Grob kann man sagen, dass im Bereich Nachrichtentechnik eher die Nomenklatur mit H(s) bzw. H(z) üblich ist, im Bereich Regelungstechnik ist G(s) bzw. G(z) gebräuchlicher. Sinnvoll wäre, beide Nomenklaturen anzuführen, und im Artikel dann aber einheitlich auf einer Form zu bleiben.