Hallo Freunde der Nacht. Habt Ihr Euch den Artikel wirklich mal durchgelesen? Am Anfang stand mein SLA auf den Text in dieser [1] Version. Darum ist es nicht wirklich wesentlich, was Du meinst MuM! Viele andere Benutzer haben anschließend am Text gefeilt, um die Vielfalt darzustellen, welche Gerichte mit diesem Namen aufweisen. Neben dem Schmorgericht findet sich das "Kaltgericht", dazu kommt das gebratene Fleisch und aus Westfalen das gekochte Fleisch in Sauce. Das macht nach Adam Riese vier verschiede Speisentypen, wenn man diese aufteilen will. Da mind. 2 Varianten hier nicht geschmort werden, ist der Klammerqualifikator auch noch falsch gewählt. Für mich erschließt sich aber immer noch nicht der Grund, weshalb man die Ansammlung irrelevanter Einzelspeisen, welche nur in der Additione die nötige enz. Bedeutung aufweisen nun aufschlüsseln sollte. Beleidigte Küchenpatrioten können der Grund nicht sein, da alle brav nebeneinander und gleichberechtigt stehen. Darum wieder Revert auf die Ausgangslage mit einem Sammelartikel. Und für jede Ausgliederung sollte hier vorab eine nachvollziehbare Begründung geliefert werden. Als Hauptartikel braucht es aber keinen Klammerzusatz, genausowenig wie wir eine BKL benötigen. Und ehe es mal wieder Streit gibt, wir haben seit Jahren ne praxisnahe Faustformel für lokale Spezialitäten, alles was bei Google mehr als 1000 Hits nach diesem Schema hat [2], ist enz. relevant. Andere erwarten das nach Schema [3], was aber kaum ein Thema erreicht, was nicht durch einen Eintrag im Nachschlagewerk sowieso pauschal relevant ist. Oliver S.Y. 18:29, 11. Aug. 2017 (CEST)