Emma Cox, skribent på VINK København
At sluge en orm er et velkendt fænomen blandt rejsende i Kastrup Lufthavn. Foran pølsevognen i ankomstterminalen står expats side om side med charterrejsende og turister for at nyde den sidste eller måske den første danske hotdog, inden turen går mod ukendte himmelstrøg. Hotdoggen har alle dage været dansk og ikke mindst en fast del af Københavns madbillede. Jeg tager en tur rundt i det Københavnske pølseland og tegner et portræt af en hotdog. ...