها به این نتیجه رسیده اند که به منظور ارتقای اثربخش و کارا پایداری تولید نیازمند تعریف, اندازه گیری و کنترل شاخصه های تولید پایدار هستند. لذا اندازه گیری پایداری تولید به موضوعی با اهمیت در مباحث تولید و عملیات مبدل شده است. در همین راستا, تحقیق حاضر درصدد است تا با استفاده از رویکرد ترکیبی چند درجه ای فازی و شبکه عصبی مصنوعی علاوه بر ارزیابی وضعیت فعلی پایداری, وضعیت آینده تولید پایدار شرکت لبنی کاله را پیش بینی نماید. داده های اصلی تحقیق با نظرخواهی خبرگان دانشگاه و مدیران شرکت جمع آوری و تحلیل شد. نتایج تحقیق حاکی از آن است که وضعیت پایداری طی سال های 89 تا 94 به ترتیب به صورت کمی پایدار, نسبتا پایدار, نسبتا پایدار, کمی پایدار, نسبتا پایدار و نسبتا پایدار بوده در سال 1395 نسبتا پایدار خواهد شد.