Die Verwirrung geht ja noch weiter; ich hatte ja den Artikel Kohlenhydrate vergessen! Der verweist für den Begriff "Zucker" zunächst auf diesen Artikel, beschreibt ihn dann aber in Abgrenzung zu den Polysacchariden. Außerdem haben wir noch den Artikel Zuckerart, der die klarste Bestimmung des Begriffs enthält, allerdings nur im juristischen Sinn, und nur für Deutschland. Der Artikel Zuckerart könnte vielleicht international erweitert werden, und somit einen Gutteil der Funktion des Abschnitts "Andere Süßungsstoffe" übernehmen. Das wäre dann eine Alternative zu meinem obigen Vorschlag. -- SebastianHelm 23:00, 22. Jan. 2015 (CET)