By the late 2000s, she ventured into writing, releasing her book The Kind Diet, a guide to vegan nutrition, in 2009; she simultaneously launched its associated website The Kind Life.
Alla fine degli anni 2000, si è avventurata nella scrittura, pubblicando nel 2009 il libro The Kind Diet, una guida all'alimentazione vegana; contemporaneamente ha lanciato il sito omonimo.