Ich habe vom Thema leider keine Ahnung, aber bei Amazon gibts zumindestens englische Bücher speziell zum Thema, z.B. Classic Wine Library: The Wines of Canada by John Schreiner oder Vintage Canada: The complete reference to Canadian wines by Tony Aspler oder The Oxford Companion to the Wines of North America by Bruce Cass and Jancis Robinson. Vielleicht kann man das eine oder andere ja mit im Artikel erwähnen. -- Uwe 11:49, 18. Nov 2005 (CET)