8. januar 2017 By Bjørn Nielsen Skriv kommentar
Denne opskrift på rejecocktail med mango er frisk og perfekt at servere som forret. Du vil elske smagen fra mango og rejer og den dejlige dressing
Perfekt som forret
Ingredienser Rejecocktail med mango
Icebergsalat, snittet
2 stk. modne avocado, skåret i små tern
1 stk. moden mango, skåret i små tern
Små tomater, skåret i tern
Dressing Rejecocktail med mango
Fremgangsmåde Rejecocktail med mango
Tag en skål og rør cremefraiche, mayonnaise, dild, ketchup, dild sammen, og smag til med citronsaft og chilisauce, salt og peber.
Skyl salat og frugt og dup det tørt.
Skær salaten i fine strimler, og fordel i fire cocktailglas.
Kom rejer, avocado og mango ovenpå salaten.
Kom tomater over.
Fordel dressingen over.
Prøv også klassisk Rejecocktail
Tips til Rejecocktail med mango
Du kan også tilsætte ananas i tern, hvis du ønsker en friskere rejecocktail
Skrevet i: Alle Opskrifter, Fisk og skaldyr Tags: Rejecocktail, Rejecocktail med mango
« Vanilje Espresso med karamelmælkeskum
Kylling kiev med Kartoffel/broccolimos »