Die georgische Sprache gilt als eine der ältesten lebenden Sprachen der Welt. Die frühesten Wörter unterschieden nicht zwischen Wein-Rebe und dem Getränk Wein. Der Wortstamm wird auf das georgische ghvino zurückgeführt. Das ist mit dem arabischen Wort Wine verwandt. Das deutsche Wort Wein kommt vom frühgermanischen winam, welches aus dem lateinischen vinum abgeleitet wurde. Das griechische οἶνος ist nicht verwandt.