ناسي باكار بالإندونيسية   الأرز المشوي يشير إلى الأرز المطهو على البخار متبل بالتوابل والمكونات وملفوف بأوراق الموز المضم نة ليدي سمت إبرة صغيرة مصنوعة من الضلع المركزي لأوراق جوز الهند ثم شوى لاحق على نار الفحم أنتجت أوراق الموز المحروقة رائحة فريدة من نوعها على الأرز يتم فتح حزمة أوراق الموز عند الاستهلاك إنه طبق إندونيسي تم تطويره حديث في أوائل عام وقد يكون مستمد من أرز ناسي تمبل ملفوف بأوراق الموز هناك العديد من المتغيرات من ناسي باكار وفق لمكوناته مثل الدجاج المقلي إمبول جيبوك لحم بقر مقلي الأنشوجة سمك البيدا سمك اللبن السمك المملح الروبيان الفطر تيمبيح التوفو بيض البط المملح إلخ معرض ملف     ملفوفة ناسى باكار أيام دجاج مشوى أرز ملف      ناسي باكار أيام أرز دجاج مخبوز في ورقة موز ملف         ناسي باكار أيام مع تمبة وتوفو ملف     ناسي باكار تيري الأنشوجة مع الجمبري المقلي والسامبال كأطباق جانبية انظر أيضا ناسى ليويت ناسي تمبل ناسي أودوك ناسي بوغانا ناسي ليماك المراجع روابط خارجية تصنيف أطباق أرز تصنيف مطبخ إندونيسي