Das "Wörterbuch der Donauschwäbischen Landwirtschaft" hat eine interesante Erklärung, siehe hier. Demnach ist die Herkunft von "cervus" = "Hirsch" die ursprüngliche, und erst später erfolgte die Vermischung mit "cerebrellum". Inwiefern das Buch als Quelle taugt, steht auf einem anderen Blatt Papier. -- H.A. 12:13, 30. Jul. 2016 (CEST)