Laut Flensburger wird die Küsten-Gerste verwendet, um Bier zu brauen. Demnach muss sie in Holstein noch weit verbreitet sein! Quelle. Küsten-Gerste = Strand-Gerste. FaKK 12:26, 11. Sep. 2012 (CEST) , Datum/Uhrzeit nachträglich eingefügt, siehe Hilfe:Signatur )