 
مواد لازم شیرینی لانه گنجشکی
مواد اصلیرشته شعریه ۱ بسته
شیر عسل ۳ قاشق غذا خوری
شیر ۵ قاشق غذا خوری
کره ۲۵ گرم
مغز بادام پسته،گردو به مقدار لازم

طرز تهیهزمان تهیه ۵ دقیقه
زمان پخت ۱۰ دقیقه
۱ رشته شعریه را با دست خوب خرد می کنیم.
۲ کمی در ماهی تابه تفت می دهیم.
۳ کره را اضافه کرده و مجددا تفت می دهیم.
۴ در ظرفی شیرعسل و شیر را رقیق کرده و بعد به مواد اضافه می کنیم
۵ مغزها را خرد کرده و به مواد روی گاز اضافه می کنیم. پس از کمی تفت دادن، گاز را خاموش می نماییم.
۶ مواد آماده شده را هم می شود قالب زد و هم می شود در دست گرد کنیم و مانند لانه گنجیشک یک مغز در آن بگذاریم.

سایر نکات شیرینی لانه گنجشکیاین شیرینی بعد از سرد شدن در یخچال خوشمزه تر می شود.رشته شعریه را می توانید از فروشگاه های بزرگ یا مغازه هایی که شکلات و نسکافه و شیرینی های خارجی می فروشند، تهیه کنید.
منبع : پاپیون
مغزها را خرد کرده و به مواد روی گاز اضافه می کنیم. پس از کمی تفت دادن، گاز را خاموش می نماییم.