Avec Sofié: September 2010
Tämä tulee oleman kolmas kertani Ranskan loisteliaasa pääkaupungissa, ja kummankin poikaystävän ensimmäinen kerta. Ihana ystävättäreni "B" on asunut Pariisissa pienenä, joten hän saa näyttää meille entisiä kotikulmiaan. Vaikka Pariisissa olen käynyt aiemminkin, mutta aina tuntuu siltä, että paljon näkemistä jää seuraavalle kerrallekin. Tällä kerralla aiomme ainakin juoda kupposet teetä Cafe de Fleur nimisessä kahvilassa, ja toivoa jospa ystävämme Karl sattuisi paikalla, fingers crossed! Luin juuri tänä aamuna TIME-lehteä ja siinä kerrottiin, että Grand Palaisessa on suuri Monet´in näyttely, sen käymme varmasti katsomassa. Artikkelin kirjoittaja sanoi, että hän ei tule näkemään enää mitään yhtä vaikuttavaa koko elämässään, eli odotan tulevalta paljon. Nappaamme myös muutamat makeat haukut Ladurée:n kahvilassa ja tepastelemme Marie Antoinette:n puutarhassa Versaillesissa. Mitä vielä! Tässä on pientä porkkanaa, että jaksaa opiskella ahkerasti :)
Quess what honeys, we are going to go to Paris to celebrate New Year! Those were the words that our boyfriends heard when we told our suprise gift for them. First my idea was to suprise only him on mid-summer with a trip to Berlin. But I couldn´t find suitable dates for us because we were both working on summer (we both are full-time students at the moment :)). Last year we were celebrating New Year in Bangkok, and I asked my friend that should we make it a routine, would they want to spent the New Year in Paris with us? After june 15 me and "B" have been planning our New Year suprise and exactly in three months we are in the airport heading to the glorious city of Paris. There is two cities atleast where I would want to see the year changing, New York and Paris. This year it´s going to be Paris.
posted by Sofié @ Thursday, September 30, 2010 6 Comments
En ole koskaan ollut mitenkään perso jäätelöille, vaikka makeaa ja italialaisia "jäätelöitä" rakastankin.Kumminkaan en juurikaan syö mitään perusjäätelöitä, ne ovat mielummin pakastimessa kuin minun masussani. Suomalaiset jäätelöt ovat todella kovia ja mautkaan eivät houkuttele minua. Näiden syiden takia päätin kokeilla jäälöiden tekoakin :)
Tutkiskelin muutamia jäätelöreseptejä ja muokkasin niistä itse eniten näköiseni, tutkiskelun tuloksia voit nähdä alla :) I have never been a big fan of normal ice cream, despite the fact that I adore italian gelato. Those normal finnish ice creams I rather see in my fridge than in my tummy. I don´t know what kind of ice creams you have down there, but the consistency of finnish ice creams is too hard for me and I don´t like the flavours they are making. The ice cream companies should be more experimental, not to sell only some very basic flavours such as pear or strawberry. Nevertheless here is my first italian gelato experiment.
I made the meringue one day before and i used some very basic recipe for that.Marengin tein edelisenä päivänä ja reseptinä käytin ihan simppeleintä mahdollista.
You need/Tarvitset : 250g Mascarpone/Mascarponea, 250g quark/maitorahkaa ( i don´t know if you have this thing there, in Italy they use something similar like sour cream) , 300g lemon curd/sitruuna tahnaa, 1,5 dl of double cream/kuohukermaa and icing sugar that kind of amouth what suites you, tomusokeria sen verran kuin tykkäät.
