kurz OT: Ist in der Praxis sicher nicht ganz einfach für Euch Köche. Neben den ganzen Allergikern und Menschen mit Unverträglichkeiten meckern dann auch noch die Vegetarier, Veganer und wie sie alle heißen. Aus meiner Sicht ist diese ganze Definiererei für die Füße. Es sollte keine Religion sein, bei der es darum geht, einer bestimmten Definition zu entsprechen. Ich rede da im Normalfall gar nicht drüber und wenn mich jemand fragt, sage ich, dass ich keine Tiere bzw. nichts vom toten Tier esse. Damit ist meist alles gesagt. Wenn dann mal "Auch keine Fische?" kommt, beiße ich gedanklich, wie Du, öfter mal in die Tischkante (Das sagst Du manchmal in der Auskunft. Blieb mir im Gedächtnis). -- Kapitän Turnstange 14:45, 18. Feb. 2016 (CET)