 
مواد لازم سس کدو حلوایی
مواد اصلیپنیر خامه ای (در دمای اتاق) ۲۲۵ گرم
پودر شکر ۴۵۰ گرم
پوره کدو ۴۱۰ گرم
دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
اسانس پرتقال (اختیاری) ۱/۲ قاشق چای خوری

طرز تهیهزمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه
۱ در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای و پودر شکر را با سرعت متوسط مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.
۲ پوره کدو را همراه با دارچین و اسانس پرتقال اضافه کنید و بعد دوباره مخلوط کنید تا صاف و کرمی شود.
۳ نان شیرینی زنجبیل دار را در کیسه پلاستیکی بریزید و درب آن را ببندید و آن را با وردنه له کنید سپس روی سس کدو حلوایی بریزید و با شیرینی زنجبیل دار سرو نمایید.
منبع : پاپیون


در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای و پودر شکر را با سرعت متوسط مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.