In der oekonomischen Encyklopädie von J. G. Krüntz: "Zelter heißt ein Pferd, mehr zum Tragen als zum Reiten bestimmt, besonders zum Tragen von Zelten, daher der Name; überhaupt jedes ruhige Pferd, meist kleines Damenpferd, besonders wenn es von milchweißer Farbe ist."