Tja, geh halt mal hin in die einfache Gastronomie, wo der Großteil der Zigeunerschnitzel zubereitet und verkauft wird. Ich rede hier von der realen Welt und nicht von den Siebeckschen Kultstätten. Gagout Fin gibt es klar aus der Dose, aber es ist wohl kein Grundnahrungsmittel wie Zigeunerschnitzel, was derzeit nicht mehr ist als eine minimal gehobene Currywurst. Das Argument ist nicht: gibt es als Fertiggericht, sondern es ist ein Rezept der Massenküche wo Würzmischungen und Fertigzutaten aus ökonomischen und handwerklichen Gründen zur Normalität gehören. Ich persönlich käme wie wohl die überwiegende Mehrheit der Gastronomiebesucher nie auf die Idee mir ein Zigeunerschnitzel in gehobener Gastronomie zu bestellen.-- Elektrofisch 12:22, 24. Sep. 2015 (CEST)