Vor allem finde ich unklar, wie die Angaben zusammenpassen, Fruktane seien für den Menschen unverdaulich, wähend anderseits in der Tabelle der Inhaltsstoffe die Kohlehydrate doch mit etlichen kj bewertet werden. Ist das sinnvoll? Da steht zwar, dass die Fruktane im Dickdarm von bestimmten Mikroorganismen verstoffwechselt werden, ob das aber dem Menschen energetisch noch etwas bringt, bleibt leider offen, Flatulenz hin oder her.-- Binse 20:28, 28. Mai 2018 (CEST)