Das dort ist das "Imbisslevel", früher noch als "vereinfacht zubereitet" bezeichnet [1]. Das Problem für mich ist eher, dass dabei meist die Champignons weggelassen werden, was die Zigeunersauce von einer simplen Paprikasauce oder gar Letscho unterscheidet (wobei dort die Paprikasorte wesentlich ist). Oliver S.Y. 13:31, 15. Jan. 2021 (CET)