Saran silliherkut - Lifestyle - MTV.fi
Saran silliherkut
Lifestyle > Koti Julkaistu 03.07.2008 10:03 (Päivitetty 03.07.2008 10:10)
Uudet perunat ja silli kuuluvat kesään! Kokeile Saran mätisilliä ja piparjuurella maustettua kesäsilliä.
Mätisilli
400 g sillifileetä, liuotettuna ja paloiksi leikattuna
300 g kermaviiliä (Arla Keittiö)
1-2 rkl cherry-viinietikkaa
1/2 ruohosipulia, silputtuna
Sekoita kulhossa kermaviili ja majoneesi tasaiseksi massaksi. Lisää joukkoon siianmäti, punasipuli, sitruunamehu ja etikka. Lopuksi laita joukkon sillipalaset, ruohosipuli ja mustapippuri. Sekoita aineet hyvin ja tarjoile perunoiden kera.
400 g matjessilliä, paloiksi leikattuna
2 tl piparjuurta, raastettuna
1/2 omena, kuorittuna ja kuutioituna
1/2 avomaankurkku, siemenet poistettuna ja kuutioituina
1 nippu tilliä, silputtuna
Sekoita kulhossa kermaviili, majoneesi ja piparjuuri tasaiseksi massaksi. Lisää joukkoon omena- ja kurkkukuutiot sekä sitruunan mehu. Sekoita aineet hyvin. Lopuksi mausta seos tillillä.
Keisarillinen empire 3.7. Kuninkaalliset ruotsalaiset lihapullat