Rein prinzipiell nach WP:Belege können wir die Aussage nur übernehmen, wenn über den (eben nicht existierenden) Fachartikel berichtet wurde. Ich halte den Begriff "Adenosintriphosphat-Amylase" für eine Fehlübertragung, vielleicht sogar einen Fake (hatten wir ja schon). Es geht hier eh nur um die Formulierung im Artikel und solange der Begriff erstmal nicht erwähnt und mit "Protein" nur angedeutet wird, sind wir auf der sicheren Seite. -- Ayacop 08:52, 29. Mai 2012 (CEST)