"Weißwurst mit Brezen" ist kein feststehender Begriff, sondern eine schlichte Zusammenstellung. Hochdeutsch heißt die halt " Weißwurst mit Brezel". "Schweinsbraten" ist ein anderer Fall, der beschreibt das bayerisch-österreichische Gericht dieses Namens, nicht den Schweinebraten allgemein (der auch keinen Artikel braucht). Und die Leberkässemmel – ja mei, den Artikel bräuchten wir gar nicht, aber da haben sich Fans für eingesetzt. Dass Leberkäse als Imbiss im Brötchen serviert wird, steht schon im Hauptartikel. Allgemein plädiere ich für dieses Vorgehen: Dialektale oder regionale Bezeichnungen sollten in Artikeln nur verwendet werden, wenn sie der einzige oder bekannteste Name eines Dings sind. Dann bilden sie auch die betreffenden Lemmata. Ansonsten werden in den Hauptartikeln regionale Bezeichnungen sowieso genannt (und sollen es auch). Das wäre einigermaßen klar und konsistent. Die Sprache der Wikipedia ist nunmal Hochdeutsch. Man muss da nicht fallweise in Lokalkolorit verfallen. Rainer Z 12:06, 23. Okt. 2006 (CEST)