Elektronenvolt ist so bedeutend, dass es einen eigenen Artikel verdient. Hier stimme ich dir zu, dass Wurzel-Watt weniger bedeutend ist und deswegen keinen eigenen Artikel verdient. Bei der Einheit Fermi sehe ich jedoch eine ähnliche häufige Verwendung wie bei Wurzel-Watt: Meistens wird von Femtometer geschrieben. Fermi als Einheit wird kaum genutzt. Daher hat Fermi auch keinen eigenen Artikel verdient, sondern wird nur im Artikel Meter kurz erwähnt.