Eben, keine Frage, ich will hier ja auch keine Werbung machen. Wenn aber der Bäcker meiner Wahl (ein sehr gutes!) "Waldstaudenroggen"-Brot verkauft, und ich hier nix (und auch sonst zunächst erst mal nicht viel mehr außer Privatem) darüber finde, das kann ja wohl nicht sein?! (zunächst habe ich hier nur diese Disk gefunden; Brockhaus von 1970 weiß übrigens auch nix: Vllt. bis jetzt nicht relevant erforscht, weil nicht gewinnverheißend? Ein (weiteres...) typisches "Aschenputtel" unserer ach so fortschrittlichen, industriell geprägten, modernen Zeiten?)