Es geht in den USA um Nahrungsmittel-Unsicherheit und nicht um Unterernährung, die einzigen unterernährten US-Amerikaner, die ich dort jemals in Krankenhäusern erlebt und behandelt habe, waren Substanzabhängige, psychisch Kranke und Kinder von beiden (gut, ist ein paar Jährchen her, aber wenn es sich im großen Stil geändert hätte, hätte sich das in der Medizinerwelt herumgesprochen). Während ich keineswegs den katastrophalen Effekt, den Nahrungsmittelunsicherheit auf das Wohlbefinden eines Individuums hat, kleinreden möchte, ist das dennoch etwas fundamental anderes als echte Mangelernährung auf der Basis von nicht erhältlichen Lebensmitteln. Hungernde Gesellschaften bringen - neben einem bestimmten Krankheitsspektrum - unweigerlich Phänomene wie Hamsterei, Schwarzmarkt, Mundraub, Eigenanbau und Tierhaltung auf ungeeignetem kleinstem Raum hervor. Von all diesen Dingen, die ja zum Teil auch illegal sind, ist in vielen industrialisierten Ländern der Gegenwart momentan wenig zu sehen. (Wer hinguckt, findet sie hier und da trotzdem.) Bevor Bevölkerungen tatsächlich Gesundheitsschäden durch quantitativen Nahrungsmangel erleiden, werden sie wesentlich erfinderischer, sei es 2011 in den Slums von Kairo oder in Moldawien, sei es 1945 in Hamburg. Wie gesagt, die seelischen Schäden des US-amerikanischen Nahrungs-Prekariats will ich damit nicht abwerten. Aber deren gesundheitliche Probleme bestehen paradoxerweise immer noch zu einem guten Teil zu den Folgen von qualitativ sehr grenzwertiger Überernährung, das ist medizinisch gut dokumentiert. Also BITTE, weg damit. -- 17:11, 31. Okt. 2011 (CET)