Artikel aus dem Bereich Essen und Trinken enthalten keine Weinempfehlungen. Der Walliser Arbeitgeberverband für Restauration und Hotellerie hat nicht die Relevanz, diese Regel auszuhebeln. Ich lösche die Passage entsprechend wieder. Eine Begründung, warum die Empfehlung eines Arbeitgeberverbandes etablierte Artikelstrukturen overrulen soll, kann gerne hier abgeliefert werden. Konsens kann auf WP:3M angeregt werden, Fachwissen im Portal Essen und Trinken angefragt. Viele Grüße, Grueslayer 06:09, 30. Nov. 2017 (CET)