از خواص خرمالو می توان به کاهش وزن، کنترل فشار خون ، سلامت قلب و .... اشاره کرد. خرمالو به عنوان یک میوه ی خوشمزه و شیرین دارای مواد معدنی و ویتامین های مختلفی است که دقیقاً مناسب روزهای سرد پاییزی است. 

انواع مختلف خرمالو در سراسر دنیا وجود دارند، و این میوه ریشه آسیایی شرقی دارد. خرمالو تقریبا شبیه گوجه فرنگی است و رنگ آن از زرد به نارنجی درخشان تغییر می کند و پوست آن نازک و ژلاتینی و بسیار شیرین است.

انواع خرمالوخرمالو ها دو نوع هستند: گس و غیر گس

خرمالو گس: این نوع خرمالو قابل خوردن نیست چون حاوی سطح بالایی از تانین هستند.

خرمالوی غیر گس: این خرمالو در حالی که غیر گس باشد، به هنگام رسیدن تانین را از دست می دهد.

ارزش غذایی خرمالوخرمالوسرشار از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، و ویتامین B6، و ه فیبر غذایی، منگنز، مس، منیزیم، پتاسیم و فسفر است. این میوه همچنین دارای ترکیبات ارگانیک هستند که حاوی کاتچین ها، گالاکتاچین، اسید بوتولینیک و ترکیبات مختلف کاروتنوئیدی هستند که در ترکیبات ویتامین B قرار دارند.

هر ۱۰۰ گرم خرمالو حاوی:
- ۶۰ تا ۷۰ کیلوکالری      انرژی
- ۷۵.۵ گرم                  آب
- ۵.۹ گرم                   فیبر
- ۲۳ گرم                    قند
- ۷.۶ میلی‌گرم            ویتامین ث
- ۲۱۰ میلی‌گرم             پتاسیم
- ۱۱ میلی‌گرم               منیزیم
- ۰.۱۵ میلی‌گرم           آهن

فواید و خواص خرمالو چیست؟اگر در فصل سرما لثه های شما خونریزی می کند امکان دارد به دلیل کمبود ویتامین C باشد. باید بدانید که مصرف خرمالو و جذب ویتامین C آن برای بالا بردن استحکام سلامت لثه ها موثر است. این ویتامین برای شفافیت پوست نیز مفید است.

خرمالو سرشار از پتاسیم و منیزیم است که با کلسترول و فشارخون بالا مقابله می کند به علاوه پکتین موجود در خرمالو نقش بسزایی در کاھش کلسترول خون دارد.

میوه خرمالو با داشتن ویتامینھای A و C، کلسیم، پتاسیم و منیزیم میتواند به ھضم ھرچه بھتر غذا، تقویت بینایی و بھبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند. شاید بد نباشد بدانید که خرمالو تقویت کننده معده است، اسھال را برطرف میکند. باعث نرمی سینه میشود، کمخونی را رفع میکند و اشتھاآور خوبیست.

طبع خرمالو گرم و تر است و دانه میوه خرمالو سنگ کلیه و مثانه را دفع می کند. همچنین خرمالو حاوی مقدار بالای پکتین است پکتین یکی از فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی خون می شود. این میوه آرام کننده سکسکه است و به طور چشمگیری بندآورنده خون ریزی است. خرمالو ورم و التهاب بواسیر را فرو می نشاند. به خاطر وجود ویتامین A در خرمالو برای پوست و ناخن و موهای خشک و شکننده مفید است. میوه ی خرمالو رسیده در رشد و نمو کودکان موثر است.

