s.a. "Zucker"-Krankheiten; welche Lobby? Klar gibt es Leute, die wollen Mineral- und Vitaminpräparate verkaufen, doch das meine ich nicht, ich plädiere eher dafür, keinen Zucker zu essen. Außerdem verkauft selbst die Süßwarenindustrie Zuckerprodukte mit Vitaminen! Diese werden jedoch gar nicht erst aufgenommen, sondern direkt ausgeschieden. Die Auswirkung überwiegend säurehinterlassender Nahrung sind ähnlich wie die des Zuckers auf die Veränderung des gesamtstoffwechsels: Das Blut darf nicht sauer werden! Damit dies geschieht, entzieht der Körper aus anderen Depots Stoffe zum Ausgleich, beispielsweise aus den Zähnen, d.h. sie können auch von innen faul werden!! Die Ursache ist damit nicht klar erkennbar und das ist die Schwierigkeit!