Um Lehrer für dieses Schulfach auszubilden, gab es früher ein Lehramtsstudium, das an der Wirtschaftsuniversität Wien (für den Teil Warenlehre) und an der Universität Wien (für den Teil Biologie und Ökologie) gemeinsam eingerichtet war. Dieses Lehramtsstudium gibt es aber auf Wunsch der Wirtschaftsuniversität Wien seit einigen Jahren nicht mehr, siehe [1] (mit Absolventenstatistik der letzten Jahre) und [2] (6. Absatz von unten; die auf der ersten Webseite angesprochenen Pläne, ein entsprechendes Lehramtsstudium an der Universität Wien einzurichten, wurden nicht weiter verfolgt). Meines Wissens existiert für dieses Unterrichtsfach auch an keiner anderen österreichischen Universität ein Lehramtsstudium, daher können meines Wissens derzeit keine Lehrer für dieses Schulfach ausgebildet werden. -- UV 23:46, 8. Feb. 2009 (CET)