Zitat aus Artikel: Traubensäure kann in bestimmten Dosen toxisch wirken, was ihre Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff verhindert. ( ... ) Der offensichtlichste Anwendungsbereich der Weinsäure liegt in ihrer Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff. Ist mit Traubensäure Weinsäure gemeint? Wenn ja, weshalb dieser Begriff anstelle des "richtigen" ? Wenn nein, was hat dieser Satz dann in Weinsäure zu suchen? Ansonsten kann auch Wasser in bestimmten Dosen toxisch wirken - trotzdem wird es als Lebensmittel verwendet. Der ganze Satz ist m. E völliger Blödsinn und sollte aus dem Artikel gelöscht werden. (nicht signierter Beitrag von Pleindespoir 06:07, 15. Okt. 2010 (CEST) )