 
مواد لازمارگانو خشک شده ۲ قاشق چای خوری
سیر کوبیده شده ۳ حبه
ساقه رزماری به تعداد لازم
آویشن به مقدار لازم
زیتون سیاه خرد شده ۳ عدد
لیمو حلقه شده ۲ عدد

طرز تهیه۱ همه این مواد را در ظرفی ریخته و مخلوط کنید.

سایر نکاتاین ادویه برای مزه دار کردن مرغ مناسب است
به این صورت که روی تکه های مرغ به همراه روغن زیتون بمالید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. مرغ را در ظرف مخصوص رست کردن قرار دهید و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد یا ۴۰۰ فارنهایت بپزید
منبع:پاپیون
به این صورت که روی تکه های مرغ به همراه روغن زیتون بمالید و با نمک و فلفل مزه دار کنید. مرغ را در ظرف مخصوص رست کردن قرار دهید و به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد یا ۴۰۰ فارنهایت بپزید