Wenn du den Anfang des Geschichts-Kapitels liest, steht da eigentlich alles, was deine Frage beantwortet. Man hätte den Artikel auch tormenta de toca nennen können und den Schwerpunkt auf die Spanier legen. Alles nach der Mitte des 19. Jahrhunderts wäre dann Nachwirkung. Aber natürlich wurde diese Foltermethode von einer breiten Öffentlichkeit wahrgenommen und interessieren sich die Leser der Wikipedia dafür, weil es eine breite Debatte um den Einsatz von Waterboarding durch die USA nach 2001 gab und gibt. Daher steht der Artikel unter diesem Titel.