Jamie Oliverilta yllätyskiitokset McDonald"sille | Ruoka | Iltalehti.fi
Jamie Oliverilta yllätyskiitokset McDonald'sille
Maanantai 26.4.2010 klo 10.48
Pikaruokaketjua vastaan voimakkaasti hyökännyt suosikkikokki antaa viholliselleen myös kiitosta.
Jamie Oliver kampanjoi terveellisen ruoan puolesta. (IL-ARKISTO)
Suosikkikokki Jamie Oliver on jo pitkään kampanjoinut huonoa ruokaa ja ylipainoa vastaan. Oliverin hampaissa ovat olleet erityisesti amerikkalaiset koulut, joiden ruokahuoltoa on tukenut pikaruokajätti McDonald`s.
Kritiikki on purrut ainakin Briteissä siinä määrin, että pikaruokaketju päihittää suosikkikokin mukaan jo monet pubiruokalat.
- McDonad´s Britanniassa on hyvin erilainen kuin Yhdysvalloissa. Briteissä käytetään laadukkaampaa lihaa, vapaan kanan munia ja orgaanista maitoa. Lisäksi heidän kierrätyksenä on kehittynyt, Oliver listaa Daily Mailin haastattelussa.
Suosikkikokki on mennyt jopa niin pitkälle, että hän on kehottanut kouluja ottamaan mallia pikaruokaketjun tavasta tarjota ruokaa.