Avis du 11 avril 2000 (section de l'alimentation et de la nutrition) relatif à une demande d'autorisation d'emploi d'une alpha-amylase de Bacillus licheniformis, porteuse du gène de Bacillus licheniformis codant pour une alpha-amylase obtenue par génie génétique des protéines, en amidonnerie, industrie de l'alcool, de la brasserie et en industrie sucrière
Bulletin officiel du ministère chargé de la santé n° 2001/47 p. 62-63