El mejor chuletón de buey del mundo / The world´s best ox steak
No es una exageración, la revista Time así lo afirma en el siguiente artículo: <a href="http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1691115,00.html?iid=chix-sphere" rel="noreferrer nofollow">www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1691115,00.html...</a>
Y no miente. Hace poco tuve el inmenso (inmenso de verdad) placer de comprobarlo. El Lugar se llama &quot;El Capricho&quot;, y está en un pueblo llamado Jiménez de Jamuz, a 5 km de La Bañeza, provincia de León.
Aquí teneis su web. <a href="http://bodega-capricho.com/es" rel="noreferrer nofollow">bodega-capricho.com/es</a>
José Gordón, dueño de este templo de la buena carne, es también un restaurador de los de antes...de los que pierden el tiempo en explicarte las cualidades de lo que vas a comer, con lo que consigue ponerte nervioso antes de llevarte el primer trozo a la boca.Es un placer haberlo conocido.
A todo aquel que le guste un buen chuletón de buey, por favor, que no deje de visitar este sitio, por muchos kilómetros que tenga que hacer...seguro que no se arrepentirá.
Ahora va la parte mala (la menos buena...porque mala no hay), el precio... 70€/Kg. Esa pieza de ahí arriba era de 1,2 Kg. Y valió la pena hasta el último de los 84 euros que costó.
I´m not exaggerating,Time magazine explains it here: <a href="http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1691115,00.html?iid=chix-sphere" rel="noreferrer nofollow">www.time.com/time/magazine/article/0,9171,1691115,00.html...</a>
And it´s true. 
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