Der Silberlöffel beinhaltet allein 10 verschiedene Pizzarezepte. Meinst, der wurde für oder von Ausländern geschrieben? Was Du da machst nennt man Original Research, etwas beobachten, und daraus persönliche Theorien aufstellen. Nur dürften sowohl die 40 Jahre zu gering sein, als auch Deine Bandbreite. Meine Lieblingsthese ist, daß es durch die süditalienische Emigranten in der USA populär wurde. Seit Ende des 2.WK fand dann eine Rückübertragung in das Ursprungsgebiet statt, wo es allgemein populär wurde. Ich war das erste mal 1991 in Italien, und da gabs überall Pizzerien. Was diese Aussage betrifft, so findest Du die auch in Deutschland, egal ob Raue, Mälzer oder OSY - wird sind Köche, keine Bäcker. Es ist schlicht eine eigene Spezialisierung, wenn es perfekt ausgeübt werden soll. Problem ist ja eher, daß dazu eine gute Tomatensauce gehört, wozu man wiederum kochen können muss. Oliver S.Y. 22:41, 22. Mai 2018 (CEST)