Siehst Du, ich empfinde eher Deine Aktionen als solche. Wie nun im Artikel dargestellt, gab es selbst in der DDR nicht nur unterschiedliche Produkte verschiedener Hersteller, sondern auch unterschiedliche Sorten durch andere Zusammensetzung. Wenn dann hier noch "selbstgerührte" Immitationen ins Spiel kommen, kann man schonmal ergänzen. Selbst für "Sojasauce" ist keine klare Unterscheidung wie hier möglich. Es gibt/gab eine Sauce ohne Malzextrakt und eine damit. Das erklärt schon vieles zur Farbe. Das heute das Produkt mit Malz sowohl aus England als aus Sachsen den Markt bestimmt, ist ein anderer Aspekt. Der Unterschied ergibt sich vor allem im direkten Vergleich. In der Produktion gibts dazu noch Farblehren, welche eine genaue Einstufung durch Vergleich ermöglichen. Als Briefmarkensammler hat man sowas übrigens auch. Sensorisch hat das wohl auch etwas mit Lichtdurchlässigkeit und Reflexion zu tun. Unter Webfarbe wird das ja auch dargestellt, und selbst Maroon ist von Dark Red mit Erfahrung gut zu unterscheiden. Oliver S.Y. 13:35, 9. Jan. 2016 (CET)