So gute Geschmacksnerven habe ich nicht, dass ich jeden Destilliervorgang rausschmecken kann, aber mE ist der größere Unterschied zwischen irischem und schottischem Whisky der, das die Gerste nicht über Holzkohlen-, sondern über Torffeuer getrocknet wird. Daher schmeckt schottischer Whisky auch nach Rauch und Torf, irischer nicht (und wirkt deshalb milder). Was die Destillierhäufigkeit betrifft: Der schott. Auchentoshan wird bspw. dreifach destilliert. Der 10jährige ist der schlechteste schottische Malt, den ich je getrunken habe, also macht der 3. Destilliervorgang ihn entweder sogar schlechter oder es hilft nicht viel... -- Falense 09:33, 12. Mär. 2007 (CET)