Wie die von Dir zitierte Fußnote klarstellt, stammt die Einleitung nicht von mir, sondern von Jonny84. Ich kann nur sagen, dass ich als Tourist, der ich mehrfach in Polen war, dort auf zweisprachigen Speisekarten Zurek mit Sauermehlsuppe übersetzt fand. Zurek ist die polnische Bezeichnung, Sauermehlsuppe die deutsche. Wo ist da das Problem? Dass man in Leipzig eher Zurek als Sauermehlsuppe sagt, mag sein. Leipzig ist nicht ganz Deutschland. Freunde der polnischen Küche (wie ich) sagen auch in Berlin lieber Zurek als Sauermehlsuppe. Das ändert nichts daran, dass die Worte gleichbedeutend sind, und da wir hier in der deutschen Wikipedia sind, eben die deutsche Bezeichnung wählen. Der Inhalt des Artikels ist doch okay, oder? -- Ulrich Waack 17:34, 16. Jun. 2015 (CEST)