Deine Quellen sind gewinnorientiert. Da sind: zum Einen, eine schweizerische Vereinigung für Vegetarier, welche ihre Margen durch Buch- und Zeitschriftenhandel erwirtschaften und zum Anderen, eine Käserei. Sie stehen für sich und eignen sich nach meiner Aufassung nicht für einen Quellennachweis. Wenn allerdings Wissenschafts- und Lehrdefinitionen Dir keine eindeutige Klarheit geben und Kundendefinitionen von Firmen für besseres Argumentieren steht, möchte ich Dir den jeweils ersten Satz Deiner Verweise nahelegen. Vereinigung:Vegetarier möchten keine Produkte essen, für die ein Tier getötet werden musste. Käserei:Für Vegetarier ist es beim Käsegenuss wichtig zu wissen, welches Lab Verwendung gefunden hat. Das sind allgemein gehaltene Aussagen für Kunden und keine Quellen für Informationssicherheit. Ich wäre wirklich zufrieden, wenn Du mir eine eindeutige und keine zwei zweifelhafte Quellen nennen würdest. Gute Nacht.-- Menschimnetz 02:54, 3. Feb. 2010 (CET)