Arrêté du 14 avril 1987 concernant les caractères organoleptiques ainsi que le barème et la méthode de cotation de la crème bénéficiant de l'appellation d'origine " Crème d'Isigny "
NOR ECOZ8700020A
J.O. DU 24/04/1987 Pages : 
4615/4616
(Application de l'art. 10 du décret du 30 juin 1986 relatif aux appellations d'origine " Beurre d'Isigny " et " Crème d'Isigny ")