مواد اولیه:میگوی تمیز کرده/ ۳۵۰ گرم
 نمک/ یک دوم قاشق سوپخوری
 خیار شور خرد کرده/ ۲۰۰ گرم
 کنسرو ذرت/ ۱ قوطی کوچک
 کاهوی سالادی خرد کرده/ ۲ پیمانه 
جوانه ی ماش/ ۱ پیمانه 
پسته شامی برشته و خرد کرده/ ۱۵۰ گرم
 روغن زیتون/ یک سوم پیمانه 
سرکه/ ۳ قاشق سوپخوری
 سویاسس/ ۱ قاشق سوپخوری
 نمک و فلفل/ به میزان لازم

روش تهیه:ابتدا قابلمه ی مناسبی را تا نیمه آب کنید و روی اجاق بگذارید تا آب بجوش آید و بعد نمک را بیفزائید.
آن گاه میگوها را در آب جوش بریزید و پس از ۱ دقیقه آن را در صافی بریزید.
سپس در ظرف مناسبی میگو، خیارشور، کنسرو ذرت، کاهو، جوانه ماش و پسته شامی را بریزید و با هم مخلوط
کنید.حالا روغن زیتون، سرکه، سویاسس، نمک و فلفل را در کاسه ی کوچکی بریزید و مخلوط کنید
اکنون سس را در ظرف مخصوص آن بریزید و کنار سالاد قرار دهید.اینک سالاد برای پذیرائی آماده است.منبع: پرشین وی

ابتدا قابلمه ی مناسبی را تا نیمه آب کنید و روی اجاق بگذارید تا آب بجوش آید و بعد نمک را بیفزائید.