Die Studie hieß "Vegetarier-Studie", weil sie in den früheren Publikationen auch tatsächlich angeblich nur Vegetarier untersuchte, in den heutigen heißen die damaligen "moderaten Vegetarier" jetzt "gelegentlich Fleischesser". Es wäre wirklich sehr interessant wie viel und was für Fleisch die früher so, jetzt anders bezeichnete Gruppe, tatsächlich konsumierte. Im original Text werden genaue Angaben zu finden sein, es kostet nur sicherlich etwas, wenn dieser von privat Mensch gelesen werden will. Mit "relativ fleischarmer Kost" wirft man eine Mengenangabe in den Raum, die für den typisch Deutschen, der seine Wochendosis Fleisch schon oft beim Frühstück verputzt hat, klingt wie "nicht mehr als ein Macces pro Tag". Auf jeden fall zu schwammig. --IP