مواد اولیه خمیر پیتزا:خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری
 آرد: 2 لیوان
 روغن: یک دوم لیوان
 نمک: یک قاشق غذاخوری
 آب: به میزان لازم
 شیر خشک نیدو: 4 قاشق غذاخوری
 شکر: یک قاشق غذاخوری

روش تهیه:برای تهیه خمیر پیتزا خانگی ابتدا شیر خشک، شکر، خمیر مایه، نمک و روغن را با هم مخلوط کرده و هم بزنید. آن گاه 2 لیوان آب را به مواد اضافه کرده و آرد را آرام آرام به مواد اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید. خمیر آماده شده را با دست ورز دهید. این ورز دادن خمیر به صافی و یکدستی آن کمک می کند. به مدت 2 ساعت خمیر را در جای گرمی قرار دهید تا ور بیاید و حجم آن به طور تقریبی 2 برابر شود.
حالا می توانید کمی از خمیر را برداشته و آن را با وردنه صاف کنید. به صورت دایره های کوچک قالب بزنید. در ادامه این دایره های کوچک را از مواد پیتزا پر کنید.
روی این دایره های کوچک را پنیر پیتزا رنده شده بریزید.
قالب را به مدت 20 الی 30 دقیقه در فری که از قبل با حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم کرده اید، قرار دهید تا نان پیتزا بپزد و روی پیتزا طلایی شود.

مواد اولیه مینی پیتزا:قارچ: یک دوم لیوان
زیتون خرد شده: به میزان کم
سس پیتزا: 4 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا رنده شده: به میزان لازم
نمک و فلفل: به میزان لازم
کنسرو ذرت: یک دوم لیوان
فلفل دلمه: 2 عدد

روش تهیه:فلفل دلمه، قارچ، زیتون و پیاز را به صورت ریز خرد کرده و در روغن زیتون تفت دهید. در مرحله بعدی طرز تهیه مینی پیتزا, کنسرو ذرت را به باقی مواد اضافه کنید. سس پیتزا را به همراه ادویه به مواد اضافه کرده و مواد را با حرارت ملایم هم بزنید.
منبع: آرگا

برای تهیه خمیر پیتزا خانگی ابتدا شیر خشک، شکر، خمیر مایه، نمک و روغن را با هم مخلوط کرده و هم بزنید.