Ja, Grabenweg ist eine Ortschaft. Wir benutzen den Namen aber auch für den Weg, der von Pottenstein auf den Hals führt, wie du richtig bemerkst. Wie der kleine Weg heißt der entlang des Höhenzuges oberhalb des Grabenweggrabens heißt, lässt sich auch aus meiner Karte nicht ablesen. Aber er verbindet Grabenweg mit Waxeneck und gehört zu den gängigen Aufstiegen.