Auf diesen Zusammenhang sollte unbedingt hingewiesen werden, nicht nur weil bei es passieren kann dass trotz glutenfreier Diät weiterhin allergische Reaktionen auftreten, sondern insbesondere weil Typ 3 Allergien ein hohes Risiko für cardiovaskuläre Folgeerkrankungen mit sich bringen. (nicht signierter Beitrag von 11:40, 8. Mär. 2014 (CET) )