Salmonella outbreak sickens 212 people in 23 states July 25 (UPI) -- The Centers for Disease Control and Prevention is investigating an outbreak of salmonella that has sickened 212 people in 23 states. In a Friday press release the CDC reported that 87 people had become ill since its last update on the outbreak Tuesday. The agency said people began showing symptoms linked to a strain of salmonella, which can take two to four weeks to manifest symptoms, between June 19 and July 11. Thirty-one people have been hospitalized since the outbreak began, but no fatalities have been reported. According to the CDC, a specific source for the salmonella strain has not been identified. It has not issued any advisement against eating or consuming particular foods, nor named retailers that might be selling contaminated products. Oregon has had the most cases of salmonella, with 51 infections, with Utah following close behind with 40 reported cases. Salmonella is a bacterial, foodborne illness that causes 1.35 million infections, 26,500 hospitalizations, and 420 deaths each year, according to the CDC. The most common symptoms of salmonella infection are diarrhea, fever, and stomach cramps, which can begin between six hours and six days after exposure. The illness usually lasts four to seven days, and most people recover without treatment, but some cases require hospitalization.
212 Erkrankte durch Salmonellenausbruch in 23 Ländern 25. Juli (UPI) – Die Centers for Disease Control and Prevention (Krankheitskontrolle und -prävention) untersuchen einen Salmonellenausbruch, an dem 212 Menschen in 23 Bundesstaaten erkrankt sind. In einer Pressemitteilung vom Freitag berichtet die CDC, dass seit der letzten Aktualisierung zu dem Ausbruch am Dienstag 87 weitere Personen erkrankt seien. Die Agentur sagte, dass die Betroffenen zwischen dem 19. Juni und dem 11. Juli begannen, Symptome im Zusammenhang mit einem Salmonellenstamm zu zeigen, bei dem es bis zum Ausbruch der Symptome zwei bis vier Wochen dauern kann. Einunddreißig Personen kamen seit Beginn des Ausbruchs ins Krankenhaus, es wurden jedoch keine Todesfälle gemeldet. Laur der CDC konnte keine spezifische Quelle für den Salmonellenstamm identifiziert werden. Es wurde keine Warnung vor dem Verzehr bestimmter Lebensmittel herausgegeben oder Einzelhändler genannt, bei denen möglicherweise kontaminierte Produkte verkauft werden. In Oregon sind mit 51 Fällen die meisten Salmonellenfälle aufgetreten, gefolgt von Utah mit 40 gemeldeten Fällen. Eine Salmonellenvergiftung ist eine bakterielle, von Lebensmitteln übertragene Krankheit, die jährlich 1,35 Millionen Ansteckungen, 26.500 Krankenhausaufenthalte und 420 Todesfälle zur Folge hat, so die CDC. Die häufigsten Symptome einer Salmonellenvergiftung sind Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe, die sechs Stunden bis sechs Tage nach der Ansteckung auftreten. Die Krankheit dauert in der Regel vier bis sieben Tage, und die meisten Erkrankten erholen sich ohne Behandlung, wobei in einigen Fällen aber eine Einlieferung ins Krankenhaus erforderlich wird.