خواص بی نظیر خرمالوخرمالو دارای خواص بی‌شماری است که در این مطلب به چند نمونه از خواص خرمالو اشاره می‌کنیم:

- انرژی‌زای طبیعی: خرمالو میوه بسیار شیرین و حاوی شکر است که به‌عنوان یک انرژی‌زا طبیعی عمل می‌کند. ازاین‌رو، کودکان و همچنین آن‌هایی که در تمرینات فیزیکی و همچنین فعالیت‌های ورزشی نیاز به مقدار زیادی انرژی‌دارند، می‌توانند از این میوه استفاده کنند. هم‌چنین قند و پتاسیم بالای آن به از بین بردن خستگی کمک می‌کند. کسانی که دچار استرس و خستگی می‌شوند باید خرمالو را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

- کنترل فشار خون: خرمالو برای کنترل فشار خون بالا و درنتیجه جلوگیری از بیماری‌ها مؤثر است . مقدار بالای پتاسیم این میوه به‌عنوان گشادکننده عروق عمل می‌کند و درنتیجه جریان خون در بدن را افزایش می‌دهد. بنابراین فشارخون کاهش می‌یابد. وجود سدیم بیش‌ازاندازه در رژیم غذایی می‌تواند باعث بروز فشارخون بالا شود. خرمالو میزان بسیار کمی سدیم دارد. ازاین‌رو، می‌توان آن را به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کم‌سدیم متعادل برای کسانی که فشارخون بالا دارند، استفاده کرد.

- پیشگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا: بسیاری از مشکلات التهاب، عفونت و سرماخوردگی و آنفولانزا را می‌توان با مصرف منظم خرمالو پیش‌گیری کرد. به خاطر این است که میوه خرمالو شامل مقدار غنی ویتامین ث است که مصونیت برای مبارزه با این عفونت‌ها را می‌سازد.

- سلامت قلب: با فشارخون خوب، تعدادی از بیماری‌های قلبی عروقی کنترل می‌شوند. سطح فشارخون پایین به حفظ سیستم قلبی عروقی کمک می‌کند و درنتیجه از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند. علاوه بر حفظ فشارخون، این میوه نیز به جلوگیری از بیماری‌های قلبی با محتوای فیبر محلول در آب بالا کمک می‌کند.

- خواص خرمالو  در درمان زخم معده: خرمالو حاوی مقادیر بالای فیبر است که برای بهبود هضم غذا و درمان زخم معده مفید است، همچنین خرمالو به پاک‌سازی دستگاه گوارش کمک می‌کند.

- خواص خرمالو در کاهش وزن: وزن یک خرمالوی متوسط در حدود ۱۶۸ گرم است و فقط ۳۱ گرم کربوهیدرات دارد. به‌سختی می‌توان در این میوه چربی پیدا کرد. این دو عامل باعث می‌شوند که خرمالو یک دوست ایده‌آل باشد برای کسانی که دوست دارند میان‌وعده بخورند و درعین‌حال سعی دارند آن کیلوهای اضافه را کم‌کم آب کنند!

- خواص خرمالو برای تقویت سیستم گوارش: چنانچه می‌دانید فیبر برای حرکات روده ضروری است. استفاده‌ی منظم از این میوه‌ی غنی از فیبر می‌تواند به کاهش مشکلات مربوط اجابت مزاج کمک کند، و درنتیجه راه را برای سالم نگه‌داشتن دستگاه گوارش هموار کند. تانن موجود در خرمالو حرکات روده را تنظیم می‌کند، و درنتیجه اسهال را برطرف می‌کند. همین به نوبه‌ی خود، به سالم ماندن سیستم گوارش کمک می‌کند.

- ادرار آور: این میوه بسیار غنی از کلسیم و پتاسیم است. آن‌هایی که مبتلابه مشکلات کلیوی هستند باید هرروز یک میوه خرمالو مصرف کنند چون به کاهش حفظ آب کمک می‌کند. در حقیقت مصرف منظم این میوه می‌تواند از مشکل نگهداری آب به‌طور مؤثر جلوگیری کند. ازآنجاکه خرمالو حاوی مقدار زیادی پتاسیم است، بهتر است این میوه را به‌جای داروهای ادرارآور مصرف کنید، زیرا منجر به از دست رفتن پتاسیم قابل‌توجهی می‌شود.

- درمان یبوست: مقادیر بالای فیبر موجود در خرمالو آن را به میوه‌ای مفید برای درمان یبوست و مشکلات روده تبدیل کرده است، خرمالوی رسیده به‌عنوان یک ملین و مسهل طبیعی شناخته می شو. کسانی که مبتلابه یبوست هستند ، می‌توانند از خرمالو به‌عنوان ملین طبیعی استفاده کنند.

