Ja gut, Freud, aber ist es denn so, dass ein Stadtrat o. dgl. entscheiden kann, was in einer Kantine der öffentlichen Hand auf dem Speiseplan stehen muss? Sind die Betreibergesellschaften darin nicht frei? Dann würde es aus meiner Sicht keinen Unterschied machen, ob das in einer Kantine eines Unternehmens eingeführt wird oder in einer Kantine der öffentlichen Hand; wenn also quasi der Küchenchef die Entscheidung trifft, weil er der Meinung ist, dass ein fleischfreier Tag sinnvoll ist. Und selbst wenn der Stadtrat der "Küchenchef" ist, er dies festlegen darf und will, weil er der Meinung ist, dass dies sinnvoll ist, ist das doch dasselbe in grün. Irgendjemand entscheidet das immer. – Wenn sich ein staatliches Organ dazu entschließen würde, einen fleischfreien Tag qua Gesetz oder VO einzuführen (was de iure wohl nicht ginge), hätte dies schlicht nichts mehr mit diesem Lemma zu tun, da die Befürworter eine Einführung dieser Art nicht fordern. – Und zur Wortwahl: da muss ich Freud Recht geben. sich verpflichten klingt in der Tat etwas merkwürdig. Könnte man nicht schreiben "[...] ein Tag in der Woche, an dem sich Kommunen [...] entschließen/entscheiden, [...]."? Gruß, -- Turnstange 10:57, 3. Sep. 2013 (CEST)