Von meiner Seite kein Einspruch, da ich Nichts aus dieser Zeit zur Verfügung hab. Gerade hinsichtlich der verwendeten Teige interessierts mich, da ich bisher glaube, das es dafür ehe zähe Mehlteige als dies halbflüssigen Schöpfungen vn heute bedurfte, da die Eisen ja nicht bündig schlossen. Oliver S.Y. 13:49, 22. Sep. 2013 (CEST)