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《珠宝首饰正宗不正宗送到海城海院测一测 科研仪器首对市民开放》

从超市买回来的大米有没有铬超标？给孩子吃的奶粉营养价值到底怎么样？旅游买回来的首饰正宗不正宗……这些问题如今有了一个“高端大气上档次”的解决方案——借助海城海院分析测试中心先进的科研仪器进行检测，费用大约在三五百元。据悉，这也是本市科研机构首次对市民开放送样检测服务，将原本“养在深闺”的高端仪器向社会进行开放式共享。 　　记者昨日在现场看到，检测人员先将大米酸化溶解，然后将样本稀释、定容，将样本溶液均匀吸入仪器进行检测，最终通过探测器的计数与浓度的比例关系，测出所含元素的含量或同位素比值，其精确度可以达到“微克/每千克”。据悉，此前海院分析测试中心曾开展对市售主流的20种品牌大米进行检测，结果表明重金属镉含量总体情况良好，无镉超标情况检出。 　　除了大米，该中心还可以检测奶粉的蛋白质含量、各种氨基酸的配比等，从而判断奶粉的营养价值。对于蜂蜜，则可以通过对其中碳分子的检测，判断其中是否掺杂了假蜂蜜，以及蜂蜜的来源是否进口等。此外，珠宝的成分也可以在短短几分钟内进行无损检测。 　　据了解，市民如果对日常生活中的大米、奶粉、珠宝等的质量存疑，可以将样本送往分析测试中心自行检测。海院分析测试中心主任梁齐教授告诉记者，因为国家对食品检测有相关规定，所以该中心不检测“大米是否合格”，只提供大米重金属含量、奶粉蛋白质含量和必需氨基酸配比等数据报告，市民可比对国家标准来判断食品、用品是否合格，或者为具有资质的单位提供数据参考。检测的费用将视检测项目而定，针对大米、奶粉等的检测大约三五百元。 来源：《解放日报》 2013.11.28 第06版     媒体链接                                   珠宝首饰正宗不正宗送到海城海院测一测