 
مواد لازم املت پیتزای سیب زمینی سرخ کرده
مواد اصلیسیب زمینی متوسط ۲ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
آب ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
سس کچاپ ۲ قاشق غذا خوری
روغن به مقدار لازم

طرز تهیهزمان تهیه ۵ دقیقه
زمان پخت ۱۰ دقیقه
۱ مقداری سیب زمینی خلال و سرخ کنید.
۲ حالا بهش کمی سس کچاپ بزنید.
۳ در مرحله بعد تخم مرغهاتون رو توی یه کاسه بشکنید و با چنگال همشون بزنید و بهش یکی دو قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و نمک و ادویه بزنید.
۴ فلفل سیاه طعم خوبی بهش می ده. حالا مایه تخم مرغتون رو روی سیب زمینی های سرخ شده بریزید و همه جاش رو یکدست صا ف کنید.
۵ پنیر رو تکه تکه کرده و روی املتتون بگذارید و یه در برای تابه بگذارید تا پنیر آب بشه.
۶ حرارت زیر تابه کم باشه تا نسوزه یا زیادی سفت نشه.
۷ با کمی سس تزیین و نوش جان کنید.منبع: پاپیون


حرارت زیر تابه کم باشه تا نسوزه یا زیادی سفت نشه.