- پاکسازی و سلامت کبد: پاکسازی بدن بسیار مهم است و خرمالو به‌طور مؤثر این کار را انجام می‌دهد. حاوی مقدار بالایی آنتی اکسیدان است که می‌تواند سموم بدن، به‌ویژه کبد را پاک‌سازی و سلامتی کبد ، را حفظ کند . رادیکال‌های آزاد با کمک این آنتی اکسیدان ها از بدن جدا می‌شوند.

- کنترل قند خون با خرمالو: کسانی که از بیماری دیابت رنج می‌برند در اغلب مواقع ولع زیادی برای خوردن دارند. بیماران دیابتی برای مقابله با گرسنگی می‌توانند این میوه را که فیبر فراوانی دارد، بخورند. همچنین معروف است که خرمالو سطح قند خون را تنظیم 

خرمالو توانایی این را دارد که میزان کلسترول بد (یا LDL، لیپوپروتئین کم‌چگالی) را در بدن ما پایین بیاورد و به‌این‌ترتیب از بروز خطر بیماری قلبی جلوگیری می‌کند. این میوه همچنین حاوی تانن است که تأثیر مثبتی روی سلامت قلب ما دارد.

- خواص خرمالو برای تقویت قوه‌ی بینایی: خرمالو مقادیر قابل‌توجهی ویتامین A دارد. این یک واقعیت ثابت شده است که ویتامین A قابلیت بهبود قوه‌ی بینایی را دارد.

- خواص خرمالو برای از بین بردن خستگی و استرس: آب خرمالو به دلیل پتاسیم فراوان و قندی که دارد، یک خوراکی انرژی‌زای طبیعی در نظر گرفته می‌شود. مصرف یک لیوان آب خرمالو می‌تواند برای انجام فعالیت‌های قدرتی‌ به ما تاوَن انرژی بدهد. این نوشیدنی، یک انتخاب خوب برای از بین بردن خستگی و استرس است.

- خواص خرمالو در درمان سکسکه: خرمالو توسط پزشکان چینی برای درمان طبیعی سکسکه استفاده می‌شود.

- خواص خرمالو در درمان سنگ کلیه: خرمالو به دلیل مقادیر بالای پتاسیم و کلسیم به‌عنوان یک دیورتیک طبیعی عمل می‌کند که می‌تواند به پاک‌سازی مثانه و کلیه کمک کرده و برای درمان بیماری‌های کلیه و سنگ کلیه مفید باشد.

- خواص خرمالو برای درمان کم‌خونی: مس یکی دیگر از مواد معدنی موجود در خرمالو است که می‌تواند باعث افزایش گلبول‌های قرمز خون و درمان کم‌خونی شود.

- خواص خرمالو برای زنان باردار: یکی دیگر از خواص خرمالو در دوران بارداری، تأثیر قابل‌توجه مصرف آن در تقویت دستگاه ایمنی بدن زن باردار است. ویتامین A و کاروتن موجود در خرمالو  در بهبود بینایی و تقویت ماهیچه‌های قلب مؤثر است. ویتامین C نیز در عملکرد بهتر دستگاه ایمنی بدن نقش دارد.

محتویات این میوه می‌تواند انرژی موردنیاز زنان باردار را تأمین کند و همچنین سبب افزایش میزان خون در زنان باردار که از کم‌خونی رنج می‌برند، شود. علاوه بر این، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این میوه مقاومت بدن زنان باردار را افزایش می‌دهد، و به‌این‌ترتیب از بروز بیماری و حملات ویروسی در دوران بارداری جلوگیری می‌کند.

- جلوگیری از سرطان و بیماری‌های دیگر: این میوه به‌عنوان یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، به محدود کردن رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. عدم محدود کردن رادیکال‌های آزاد می‌تواند به سلول‌ها آسیب برساند و باعث بروز سرطان شود. وجود ویتامین A، و شیب ول و بتولینیک اسید، باعث تقویت خواص ضد سرطان این میوه است.

