Bei Kochrezepten werden kaum Quellen angegeben, weil es letztendlich für Profis nur zwei drei Bücher zur Auswahl gibt udn keiner so bescheuert ist da Einzelnachweise zu verlangen. Die sind hier alle schon diskutiert worden, siehe Garnitur (Küche), Buchstabe Z und die Litanagben drunter. Von daher ist Deine BNS Aktion ziemlich albern. Sinnvolle fände ich ein Lemma Zigeunerart - da kann aber Siebeck/SW Presse nur rein, wenn einer klar darstellt, daß beim klassischen "Zigeunerschnitzel" keine Paprika zu verwendet wird, nur bei Imbissstuben. Serten 17:02, 3. Sep. 2013 (CEST)