Ich hab gelesen, daß der Name "Weißbier" ein bayrischer Begriff ist, und stammt von der Schaumfarbe während der Gärungsprozesse, und hat nichts etymologisch mit "Weizen" zu tun. Ich bin ein Ausländer (Ami), mein Deutsch ist hoffentlich zu verzeihen. Ich bin unter en:User:Ich zu erreichen. 192.0.2.255 06:52, 20. Aug 2006 (CEST)