 
نوع پروژه: علمی - تحقیقاتی
درجه سختی: متوسط
زمینه: زیست شناسی
مقطع تحصیلی: راهنمایی - دبیرستان
تعداد جلسات: 8 جلسه

شرح یک جمله ای: در این پروژه قصد داریم با قارچ، انواع آن و ساختار آن آشنا شویم هم چنین در ادامه قصد داریم به پرورش این محصول خوشمزه و پرفایده بپردازیم و در پایان با خواص آن آشنا شویم. 

خلاصه پروژه:

آیا تاکنون بعد از مصرف قارچ های خوراکی مانند قارچ دکمه ای یا قارچ صدفی به این مسئله فکر کرده اید که این قارچ ها چگونه تهیه می شوند؟ به ساختار و شکل این قارچ ها توجه کنید. آیا علاقمند هستید این قارچ ها را خودتان در مدرسه یا منزل تهیه کنید؟ شاید کمی مشکل یا غیر ممکن به نظر برسد ولی شما می توانید مرحله به مرحله با این پروژه پیش بروید و در نهایت قارچی را مصرف کنید که خودتان آن را تولید نموده اید. در این پروژه قصد داریم با قارچ، انواع آن و ساختار آن آشنا شویم هم چنین در ادامه قصد داریم به پرورش این محصول خوشمزه و پرفایده بپردازیم و در پایان با خواص آن آشنا شویم.

مهارت های آموزش داده شده در این پروژه:

•        آشنایی با قارچ، انواع آن و ساختار آن
•        آشنایی با تاریخچه کشت و استفاده از قارچ های خوراکی در ایران و جهان
•        آشنایی با انواع قارچ ها و تقسیم بندی قارچ ها
•        آشنایی با ویژگی ها و فرایند تولید کمپوست کمپوست
•        آشنایی با مشخصات عمومی و چرخه زندگی قارچ دکمه ای
•        آشنایی با زیستگاه طبیعی قارچ دکمه ای
•        آشنایی با انواع روش های کشت قارچ دکمه ای
•        آشنایی با محل مناسب برای پرورش قارچ دکمه ای
•        آشنایی با زمان مناسب و نحوه برداشت محصول
•        آشنایی با نگهداری محصول بعد از برداشت

شما عزیزان می توانید برای انجام این پروژه در سایت پروژه های دانش آموزی ثبت نام نمایید. 

بخش پژوهش های دانش آموزی تبیان
 تهیه: الهام گارسچی، تنظیم: راضیه پورحسین


در این پروژه قصد داریم با قارچ، انواع آن و ساختار آن آشنا شویم هم چنین در ادامه قصد داریم به پرورش این محصول خوشمزه و پرفایده بپردازیم و در پایان با خواص آن آشنا شویم.