"In the EPIC-Oxford study, vegans had the lowest mean intake of vitamin D (0.88 μg/d), a value one-fourth the mean intake of omnivores (8)." schreibt der vegetarische 7-Tage-Adventist Winston J. Craig gleich am Anfang seines Abschnittes über das "potenzielle Ernährungsdefizit" bei Vitamin D. Hinzu kommt die schlechtere Bioverfügbarkeit vom vegan-konformen Vitamin D2. Probleme für die Knochengesundheit werden dann bzgl. Veganerinnen thematisiert, nicht bzgl. Ernährungsgruppen mit besserer Calciumversorgung. Jodmangel ist laut Craig/Mangels ein Problem von Veganern, die entsprechende Schlüsselnahrungsmittel meiden. Wer irgendwelchen selbsternannten Gesundheitsgurus folgt, meidet halt auch eher mal jodierte Nahrungsmittel. Darüberhinaus ist mir meine Zeit jetzt zu schade, um Euch beim Rumtrollen Gesellschaft zu leisten. -- TrueBlue 18:42, 19. Sep. 2013 (CEST)