مواد اولیه:3 عدد پیاز قاچ شده
 7فنجان کلم خرد شده
 1.5 فنجان هویج خرد شده
 1.5 قاشق سوپخوری روغن کانولا
 2.5 قاشق سوپخوری کره
 0.5 قاشق سوپخوری شکر
 1 قاشق سوپخوری نمک
 0.5 قاشق سوپوری فلفل
 5.5 فنجان آب مرغ
 3 فنجان شیر کم چرب

روش تهیه:سبزیجات را آماده کنید: پیاز کلم و هویج را خرد کنید.
کره و روغن را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس سبزیجات، شکر، نمک و فلفل را اضافه کنید.
بگذارید مواد روی حرارت ملایم به مدت 25 دقیقه بپزند.
آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید بمدت 15 دقیقه بجوشد. و در آخر شیر را اضافه کنید.منبع: آلامتو

سبزیجات را آماده کنید: پیاز کلم و هویج را خرد کنید.