A droite, la terrasse des Minimes, partie des coteaux de la Citadelle derrière la rue du Palais et plein centre la tour des Joncs, depuis la terrasse de la Cité Admnistrative, Liège, Belgique
Depuis le IXe siècle, la vigne est cultivée sur la colline du Péri tandis que les terrains jouxtant les demeures de l'actuelle rue du Palais sont déjà établis en terrasse et servent de jardins potager et de vergers.
C'est en 1243 que s'installe pour la première fois un ordre religieux au pied des actuelles terrasses. Il s'agit des frères mineurs conventuels qui, quittant l'Isle, installe leur couvent en Richonfontaine.
À la fin du XIIIe sièclenote, l'ordre Teutonique quitte l’hôtel de Cellesnote et s'installe aussi derrière le palais des princes-évêques pour bâtir la Commanderie de Saint-André et façonner l'aspect actuel des terrasses.
En 1624, l'ordre des minimes de Jupille s'installe à son tour. Leur jardin est contigu avec celui de l'ordre Teutonique ce qui amène un conflit de voisinage entre les deux ordres à propos du mur de séparation entre les deux propriétés.
En 1614 est établi, au fond d'une impasse appelée en Fer à cheval, le béguinage Saint-Esprit et, en 1627, c'est au tour de l'ordre de Sainte-Ursule d'acquérir un bâtiment, à l'angle de Hors Chesteau et du thier des Bégards, qui deviendra le couvent des Ursulines. Cependant, ni les béguines ni les Ursulines n’ont acquis d'autres propriétés dans ce qui sont les actuelles terrasses des Minimes. 

Cette tour, dite des Vieux-Joncs, appartenait à la commanderie teutonique de Liège. Elle est l’un des édifices civils les plus anciens de la ville. En effet, sa partie basse daterait d’avant 1423. La partie supérieure remonterait au XVIe siècle. Ce pavillon était utilisé comme cabinet de travail par le grand-pasteur. Quant au nom de Vieux-Joncs, il se réfère à l'archicommanderie d' Alden Biesen, qui signifie en vieux néerlandais vieux joncs et qui était le siège du bailliage des Joncs dont dépendait la commanderie de Liège. 

Since the 9th century, vines have been cultivated on the Péri hill, while the land adjoining the residences on today's Rue du Palais has already been established as a terrace and serves as vegetable gardens and orchards.
It was in 1243 that a religious order was established for the first time at the foot of the current terraces. These are the conventual minor brothers who, leaving the Isle, set up their convent in Richonfontaine.
At the end of the 13th centurynote, the Teutonic order left the Hôtel de Cellesnote and also settled behind the palace of the prince-bishops to build the Commandery of Saint-André and shape the current appearance of the terraces.
In 1624, the order of the Minims of Jupille was established in turn. Their garden is contiguous with that of the Teutonic order, which leads to a neighborhood conflict between the two orders regarding the dividing wall between the two properties.
In 1614, at the bottom of a dead end called Fer à Cheval, the Saint-Esprit beguinage was established and, in 1627, it was the turn of the order of Sainte-Ursule to acquire a building, on the corner of Hors Chesteau and Thier des Bgards, which would become the Ursuline convent. However, neither the beguines nor the Ursulines acquired other properties in what are now the Minimes terraces.

This tower, called Vieux-Joncs, belonged to the Teutonic commandery of Liège. It is one of the oldest civil buildings in the city. In fact, its lower part dates from before 1423. The upper part dates back to the 16th century. This pavilion was used as a study by the grand pastor. As for the name Vieux-Joncs, it refers to the archcommandery of Alden Biesen, which in old Dutch means old rushes and which was the seat of the bailiwick of Joncs on which the commandery of Liège depended.
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