Menschen (und andere Primaten), die keine Möglichkeit haben, Fleisch vor dem Verzehr zu erhitzen und zu würzen, halten sich vorrangig an Wirbellose, Fisch (alla "Sushi"), körperwarmes Blut und innere Organe. Verzehrt wird blutig unmittelbar nach der Jagd. Innere Organe und Blut sind ernährungsphysiologisch wertvoller als Muskelfleisch (Mikronährstoffe!), salzige "Würzung" garantiert. Wirbellose können roh süß oder auch mal "nussig" schmecken. -- TrueBlue 23:32, 31. Aug. 2008 (CEST)