3. In der Oberpfalz und in Franken gibt es weitgehend identische Wurstsorten, die dort als "Bauernseufzer", "oberpfälzer Bauernseufzer" oder "fränkische Bauernseufzer" bekannt sind. Diese sehen grundsätzlich anders aus, als die im WP-Artikel "Pfälzer Bauernseufzer" mit der Herkunft aus der Oberpfalz beschriebenen Würste, und sie werden auch anders zubereitet.