posted by Sofié @ Wednesday, September 29, 2010 12 Comments
posted by Sofié @ Tuesday, September 28, 2010 4 Comments
Meillä on ollut hakusessa olohuoneenpöytä jo hyvin pitkään. Viimeisinä vuosina olen ollut ihastuksissani Italialaisiin lasipöytiin. Mutta Italian matkani jälkeen innsotukseni vain nousi. Italialainen ystäväni on viittä vaille valmis arkkitehti ja hänellä on suunnittelu/arkkitehtitoimisto äitinsä kanssa. Hän tietää innostukseni designiin, niin Italiassa ollessani hän kierräti minua upeissa sisustuskapiossa ja suunnittelutoimistojen showroomeissa. Olen teettänyt meidän keittiönpöytään lasipäällyksen, ja toissaviikolla soitin samaan firmaan, että jos he tekisivät meille taitetusta lasista pöydän olohuoneeseen. En ollut edes ajatellut, että miten kalliiksi teettäminen tulisi, 1500 euroa sohvapöydästä on aika huikea hinta. Onneksi löysin muutaman varteen otettavan liikkeen, jotka valmistavat/maahantuovat lasipöytiä, Baltasar Korkeavuorenkadulla Helsingissä ja InDesign Tampereella. Alla on muutama inspiraation lähde kuvina. Ja kuten kuvistakin huomaa, voi lasipöytää käyttää hyvin erilaisissakin sisustuksissa.
We have been looking for a new table for our living room for a long time. Few years I have found myself staring Italian glass tables. But after my vacation in Italy, my desire for simple glass tables has just increased. My Italian friend is studying architecture and he and his mom has own architecture business in North-Italy. He knows my interest on design and luckily he showed me nice spots and shops. Our kitchen tables cover is custom made and I called to the same company and asked their price for the small table for our living room. Well for me 1500 for a glass table is way too much at the moment. But luckily I found some other shops who are importing glass tables from Italy. You can see the links above. Below you can see some inspirational pictures, and as you can see you can easily use glass tables with different kind of interiors. Photos borrowed from here, here and here.
Labels: Interior/Design
posted by Sofié @ Tuesday, September 28, 2010 2 Comments
Hugs!Labels: Beauty/Cosmetics
posted by Sofié @ Monday, September 27, 2010 0 Comments
Labels: DIY, Interior/Design
posted by Sofié @ Sunday, September 26, 2010 0 Comments
Päätin 2,5 viikkoa sitten että ostan itselleni jotain kivaa, kunhan pänttäys ja lyhyet yöunet on ohi!Tentin jälkeen menin yhteen lempisisustuskaupoistani ja näin ALESSIN appelsiininkuorijan. Vaikka tykkäänkin sisustuksessa romanttisesta tyylistä, mutta silti tykkään ALESSIN sekä Iittalan selkeistä linjoista. Gabriele Chiaven suunnittelema Apostrophe-kuorija on ruostumatonta terästä ja pinta on viimeistelty mattaiseksi. Pidän mattapinnoista, en niinkään kiillosta. Ja mikä parasta, kuorija toimii, joten se ei tule lojumaan laatikonpohjalla ;) I have had hard few weeks with school, but luckily the exam was today so now it´s time to relax. After my exam I went to one of my favourite interior shops and I saw this nice orange peeler made by Alessi. Even though I like interiors with a glimpse of romantic details but still I prefer clean lines which you can see in the designs by Alessi and Iittala ( my finish favourite ) for example. I really felt that i needed to have this even though i could manage to peel the oranges with a normal knife. Luckily the peeler did not let me down, it works smoothly :)
posted by Sofié @ Saturday, September 25, 2010 4 Comments
3 munan valkuaista, 4 dl tomusokeria, 160 g mantelijauhetta
1 rkl margariinia100g valkosuklaata1 dl vispikermaa
Aluksi vatkasin valkuaiset vaahdoksi, lisäilin tomusokerin vatkaten seosta koko ajan ja lopuksi laitoin sekaan vielä mantelijauheen ja muutaman tipan elintarvikeväriä.Tämän jälkeen asettelin ne leivinpaperille pieniksi nökäreiksi, ne kyllä leviävät, eli ei kannata ihan hirveän tiiviisti niitä laittaa siihen pellille. Macaronit paistoin 125 asteessa, n. 15 min oli minusta sopiva aika, koska huomasin toisen pellillisen jälkeen että 20 min oli jo ihan liikaa, ja pinta kerkesi hieman jo tummua. Mutta tietenkin tämä riippuu ihan uunista. Kunhan marenki pysyy hieman sitkeänä eikä paistu ihan kivikovaksi.
