Es kommt drauf an was Du für eine Waage hast. Wenn Du mit einer Balkenwaage und den Gewichtsstücken auf einem unbekannten Planeten landest, kannst Du dort wunderbar die Masse der Gesteinsbrocken messen, aber niemals ihre Gewichtskraft. Wenn Du mit der IKEA-Personenwaage auf den Mond fliegst verlässt Du ihren Arbeitsbereich. Wenn Du dagegen eine Newtonskala aufmalst, könntest Du sie überall benutzen, allerdings wäre es dann keine Waage mehr sondern ein Kraftmesser. Kompliziertere Messgeräte wie Amperemeter arbeiten mit Spulen, Magnetfeldern, Spiralfedern etc. Was da intern alles an Größen gemessen wird ist unerheblich. Angezeigt wird die Stromstärke.