Rasvainen kala ja camelinaöljy muuttavat veren rasva-arvoja hyvään suuntaan, kertoo suomalaistutkimus - Ruoka | HS.fi
Rasvainen kala ja camelinaöljy muuttavat veren rasva-arvoja hyvään suuntaan, kertoo suomalaistutkimus
Itä-Suomen yliopiston tutkimusryhmä selvitti, miten öljykasvi Camelina Sativan siemenistä puristettu camelinaöljy, rasvainen kala ja vähärasvainen kala vaikuttavat kolesterolia kuljettavien lipoproteiinien kokoon ja koostumukseen.
Camelinaöljy ja rasvainen kala ovat kelpo osa ruokavaliota myös perusterveillä ihmisillä. (KUVA: Colourbox, Jukka Lehtinen)
Julkaistu: 18.4. 18:15
18.4. 18:15
Rasvaisen kalan ja camelinaöljyn syömisestä voi olla hyötyä ihmisille, joilla on heikentynyt sokeriaineenvaihdunta.
Tutkimus: Camelinaöljy alensi haitallista kolesterolia merkittävästi – suomalaisprofessori suosittelee öljyn lisäämistä ruokavalioon, jos veriarvot ovat riskirajoilla
8.1. 16:35