In der Tat hat hier die Zuckerlobby ganze Arbeit geleistet. Den Zucker, den der menschliche Metabolismus braucht, erzeugt er aus "normalen" Lebensmitteln wie z.B. Brot. Zucker war und ist ein Konservierungsmittel. Der menschliche Körper braucht keine (!) externe Zuckerzufuhr. Aber wie gesagt: Die Lobby hat ganze Arbeit geleistet. Der WHO-Wert ist eigentlich ein oberer Grenzwert und keine erforderliche Dosis.