In diesem Artikel wird festgestellt, dass ein Protein von Candida Albicans homolog zu irgendwelchen Gliadinen ist, also eine ähnliche Struktur besitzt. Es wird vermutet, dass Zöliakie durch Candida ausgelöst werden kann. (nicht signierter Beitrag von 12:56, 25. Mär. 2014 (CET) )