At Diputación Zubiaur was responsible for culture and education; she took advantage of her position to promote Traditionalism and worked to turn Institución Príncipe de Viana, a provincial cultural and educational centre, into a Carlist outpost.
In der Diputación war Zubiaur für Kultur und Bildung zuständig. Sie nutzte ihre Position, um den Traditionalismus zu fördern und arbeitete daran, die Institución Príncipe de Viana, ein Kultur- und Bildungszentrum der Provinz, in einen karlistischen Außenposten zu verwandeln.