Diese von mir gewählte Passage bezieht sich auf die Verbreitung der handgeschmiedeten Eisen, über die eine ausführliche Abhandlung vorliegt. Bis heute konnte noch niemand ein derartiges Eisen vorzeigen, das im Raum östlich der Oder gefertigt worden ist (darauf kommt es an). Dabei beziehe ich mich auf das Buch von Ernst Thiele, das als Standartwerk in verschiedenen Universitätsbibliotheken besonders für das Studium der Volkskunde und Geschichte zu finden ist. Das Kochbuch von 1902 mag zutreffend über Waffeleisen in Ostpreußen berichten. Das halte ich übrigens durchaus für wahrscheinlich. Dann waren es aber mit Sicherheit industriell gefertigte Eisen, die nach der Mitte des 19. Jahrhunderts überall eingeführt worden sind. Ich werde daher den alten Text wieder herstellen. -- der Pingsjong 23:14, 9. Sep. 2013 (CEST)