Ich würde es so schreiben: Kraftstoff/Luft-Gemisch. Es handelt sich um ein Gemisch aus Kraftstoff und Luft. Der Schrägstrich stellt die Zusammengehörigkeit von "Kraftstoff" und "Luft" dar, der Bindestrich verbindet beide Begriffe mit dem Wort "Gemisch". Jedoch ist mE "Kraftstoff-Luft-Gemisch" - insbesondere im Artikel - auch richtig, da bereits aus dem Zusammenhang geschlossen werden kann, dass es sich eben um ein Gemisch aus Kraftstoff und Luft handelt (egal ob mit Schräg- oder Bindestrich)... Kraftstoff-Luft-Gemisch