/ Aktuelt / Nyheder / 2020 / Februar / Fødevareindustrien skal køre på grøn energi
Fødevareindustrien tegner sig for 30 procent af industriens samlede energiforbrug i Danmark.Heraf stammer over halvdelen fra olie, gas og kul. Og ved at erstatte fossile brændsler med grøn strøm vil virksomhederne kunne barbere to procent af Danmarks årlige CO2-udledning.
”Det næste store skridt i den grønne omstilling er, at vi skal få vores samfund til at køre på strøm fra vedvarende
energikilder. Det her projekt er med til at vise vejen,” siger han.
”Fra vores arbejde med mange danske fødevarevirksomheder ved vi, at der er potentialer for at omlægge og elektrificere yderligere. Vi ved også, at der er en del, der ’tør tage springet’, og vi er overbevist om, at dette projekt kan være med til at vise, hvor mange fordele der er for virksomhederne i at omstille,” siger Søren Eriksen, adm. direktør i Viegand Maagøe A/S, der koordinerer projektet.
En øget elektrificering af den danske fødevareindustri kan bidrage til styrket konkurrenceevne for den danske
industri på tre områder:
• Elektrificerede processer medfører ofte meget store økonomiske besparelser, hvorfor der er en
direkte forbedring af konkurrenceevnen via lavere driftsomkostninger.
• Lavere CO2-udledning for danske fødevarevirksomheder giver en markedsføringsmæssig
fordel i forhold til udenlandske.
• Danske komponentleverandører involveres i udvikling af nye eller tilpassede tekniske løsninger,
som efterfølgende kan eksporteres.
Dette print er foretaget fra http://lf.dk/aktuelt/nyheder/2020/februar/foedevareindustrien-skal-koere-paa-groen-energi d. 9/4-2020 klokken 21:23.