Avis n° 26 du 3 mai 2001 sur la crise de l'encéphalopathie spongiforme bovine : aspects sanitaires, économiques et nutritionnels sur le rapport élaboré à la suite des réunions plénières des 24 octobre et 30 novembre 2000, et tenant compte des dispositions arrêtées par le Gouvernement et du développement des connaissances épidémiologiques concernant l'ESB
Bulletin officiel de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes n° 2001/10 p. 674-684