مواد اولیه:خامه ۲/۳ پیمانه
پنیر خامه ای ۱/۲ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
خامه ترش ۳ قاشق غذاخوری
رنده پوست لیمو یک و نیم قاشق چای خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
آبلیمو ۱/۳ پیمانه
میوه برای تزیین

آماده کردن مواد برای تهیه دسر موس لیمو:۱- به جای خامه ترش می‌تونید از ترکیب ۳ قاشق غذاخوری ماست با یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین استفاده کنید.
 ۲- دسر باید حداقل برای ۲ ساعت در یخچال استراحت کنده و آماده بشه.

روش تهیه:خامه رو با همزن دستی و یا برقی بزنید تا فرم بگیره. اون رو در یخچال بذارید تا بقیه مواد رو آماده کنید.
 پنیر خامه‌ای و شکر رو بزنید تا یکدست بشن. خامه ترش رو به همراه رنده پوست لیمو و وانیل اضافه کنید.
 خامه فرم گرفته رو در ۲ نوبت با بقیه مواد ترکیب کنید. در آخر آبلیمو رو به مواد اضافه کنید.
 موس رو با قاشق در ظرف‌های مورد نظر بریزید و حداقل برای ۲ ساعت قبل از سرو در یخچال بذارید.
 برای سرو دسرها رو با مقداری میوه دلخواهتون تزیین کنید.منبع: آشپزباشی

خامه رو با همزن دستی و یا برقی بزنید تا فرم بگیره. اون رو در یخچال بذارید تا بقیه مواد رو آماده کنید.