Täyte: Sulatin suklaan ja margariinin vesihauteessa, sillä välin vispasin kerman kuohkeaksi ja kun suklaa oli hieman jäähtynyt sekoitin sen kermavaahdon sekaan. Laitoin täytteen hetkeksi jääkaappiin, jotta se jämäköityisi, jonka jälkeen se oli helppo laittaa leivosten väliin.
Enjoy! Labels: Tasty Bites/Recipes
posted by Sofié @ Saturday, September 25, 2010 2 Comments
Laitoin tuonne sivupalkkiin kyselyn siitä, että mitä te oikein haluatte lukea. Toivon, että laittaisitte sinne toivomuksia tulevista postauksia, niin tietäisin vähän mistä tulevaisuudessa oikein kirjoitelisin. Ja vielä sellainen juttu, että otin itseni Blogilistalta pois muutama päivä sitten, koska sivusto ei päivittänyt tietojani ollenkaan. Mutta laitoin itseni sinne takaisin. Joten jos olit jo lukija blogilistan kautta, niin en tiedä että updateaako se automaattisesti sinut lukijaksi takaisin vai ei. TÄSTÄ pääset kumminkin loggaamaan itsesi taas lukijaksi, jos et enää ole :)Olen pahoillani, mutta minua ärsytti kovasti, kun blogin vanha layoutti näkyi sivuilla, ja sain palautetta ettei se päivittänyt kirjoituksiani. Toivottavasti se toimii nyt paremmin :)
posted by Sofié @ Friday, September 24, 2010 8 Comments
Ensimmäisessä postauksessa aiheeseen liittyen lähden lattiasta. Asun vielä tilapäisessä asunnossani, joka siis ei ole omistusasunto. Asumme aivan ihastuttavassa kodissa, enkä tiedä miten pystyn tästä sitten luopumaan kun se aika tulee. En asu lukukausien ajan Helsingissä, joten merinäköalallisessa aunnossa on vara opiskelijankin asua :) Yksi asia, joka minua on viimeisten vuosien ajan askarruttanut on se, että millaisen lattian haluan tulevaan kotiini. Lattian värimaailma kun on muutaman vuoden sisällä mielessäni vaihdellut ihan tummasta ihan valkoiseen asti. Ystävättärelläni on valkoiseksi maalattu lankkulattia, se on kaunis, mutta tummilla kutreilla omistettu asukas joutuisi koko ajan kulkemaan asunnossa imurin ja rätin kanssa. Huomasin nimittäin hänen luona ollessani, että hiuksiani oli joka paikassa! Ja haaveissa olisi joskus se koirankin hankinta, joten tassunkin jälkiä saisi olla koko ajan pyyhkimässä. Valkoinen lattia varmasti toisi avaruutta ja selkeyttä, mutta en tiedä jaksainkinko/haluaisinko olla koko ajan varomassa lattian kanssa.
Tällä hetkellä käytän todella paljon harmaata, niin sisutuksessa kuin vaatteissakin. Olen tällä hetkellä sitä mieltä, että jos nyt valitsisin kotiini lattian väri seikkailisi vaalean harmaan jaa harmaan ruskean sävyjen parissa. Värimaailmaltaan saman harmahtava, jota käytetään paljon Etelä-Ranskassa. Rakastan lautalattioita, niiden narinassa on tunnelmaa. Tein erilaisten lattioiden värikokeiluja Kährs:n virtuaalihuone sivuilla. Sivulle pääset painamalla tästä. Sivuilla on helppo valita eri värieistä/mallesta itselle mieluisin lattia, koska huonevaihtoehtojakin on annettu paljon erilaisia. Jopa seinien värejä voi vaihdella. Minulle mieluisimmat värivaihtoehdot olivat Heritage CollectioninRomanov, Altavilla ja Nouveau Snow.
