
لوبیا چشم بلبلی ،عضوی از خانواده حبوبات و لوبیا‌ها به حساب می آید که بیشتر در مناطق گرمسیر رشد می‌کند.این لوبیا در گونه های مختلف  قرمز، سفید شیری، سیاه، قهوه‌ای وجود دارد.

 این لوبیا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی، اسید فولیک، آهن، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، سلنیوم، سدیم، روی، مس، فسفر می باشد.
 در ادامه خواص این گیاه با ارزش را بیان می کنیم.
سرشار از آنتی اکسیدان
لوبیا چشم بلبلی سرشار از آنتی اکسیدان‌های با کیفیتی است  و آنتی اکسیدان هم که کارشان خنثی کردن فعالیت رادیکال‌های آزاد و جلوگیری از آسیب سلولی و آسیب دی‌ان‌ای است.برای حفظ سلامتی خود پیشنهاد می کنیم تا  این لوبیا را به رژیم غذایی روزمره‌ی خود اضافه کنید .

درمان بیماری قلبی و عروقی
لوبیا چشم بلبلی فلاونوئیدهایی  دارد که به درمان مشکلات قلبی عروقی مختلف کمک می‌کنند. با مصرف این لوبیا می توانید خطر ابتلا به مشکلات قلبی را تا حدودی کاهش دهید.
درمان دیابتیکی دیگر از خواص لوبیا چشم بلبلی، درمان دیابت می باشد. این گیاه ، سطح قند خون را تنظیم می‌کند. در واقع فیبر بالای موجود در لوبیا چشم بلبلی در درمان مشکلات مربوط به دیابت موثر است چون قند خون را به نحو موثری کنترل می‌کند. محتوای فلاونوئید موجود در این لوبیا به مبارزه با ناراحتی‌های قلبی عروقی ناشی از دیابت به طرز چشمگیری کمک می‌کند.

حفظ سطح استاندارد کلسترولاز دیگر خواص لوبیا چشم بلبلی این است که سطح استاندارد کلسترول را حفظ می کند. این گیاه  می‌تواند سطح کلسترول را به شکل قابل توجهی، پایین نگه دارد.
 لوبیا چشم سیاه ، منبعی عالی از فیبر رژیمی حل شدنی و پروتئین است که نقش مهمی در کاهش میزان کلسترول بد موجود در پلاسمای خون، ایفا می‌کنند و همچنین سرشار از ترکیبات استروئیدی به نام فیتواسترول‌ نیز هست. این ترکیبات، در حفظ سطح استاندارد کلسترول در بدن بسیار موثرند.

درمان مشکلات معده و پانکراسیکی دیگر از خواص لوبیا چشم سیاه، درمان مشکلات معده و پانکراس است. لوبیا چشم بلبلی می‌تواندطحال، معده و پانکراس را تقویت کند و عملکرد آنها را آسان سازد. به علاوه، این نوع لوبیا می‌تواند عملکرد روده را بهبود بخشد.

 کاهش وزنلوبیا چشم بلبلی در کاهش وزن هم تاثیر زیادی دارد . در واقع این لوبیا، گیاهی کم‌ چرب و کم کالری است سدیم موجود در این سبزیجات بسیار پایین است. همچنین، لوبیا چشم بلبلی، کاملا بدون کلسترول است. همه این فواید کمک می کند تا لوبیا به عنوان تغذیه ای سودمند برای افراد چاق و دارای اضافه وزن باشد. 

 پیشگیری از خطر ابتلا به سرطاناین گیاه سرشار از عوامل آنتی اکسیدانی مانند ویتامین (آ و ث) می باشد و این عوامل آنتی اکسیدان به از بین بردن رادیکال‌های آزاد خطرناک در بدن‌کمک می کند و از خطر به وجود آمدن و شکل گرفتن سلول‌های سرطانی پیشگیری می‌کند.

سم زدایی بدنیکی دیگر از خواص گیاه چشم بلبلی این است که بدن را سم زدایی می‌کند. د رواقع مصرف این لوبیا کمک می کند تا  بتوانید ترکیب‌های سمی و رادیکال‌های آزاد را از بدن پاکسازی کنید. آنتی اکسیدان موجود در این نوع حبوبات در  سم زدایی کل بدن و حفظ سلامت آن تاثیر فراوانی دارد.

