Ich bezweifel, das man einen extra Artikel für vegane Käsealternativen benötigt. Ich würde empfehlen eine Unterkategorie im Artikel "Kunstkäse" dafür anzulegen und vllt eine Weiterleitung von dieser Seite auf die Unterseite. Bezüglich des Begriffes "Veganer Käse" ist ein Verweis auf das Lebensmittelbuch (Quelle?!) sinnvoll, der Käse eindeutig als Milchprodukt klassifiziert, weshalb die Erklärung "auch veganer Käse genannt" in diesem Artikel geändert werden sollte auf "umgangssprachlich auch veganer Käse genannt". Die Quellenangaben sind nach meiner Meinung auch absolut unzureichend, da es größtenteils keine anderen Herstellungsverfahren gibt, die es bei sonstigem Kunstkäse nicht gäbe. MfG -- Perikaryon 09:30, 5. Nov. 2015 (CET)