Brauereien, Gastwirtschaften oder Bierfans beschreiben gelegentlich diverse Biersorten als "verträglich" (oder "bekömmlich"), aber was soll das eigentlich bedeuten? Die Angabe wäre nur dann überzeugend, wenn gleichzeitig andere gängige Biersorten als "schlecht verträglich" oder "unverträglich" bezeichnet werden – aber das ist nicht der Fall. Unverträglich sind eigentlich nur verdorbene Biere.