00 الرشاقة لا تعني النحافة .. إليك أساليب الغذاء الصحي 00
( محيط ) ... الرشاقة
هي حلم الكثيرات ، وقد تتفنن الغالبية العظمي من النساء فى اتباع أحدث أنواع الأنظمة الغذائية (الرجيم ) للوصول بأجسامهم إلى رشاقة عارضات الأزياء وممثلات السينما لدرجة التعرض لخطر الإصابة بالنحافة الزائدة التى قد تودى بحياة الكثيرين، كما جاء فى أحدث الدراسات العلمية.
أسباب النحافة :
للنحافة أسباب مختلفة
1- مرتبط بالناحية الوراثية
ويكون نتيجة لقلة أعداد الخلايا الدهنية بالجسم أو ما يحدث بسبب تميز بعض الأجسام بزيادة سرعة معدل التمثيل الغذائى (الأيض) وبالتالى لايكون هناك فرصة لاختزان الفائض من الطعام فى صورة دهون.
2- سوء التغذية:
ويرجع إلى اتباع عادات غذائية خاطئة كإهمال وجبة الإفطار أو الوجبات الأساسية للجسم أو بسبب ضعف شديد بالشهية،والجهل بالقيمة الغذائية للطعام وليس لديهم المعلومات الغذائية .
3- أسباب مرضية:
إصابات الجهاز الهضمى التى تتميز بحدوث قئ وإسهال متكرر أو الأمراض المزمنة كالدرن والفشل الكلوىوالسرطانات وألتهابات الكبد وزيادة نشاط الغدة الدرقية أو نقص إفراز الغدة الكظرية وقد كشفت دراسة أمريكية حديثة أن البدناء يرتفع لديهم خطر الإصابة بالأزمات القلبية ولكن نظراً لتلقيهم علاجاً أقوى من أقرانهم النحفاء إنهم يحققون نتائج أفضل مشيرة إلى أن البدانة المفرطة وكذلك النحافة
الشديدة تزيد من خطرالوفاة بأمراض القلب.
4- عدم اكتمال نشاط الغدة النخامية
مما يتأتى عنه توقف عمل العديد من الغدد مما يسبب نحافة مصحوبة بعدم اكتمال النمو الجنسى ، وعدم اكتمال النمو الجسدى ويؤدى أحياناً إلى التقزم أى عدم نمو الطول وعدم نضوج الشخص جنساً وهى تحتاج إلى علاج لاستكمال نشاط الغدد المتعددة التى تتحكم فيها الغدد النخامية .
5- الحالة النفسية
وعادة يصيب السيدات الخلل النفسى أكثر من الرجال فى حالة وجود امتناع عن الطعام قد يصل إلى حد الانتحار وهذه الحالات علاجها معقد لأنه طويل المدى ويحتاج إلى التعامل مع الظروف النفسية للمريضة وعلاج البيئة المحيطة وعادة يحدث هذا من فتيات لديهن تشوه فى الرؤية الذاتية للجسد ومن خلال هذا التشوه يكون لديهن عقدة بإن صورتهن مشوهة مما يؤدى إلى الامتناع عن الأكل بشكل جزئى أو كامل وعلاجها يحتاج إلى التعامل مع الأطباء النفسيين والأسرة وأطباء الصحة العامة
6- أسباب أخرى تؤدى إلى النحافة
مثل الطفيليات والديدان فى المعدة وهذا يؤدى إلى أن للإنسان حاجاته الأساسية وقد يأكل بشراهة ولكنه لايظهر عليه أثر لهذا الغذاء
من خلال الجسم وقد تكون النحافة
ثانوية نتيجة الإصابة بمرضوهذا النوع يأتى بشكل مفاجئ كما يحدث نتيجة زيادة نسبة السكر فى الدم أو الإصابة ببعض الأمراض الفيروسية كالأورام السرطانية وهذا النوع يتميز بانخفاض حاد فى وزن الجسم خلال فترة قصيرة على غير المعتاد
التخلص من النحافة
أن النحافة
أقل ضرراً من السمنة ،وإذا كان الإنسان نحيفاً بدرجة ملحوظة فعليه ألا يأخذ أدوية وبخاصة ما يسمى بفواتح الشهية لأن هذه الأدوية ليست آمنة فالكيماويات قد تسبب مضاعفات تؤذى الجسم وبخاصة لدى الأطفال فإذا كان هناك سبباً للنحافة يجب علاجه ،أما إذا كان السبب هو زيادة هرمون الغدة الدرقية فينبغى استشارة الطبيب المختص لعلاج وأيضاً عمل تحليل للبراز للتأكد من عدم وجود طفيليات أوديدان تستهلك ما يأكله الإنسان من طعام .
