میوه توت فرنگی هم به صورت خودرو در مراتع و جنگل ها رشد می کند، و هم به صورت گلخانه ای کشت می شود. توت فرنگی دارای گل های سفید رنگ و قسمت خوراکی این میوه در واقع نهج گل است که به تدریج بزرگ و به عنوان میوه مصرف می شود؛ این میوه به وفور در نواحی شمالی کشور می روید.

توت فرنگی دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان، فیبر، مواد مغذی و ویتامین است، که برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مانند فشارخون بالا، سکته مغزی و سرطان مفید است.‌ توت فرنگی میوه ای سرشار از ویتامین ها و دارای خواص و فواید درمانی بسیاری است، همچنین باید متذکر شد که خواص توت فرنگی بی نهایت است. 

خواص توت فرنگی برای بدنپیشگیری از سکته مغزی: آنتی اکسیدان موجود در این میوه و بخصوص پتاسیم بالای آن سبب کاهش خطر لخته شدن خون که باعث ایجاد سکته مغزی می شود، است.
 
 پیشگیری سرطان: به دلیل اینکه  توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان است می تواند در برابر رادیکال های آزاد عمل کرده و رشد سلول های سرطانی را مهار نماید.

 پیشگیری از فشارخون: توت فرنگی به دلیل داشتن پتاسیم بالا ، به افرادی که دچار فشارخون بالا هستند، توصیه می شود. 
 
 رفع یبوست: همانطور که گفتیم مصرف خوراکی هایی که پر از فیبر و آب‌اند، باعث پیشگیری از یبوست شده و باعث می شود که اجابت مزاج به راحتی انجام شود. 
 
 پیشگیری از دیابت: توت فرنگی دارای قند پایین و میزان فیبری بالا است و هردو این فاکتورها برای حفظ تعادل قندخون کمک می کند.

 خواص توت فرنگی در دوران بارداری اسید فولیک در دوران بارداری برای خانم های باردار لازم است و توت فرنگی دارای مقدار مناسبی فولیک اسید است.
 
 جلوگیری از افسردگی: اسید فولیک موجود در توت فرنگی برای درمان افسردگی مفید است.
 
 بهبود حافظه کوتاه مدت: مواد مغذی در توت فرنگی باعث بهبود حافظه کوتاه مدت  می شود.

بهبود سلامت مغز: توت فرنگی باعث می شود تا تغییرات نورون ها خنثی شود و در نهایت منجر به بهبود سلامت مغز خواهد شد. بیماری های مغزی مثل؛ پارکینسون و آلزایمر کاهش می دهد.

بهبود سلامت بینایی: توت فرنگی به دلیل داشتن آنتی اکسیدان، برای جلوگیری از آب مروارید، ماکولار و سایر بیماری های چشمی بسیار مفید است.

کمک به کاهش وزن: اسید الاگیگ و آنتی اکسیدان برای کاهش وزن بسیار مناسب است و باید متذکر شد که توت فرنگی دارای این دو خواص است.

خواص توت فرنگی برای زیبایی، پوست و مومصرف توت فرنگی برای سلامت و زیبایی پوست مفید است، این میوه حاوی آلفا هیدروکسی اسید است که پوست را صاف و جوان نگه می دارد. همچنین فیبر موجود در این میوه باعث کاهش وزن و بهبود هضم خواهد شد. 

مصرف توت فرنگی برای درمان پف چشم
توت فرنگی به دلیل داشتن رطوبتی شگفت انگیز، به درمان پف چشم کمک زیادی می کند، فقط کافی است که یک عدد توت فرنگی را بردارید و اجازه دهید به مدت 30 دقیقه در یخچال سرد شود و بعد آن را برش بزنید و بر روی صورت خود به مدت 15 دقیقه بگذارید و بعد صورت خود را با آب سرد بشویید. شما می توانید این کار را هر شب قبل از رفتن به رختخواب انجام دهید. چند قطعه توت‌فرنگی را زیر چشمان‌تان بگذارید و به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنید. بعد از شستن صورت مثل همیشه از کرم مرطوب‌کننده در این ناحیه استفاده کنید.

خواص ضد پیری پوست
آنتی اکسیدان های قدرتمندی این میوه باعث جلوگیری از آسیب اکسیداتیو شده و علائم پیری مثل چین و چروک صورت و خطوط  دور چشم و لب را از بین می‌برد.

توت فرنگی همچنین دارای ویتامین C است، که می تواند پوست را پاک و سالم نگه داشته و مواد مغذی آن باعث می شود از آسیب به سلول های سالم پوست جلوگیری شود و همچنین تولید کلاژن را  افزایش دهد.

