Gerd: ein Gegenstromwärmeübertrager überträgt die Wärme. Der Gegenstrom beider Medien bewirkt lediglich, dass die sekundärseitige Austrittstemperatur über der proimärseitigen Austrittstemperatur primär liegen kann, also mehr Energie übertragen werden kann. Bei 1. würde das nacheinander erfolgen, es wäre trotzdem eine Übertragung (ich kenne keinen Fall aus der Praxis). Bei 2. hier verwechselst Du Temperatur mit Energie.