1. Igitt, das Foto sieht aus, als ließe sich die Sauce in einem Flaptschen vom Teller abziehen. Das hat doch garantiert ein Hobby-Koch gemacht… Echte Sauce Nantua ist viel heller und flüssiger. 2. Ein Hinweis auf den Quenelle-Gruß der Identitären Bewegungen Europas könnte nicht schaden.