Zählpixel kannst Du auch in einer HTML-E-Mail unterbringen (steht auch ein paar Zeilen tiefer) und dann bekommst du genau diese Informationen, die du sonst u.U. nicht hättest. Hier gibt es dann sogar noch die Möglichkeit (von so "seriösen" Unternehmen wie 1&1 zumindest früher auch gemacht, heute mit der DSGVO vielleicht nicht mehr), dass du jeder E-Mail einen individualisierten Zählpixel einbaust, dann kannst du diese Daten auch einem Nutzer (als Person) ziemlich verlässlich zuordnen.