توت فرنگی دارای منبع خوبی از لیکوپن بوده که در رفع نشانه های پیری نقش موثری دارد. آنتوسیانین موجود در این میوه پرخاصیت از استرس اکسیداتیو پوست محافظت کرده و باعث کاهش روند پیری می‌شود.

مصرف توت فرنگی برای سلامت پوست
آلفا هیدروکسی اسید توت فرنگی، ماده ای مهم برای حذف سلول های مرده پوست و پاکسازی پوست است. میوه توت فرنگی حاوی اسید سالیسیلیک(برای از بین بردن سلول‌های مرده پوست و سفت کردن حفره های پوستی و جلوگیری از آکنه شناخته شده است) و اسیدالگیگ(برای کاهش لکه های تیره مفید) است.

ویتامین C  موجود درمیوه توت فرنگی، پوست را در برابر اشعه uv محافظت می کند. چند عدد توت فرنگی را له کرده و با عسل مخلوط کنید و هر روز صبح روی صورت خود بمالید و بعد از 15 دقیقه با آب سرد بشویید. پس از گذشت چند روز اثرات درمانی آن را روی پوست خود خواهید دید.

اگر دارای پوستی چرب هستید می توانید از ترکیب توت فرنگی تازه و ماست ساده به مقدار مساوی استفاده کرده و پس از مخلوط کردن این دو ماده آن را به پوست خود بمالید 10 دقیقه صبر کنید و بعد صورتتان را بشویید.

بهترین اسکراب برای پاها
از جالب‌ترین خواص توت فرنگی اسکراب بودن آن است. با یک توت فرنگی می توانید پاهایتان را به صورت ملایم بمالید، خواص سایش‌دهنده‌ی توت‌فرنگی به پوست نفوذ می‌کند و به عنوان یک اسکراب پای ایده‌آل بکار می رود.

تسکین پوست تحریک‌شده
روغن دانه‌ی توت‌فرنگی حاوی اسید تانیک بوده و این اسید به روغن خاصیت ضد باکتری و قابض می‌دهد و به این ترتیب برای تسکین پوست تحریک‌شده بسیار موثر است، در خیلی از محصولات مراقبت از پوست و پوست‌های حساس از این میوه استفاده می‌کنند.

درمان پوست خشک 
روغن توت‌فرنگی دارای خاصیت مرطوب‌کننده‌ای است که پوست را ترمیم و همچنین محافظت می‌نماید. این خاصیت  باعث می‌شود روغنی فوق‌العاده برای پوست خشک و آسیب‌دیده باشد. با این روغن  پوست خود را هیدراته (آبرسانی) کنید.

روغن دانه‌ی توت‌فرنگی بسیار سبک است. به همین دلیل یک روغن ماساژ فوق‌العاده محسوب می‌شود. روغن توت فرنگی به راحتی جذب پوست شده، و پوست را به خوبی مرطوب و هیدراته می‌کند.

ماسک روشن‌کننده‌ی پوست
از دیگرخواص توت فرنگی روشن کردن پوست است. توت‌فرنگی غنی از اسید سالیسیلیک است و از این رو سلول‌های مرده‌ی پوست را از بین برده و لکه‌ها را محو می‌کند. وقتی دو بار در هفته از ماسک صورت توت‌فرنگی استفاده کنید، رنگ پوست‌تان به مرور روشن‌تر می‌شود و چند هفته بعد لکه‌ها از بین می‌روند.

کنترل چربی پوست
ماسک توت فرنگی باعث می شود که چربی بیش از حد پوست کنترل شود. این تاثیر توت‌فرنگی روی پوست به دلیل ویتامین C موجود در این میوه بوده، زیرا ویتامین C پوست را تغذیه می کند و همچنین این ویتامین باعث ترمیم پوست می شود.

پوست شل را درمان می‌کند
سه عدد توت‌فرنگی رسیده را پوره کرده و با دو قاشق غذاخوری ماست ساده ترکیب کنید و به مدت ۱۰ دقیقه روی پوست بمالید و بعد ماسک را با آب ولرم بشویید.  این خمیر پوستتان را لطیف و سفت می کند. شما می‌توانید با این درمان به طور روزانه و به مدت چند هفته تکرار کنید.

اسکراب پوست
5 عدد توت‌فرنگی را با  نصف فنجان شکر و سه قاشق چایخوری روغن زیتون مخلوط کنید و از ترکیب برای اسکراب پوست قبل از حمام استفاده نمایید. این ماسک می‌تواند پوست شما را هیدراته و پرطراوت کند. 

