Interessant ist doch auch, daß die Leitsätze bei Fleischsalat schreiben: "Gurken als einziges Gemüse" – bei Wurstsalat fehlt dieser Zusatz. Das DLMB gilt übrigens im Prinzip auch für Handwerk und Gastronomie. -- SKopp 22:28, 12. Aug. 2015 (CEST)