These enzymes cause proteolysis of muscle tissue, which creates large numbers of small peptides and free amino acids, while the adipose tissue undergoes lipolysis to create free fatty acids.
Estas enzimas causam a proteólise do tecido muscular, que cria um grande número de pequenos peptídeos e aminoácidos livres. Quanto ao tecido adiposo, este é sujeito a um processo de lipólise para criar ácidos gordos livres.