کک و مک ‌صورت  را کم رنگ می کند
کک و مک روی پوست از علائم پیری است، می توانید با استفاده از چند عدد توت فرنگی ماسکی درست کنید، تا کک و مک‌هایتان را کم‌رنگ‌تر کند.  دو عدد توت فرنگی را به صورت پوره له کنید و با نصف قاشق چایخوری عسل مخلوط کرده  و آن را روی کک و مک‌ها بمالید. اجازه دهید حدود پنج دقیقه بماند، سپس آن را بشویید. برای رسیدن نتیجه‌ی بهتر ، باید چند هفته این روش درمانی را انجام دهید.

خواص توت فرنگی برای موقبلا هم گفتیم که توت فرنگی منبع خوبی از ویتامین C ست که به جذب مواد مغذی کمک می کند. این ویتامین موجد در توت فرنگی  باعث رشد مو شده و کمبود این ویتامین در بدن منجر به ریزش مو خواهد شد.

خواصی که در توت فرنگی وجود دارد ، در درمان شوره سر نیز بسیار مفید بوده و برای جلوگیری از طاسی حتما باید توت فرنگی بخورید.

خواص توت فرنگی برای مو
توت فرنگی در میان میوه‌های حاوی آنتی‌اکسیدان رتبه‌ی چهارم را دارد، وجود  آنتی‌اکسیدان‌ها، اسید الاجیک و ویتامین‌ها در این میوه برای موهای شما بسیار مفید است.

اسید الاجیک فراوان موجود در توت فرنگی مانع از ریزش مو و کم شدن حجم آن خواهد شد. این میوه حاوی فولات و ویتامین 6ب است که این دو ماده با مشکل ریزش مو مبارزه می کند. 
برای داشتن موهایی براق، ابریشمی و درخشان، با استفاده از چند توت فرنگی می توانید یک نرم‌کننده‌ی عالی تهیه کنید.

به این صورت که  ۸ عدد توت فرنگی را با ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز مخلوطکرده و این مخلوط را روی موهایتان که از قبل مرطوب کرده اید ماساژ دهید. موهای‌تان را با یک کلاه بپوشانید؛ بعد از۱۰ دقیقه موهای‌تان را شامپو کنید.

برای درمان شوره سر؛ اگر توت فرنگی را با روغن درخت چای یا روغن آویشن ترکیب کنید دارای میزان فراوانی از مس و منگنز خواهد شد که این مواد خواص ضد قارچی دارند و به همین دلیل در درمان شوره سر مفید است.

خواص توت فرنگی برای سلامتی
توت فرنگی به خاطر داشتن ویتامین‌های مفید و ارزش غذایی بالا دارای طیف وسیعی از خواص برای سلامتی است، به همین دلیل لقب ملکه میوه ها را به خود گرفته است.

- دارای خواص ضد التهابی است
- سلامت قلب و عروق را بهبود می‌بخشد
- فشار خون را کاهش می‌دهد
- به فرآیند از دست دادن وزن کمک می‌کند
- سلامت استخوان‌ها را ارتقا می‌دهد
- سلامت چشم را بهبود می‌دهد
- سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند
- از بروز سرطان پیشگیری می‌نماید
- برای سلامت جنین بسیار مفید است
- با کلسترول بد خون مبارزه می‌کند
- برای مغز مفید است
- نقرس را درمان می‌کند
- از سکته‌ی مغزی جلوگیری می‌کند
- برای زنان باردار مفید است
- یبوست را درمان می‌کند
- علائم آلرژی‌ها را کاهش می‌دهد
- برای بیماران دیابتی مفید است
- به درمان افسردگی کمک می‌کند
- خواص ضد پیری دارد
- از تیره شدن پوست جلوگیری می کند
- پوست را پاک‌سازی می‌کند
- آکنه را از بین می‌برد
- پف زیر چشم را از بین می‌برد
- برای پوست‌های چرب مفید است
- از پوست‌تان در برابر آسیب UV محفاظت می‌کند

توت فرنگی یکی از میوه هایی است که خواص ضد التهابی شگفت انگیزی دارد و همچنین از خواص این میوه وجود قابلیت کاهش وزن است. آنتوسیانین، آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی باعث افزایش تولید هورمون های لاغری در بدن می کند.

فواید دارویی و درمانی توت فرنگی برای سلامتیتوت فرنگی یک منبع غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است و برای تغذیه نوزادان و کودکان مفید است اما توجه داشته باشید که توت فرنگی به دلیل اینکه ممکن است در برخی نوزادان باعث آلرژی شود نباید به نوزادان زیر 6 ماه داده شود.

