Wir sollten in erster Linie an die große Zahl der Leser denken, welche die in den Anmerkungen verlinkten Texte nicht lesen. Diesen Lesern ist korrekte, hinsichtlich der wesentlichen Punkte vollständige Information zu bieten; das ist wichtiger als der Inhalt der Anmerkungen und Links. Die jetzige Formulierung lautet: Es [B12] ist fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, aber auch in Milchprodukten und Eiern enthalten.[18] Es gibt jedoch auch einige pflanzliche Vorkommen, wie Mung- und Sojabohnen, Linsen, Alfalfa-Sprossen und Sanddorn. Dadurch wird der irrige Eindruck erweckt, das B12 in den angeführten Pflanzen komme als vollwertiger Ersatz für tierisches B12 in Betracht und ein bestehendes B12-Problem sei im Prinzip lösbar, indem man den Verzehr solcher pflanzlicher Produkte erhöht. Das ist aber nicht der Fall, da pflanzliches B12 bzw. B12-Analoga für den Menschen großenteils nachweislich nicht verwertbar sind und eine Verwertbarkeit für keine einzige Pflanze nachgewiesen ist; darin stimmen alle seriösen Quellen überein. Ich schlage daher folgende Formulierung vor: Es ist in für den Menschen verwertbarer Form nur in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Milchprodukten und Eiern enthalten; in Pflanzen liegt B12 nicht in ausreichender Menge vor und meist auch nicht in einer für die menschliche Versorgung geeigneten Qualität, sondern in Form wertloser B12-Analoga. Eine Anmerkung dazu ist nicht nötig, da alles Wesentliche bereits in den Anmerkungen 19 und 20 steht. Die en:Weston Price Foundation ist eine Gruppe, die einen sehr speziellen Standpunkt in Ernährungsfragen vertritt und nicht zum Mainstream der Ernährungswissenschaft gehört. Die Vor- oder Nachteile der Methoden und Überzeugungen von en:Weston Price und seinen Anhängern sind hier nicht das Thema; ich meine, die Anmerkung 18 ist nicht nötig, da für den Zweck dieses Artikels Anm. 19 und 20 völlig ausreichen. Nwabueze 23:36, 11. Okt. 2008 (CEST)