Das meine ich mit zu wenig fachlich fundierten Quellen. Wenn es eine staatliche Untersuchung gibt, die einen Wert x% angibt, und ein Verein sagt y% kann man dies als Spektrum gut nachvollziehen. Eine Angabe wie "wöchentlich etwa 4.000" ist rein spekulativ bzw. eine Fortschreibung, und kein Fakt. Über sowas sollte in einem exelenten Artikel aber nicht mehr gestritten werden, sondern da substanziell fürs Thema, klare Angaben gemacht werden. Übrigens versteh ich die nationale Verzehrstudie nicht als Schätzung, sondern als wissenschaftliche Analyse, von der man Hochrechnungen ausführen kann, aber nicht muß. Oliver S.Y. 02:15, 9. Jun. 2008 (CEST)