Dittes blog - Nem og mættende salat
Denne salat ser måske lidt simpel/kedelig ud, men den smager SÅ godt, mætter godt og er virkelig nem at lave. Derfor deler jeg en lige med jer hvis i skule mangle idéer er til en sund frokost eller aftensmad. Jeg fik den hos min veninde for noget tid siden, og har selv lavet den flere gange siden. Nem og virkelig lækkert 🙂
Alt du skal bruge til 2 personer er salat, jeg har brugt grøn frillice, asparges, røget laks, 1 avokado, dild, citronsaft.
Salat og dild skylles, skæres ud og kommes i en stor skål. asparges skylles skæres i mindre stykker og koges et par min. Avokado og laks skæres ud og vendes i salaten, asparges kommes i og lidt citronsaft over hele salaten.
Den mætter super godt pga både avokado og laks, skal man have lidt mere til at mætte passer alt flute/brød jo til 😉
Tags:opskriftersalat
Hvor ser den lækker ud … Elsker let og simpel salat.
Er vild med dit nye layout.
3. august 2015 at 12:21
Mange tak søde, det er jeg glad for du synes 🙂
Det ser vildt lækkert ud 😉
3. august 2015 at 20:56