Niin autenttiset dan dan nuudelit kuin voi | Vaimomatskuu ruokablogi
chilichiliöljychinkiang vinegarinkivääriJauhelihakiinalainen seesamitahnanuudelitpossusichuanpippurisoijazha cai
14 tammikuun, 2020 Reply niiskuneiti
Olen niin innoissani päästä kokeilemaan tätä reseptiä! Rakastan dan dan nuudeleita jo valmiiksi, eikä Trevor Jamesin videot Kiinasta auta yhtään sitä surua että näitä on niin hankala saada Suomesta. Suurin osa aineksista kuten sichuanin pippurit ja chinkiang vinegar jo löytyy kun olen tehnyt käsin vedettyjä nuudeleita, mutta ohjeen toteutus pysyy vielä haaveena siihen asti kunnes pääsen Helsinkiin shoppailemaan aineksia.😍
14 tammikuun, 2020 Reply Juulia
Hei! Onpa ihana viesti! Luin kommenttisi kotimatkalla ja siitä innostuneena piipahdin ex tempore lempi aasialaisessa kaupassani. Kuinka ollakaan sieltä löytyi tällä kertaa hartaasti etsimäni ya cai - ja sitähän oli testattava saman tien. Aikamoinen makuelämys! Jos tahdot etsiä ya caita myös käsiisi niin suosittelen piipahtamaan Kalliossa Aseanic Trading -kaupassa :) Toivottavasti sitä löytyy sieltä nyt myös vastaisuudessa ja osana vakiovalikoimaa! Ja hei kysynpä vielä, jos sinulla on vinkata hyvää käsin vedettyjen nuudeleiden ohjetta? Olen testaillut niiden tekemistä muutaman eri reseptin avulla, eikä lopputulos onneksi ole ihan katastrofi ainakaan ollut ... mutta otan vastaan varsin mielelläni silti vinkkejä.
14 tammikuun, 2020 Vegaaniset dan dan nuudelit lähikaupan antimista | Vaimomatskuu ruokablogi
[…] että autenttisensuuntaisen version naputteleminen tänne blogiin on nyt vain ajan kysymys (ja nyt se löytyy täältä!). Vancouverissa syömäni fuusiotyyppinen variaatio tästä herkusta muistutti kuitenkin siitä, […]
15 tammikuun, 2020 Reply Fredrika
Hei! Harmittaa, että luin tämän postauksen vasta nyt! Jos et jo ole tässä noin kuukauden aikan sattunut asiaan törmäämään, niin Alkosta on itseasiassa jo (muistaakseni?) melkein vuoden päivät saanut Shaoxing-riisiviiniä. Olin itkeä onnesta, kun siihen ekaa kertaa lähes kirjaimellisesti törmäsin ja nykyään se kuuluu jo heidän vakiovalikoimaansa. Juuri äsken sitä oli vielä tilattavissa nettikaupasta, mutta tätä kirjoittaessani se juuri sattumalta muuttui loppuneeksi. En osaa sanoa, kuinka laadukasta kyseinen tuote on, mutta kyllä se on sherryä paremmin toiminut omasta mielestäni. :–) Ohessa linkki. https://www.alko.fi/tuotteet/600377/Shao-Xing-Hua-Tiao/
15 tammikuun, 2020 Reply Juulia
Oi! Miten ihmeessä tämä on mennyt multa ohi... kiitos tuhannesti vinkistä! En ole tarkistanut Alkon valikoimaa Shaoxing-viinin suhteen tosiaan varmasti yli vuoteen. Ja nyt ihmettelen että miksi en 😂😂😂😂 kun sitä ei joskus saanut, niin ei ole sitten tullut mieleen tarkistaa onko tilanne muuttunut 🤦‍♀️ Eipä muuta kuin ensitilassa Alkoon. Kiitos vielä, tämä on todellinen ilouutinen!
16 tammikuun, 2020 Reply Fredrika
En kyllä yhtään ihmettele, sillä olin itsekin suoraan sanottuna luopunut toivosta, mutta kuten sanottua, lähes kirjaimellisesti törmäsin siihen ja tiesin heti, mitä olin löytänyt. :–) Hyviä hetkiä Shaoxingin kanssa, hehe!
16 tammikuun, 2020 Reply Juulia
Toivo oli juu menetetty! :D Kiitos!!!
[…] dan nuudelit sisältävät autenttisena versiona possua, mutta meidän huushollissa ne on tehty lähes poikkeuksetta vegaanisina. Kun ainekset […]