Im Abschnitt Vorkommen heußt es: In tierischen Nahrungsmitteln steht Vitamin A hauptsächlich als Retinylpalmitat zur Verfügung, in pflanzlichen als Carotine. Der letzte Teil ist falsch. Karotine sind Provitamin A, eine Vorstufe des Vitamins, das vom Körper in Vitamin A synthetisiert werden kann. Es ist aber keineswegs Vitamin A. Das wirkt sich auch auf die Mengen auf. Der Körper muss ca. die doppelte Menge an Provitamin A aufnehmen um die gleiche Menge Vitamin A zu erhalten. (nicht signierter Beitrag von 13:27, 28. Nov. 2011 (CET) )