Steht in der Lebensmittelkennzeichnungsverordnung LMKV: §5, Absatz 2, 2: "Als Zutaten gelten nicht … sofern sie im Enderzeugnis keine technologische Wirkung ausüben," (nicht signierter Beitrag von BMK 12:21, 22. Jun. 2013 (CEST) )