Nach Duden ist ein Lebensmittel eine "Ware zum Essen oder Trinken, die zum Bedarf des täglichen Lebens gehört". Ein Nahrungsmittel ist nach Duden ein "der menschlichen Ernährung dienender, roh oder zubereitet genossener Stoff". Kollath hatte - von Ideen des 19. Jh. beeinflusst - private Definitionen von "Lebensmittel" und "Nahrungsmittel". Die müssen wir hier distanziert erwähnen und beschreiben aber keineswegs übernehmen. -- TrueBlue 01:05, 4. Okt. 2016 (CEST)