re zu 3) Lies dir einfach die besagten drei Sätze mal durch. Da muss dir doch eigentlich auffallen, dass da Dinge hintereinander weg in einer Art angeführt werden, dass der Eindruck entsteht, Geflügelfleisch und Ziervögel hätten was miteinander zu tun, weil, ist ja beides Vogelhaltung. Ist sicher nicht so, dass der Leser das auch genau so versteht, aber es stößt halt komisch beim Lesen auf, und man sollte das umformulieren bzw. strukturell besser voneinander abgrenzen.