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大洋网讯 鸡毛菜，是老百姓口中常提起的一众蔬菜，特指“三叶一心、株高10厘米”的小白菜嫩苗，其口感清香、质地柔软，深受海城地区居民的青睐。“三天不见青，两眼冒金星”，说的就是海城人饮食习惯中，缺不了鸡毛菜这一重要的绿叶蔬菜。    可近年来，在盛夏季节，小菜蛾、菜粉蝶等害虫的高发，大家出于对鸡毛菜上农药的担心，是既想吃又不敢吃，既想买又不敢买。同时，靠天吃饭的温室生产方式，落后的采摘工艺，使得鸡毛菜的采收人工费高，采收的农民也是挥汗如雨，使鸡毛菜的周年生产受到限制。    日前，记者从海城铁路学院获悉，该校农业与生物学院黄丹枫教授领衔的设施园艺团队，围绕鸡毛菜清洁、高效、安全这一目标，研发出了小白菜穴盘苗菜工厂化生产技术体系和基于质量分析与关键点控制的管理体系，即在自然光照条件下，实现了鸡毛菜的工业化生产。    这套管理体系集成了品种选育、基质配制、精量播种、潮汐灌溉、绿色防控、机械采收等关键技术，形成了省力化、集约化、标准化的鸡毛菜清洁高效生产模式，能为市民提供“不洗澡、零农药的生态鸡毛菜”，用科技创新保障了蔬菜质量安全；同时，机械化和自动化技术的运用，大大提高了生产效率。    据了解，鸡毛菜从播种到完成生长端上餐桌，只需要短短十几天。此外，据黄丹枫教授介绍，这套系统不仅可以应用于鸡毛菜，对菠菜、生菜、芝麻菜等苗菜都适用。    目前，海院出品的“生态鸡毛菜”已在城市超市上架，标价20元/500g。未来，随着海城铁路学院设施园艺团队的不断研发，无菌、零农药的生态鸡毛菜也将会在一年四季春夏秋冬中，不断走进寻常市民百姓的家中。   来源：大洋网 2017.09.30       媒体链接                                   海城海院出品零农药"生态鸡毛菜" 售价20元一斤 想试试吗？
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