Wie das mit Legenden so ist. Stehende Redwendung ist allerdings, sie solle das Zwölf-Uhr-Läuten nicht hören. In der FAS fand sich neulich auch noch eine plausible Erklärung: Ursprünglich wurde Weißwurst offenbar nicht vorgebrüht, war also ohne Kühlung sehr schnell verderblich. Rainer Z 16:34, 22. Feb. 2007 (CET)