(iv) Hypervitaminosen sind auch bei Vit. K bekannt. Eine Interaktion mit gerinnungshemmenden Arzneimitteln (Cumarine (Medizin)) sollte genannt werden. Die Effekte einer chronischen Einnahme hoher Vitamin-A-Dosen sind beschrieben (kardiovaskuläres Risiko). Eine erhöhte Sterblichkeit ist jetzt auch für Vitamin E beschrieben (> 400 IE).