همان‌طور که می‌دانید رادیکال‌های آزاد عامل مهمی در ابتلا به انواع مختلف سرطان یا پیش روی آن‌ها هستند و تنها راه خلاص شدن پ این است که مواد غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان مصرف کرد. خرمالو نه‌تنها سرطان‌ها، بلکه بیماری‌های مختلف دیگری که توسط رادیکال‌های آزاد تسریع می‌شوند را درمان می‌کند. علاوه بر این آنتی‌اکسیدان‌ها، کاتشین ترکیبات گالاکتوچین فنولی و ویتامین آ و ث نیز به پیش‌گیری از بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کنند.

- خواص خرمالو برای گردش و تولید خون:  یکی از مواد اصلی موجود این میوه ، مس یک عامل بسیار مهم در تولید سلول‌های خونی است. ازاین‌رو، با مصرف این میوه، تولید سلول خون و نیز گردش آن افزایش یافته است.

مواد مغذی مهم دیگر و مواد قوی موجود در خرمالو به مبارزه با بیماری‌ها کمک می‌کنند. حتی مقدار کلسیم بالا نیز به مبارزه با پوکی استخوان کمک می‌کند.

خواص خرمالو برای سلامت پوست و موخرمالو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌هایی مانند ویتامین آ و بتاکاروتوئن ،لوتئین و... است؛ همه این‌ها تأثیر بسیار مثبتی بر عملکرد اندام‌های مختلف بدن دارند. استرس و اکسیداسیون پوست را کاهش می‌دهد و درنتیجه از پیری جلوگیری می‌شود. 

همه نشانه‌های سالمندی از قبیل چین‌وچروک، لکه‌ها و غیره به حد زیادی کاهش‌یافته‌اند. در حقیقت، از دست دادن بینایی و بیماری آلزایمر، پیامدهای عمومی سالمندی هستند، به‌خوبی با مصرف این میوه به‌طور منظم جلوگیری می‌شود.

محتوای گس آن به باز کردن منافذ پوست کمک می‌کند درنتیجه، پوست جوان و درخشان می‌شود. وقتی میوه در ماسک‌های صورت همراه با عصاره لیمو و زرده تخم مرغ، ترکیب شود پوست چهره درخشان می‌شود.

درمان لکه‌های پوستیویتامین C موجود در خرمالو به‌عنوان ضدعفونی‌کننده و ضدالتهاب برای پوست صورت عمل می‌کند و به درمان لکه‌های پوستی کمک می‌کند.
درمان جوش صورت و آکنهآب خرمالو می‌تواند به‌عنوان تمیزکننده صورت برای از بین بردن چربی و آلودگی‌های پوست و درمان جوش صورت و آکنه استفاده شود.

طراوت و شادابی پوستاستفاده از خرمالوی تازه یا آب آن می‌تواند باعث طراوت و شادابی پوست صورت شود و رنگ پوست را روشن‌تر کند.

جلوگیری از پیری زودرس پوستخرمالو ویتامین‌هایی مانند ویتامین A، ویتامین E و همچنین آنتی‌اکسیدان دارد. اعتقاد بر این است که این مواد مغذی به ما کمک می‌کنند تا یک‌پوست صاف و روشن داشته باشیم و از بروز چروک‌های ریزودرشت جلوگیری کنیم.

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در خرمالو، هنگامی‌که در معرض اشعه‌ی UV و آلودگی قرار دارید، به‌عنوان عاملی علیه رادیکال‌های آزاد عمل می‌کنند. بنابراین در مورد مزایای خرمالو شیرین تردیدی وجود ندارد. یک‌بار در روز خوردن خرمالو مناسب‌ترین راه برای به دست آوردن مزایای آن است.

خاصیت آب‌رسانی قوی برای پوستخرمالو خاصیت آب‌رسانی قوی برای پوست مخصوصاً پوست صورت را دارد و استفاده از خرمالو یا آب خرمالو باعث طراوت و شادابی پوست صورت می‌شود و به روشن شدن رنگ پوست کمک می‌کند. برای استفاده از این خواص خرمالو می‌توانید خرمالو را به‌صورت پوره درآورید و آن را روی صورتتان بمالید و پس از نیم ساعت صورتتان را با آب سرد بشویید.

