 
مواد لازمپودر پیاز ۲ قاشق غذا خوری
دانه کرفس ۱ قاشق غذا خوری
فلفل قرمز دانه دار ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل قرمز ۲ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه و سفید ۲ قاشق غذا خوری
نمک ۱ قاشق غذا خوری
جعفری خشک ۱ قاشق غذا خوری
رزماری خشک شده ۱ قاشق چای خوری
ریحان خشک ۱ قاشق غذا خوری
آرد ۱ فنجان
پونه خشک ۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه۱ تمام مواد را با هم مخلوط و در ظرف در دار نگهداری کنید
۲ برای خورشت ها ، استفاده از ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری این مخلوط به ازای هر نیم کیلو گوشت کافیست

سایر نکاتاین ادویه مخلوط ، چاشنی است برای مزه دار کردن گوشت گاو
منبع:پاپیون
این ادویه مخلوط ، چاشنی است برای مزه دار کردن گوشت گاو