مواد اولیه:تخم مرغ آبپز 3 عدد
 فلفل دلمه قرمز 1 عدد
 پیاز قرمز خرد شده 1/2 پیمانه
 کرفس 2 ساقه
 آب لیموترش تازه 2 قاشق سوپ خوری
 پاستا شکلی ریز 1 بسته
 سس مایونز 1/2 پیمانه
 ماست 1/4 پیمانه
 سس خردل 1 قاشق سوپ خوری
 تن ماهی یک قوطی
 نمک و فلفل سیاه

روش تهیه:ابتدا سه تا تخم مرغ رو آبپز کرده، پوست گرفته و اونها رو ریز خرد کنید. تخم مرغ ها باید کاملا پخته و سفت باشن و در عین حال نباید بیش از حد بپزن که زرده اونها سیاه بشه.
آب لیمو ترش تازه و 1/4 قاشق چایخوری نمک رو در یک کاسه بزرگ ریخته و مخلوط کنید. بعد پیاز، فلفل دلمه و کرفس رو ریز خرد کرده و به آبلیمو و نمک داخل کاسه اضافه کنید. اجازه بدید که سبزیجات خرد شده یک ربع استراحت کنن تا طعم بگیرن.در یک قابلمه مناسب آب بریزید تا جوش بیاد. یک قاشق نمک هم اضافه کرده و بعد پاستاها رو داخل قابلمه بریزید تا پخته بشن.بعد از اینکه پاستاها پخته شدن اونها رو آبکش کرده و با آب سرد بشورید. بعد صافی پاستا رو به مدت 3 دقیقه داخل یک کاسه پر از آب و یخ قرار بدید. بعد از خنک شدن پاستاها صافی رو از کاسه آب و یخ خارج کرده و اونها رو داخل کاسه حاوی سبزیجات خرد شده بریزید.سس مایونز، ماست، سس خردل و فلفل سیاه رو داخل یک کاسه ریخته و با هم مخلوط کنید.تن ماهی رو داخل صافی بریزید که روغنش گرفته بشه. تن ماهی و تخم مرغ آبپز خرد شده رو به سس اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.سس رو به مخلوط پاستا و سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید.و حالا پاستای خوشمزه ما آمادست میتونید اون رو نوش جان کنید. به دلیل داشتن تن ماهی بهتره که پاستا رو فورا سرو کنید و بیش از یک روز اون رو داخل یخچال نگهداری نکنید.منبع: دو نفره

ابتدا سه تا تخم مرغ رو آبپز کرده، پوست گرفته و اونها رو ریز خرد کنید.