Da hat jemand bei gesundheit.de abgeschrieben? Keine gute Idee. Auch "Jeder fünfte Europäer nimmt nicht genug Retinol über die Nahrung auf. Besonders bei Kindern entsteht schnell eine Unterversorgung, da sie geringere Speichermöglichkeiten besitzen, jedoch einen hohen Bedarf haben." ist irreführend. Retinol kann aus Provitamin A metabolisiert werden, eine niedrige Retinolaufnahme muss daher nicht in eine Hypovitaminose führen. Der ganze Abschnitt sollte auf Lehrbuchbasis neuformuliert werden. -- TrueBlue 15:15, 16. Jan. 2015 (CET)