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《化工学院张洪斌受聘为《Food Hydrocolloids》编委》：

化工学院张洪斌教授日前接受Elsevier 出版社Publishing Editor， Dr.Wendy Hurp的邀请，受聘为学术杂志《Food Hydrocolloids》编委，成为目前首位受聘为该杂志编委的国内学者。该学术期刊在胶体科学以及食品科学和工程类期刊中具有较高影响力，影响因子名列前茅。                              供稿单位： 0