november 2013 - Sundere kost
Portioner: 80 stk ca
Vaniljekranse hører julen til, og selvom dette er en side om sundere kost, tja så må der gerne snige sig nogle enkelte retter ind, der er lidt “federe” De her vaniljekranse bliver lavet hvert år […]
Brøndkarse er på listen over fødevare, der kan forebygge mod kræft. Vi er alle er bevidste om hvad der er kræftfremkaldende, bl.a. rygning, for lidt motion, spise usundt og selvfølgelig for meget alkohol. Men der […]
Stærk suppe med pasta
Stærk suppe med pasta er en suppe der giver varmen på en kold vinterdag. Den er fuld af smag og den mætter godt, også fordi der er kød i. Server evt. noget hjemmebagt brød til […]
Broccoli suppe med kalkunbacon
Denne Broccoli suppe med kalkunbacon smager fantastisk, den er cremet og blød i sin konsistens, den mætter godt og er simpel at lave. 1 portion af suppen indeholder 400 kcal. fordelt på 19% fedt, 46% […]
Brændte mandler er bare lækkerier, som kan spises hele året, man behøver altså ikke vente til det bliver jul. De smager skønt og er forholdsvis nemme at lave, og hele huset dufter af brændte mandler. […]
Kylling i karry kender alle, men denne udgave af den traditionelle ret er noget anderledes. Den indeholder både ananas, æbler og hvidløg. Den smager fantastisk og så er den lækker cremet. Kylling i karry med […]
Tid: 1 time 45 min ca
Forloren hare er en klassiker, men denne er tilberedt med bagte rodfrugter, helt efter tidens ernæringsrigtige principper, og det bliver den bestemt ikke ringere af. Spis den som den er, eller server den med en […]
Denne Mulligatawny suppe smager fantastisk, og samtidig får man en rigtig god smag af det fjerne østen, med denne suppe, på en kold vinterdag. 1portion af suppen giver ca. 280 kcal fordelt på 27% fedt, […]