Hallo! Ja, sowas hebe ich mir leider als Link nicht auf. Wenn mich aber nicht alles täuscht, war das das Copyright bei diversen Schaubildern, welche ich in Berliner Fleischereien, und damals noch im Web gefunden habe. Hatte es nur aufgenommen, weil es ja diverse Unterschied wie Nacken oder Kamm gibt. Und auch ganz praktisch, weil einige Zerlegungen durchaus noch wie in der DDR die Brustspitze oder Schweinebrust auslösen, während die DLG sie mit als Teil des Schweinebauch bezeichnet. Diente also nur zur Absicherung, und Relativiert, das die DLG nicht das einzig Wahre in D ist, wenn auch mit das Wichtigste. Oliver S.Y. 20:34, 28. Jul. 2015 (CEST)