Enmerkar möchte fachliche Standpunkte bzgl. der Bewertung einbringen, das ist ja erstmal legitim. Andererseits kann ich deinen Einwand nachvollziehen, es ist für uns schwer oder gar unmöglich für alle Nährstoffe zu beurteilen, ob sie bei Stärken oder Schwächen im Hinblick auf die Gesundheitswirkung einzuordnen sind, da sind sich teilweise die Experten selbst uneinig. Am einfachsten wäre es daher vermutlich, einfach Nennung aller Fakten und Studien, ohne eigene Wertung/Sortierung als Stärke oder Schwäche (sofern Wertung durch Sekundärliteratur vorhanden, kann diese immer noch textuell ergänzt werden). PS: die Gefahr der Maskierung eines B12-Mangels im Blutbild durch Folsäure kann durch neuere Testverfahren (wie HoloTC) nach meinem Kenntnisstand mittlerweile umgangen werden (s. [[Pernizi%C3%B6se_An%C3%A4mie]]).-- Markus 18:24, 20. Sep. 2013 (CEST)