 مواد لازم شیرینی کاکائویی بدون تخم مرغ

مواد اصلی
آرد ۱ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱.۵ قاشق چای خوری
سس سیب شیرین نشده ۱/۳ پیمانه
روغن کانولا ۱/۴ پیمانه
شیر سویا ۲/۳ پیمانه

طرز تهیهزمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۵۰ دقیقه
۱ فر را از قبل روی درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) گرم کنید.
۲ درون یک قالب ۲۱*۲۱ سانتی‌متر را چرب کرده و آرد بپاشید.
۳ مواد را به ترتیب ذکر شده، کاملا با هم مخلوط کرده تا نرم و یک دست شوند.
۴ مخلوط را درون قالب ریخته و آن را در فر به مدت ۵۰ دقیقه حرارت داده تا خوب بپزد.
۵ قبل از برش صبر کنید تا شیرینی کاملا سرد شود.
۶ پس از سرد شدن شیرینی و برش آن، در صورت تمایل می‌توانید قطعات برش خورده را با روبان تزیین کنید.

طرز تهیه سس سیب:
۸ تعدادی سیب ترش بردارید. پوست و تخم آن‌ها را بگیرید.
۹ سپس آن‌ها را قاچ زده و بشویید.
۱۰ سیب‌ها را داخل ظرفی قرار داده و ظرف را روی حرارت بگذارید. سیب‌ها را پشت و رو نکنید تا اینکه کاملاً بپزند.
۱۱ حالا سیب‌ها آماده است. با پشت قاشق، سیب‌های پخته را له کنید، سپس بگذارید کاملاً سرد شوند.
منبع : پاپیون
فر را از قبل روی درجه ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) گرم کنید.