appelsiinejahunajaa: Namut taateleilla ja maapähkinävoilla
Tein aivan superherkulliset taatelinamut, joihin sain inspiraation täkäläisen entisen realitysarja-tähden Insta-storysta. Storya ei enään ole, enkä laittanut aineksia ylös, mutta kun aineksia oli vain 3, jäi se helposti mieleen. Hieman lisäsin makua muilla aineksilla , ja näistä tuli tosi hyviä . Näitä namuja säilytetään pakastimessa, jossa ne eivät jäädy vaan säilyttävät juuri oikeanlaisen koostumuksen. Lämpimässä namuista tulee pehmeitä..
8 Medjoul-taatelia, vedessä liotettuna, elleivät ole aivan pehmeitä
3 rkl maapähkinävoita ( johon ei lisätty sokeria)
ripaus suolaa (jos maapähkinävoissa suolaa, ylimääräistä suolaa ei lisätä)
Poista kivet taateleista ja puolita ne. Laita taatelit, maapähkinävoi , kaurahiutaleet, vanilja ja suola monitoimikoneeseen, ja jauha seos tasaiseksi. Seoksen tulee olla paksuhkon tahnan tapaista. Jos tahna liian kuivaa, lisää hieman taatelien liotusvettä. Vuoraa lautanen leivinpaperilla, ja levittele massaa lastalla tasaiseki levyksi lautasen päälle. Tässä kannattaa ehdottomasti käyttää leivinpaperia, sillä kun tein näitä ensimmäisen kerran suoraan lautaselle, levyä oli vaikeaa irroittaa lautasesta... Laita lautanen pakastimeen. Muutaman tunnin kululutta levyn pitäisi olla jähmettynyt niin että siitä voi leikata palasia. Massasta voi myös pyöritellä pieniä palloja palasten sijaan. Huoneenlämmössä namuista tulee liian pehmeitä, joten näitä säilytetään pakastimessa, missä ne eivät missään vaiheessa jäädy.
Tosi namia:)
Tunnisteet: laktoositon, namut, nelkytplusblogit, nopeatjahelpot, pähkinät, taateli
Outi Krimou/Outi's life 4. heinäkuuta 2020 klo 20.04
Nyt oli kyllä virhe tulla juttua lukemaan, niin hirmuinen makean nälkä on päällä. Rakastan taateleiden makua <3
Jael 5. heinäkuuta 2020 klo 18.57
Outi, hih, netti on välillä vaarallinen paikka myös ruokablogimaailmassa;D Taatelit ovat kyllä ihania ja taipuvat niin moneen.
anumorchy 5. heinäkuuta 2020 klo 10.47
Nuo voisi viela vaikka kieritella kookoshiutaleissa tai pahkinarouheessa. Ai ai!!
Jael 5. heinäkuuta 2020 klo 18.58
Anu:Sopiskin hyvin,etenkin jos tuosta massasta tehdään pieniä pallosia:)
Katarina 5. heinäkuuta 2020 klo 13.08
Åh, det här är så gott :) Ha en fin dag!
Jael 5. heinäkuuta 2020 klo 18.59
Katarina: De här var nog så goda:) Tack snälla du, ha en fin kväll.
Leena 6. heinäkuuta 2020 klo 14.14
Voi hyvänen aika, miten näyttävätkään hyviltä! Täällä mökillä ei taateleita (eikä pakastintakaan) ole, mutta kotona näitä on kokeiltava ihan ehdottomasti- Taatelien ja sokerittoman pähkinävoin ystävä olen minäkin.
Jael 8. heinäkuuta 2020 klo 19.28
Kiitos Leena ihanainen:) Nämä ovat tosiaankin nameja, olen tehnyt jo muutaman kerran, ja kätevästi voi aina ottaa yhden palan pakastimesta:)