مواد اولیه:3 قاشق غذاخوری آب سرد
 ۳٫۵ قاشق چایخوری پودر ژلاتین
 ۱٫۵ پیمانه خامه چرب
 ۶ قاشق غذاخوری شکر
 نصف پیمانه شیر کامل
 رنگ غذای زرد 

روش تهیه:آب سرد را درون کاسه بزرگی ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بریزید. اجازه دهید ۵ دقیقه بماند. خامه و شکر را درون یک قابلمه متوسط ریخته و آن ها را روی حرارت متوسط قرار دهید. آن ها را تا زمانی که مخلوط شروع به غل زدن بکند روی حرارت هم بزنید. سپس از روی شعله برداشته و آن را به مخلوط ژلاتین بیفزایید. هم بزنید تا مخلوط و یکدست شوند. شیر و رنگ غذای زرد را بیفزایید. پاناکوتا را از صافی عبور داده و سپس درون قالب اردکی بریزید.آن ها را به مدت ۴ تا ۶ ساعت درون یخچال بگذارید تا سفت شوند. پاناکوتا را از قالب درآورده و درون بشقاب بگذارید. در صورت تمایل، یک کاسه پودینگ به رنگ آبی درست کنید و پاناکوتاهای اردکی شکل را روی آن ها قرار داده و سرو کنید.منبع: پرشین وی

آب سرد را درون کاسه بزرگی ریخته و پودر ژلاتین را روی آن بریزید.