پیشگیری از ابتلا به کم خونی لوبیا چشم بلبلی از خطر ابتلا به کم خونی پیشگیری می‌کند. این گیاه سرشار از آهن است  و همانطور که می دانیم آهن به پیشگیری از ابتلا به کم خونی و خستگی مفرط کمک می‌کند.
خوردن این حبوبات به طور منظم، تعداد هموگلوبین‌ها را افزایش می‌دهد، اکسیژن لازم برای تمام سلول‌ها، بافت، و ارگان‌های بدن را فراهم و از احساس ضعف کردن جلوگیری می‌کند.

بهبود عملکرد عضلات و بافت‌های عصبیاز دیگر خواص لوبیا چشم بلبلی، این است که عملکرد عضلات و بافت‌های عصبی را بهبود می‌بخشد.در حقیقت منیزیم موجود در لوبیا چشم بلبلی کمک می کند تا به عملکرد ملایم عضلات و بافت‌های عصبی کمک کند.خوردن این حبوبات همچنین ضربان قلب را تنظیم می‌کند و استخوان‌ها را سالم و قوی نگه می‌دارد.

تعویق علائم پیریهمانطور که گفتیم این لوبیا سرشار از ویتامین (آ و ث) می باشد که این ویتامین ها برای پوست مفید هستند. این ویتامین‌ها می‌توانند از آسیب دیدن سلول‌ها توسط رادیکال‌های آزاد جلوگیری کنند. آنها می‌توانند پوست را ترمیم و جوانسازی کنند. خواص ضد اکسیداتیو لوبیا چشم بلبلی، علائم متعدد پیری مانند چین و چروک، لکه و غیره را رفع می‌کند. در نتیجه، ما پوستی صاف، سالم و درخشان خواهیم داشت.

حفظ سلامت پوستاز دیگر خواص لوبیا چشم بلبلی ، حفظ سلامت پوست می باشد. پروتئین بالای لوبیا چشم بلبلی برای پوست‌ بدن بسیار مفید است.در حقیقت پروتئین، فرآیند ترمیم پوست را سرعت می بخشد و به حفظ سلامت آن کمک می‌کند.

مبارزه با ریزش موکسانی که با ریزش مو ، مشکل دارند و دچار ریزش موی شدیدی هستند، می توانند این گیاه را در برنامه غذایی خود قرار دهند تا از ریزش مو نجات پیدا کنند.

 تقویت رشد مو یکی دیگر از خواص لوبیا چشم بلبلی، این است که به تقویت رشد مو کمک می کند. این سبزیجات، پروتئین بالایی دارد که یکی از حیاتی‌ترین مواد برای مو است. بنابراین، مصرف منظم این لوبیا می‌تواند مقدار پروتئین را در بدن ما افزایش داده و به رشد سریع‌تر موهای‌مان کمک کند.

درمان مشکلات مربوط به ادرار و معدهلوبیا چشم بلبلی، در رفع مشکلات ادرار مانند سختی ادرار و احتباس ادراری، مفید است. این گیاه همچنین ترشحات غیر طبیعی واژن را می تواند درمان کند.

تامین پتاسیم لازم برای بدنتامین پتاسیم لازم برای بدن ، یکی دیگر از خواص لوبیا چشم سیاه می باشد.این لوبیا سرشار از پتاسیم است و کمک می‌کند سطح فشار خون خود را در حد مناسبی حفظ کنید و خطر مشکلات قلبی را به حداقل برسانید. همچنین، پتاسیم این حبوبات سلامت استخوان‌ها و عضلات را افزایش می‌دهد.

بهبود سلامت استخوان هاسلامت استخوان ها برای حفظ عملکرد بدن مناسب است. داشتن یک رژیم غذایی که کلسیم و سایر مواد معدنی مانند آهن و منیزیم و منگنز را داشته باشد ،می توانددر حفظ تراکم استخوان موثر باشد.

تقویت اسپرمکمبود اسید فولیک ممکن است، باعث کاهش یا اختلالات کروموزومی شود. هنگامی که مصرف مواد مغذی مانند لوبیا چشم بلبلی را زیاد می کنید، میزان اسید فولیک نیز تا حد زیادی افزایش می یابد.
لوبیا چشم بلبلی یا لوبیای چشم سیاه،نوعی از حبوبات است که خواص زیادی دارد. در این مطلب می خواهیم اشاره ای به خواص آن کنیم.