Im Artikel steht: "Pizza (möglicherweise von arabisch pita für 'Brot', langobardisch bi°zzo für 'Fladenbrot' oder neapolitanisch piceà, pizzà für 'zupfen')" Bin gerade auf einen Hinweis gestoßem, der 'pizza' als eine wahrscheinlich frühe italienische Entlehnung aus dem Althochdeutschen (hier speziell dem Bayrischen) 'pizzo' ('Bissen') liest. Das würde wohl dem hiesigen Verweis auf das langobardische 'bi°zzo' entsprechen, allerdings in einer anderen, imo wahrscheinlicheren Bedeutung. Siehe dazu: Abschnitt zur dritten Phase der hochdeutschen Lautverschiebung in der englischen Wikipedia sowie die dort angegebene Quelle Manlio & Michele Cortelazzo (L'etimologico minore 2003, p. 929f.). Zu den vermuteten aber wohl vorläufig nicht vollständig geklärten Beziehungen zwischen lombardischer und bayrischer Sprache siehe den entsprechenden Abschnitt im Artikel zur 2. germanischen Lautverschiebung auf der englischen Wikipedia. -- Zerowork 11:41, 21. Jan. 2008 (CET)