Ich meinte konkret deinen Punkt Es spielt für die "Nahrungsenergiedichte" und die "Nährstoffdichte" keine Rolle, ob die Verarbeitung der Rohstoffe industriell oder in Handarbeit erfolgt. Aber jetzt, wo ich ihn lese, steht da nur der Unterschied zwischen Handwerk und Industrie, ich bezog mich eher auf Grad der Verarbeitung. Hat sich wohl damit erledigt. Grüße − Sargoth 18:00, 21. Jul. 2016 (CEST)