@Yupanqui: Eine solche Liste findest Du unter Walser. Allerdings wird dort nicht gesagt, in welchen Orten noch Walserdeutsch gesprochen wird und in welchen nicht mehr. In Zinslis Standardwerk "Walser Volkstum" findest Du aber eine Karte, die auch hierauf Antwort gibt (ob die auch irgendwo digital einsehbar ist, weiss ich nicht).