Ich hatte auch nicht vor, einen Edit-War zu führen. Die Frage nach der Relevanz der Knappwurst muss nicht hier geklärt werden, sondern unter Diskussion:Knappwurst. In diesen Artikel gehört die Knappwurst auf keinen Fall, da sie etwas ganz anderes ist als die Weißwurst im Sinne von Brühwurst. Daran ändert auch die Bezeichnung Weißwurst nichts.