Das mit den Fuselölen lieber streichen, weil so nicht korrekt. Die Potstils sind aus Kupfer und Kupfer ist ein Katalysator. Beim zweiten Brand werden Vorlauf und Nachlauf -- Faints -- vom Mittellauf getrennt. Wird nur zweimal gebrannt, wandert der Mittellauf ins Fass und Vor- ud Nachlauf werden mit dem Resulat des nächsten ersten Brandes wieder in die Brennblase für den zweiten Brand gegeben. Durch die Katalysatorwirkung werden aus einigen der "badies" die "goodies" für den Mittellauf. -- Ralf Scholze