Hallo Rainer. "Gründlich kneten" halte ich zumindest für besser als "einige Minuten gründlich kneten". "Einige Minuten" sind imo eine Falschinformation was das Handkneten betrifft. "Gründlich kneten" dagegen ist zwar nicht präzise aber zumindest nicht falsch. Gruß -- Die silberlocke 11:52, 6. Jul. 2007 (CEST)