> nach einer Gehzeit von mindestens einer Stunde bei Zimmertemperatur (bzw. über Nacht im oberen Fach des Kühlschranks) Was soll die Angabe "Über Nacht im oberen Fach des Kühlschranks"? Wie kalt ist DEIN Kühlschrank? Signifikante Unterschiede zwischen dem oberen Fach des Kühlschranks und dem unteren? Mein Kühlschrank hat 5 Fächer, ist im 4. von unten noch ok oder geht im dritten auch noch? Wann muss ich den Teig in den Kühlschrank legen (18:00?) und wann wieder rausnehmen (9:00?) damit es als "über Nacht" gilt? Mah bitte, des g'hört weg. Swordfishx86 03:12, 5. Okt. 2022 (CEST)