"Schon Homer schreibt im 8. Jahrhundert v. Chr. über Weinfälschung, bei der dem Wein damals Gewürze und parfümierende Stoffe beigesetzt wurden." --> Ich denke nicht, dass das damals als Weinfälschung betrachtet wurde. Nur die Barbaren tranken den Wein pur. Aus diesem Grund heißt es auch in der Original-Quelle: "Es waren aber auch Methoden üblich, die man heute als Weinverfälschung bezeichnen würde." -- 08:33, 26. Mär. 2014 (CET)