zu Prädikatsstufen: das mit der Handlese gilt nicht für alle Prädikate, sondern nur für Beerenauslese und Trockenbeerenauslese (s.Weingesetz). Der Grund ist soweit ich weiß, dass man davon aussgeht, dass das Lesegut bei diesen Prädikatsstufen sehr empfindlich ist und ein Traubenvollernter es beschädigen würde. Hat aber nix mit unserem Absatz zu tun.