Karten der Jahre 1250, 1320 und 1945 dienen also als Belege für die Herkunft einer Speise, die sich wohl erst dazwischen herausgebildet hat. Die deutsche Ostsiedlung ging noch ein Weilchen, Ölmühlen, die die Verbreitung des Leinöls erst begünstigten, gab es erst deutlich später in größerer Anzahl. Aber gut, dass wir uns hier mit alten Karten eine Meinung basteln, was? Wen interessiert da schon das Kurfürstentum Sachsen im 17./18. Jahrhundert?