zu 1) Frutatrier sind eine verschwindende Minderheit, aber gehören aufgrund ihrer Ernährungsweise zu den Veganern und damit auch zu den Vegetariern. Da es sie nunmal gibt, finde ich es richtig, sie unter Vegetarismus, sowie unter Veganismus an geeigneter Stelle zu nennen und auf Frutarier zu verweisen. Quellen braucht man dafür m.E. nicht, da sich die Zuordnung aus der Definition von "Vegetarismus" und "Frutarier" ergibt - die Zuordnung ist also common sense.