Wird oft so verstanden. Wenn du in Bayern Schweizer Wurstsalat bestellst, bekommst du den dort üblichen halt mit zusätzlich Emmentaler. Da der aber auch Elsässer Wurstsalat genannt wird, liegt es nahe, dass diese Mischung schon aus der Region Elsass/Schweiz kommt. Rainer Z 17:57, 29. Feb. 2008 (CET)