Mit der Ansage "Überarbeitung notwendig, weil Belege fehlen - Der Artikel hat keinen einzigen Einzelbeleg und trägt der über tausend jährigen Geschichte der Waffeleisen in keiner Weise Rechnung." hat Pingsjong am 8. September eine gründliche Bearbeitung angekündigt. An dieser Aussage ist er zu messen. Ich habe jetzt das "einzige in der Wissenschaft anerkannte Buch zum Thema Waffeleisen", Ernst Thiele: Waffeleisen und Waffelgebäcke in Mitteleuropa. ODA-Verlag GmbH, Köln 1959", dem "immer wieder Sachen unterschoben wurden, die dort nicht stehen" (Pingsjong) vorliegen, ebenfalls das von Pingsjong genannte Werk von Hans Jürgen Hansen (Hrsg.): Kunstgeschichte des Backwerks. Oldenburg, Hamburg 1968; beides seriöse Fachbücher, wie mir scheint (Thiele 1959: 99 Seiten: 30 Seiten Text mit zahlreichen Quellenangaben, 9 Seiten Anmerkungen, der Rest Abbildungen). Das Hansen-Buch ist ein 256-seitiger Sammelband; mit dem Thema "Waffeleisen und Waffelgebäck" befassen sich die Seiten 108–128. Als Autor für diesen Abschnitt ist Dr. Ernst Thiele, Generalsekretär des Deutschen Kunstrates in Darmstadt genannt. Einzelbelege fehlen indes völlig. Außerdem Helga Tentschert: Engelsbrot und Eisenkuchen. Mit Oblaten backen nach alten Rezepten. BLV Kochpraxis, BLV Verlagsgesellschaft, München 183, ISBN 3-405-12853-6, das Pingsjong ebenfalls als Quelle für das Stahl-Faltblatt in Erfahrung bringen konnte. Es ist ein Kochbuch mit essayistischen Kapiteln über den Themenkreis "Oblatenbacken", von Bibel über heilige Messe bis Goethe usw., Geschichtsschreibung mit leichter Hand und flotter Interpretation, aber ohne irgendeinen Einzelnachweis und in den Details geschichtswissenschaftlich überhaupt nicht belastbar. Mit dieser Literatur habe ich die von Pingsjong bis zum 10. September 2013 um 23:23 gebotene Version des Artikels (https://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Waffeleisen&diff=122422469&oldid=122422119 ) überprüft, die lt. Pingsjong ja ausdrücklich mit dem Thiele 1959-Buch übereinstimmt. Meiner Suche nach Belegen für Pingsjongs Ausführungen im Artikel ergab folgende Ergebnisse: Geschichte Text Pingsjong: