Avis de validation d'un guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP
NOR 
EFIC1121424V
JO du 10/08/2011 texte : 0184;
85
Annexe : Brochure n° 5908 (Disponible à la Direction de l'Information Légale et Administrative)
(Validation du guide de bonnes pratiques d'hygiène " Fruits et légumes frais non transformés " - Version octobre 2010 - Principes HACCP : 
Hazard Analysis Critical Control Point