Arrêté du 30 décembre 2011 relatif à la participation du personnel de l'abattoir au contrôle de la production de viande de volailles et de lagomorphes
NOR 
AGRG1131865A
JO du 31/12/2011 texte : 0303;
95
(Fixation, du référentiel de formation à la participation du personnel de l'abattoir au contrôle de la production de viande de volailles et de lagomorphe, des modalités d'évaluation du personnel des abattoirs ârticipant au tri de la qualité sanitaire des carcasses et au tri des sous-produits et de la fréquence d'évaluation du personnel des abattoirs participant au contrôle de la qualité sanitaire des carcasses et au tri des sous-produits - Dispositions applicables à compter du 1er janvier 2012
)