توت فرنگی منبع خوبی از اسید فولیک است که برای سلامتی زنان باردار و جلوگیری از نقایص لوله عصبی در جنین و زایمان زودرس در دوران بارداری مفید است.

توت فرنگی حاوی مقادیر بالایی آهن، پتاسیم و روی است که باعث افزایش PH رحم شده و نقش مفیدی در پسر دار شدن زنان دارد.

نکته مهم: در پرورش توت فرنگی سموم و آفت کش های بسیار استفاده می شود، بنابراین بهتر است از توت فرنگی های ارگانیک در دوران بارداری و همچنین برای نوزادان و کودکان در رژیم غذایی استفاده کنید.

لاغری و کاهش وزن: آنتی اکسیدان و آنتو سیانین‌های موجود در این میوه سبب افزایش متابولیسم بدن شده و چون توت فرنگی دارای مقادیر بالایی فیبر دارد با ​​کاهش اشتها به لاغری و کاهش وزن کمک می کند. توت فرنگی دارای خواص ضد التهابی و باعث افزایش عملکرد هورمون های کاهش وزن می شود.

تب، سرفه و سرماخوردگی: مقدار بالای ویتامین C در توت فرنگی سبب تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به درمان تب، سرفه و سرماخوردگی می شود.

سفیدی دندان: این میوه حاوی اسید مالیک بوده که می تواند برای سفید کردن دندانها استفاده شود. توت فرنگی را له کرده و با کمی جوش شیرین ترکیب نمایید، این خمیر دندان را بر روی دندان ها مالیده و به مدت 5 دقیقه مسواک بزنید و سپس دهانتان  با آب بشویید.

یبوست و اسهال: توت فرنگی دارای مقدار بالای آب و فیبر بوده که حرکات روده را بهبود می بخشد و برای درمان یبوست بسیار مفید است.

فشار خون: توت فرنگی پتاسیم و منیزیم زیادی دارد که هر دو برای کاهش فشار خون بالا مفید هستند.

نقرس: مقادیر بالای آنتی اکسیدان و ویتامینC  موجود در توت فرنگی به سم زدایی بدن و دفع اسیداوریک کمک کرده و باعث پیشگیری و درمان نقرس می شود.

سرطان: ویتامین C، فولات، آنتوسیانین، کورستین و کومپفرول موجود در توت فرنگی برای درمان انواع سرطان و تومور مفید است، مصرف روزانه توت فرنگی به کاهش متاستاز سلول‌های سرطانی کمک می کند.

آلرژی و آسم: ویتامین C توت فرنگی باعث افزایش غلظت ایمونو گلوبولین در بدن میشود و می تواند برای پیشگیری و درمان آلرژی و آسم موثر باشد.

بهبود حافظه: برای تقویت حافظه خود، کمی توت فرنگی به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این میوه پر از فیستین است که مسیرهای سیگنال دهنده را تحریک کرده و به بهبود حافظه کمک می کند.
 
طبع توت فرنگی: طبع توت فرنگی سرد و تر است.
 
ارزش غذایی یک فنجان توت فرنگی تازه: حاوی 49 کالری، 7 گرم قند، صفر گرم چربی، 3 گرم فیبر است.

سایر مواد مغذی توت فرنگی عبارتند از: پروتئین یک گرم، ویتامین Cچهارمیلی گرم، منگنز 6میلی گرم، فولات 5 گرم، پتاسیم233 میلی گرم، منیزیوم 8 میلی گرم،  ویتامین K3میکرو گرم است، و توت فرنگی ها دارای مواد مغذی بسیار زیادی هستند که مزایای فوق العاده ای نیز دارند.

اثرات جانبی توت فرنگیدر دوران حاملگی و شیردهی، این میوه را باید به مقدار متعادل مصرف کرد و باید متذکر شد که در دوران بارداری مصرف بیش از حد این میوه باعث ایجاد عوارضی برای مادران باردار خواهد شد.

همچنین ممکن است توت فرنگی زمان خونریزی را افزایش دهد و حتی خطر کبودی بدن را در برخی از افراد بیشتر کند. 

اگر کسی اختلالات خونریزی دارد باید مراقب باشد و با احتیاط بیشتری توت فرنگی مصرف کنید. اگر قصد انجام عمل جراحی داشته باشید، مصرف توت فرنگی امکان دارد، باعث لخته شدن خون شود.

توت فرنگی گیاهی‌، خوشرنگ، با طعمی مطبوع و همچنین میوه‌ای خوش عطر و بو است. این میوه از انواع توت محسوب می‌شود.