In manchen Kantinen wird auch Wiener Schnitzel (Kalb) serviert. Dabei ist mir schon aufgefallen, dass das Wiener Schnitzel immer gleich direkt aus der Küche auf dem Teller serviert wird, während andere panierte Schnitzel auch schon mal für kurze Zeit hinter Glas im Warmhaltebehältnis an der Theke liegen, für alle Kantinenbesucher einsehbar. Ist das wirklich so, dass, dass das Wiener Schnitzel, gleich mit welchen Beilagen, sofort, fast noch heiß, verzehrt werden muss, weil es sonst kein Wiener Schnitzel mehr ist? ich habe nicht geschrieben, dass die anderen Schnitzel kalt sind, sie werden aber warmgehalten, und sind aber dann nach kurzer Zeit ebenfalls weg. -- Nomen Nominandum 007 17:21, 4. Jul. 2023 (CEST)