 
مواد لازمپودر ژله در دو رنگ ۲ بسته
پودر قند ۳ قاشق غذا خوری
بادام شیرین ۱/۲ لیوان
خامه‏ ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
شیر ۱/۲ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
کره ۱۲۰ گرم
شکر ۱/۲ لیوان
آرد ۱.۵ لیوان

طرز تهیه۱ ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود
۲ همه مواد رو آماده میکنیم
۳ کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس بهمراه شکر داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرم رنگ شود
۴ وانیل و تخم مرغ ها را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا مایه شیرینی یکدست شود.
۵ آرد ، بکینگ و نمک را مخلوط و چند بار الک کنید سپس بهمراه شیر کم کم به مایه شیرینی اضافه و با قاشق مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید
۶ از خمیر تکه هایی به اندازه گردو بردارید و کف دست تان گرد کنید.
۷ ته سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و خمیرها را روی سینی قرار دهید و داخل فری که از قبل روشن کرده اید به مدت ۲۰ -۳۰ دقیقه بپزید ( دمای فرها متفاوت است و باید شیرینی ها را پس از ۱۵ دقیقه زیر نظر بگیرید )
۸ شیرینی ها را پس از پخت از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا خنک شود سپس داخل هر شیرینی را خالی کنید.
۹ خرده های شیرینی ، خامه و پودر قند را باهم مخلوط کنید سپس داخل شیرینی ها را با این مواد پر کنید
۱۰ و ۱ بادام نیز روی ان قرار دهید
۱۱ و روی ان را با شیرینی دیگری بپوشانید ( برای هر شیرینی توپی ۲ شیرینی که با کرم پر شده است و ۱ بادام نیاز است ).
۱۲ پودر ژله ها را بصورت جداگانه در آب جوش حل کنید ( برای هر بسته ژله ۱ لیوان آب جوش لازم است ) ، شیرینی ها را پس از اتصال به هم داخل ژله بزنید ( هر سر شیرینی را در یک رنگ ژله بزنید )
۱۳ سپس داخل شکر بغلطانید تا تمام سطح شیرینی شکری شود.
۱۴ شیرینی ها را به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید ( میتوانید از رنگ های متنوع ژله برای این شیرینی استفاده کنید ، بجای شکر میتوانید شیرینی را در پودر نارگیل و … نیز بزنید ).
منبع:پاپیون
ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود