Anmerkung zur Lemma-Wahl und zur Verwendung des Begriffs wet market im Text: Ich habe sehr lange über diese zwei Punkte nachgedacht und entschied mich schließlich zu der vorliegenden Lösung. Der begriff wet market (zusammen mit dry market) ist nicht nur irgendeine Bezeichnung, sondern ist mit dem Wesen dieser Mätkte insbes. in Hongkong und Singapur eng verbunden und drückt auch die ganze Tradition usw. aus. Die im Internet gefundenen Übersetzungen sind grausam (meist etwas wie feuchter markt, nasser Markt u.ä., sonst sind das - sehr bescheuerte Umschreibungen einen ganzen Sastz lang). Ich setze dann im Text den Begriff kursiv ein, und hoffe, so ist es am besten. -jkb19:59, 30. Nov. 2018 (CET)