Es stellt sich die grundsätzliche Frage, ob die Namensliste einschließlich Dialektwörtern i diesem Umfang überhaupt sinnvoll ist. Das ist mehr was fürs Wiktionary, die wichtigsten (!) passen noch in den Artikel Regionale Küchenbegriffe. Rainer Z 14:59, 25. Nov. 2007 (CET)