Ich habe bei Davidis Kartoffeln mit Buttermilch gefunden, das ist richtig. Allerdings ist die Suche in dem Buch etwas beschwerlich. Bei Pochljobkin war es jedoch eindeutig, Kartoffeln, Quark und Öl als typisch belorussisch. Wir können hier unten ja erstmal sammeln. Übrigens ist die entspannte Diskussionskultur hier bei diesem Quark sehr angenehm :-) -- Pölkky 14:20, 21. Dez. 2014 (CET)