Noch eine Ergänzung. Im Deutschen gibt es für den dünnen belegten Teig das Wort "Platz" (Ploatz). Als fränkisches Beispiel "Zwiwwwelblootz". Das Diminutiv davon ist "Plätzchen". Im "Deutschen Wörterbuch" der Profs. Grimm wird es so erklärt: flacher (platter) dünner kuchen, fladen, brotkuchen u.s.w. Es stammt von dem lateinischen Wort "placenta" ab. 11:38, 10. Dez. 2009 (CET)