- يجب على الإنسان تنظيم ساعات الأكل والنوم ،حيث أن هرمون النمو مثلاً يظهر بشكل واضح أثناء ،حيث الساعة البيولوجية للطفل قد ضطرب بسبب السهر وعدم الاستفادة من الأكل الذى يتناوله أثناء النهار ولاشك فى أن النوم عنصر مهم للاستفادة من الأكل أوتعويض الخلايا التالفة بالجسم .
- طرق علاج النحافة بالأعشاب:
قاعدة عامة لا توجد موانع من استخدام الأعشاب الطبية كعامل مساعد فى
زيادة الوزن وعلاج النحافة، لذا ينصح بعدم تناول أى عشب إلا بعد معرفة تامة لمكوناته وجرعته ويفضل أن يكون تحت إشراف طبى كامل،ذلك كما جاء فى مجلة"نصف الدنيا"، وإليك عدة وصفات طبية مكونة من الأعشاب الطبية لعلاج النحافة.
الوصفة الأولى:
يحضر حب العزيز ويدق ثم ينقع فى الماء لمدة ليلة كاملة، ثم يهرس ويصفى ويضاف إليه السكر ثم يشرب لمدة أسبوعين.
الوصفة الثانية:
يوضع التين والينسون مع قليل من الماء فى إناء ويترك قليلا على نار هادئة ويداوم الشخص النحيف على الإفطار من هذا الخليط لمدة أربعين يوماً.
الوصفة الثالثة:
يوضع 150 جراماً من الحلبة فى كمية من الماء وتغلى على النار أربع أو خمس مرات وكل مرة بماء جديد ثم تسحق ناعماً ويضاف إليها مثل وزنها من الدقيق الناعم ويضاف إليه اللبن البقرى حتى يتكون شراب ناضج ثم يضاف إليها عسل النحل ويقلب قليلاً على النار ويشرب ساخناً.
نقاط لابد مراعاتها:
1- يجب أن يحصل الفرد على كمية من السعرات تفوق إحتياجاته ويفضل التدريج.
2- تناول قدر كاف من ( النشويات والبروتينيات - والدهنيات) .
3- تناول الحلوى والمشروبات بعد الوجبة وليس قبلها حتى لاتقل الشهية.
4- ممارسة الرياضة والمشى فتزيد الشهية.
الأطعمة التى ينصح بتناولها:
- الخبز الطازج بجميع أنواعة.
- النشويات: المكرونة - الأرز - البطاطس - المحشى - الكشرى - البطاطا.
- الألبان ومشتقاتها: السمن - الجبن - القشطة - الأرز بالبن - المهلبية.
- المسليات: السودانى - واللب - والمكسرات.
- البروتينات: البيض - اللحوم - الدهون.
- المشروبات والعصائر: المياه الغازية - الشوربة.
- الفاكهة: الموز - المانجو - العنب - التين - البلح.
- البقول: الفول - العدس - اللوبيا - القلقاس - البسلة.
- المشهيات: الفلفل - والبهارات - والمخللات.
- الحلويات: الجاتوه - البسبوسة - العسل - الحلاوة - الطحينة.
تحياتي ...
الرشاقة لا تعني النحافة ، وهناك أساليب صحية للوصول إلى الرشاقة دون التعرض لخطر الإصابة بالنحافة الزائدة أو السمنة المفرطة.