كانت ميشيو تسوجيمورا أيلول حزيران عالمة زراعية وكيميائية حيوية يابانية ركزت بحثها على مكونات الشاي الأخضر كانت أول امرأة في اليابان تحصل على درجة الدكتوراه في الزراعة السيرة الشخصية ولد تسوجيمورا في عام في ما يعرف الآن بأوكيجاوا في محافظة سايتاما التحقت بالمدرسة العادية للمرأة في ولاية طوكيو وتخر جت في عام وقسم العلوم في المدرسة العادية العليا للبنات في طوكيو هناك تم تدريسها من قبل عالم الأحياء كونو ياسوي الذي ألهم تسوجيمورا للاهتمام بالبحث العلمي تخرجت عام وأصبحت معلمة في مدرسة يوكوهاما الثانوية للبنات في مقاطعة كاناجاوا في عام عادت إلى ولاية سايتاما لتدريس في مدرسة سايتاما العادية للمرأة بدأت مسيرة تسوجيمورا البحثية في عام عندما التحقت بجامعة هوكايدو الإمبراطورية كمساعد مختبر في ذلك الوقت لم تقبل الجامعة الطالبات لذا عملت تسوجيمورا في منصب غير مدفوع الأجر في مختبر التغذية الغذائية التابع لقسم الكيمياء الزراعية بالجامعة وهناك بحثت عن تغذية دودة القز قبل نقلها إلى المختبر الطبي الكيميائي في كلية الطب بجامعة طوكيو الإمبراطورية في عام تم تدمير المختبر في زلزال كانتو الكبير عام لذلك انتقلت إلى ريكن كطالبة أبحاث في أكتوبر عملت في مختبر أومتارو سوزوكي وهو دكتور في الزراعة وبحثت في كيمياء التغذية اكتشفت تسوجيمورا وزميلها سيتارو ميورا فيتامين في الشاي الأخضر في عام ونشرت مقالا بعنوان عن فيتامين في الشاي الأخضر في مجلة العلوم البيولوجية والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء الحيوية ساهم هذا الاكتشاف في زيادة صادرات الشاي الأخضر إلى أمريكا الشمالية في عام عزلت تسوجيمورا كاتشين فلافونويد الكاتيشين هو مركب من صنف الفلافانولات بعائلة الفلافونويدات والفلافونويد هي مجموعة مركبات عضوية قابلة للانحلال في الماء ينتجها الاستقلاب الث انوي للنبات وتنتمي لفئة متعددات الفينول من الشاي الأخضر استخرجت التانين العفص هي محتويات فجوية ذات خواص فينولية توجد ذائبة أو مترسبة في خلايا النسيج الضام أو الحشوي لعديد من الأنواع النباتية في شكل بلوري من الشاي الأخضر في عام أطروحتها عن مكونات الشاي الأخضر بعنوان على المكونات الكيميائية للشاي الأخضر حصلت على الدكتوراه في الزراعة من جامعة طوكيو الإمبراطورية في عام مما جعلها أول امرأة في اليابان تحصل على مثل هذه الدرجة وذهبت لعزل جالوكاتشين واحدة من المواد الكيميائية المضادة للأكسدة الموجودة في الغذاء من الشاي الأخضر في عام وسجلت براءة اختراع عن طريقتها لاستخراج بلورات فيتامين من النباتات في عام تمت ترقيتها لدور الباحثة المبتدئة في ريكن عام ثم باحثة في عام قبل أن تصبح أستاذة في جامعة أوشانوميزو عندما تأسست عام كانت أستاذة في مدرسة طوكيو العليا للطالبات منذ عام وكانت أول عميدة في كلية الاقتصاد المنزلي تقاعدت تسوجيمورا من جامعة أوشانوميزو كأستاذة في عام لكنها استمرت في إلقاء المحاضرات بدوام جزئي حتى عام وكانت أستاذة في جامعة جيسن للطالبات في طوكيو من إلى عندما أصبحت أستاذة فخرية حصلت على جائزة اليابان للعلوم الزراعية في عام عن بحثها في الشاي الأخضر ومنحت وسام التاج الثمين من الدرجة الرابعة في عام توفيت في تويوهاشي في حزيران عن عمر يناهز عاما المراجع تصنيف أعضاء هيئة تدريس أوتشانوميزو جوشي دايجاكو تصنيف عالمات القرن تصنيف عالمات كيمياء حيوية تصنيف عالمات يابانيات تصنيف علماء يابانيون تصنيف علماء يابانيون في القرن تصنيف كيميائيات يابانيات تصنيف كيميائيون حيويون يابانيون تصنيف كيميائيون يابانيون في القرن تصنيف مواليد تصنيف وفيات