درمان چین‌وچروک پوست صورتخرمالو سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌های گروه A و E است و ازاین‌رو استفاده از یک ماسک خرمالو که با چند قطره آب‌لیمو و یک زرده تخم‌مرغ درست‌شده باشد می‌تواند چین‌وچروک صورتتان را کاهش دهد و به زیبایی پوستتان کمک کند.
آلرژی‌های پوست و حساسیتاگرچه این‌یک فرآیند طولانی است اما آن‌هایی که دچار آلرژی های پوستی مزمن و حساسیت هستند از این میوه بهره لازم را خواهند برد.به همین خاطر خرمالو نارس باید در آب خیسانده شود و 7 روز در آفتاب بماند و سپس به مدت 3 روزبه‌اند پس از 10 روز، آب آن را باید در موضع موردنظر با پنبه بمالید. این کار به‌تدریج حساسیت پوست را کاهش می‌دهد.

خواص خرمالو در تقویت و رشد موخرمالو حاوی ویتامین های A، B و C است که برای تقویت و رشد سریع مو مفید می‌باشند، همچنین خرمالو برای داشتن موهای سالم و پرپشت مفید می‌باشد. خرمالو به خاطر داشتن ویتامین A و E باعث نرمی و لطافت پوست سرتان می‌شود و جلوی شوره سر را می‌گیرد.

خواص برگ خرمالوبرگ درخت خرمالو حاوی فلاوونوئیدها است که این ماده ضد فشارخون، ضد سرطان و ضدموتاژن است. درعین‌حال برگ این درخت خاصیت آنتی هیستامین داشته و واکنش‌های آلرژیک را کاهش می‌دهد. این ماده همچنین علائم التهاب را در پوست کاهش می‌دهد. در طب سنتی از برگ این درخت به‌صورت چای برای درمان این نوع بیماری‌ها استفاده می‌شود.

چه کسانی نباید خرمالو بخورند؟میوه خرمالو معمولاً به خاطر فواید آن مشهور است. بااین‌حال، چیزی که بسیاری از مردم نمی‌دانند این است که برخی محدودیت‌های خاصی برای مصرف دارد که می‌تواند منجر به اثرات جانبی شود .

- خرمالو حاوی تانین است ازاین‌رو، اگر این میوه با معده خالی خورده شود، منجر به اسهال می‌شود. همچنین باید در مقدار محدودی مصرف شود.

- افرادی که فشارخون پایین دارند نباید این میوه را بخورند چون می‌تواند فشارخون را کاهش دهد و منجر به بیماری‌های مرتبط با فشارخون پایین شود.

- مقدار قند این میوه واقعاً بالا است و ازاین‌رو ، کسانی که از دیابت دارند باید از خوردن آن اجتناب کنند.

- واقعیت این است که بیشتر تانیک اسید در پوست خرمالو متمرکز است. درنتیجه، پوست آن هرگز نباید خورده شود؛ در غیر این صورت، منجر به تشکیل سنگ در معده می‌شود.

- اگر دچار اضافه‌وزن هستید در خوردن خرمالو زیاده‌روی نکنید.

- کسانی که اختلالات روده‌ای دارند یا عمل جراحی روده انجام داده‌اند یا به بیماری‌های قلبی و سل مبتلا هستند باید در خوردن خرمالو احتیاط کنند.

- خرمالو را ناشتا نخورید چون می‌تواند باعث انسداد دستگاه گوارش، درد شکمی و استفراغ شود.

- خرمالو حاوی قند زیادی است که  به هیپرگلیسمی در افراد مبتلا به دیابت منجر می‌شود.

- خرمالو دارای قند و پکتین بالایی است که می‌تواند باعث پوسیدگی دندان شود پس بهتر است بعد از خوردن خرمالو دهان را با آب بشویید.

- افرادی که فشارخون پایین دارند بهتر است در مصرف خرمالو احتیاط کنند، زیرا گاهی باعث کاهش ناگهانی فشارخون می‌شود.

خرمالو خواص فوق العاده‌ای برای سلامتی دارد، این میوه مخصوص فصل پاییز بوده و خواص شگفت‌انگیز درمانی زیادی را دارا می‌باشد.