Avis du 13 novembre 1990 (section alimentation)
Bulletin officiel du ministère chargé de la santé n° 91/10 p. 252-257
( Demande d'autorisation d'emploi d'une substance contenant un composé à ammonium quaternaire, le chlorure de didécyl-diméthylammonium pour la désinfection en industrie laitière
 Dossier végétable
 Demande de traitement ionisant de poissons frais
 Déclaration de commercialisation de bêtaglucanases d'aspergillus niger pour l'hydrolyse de la chicorée
 Demande d'autorisation d'emploi d'une inulinase d'aspergillus niger pour l'hydrolyse de l'inuline
 Demande d'autorisation de production de fructose à partir de chicorée)