Im Artikel wird Hafer als glutenhaltig gelistet, aufgrund des Avenin. Es gibt jedoch Hafer mit dem Glutenfrei-Label zu kaufen. Ich verweise hierzu mal auf die Website Dr. Schär, dem Platzhirsch für glutenfreie Produkte in Deutschland: https://www.schaer.com/de-de/a/hafer Zitat von o. g. Website: