juli 2018 | CathrineBaerendsen
Verdens nemmeste dessert
31-07-2018 12:40 31-07-2018 12:40 Food
Jeg tænkte, jeg lige ville dele et godt tip med jer - nemlig opskriften på verdens nemmeste dessert! Det er en Nutella-mousse med jordbær på toppen, og den er utrolig lækkert og ikke mindst nem at bikse sammen et par timer inden man får gæster eller selv har brug for en lille treat ;)
- Jordbær (eller andre bær)
- evt. makroner for at give lidt knas
Pisk fløden og vend Nutella i til du synes den smager af nok. Portionsanret eller lad lad det stå i skålen og sæt den på køl i mindst 2 timer. Skær lidt bær som drysses på toppen ved servering.
Middag, stand-up og aftensol
29-07-2018 20:07 31-07-2018 12:48 OutfitsLifestyleFood
I går var en dejlig aften her i Aalborg. HC og jeg havde booket bord på Restaurant MEAT og gik en dejlig aftentur i solen derind. På vejen skød vi lige lidt billeder af mit outfit, som bestod af en super fin nederdel (som faktisk er shorts, haha) og selvfølgelig en lyserød t-shift med print ;)
Vi fik super lækker mad og vin - og så skønt at kunne sidde ude og spise på sådan en aften! Efter middagen gik vi ind til Nordkraft, hvor der var gratis standup-show. Jeg synes, det er et super fint arrangement, at man kan komme og høre up-coming kunstnere og få grint lidt.
Jeg har nu fri i tre dage, og de skal bruges på at gøre det sidste klar inden vi rejser til Bali, og få besøg af flere dejlige mennesker.
DIY - Small handbag
27-07-2018 14:23 27-07-2018 14:23 AccessoriesDIY
Jeg er igen kommet ind i en periode, hvor jeg har haft lyst til at lave nye DIY ting. Jeg har hæklet tasker, knyttet armbånd og har en masse andet i tankerne. I dag fik jeg lavet den her lille håndtaske, som jeg egentlig synes blev meget sød. Nogen gange eksperimenterer jeg lidt og ender måske med at pille det op igen, haha. Tasken er hæklet i stofgarn og så har jeg tilføjet lidt perler, for at give den lidt ekstra. For ikke lang tid siden lavede jeg endnu en hæklet taske, dog i rød, som I kan se i indlægget HER. Jeg synes det er hyggeligt og til dels afslappende at sidde og arbejde på de her ting, og jeg gør det derfor også selvom jeg ikke altid ved, om jeg vil bruge det jeg ender med at få lavet ;)