posted by Sofié @ Thursday, September 23, 2010 2 Comments
posted by Sofié @ Thursday, September 23, 2010 0 Comments
Teimme ystävieni kanssa yhdessä ruokaa ja tein jälkkäriksi mustikkaista pannacottaa.Pannacotta, eli keitetty kerma on italialainen jälkkäri, joka yleensä tehdään kermasta. Mutta jos haluaa kevyemmän version voi pannacotan tehdä myös maidosta. Itse käytin kumminkin kermaa, mutta ehkä ensi kerralla laittaisin kumpaakin puolet ja puolet.
Laita mustikat kattilaan, lisää sokeria oman maun mukaan.Lämmitä. Ota mustikat pois hellalta, kunnes ne ovat sulaneet ja sokeri liuennut. Kaada mustikkaseosta lasin pohjalle. Laita liivatelehdet veteen likoamaan.Avaa vaniliatanko ja kaavi siemenet pois. Laita siemenet ja vaniliatanko kattilaan. Lisää kerma ja sokeri ja sekoita hieman. Kiehauta.Hämmennä ja anna kiehua n.2 minuuttia. Ota kattila hellalta pois ennen kuin lisäät liivatelehdet. Seos ei saa kiehua kun lisäät liivatelehdet! Poista vaniliatanko seoksesta.Kaada annosvuokiin mustikkaseoksen päälle ja laita kylmään vähintään 2. tunniksi niin että se hyytyy. Labels: Tasty Bites/Recipes
posted by Sofié @ Wednesday, September 22, 2010 2 Comments
Vaikkei meillä pienten jalkojen tepsuttelua ihan lähiakoina/vuosina kuulukaan, niin silti oli nämä pienet tossut pakko saada. Ostin kengät Italian matkaltani, nyt ne vain odottavat kenkälaatikossa niiden käyttäjää. Ja jos en raaski niitä laatikossa säilytellä, menevät ne parhaimpien kaverien tuleville vauveleille :) Toivon kovasti, että joskus saisin omia lapsia. Lapset ovat kumminkin niistä tulevaisuudenhaaveista se suurin. Vaikka kyllä joskus sitä miettii, että mihin väliin ne lapset oikein sijoittuvat koulun ja uran ohella?! No sillä välin kun mietin tuota asiaa, voin aina ihailla pieniä nupukkinahkaisia Diorejani :) Suomalaiset vanhemmat harvoin panostavat lastensa pukeutumiseen, toisin kuin etelä-Euroopassa. Oli aivan ihastuttavaa katsella pieniä tepsuttelijoita, jotka oli puettu pieniin Burberryn tikkitakkeihin ja trensseihin, Armanin slipovereihin ja Tods´in pienen pieniin loafereihin,niin söpöä! Mutta tottakai ymmärrän myös sen, että ei normaalituloisilla ihmisillä ole varaa laittaa lastenvaatteisiin hirveästi rahaa, ja onhan vaatteiden käyttöikäkin aivan toista mitä meillä aikuisilla. Nupukkinahkaiset kenkänikin mahtuvat vauvan jalkaan varmaankin sen ensimmäisen puolen vuoden ajan, joten enemmän ne ovatkin muistoksi kuin käyttökengiksi :)Labels: Muoti
posted by Sofié @ Tuesday, September 21, 2010 2 Comments
Kirja julkaistaan 4.10.2010. Kuvat lainattu täältä. Labels: Tasty Bites/Recipes
posted by Sofié @ Monday, September 20, 2010 2 Comments
1. Great Cake Serving Set2.Teapot fresh Tea3. Storage Box
Lisäksi heillä on toinenkin kampanja meneillään lokakuun loppuun asti, osta vähintään 500 €:lla,saat 100 €:n alennuksen! Good deal, huh?
