Ich bin auch der Meinung, dass Wagyu ein Oberbegriff ist. Man braucht auch nur in die englische / japanische Wikipedia zu schauen. Und Tajima-ushi ist eine regionale Marke der Rasse "Kuroge Washu". Da der ganze 1. Abschnitt m.E. nicht stimmt (zusammengefasst etwa: "Wagyu ist eine Rinderrasse und die zählt zu den japanischen Rindern, die Wagyu heißen und die wird Tajima-ushi genannt") habe ich das auf die Schnelle geändert. Aber der ganze Artikel müsste überarbeitet werden. -- Jo.Bitari 08:41, 10. Jan. 2019 (CET)