
در ادامه به پنج میوه که می توان از پوست آن هم استفاده کرد اشاره می‌کنیم:

پوست موزپوست موزمانند میوه آن حاوی پتاسیم، فیبر غذایی، چربی غیر اشباع و اسید‌های آمینه‌ است و به ویژه پوست نارس آن سرشار از آنتی اکسیدان است.می‌توانید پوست موز را در مخلوط کن به صورت اسموتی دربیاورید و مصرف کنید.

پوست پرتقالپوست پرتقال حاوی آنتی اکسیدان‌، کلسیم
ویتامین B و A و C است. جالب است بدانید فیبر پوست پرتقال از داخل آن بیشتر است.

پوست لیموترشپوست لیموترش مواد مغذی‌همچون کلسیم
 پتاسیم و ویتامین C دارد.

پوست کیویپوست کیوی از فیبر غنی است. فیبر پوست این میوه تقریباً سه برابر خود میوه است.

ساقه کلم بروکلیساقه‌های این سبزی هم به اندازه بوته آن مغذی و خوش طعم و دارای آنتی اکسیدان و فیبر
ویتامین و فولات است.
منبع: روزنامه خراسان
ما به طور معمول قسمتی از میوه را به همراه پوست آن بیرون می‌ریزیم در حالی که پوست میوه هم مراحل رسیدن و جذب مواد مغذی را همراه با خود میوه طی کرده است. بنابراین می توان از پوست آن هم استفاده کرد تا جذب مواد مغذی کامل‌تر شود.