Kuvat olen lainannut täältä ja tuoltaLabels: Interior/Design
posted by Sofié @ Sunday, September 19, 2010 0 Comments
Nyt kysyisinkin apua! Mistä voisin mahdollisesti saada lisää Moka-kahvijauhetta? Olen etsiskellyt, mutta en ole löytänyt etsimääni vielä! Olisiko teillä kahvinjuojilla tiedossa jotain hyvää kahvipuotia? Labels: Interior/Design, Lifestyle
posted by Sofié @ Sunday, September 19, 2010 2 Comments
posted by Sofié @ Saturday, September 18, 2010 0 Comments
Julkisuudessa esillä olevista sisustussuunnitelijoista suosikkini on Milla Alftan. Katsoisin muutenkin Tila-ohjelmaa, mutta varsinkin kun Milla tekee muutokset tiloihin, olen kärppänä television edessä. Millan sisustustyyli on aina ajan hermolla ja moderni, mutta myöskin ripauksia maalaisromantiikkaa Millan joissakin muutoskohteissa on. Maalairomantiikka pieninä ripauksina on mieleeni, se tekee kodin sisutuksesta leppoisan ja kotoisamman. Vaikkei eilisessä muutoskohteessa maalaisromantiikkaa löytynyt, oli Millan muutos erittäinen mieleinen. Millan ratkaisut ovat kiehtovia ja joskus aika yllätyksellisiäkin. Millan töissä yleinen värimaailma seikkailee yleensä eri harmaiden ja ruskeiden sävyjen parissa, joita suosin itse myös kotonani. Patricia Urquiolan nahkaiset nojatuolit ovat aika erikoiset ja ne eivät ehkä ihan minun makuuni ole, niinkuin ei nahkaiset sohvatkaan. Mutta muista sisustuselementeistä pidin kovasti, erityisesti isoista mustista valaisimista. Valaisimet oli hankittu suurimmaksi osaksi liikkeestä nimeltä Sali, joka sijaitsee Helsingin Korkeavuorenkadulla. Tilan kruunaa silkkiverhot, jotka pääsevät mielestäni oikeuksiinsa korkeassa ja avarassa tilassa. Kaunis olohuone kerrassaan!
posted by Sofié @ Friday, September 17, 2010 0 Comments
Hoitavina huulivoiteina minulla hyvinkin erilaisia tuotteita:1. Yksi suosikeistani on Elizabeth Ardenin Eight Hour-sarjaan kuuluva huulivoide. Huulivoide on ohut ja jättää pienen kiilteen huulten pinnalle.2. Mac:ltä minulle on huuliin tarkoitettu hoitoaine. Voide on ohut eikä se tahmaa ollenkaan. Käytän tuotetta joskus huulikiillonkin sijasta.3. Marja Entrich on varmasti aika monelle aika tuntematon merkki. Äitini käyttää oikeastaan ainoastaan hänen tuotteitaan, joten äidin kautta olen joskus pienenä tuotteeseen tutustunut. Marja Entrich:n Sunstick on oivallinen tuote aroille huulille. Sunstickistä löytyy sekä UVA- ja UVB-suoja. Tuotetta ei ole testattu eläinkokein. Laitan tuotetta huuliini varsinkin juuri ennen nukkumaan menoa, näin ollen huulet ovat ihanan pehmeät aamuisin.4. Kenzoki:n Duo Suave Sweet & Smooth Duo on huulirasva, jolla voi myös kuoria huulet. Huulirasva on pystyttäin jaettu kahteen osaan, toisella puolella on rasva ja toisella puolella on huulten kuorimiseen tarkoitettu voide.
Tässä oli pieni kurkkaus päivittäiseen kauneuden hoitooni :)Labels: Beauty/Cosmetics
posted by Sofié @ Thursday, September 16, 2010 0 Comments