Wenn es denn stimmt, kann das in sinnvoller Form wohl rein. Wobei sich Magerquark lediglich im Fettgehalt von anderem unterscheidet. Er dürfte also auch eine besondere Bedeutung bei Schlankheitsdiäten haben, wie alle fettarmen Produkte Rainer Z 14:16, 27. Mär. 2007 (CEST)