Das kann aber auf Wendy's nicht zutreffen (deren Werbeclaim ist ja gerade, dass ihr Fleisch nie gefroren wird), während andererseits bei McD und BK natürlich auch in D (genau wie in den USA) die Patties gefroren angeliefert und gelagert werden. — <sup>PDD</sup> — 22:51, 18. Jun. 2014 (CEST) PS: Wenn ich nicht falsch gegoogelt habe, war es zumindest damals bei Wendy's noch so, dass das (gekühlte, aber nicht gefrorene) Hackfleisch in der jeweiligen Wendy's-Filiale im Kühlraum lag und dann jeweils morgens mit einer extra in jeder Filiale vorhandenen Maschine zu den eckigen Patties verarbeitet wurde. Heute werden wohl bereits die fertigen Patties gekühlt angeliefert. Was aber alles nix dran ändert, dass die sich aus der Firmenphilosophie ergebenden Probleme (Notwendigkeit häufigerer Anlieferung von Fleisch bzw. Patties als bei der einfrierenden Konkurrenz; Notwendigkeit genauer Warenkalkulation zur Vermeidung von Abfall; Einhaltung der Kühlkette usw.) in D genau dieselben sind wie in den USA...