Nun, es gibt Studien, die tatsächlich darauf hinweisen, dass vegane Ernährung bei der Behandlung von Erkrankungen (bspw. Diabetes) messbare Erfolge aufweisen konnte (siehe hierzu in die Auswertung der Studien der ADA). Genauso bei der Prävention (bspw. Herz-Erkrankungen). Aber es ist nicht alles schwarz/weiß, oft schneiden auch die ovo-lacto-Vegetarier besser ab als die Veganer (Ursache unbekannt, diskutiert wird ein möglicher Zusammenhang mit B12). Aber, das ist denke ich sehr wichtig, wir kommen mit persönlichen Einschätzungen hier nicht weiter. Meine persönliche Meinung zur DGE ist genauso, dass hier deutlich Stimmung gemacht wird mit Studien, die eigentlich gar nicht auf vegane Ernährung übertragbar sind (Makrobiotik, religiöse Gruppen).. Hilft aber alles nichts, wir müssen die beiden ziemlich extrem-gegensätzlichen Standpunkte neutral und ohne eigene Meinungsbilder darstellen, also DGE ("vegan=gefährlich") und ADA ("vegetarisch inkl. vegan=gesund und teils präventiv oder heilend"), auch wenn jeder von uns eine persönliche, eigene Meinung dazu hat und wenn wir deren Einschätzung mit vielleicht berechtigten Einwänden kritisieren (sowohl bezogen auf DGE, als auch auf die ADA).-- Markus 11:39, 12. Sep. 2013 (CEST)