Die PMID 19279075 begeistert mich, eine Menge Text, diese Wochenende werde ich das alles aber nicht durchgelesen haben. Ich korrigiere meine Aussage über die EPIC Studie, nicht alle Veganer hatten dort ein erhöhtes Fraktukrisiko. Ich werde sorgsam lesen und schauen was und wie für den Artikel verwendet werden kann.