superfoodit | StefanieHagelstam.com
Tag Archives: superfoodit
14.09.2015	2 Comments
Tämän raakasuklaapaketin kanssa voi leikkiä leipuria ja valmistaa itse herkullista jälkkäriä. Tämä ei ollut vaikeaa. Raakasuklaassa 10% on antioksidantteja, joka on kymmenen kertaa enemmän kuin mustikassa (joka on myös eräänlainen “superfood”). Raakasuklaa sisältää mm. paljon magnesiumia ja erinomainen kuitujen lähde*
Jungle Juice Bar + Steffi = STEFFIT SUPERSMOOTHIE!
21.01.2015	14 Comments
Jos satutte kävelemään Jungle Juice Bar -smoothiebaarin ohi, tulette luultavasti törmäämään tällaiseen mainokseen! Minulla on ilo kertoa, että Jungle Juice Bar ja minä lyötiin ideat yhteen ja näin kehittyi upea, ikioma, kausittainen nimikkojuoma – STEFFIT SUPERSMOOTHIE! 🙂
Kun JJB otti minuun yhteyttä koskien ideaa, minun ei tarvinnut ajatella kauan jos lähtisin mukaan – tietinkin lähtisin! Olen ollut JJB:n suurkuluttaja ja aito fanittaja alusta lähtien. Arvostan sitä mitä tämä suomalainen ja superterveellinen brändi edustaa.
Tätä smoothieta kannattaa testata. Hain inspiraatiota “Pumping Iron” -smoothiesta, joka on nyt mielestäni ketjun toiseksi paras smoothie. Maku on täyteläinen ja raikas. Mustikat ovat suomalaista superfoodia, inkivääri tuo raikkautta, heraproteiini ja jogurtti tekee smoothiesta hyvän välipalavaihtoehdon.
Tämä on hyväntekijäsmoothie, eli jokaisesta juomasta menee 1€ minun valitsemaani hyväntekeväisyyssäätiöön. Valitsin SOS Lapsikylän, joka pyrkii antamaan syrjäytyneille lapsille apua ja tukea kotimaassamme. Jos tämän juoman valitsette, teette myös muille, kuin itsellenne hyvää 🙂
Hienoa olla mukana tekemässä merkityksellisiä asioita! 🙂
18.11.2013	42 Comments
Melko uusi tuttavuus: Taatelit! Tämä makea hedelmä syödään usein kuivatettuna, mutta tiesittekö että se näyttää tuoreelta tältä:
Taatelit ovat tuoreina keltaisia (keskellä)
Taateleita löytyy usein laajemmista ruokakaupoista, hedelmä-osastolta. Alla kuva kuivatuista taateleista.
Olen syönyt taateleita seuraavissa ruoissa:
– Riisissä. Riisistä tulee makeaa ja sopii ainakin minun makuun erittäin hyvin. Taatelit lisätään riisiin loppuvaiheessa.
– Smoothiessa. Taatelit tuovat esim. kirpeisiin marjasmoothieihin herkullisen makean boostin. Muistakaa poimia kivet pois. Tässä smoothie, jonka tein eilen:
Kirpeä taatelismoothie
Pakastemansikoita (g)
Pakastevadelmia (g)
1 rasvaton rahka
3dl luonnonjogurttia
Taatelit ovat myös terveellisiä. Ne sisältävät paljon kuituja ja kaliumia.
Mielestäni taatelit sellaisenaan ovat liian makeita syötäväksi, siksi tykkään lisätä niitä ruokiin. Taatelit sopivat makeannälkään! Siinä sopiva ja terveellinen herkku. Ihanaa maanantaita!
Superterveellisiä syksysmoothieita
14.10.2013	6 Comments
Sporttinen ratsastajasiskoni Stella aloittaa joka aamunsa terveellisellä smoothiella ja nyt sain itsekin juotavaksi kahta hänen itse keksimää terveyssmoothieta. Vein smoothiet ulos aurinkoon kuvattavaksi ennen kuin hörppäsin ne aamupalaksi. Syksy on niin kaunista aikaa. Kohta menen tekemään ulkotreenin!
Stellan salaiset smoothiereseptit selvitettiin ja ne ovat seuraavat:
(tämä on tehty smoothiekoneella)
– luonnonjogurtti (maustamaton)
– 4 saksanpähkinää
– 4 parapähkinää
– 1 rkl maca-jauhetta
– ripaus hunajaa
(tämä on tehty mehustimella)
– vihreitä omenia
– sitruunaa/limeä (tärkeä ainesosa maun vuoksi)
– sokeriherneitä
Siitä vain testailemaan! 🙂 Punainen smoothie on hieman “kiltimmän” makuinen, mutta molemmat sellaisia terveyspommeja että suosittelen juomaan näitä smoothieita vaikka pari kertaa viikossa. Macajauhetta kannattaa kuitenkin käyttää kohtuudella, saatte itse googlata miksi, heheh 🙂