Salat auf Wurstbasis - klingt komisch, ist aber so :) Es gibt gemäß Buch auch nur 3 Gruppen vom Feinkostsalat: Salat auf Fleischbasis, Salat auf Wurstbasis und Salat auf Gemüsebasis. Für mich ein wunderbar einfach nachvollziehbares System, wenn man davon absieht, das "Fleischsalat" auch ein Salat auf Wurstbasis ist :P Oliver S.Y. 13:38, 18. Aug. 2015 (CEST)