Porvoon valtiopäivät | Tsaarin makkaramestari Viktor Koblasnik
Viktor Koblasnik
Pavel Koblasnik (1652-1718)
Pavel Koblasnikin veli Pjotr Koblasnik
Suvun kotitalo
Warkan majatalon makkarakeittiö
Warkan isompi makkaratehdas
Lahdenpohjan tehdas
Morozovin makkaratehdas
Warkan kylä tänään
Tahkopihkan kiertokoulun arkisto
Koblasnikin suku on myös mobiilin makkaravalmistuksen pioneeri, koska varsinkin tsaari Aleksanteri I:llä oli tapana matkustella ympäriinsä ja sen lisäksi muuttaa kesäisin vilpoisimpiin palatseihinsa. Käytännön hankaluuksista piittaamatta Aleksanteri oletti, että suku valmistaa makkaroita laadusta tinkimättömällä tarkkuudella kesät talvet missä milloinkin. Täyttääkseen tsaarin toiveet Ilija Koblasnik kehitti liikuteltavan kenttämakkaralaitteiston.
Ensimmäisellä pidemmällä matkalla mobiililaitteisto oli tsaarin mukana Porvoon valtiopäivillä vuonna 1809. Kreivi Armfelt metsästytti alaisillaan raaka-aineet hyvissä ajoin ja niinpä makkarat saatiin tarjolle valtiopäivien juhlaillalliselle.
Historiantutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että kotoisten makkaroiden ansioista tsaari Aleksanteri julisti seuraavana päivänä liittävänsä Suomen kansana kansakuntien joukkoon. Tosin porvoolainen sinapinvalmistaja Gustaf Mustardström väitti aikoinaan julistuksen johtuneen tarjotusta konjakkisinapista.
Viktorin tarinoita
Makkaramestarina Pietari Suuren hovissa
Morozovin kolhoosi
Reseptit tallessa
Hiljaiseloa Kallaveden rannalla
Viktor ja Katariina
Morozovin viinikokeilu
Morozovin kolhoosin kirjanpito
Lahdenpohjan työväentalo
Uraa uurtavaa liiketoimintaa
Venäjän ensimmäinen lentokone
Atkinskin suvun toinen haara