"Und zum Glossar" - bitte drücke dich genauer aus. Mals schreibst du von Lexikon, dann von Glossar. Was genau für ein Glossar oder Lexikon meinst du denn, gib ggf die URL an. Wahrscheinlich meinst du für beises das hier, und dort wird für die Textangaben folgende Quelle genannt: J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz : Wine Grapes. Penguin Books Ltd. 2012 - leider ohne Seitenangaben. Ich wiederum habe den Artikel bei WP laut History am 25. Mai 2017‎ erstellt. -- Muck 00:54, 13. Jan. 2023 (CET)