@all: zur lemmawahl: als ich meinen wunsch formulierte, habe ich nicht groß über das lemma nachgedacht. bei uns daheim heißt das essen pellkartoffeln mit quark und leinöl oder auch nur kurz pellkartoffeln mit quark. dass dazu noch butter und leberwurst gereihct werden, wird dabei zum beispiel im namen gar nicht beachtet. ich denke, dass ephraim und bernd recht damit haben, dass die pellkartoffeln ins lemma gehören.