Hallo, das Wort "kauen" kommt wohl vom mittelhochdeutschen kiuwen, die reflxive Form "käuen" oder "keuen" ist eine alte Abwandlung, die im 18. Jahrhundert verloren gegangen ist und sich nur im "wiederkäuen" gehalten hat ([1]). Die Bezeichnung "Wiederkauer" ist mir persönlich weder populär- noch fachsprachlich untergekommen. Grüße -- DagdaMor 23:14, 23. Jun. 2018 (CEST)