Hm ich hatte nur gefragt weil diese französischen Supermarktsalamis die man überall bekommt. Ich mein diese weiß schimmligen, dünnen U-Förmigen Salamis, mal mit Nüssen, mal ohne....mir war so als wenn da immer drauf steht pur pork. Daher die Frage. Die Wortherkünfte kenn ich auch quasi nur vom hörensagen, da müsste man mal eine verläslichere Quelle für finden. HM und zum Thema Bezeichnung was du angedeutet hast. Es ist wirklich wirklich ein schweres komplexes Thema, aber da Deutschland ja das Land der Wurst und der Würste ist, gehört es irgendwie zu unserer kulturellen Mission alle regionalen Bezeichnungen, Eigenarten, Traditionen und Herstellungsmethoden aufzuführen. Wie in diesem Fall der Unterschied Zervelat und Cervalat.-- IchHier--15er 20:18, 28. Dez. 2012 (CET)