مواد اولیه:گوجه سبز ۵۰۰ گرم
 نعناع ۲۵۰ گرم
 سیر ۲ حبه
 نمک به میزان لازم
آماده کردن مواد برای تهیه هلی کتنی:۱- گوجه سبزها رو پاک کنید و بشویید.
 ۲- اگر سبزی پونه وحشی (اوجی) دارید، به نسبت ۲ به ۱ اون رو با نعناع ترکیب کنید. سبزی ها رو پاک کنید و تمیز بشویید.
 ۳- اگر این سبزی ها رو دم دست ندارید، می توانید از نعناع خشک هم استفاده کنید.
 ۴- سیر رو پوست گرفته و ریز خرد کنید. اگه سیر دوست ندارید، می تونید از اون استفاده نکنید.
روش تهیه:گوجه سبزها رو در کاسه ای بزرگ بریزید و با گوشت کوب بکوبید. گوجه ها رو در حدی بکوبید که ترک بخورن ولی له نشن.
سبزی رو به همراه سیر و نمک بکوبید و با گوجه سبزها ترکیب کنید.
می تونید این خوراکی رو تازه میل کنید و یا در یخچال بذارید تا خنک و مزه دار بشه.منبع: آشپزباشی

گوجه سبزها رو در کاسه ای بزرگ بریزید و با گوشت کوب بکوبید.