 
مواد لازم چای گیاهی گل ختمی
مواد اصلییخ (اختیاری) به مقدار لازم
عسل ۳/۴ پیمانه
آب جوش ۱۴ پیمانه
چوب دارچین ۴ تکه
گل‌ ختمی ۲ پیمانه
پرتقال ۲ عدد

طرز تهیهزمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه
۱ این چای ارغوانی را می توانید در روزهای تابستان نیز تهیه و نوش جان کنید. با پوست‌کن، پوست پرتقال‌ها را بگیرید اما قسمت سفید آن را نگه دارید.
۲ سپس آب پرتقال‌ها را بگیرید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، پوست پرتقال‌ها و دو پیمانه گل ختمی، ۴ چوب دارچین و ¾ پیمانه عسل را با یکدیگر مخلوط کنید. ۱۴ پیمانه آب‌جوش را به آن اضافه کنید.
۳ اجازه دهید این نوشیدنی در دمای اتاق خنک شود (حدود دو ساعت). آنها را داخل پارچ بریزید، آب پرتقال را اضافه کنید و در صورت تمایل، داخل آن یخ بیندازید.

سایر نکات چای گیاهی گل ختمیاین نوشیدنی از گیاهی از جنس بامیه و خانواده پنیرکیان به نام ختمی تهیه می‌شود.
یک پیمانه عسل برابر با 340 گرم عسل می باشد.منبع:پاپیون


این نوشیدنی از گیاهی از جنس بامیه و خانواده پنیرکیان به نام ختمی تهیه می‌شود.