Avis de validation d'un guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP
NOR 
AGRG1131724V
JO du 03/12/2011 texte : 0280;
122
Annexe : Brochure n° 5949 (Disponible à la Direction de l'Information Légale et Administrative)
(Règles d'abattage des palmipèdes à foie gras - Application du règlement (CE) n° 852/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires)