Cercidiphyllum japonicum est une espèce d'arbre à fleurs et à feuilles caduques de la famille des Cercidiphyllaceae.

Il est aussi appelé « Katsura » (カツラ,桂 en japonais) ou Arbre à caramel car il émet parfois un léger parfum de caramel lors de la chute de ses feuilles. Introduit du Japon en 1881.

État, pressions, menaces… 
L'espèce est menacée en Chine, mais utilisée comme arbre d'ornement dans certains pays.

Description 
Cet arbre peut atteindre 30, voire  dans son aire d'origine (Japon, Corée, Chine), mais ne semble pas dépasser les  en Europe.

Les feuilles sont cordiformes (en forme de cœur) et à marge crénelée. Elles ressemblent à celles de l'arbre de Judée (d'où l'origine du nom de genre Cercidiphyllum signifiant « feuilles de Cercis »). Elles deviennent rose à jaune à l'automne avant de tomber.

L'espèce est dioïque. Elle est réputée être résistante aux parasites.

Les fleurs, discrètes, apparaissent au début du printemps (mars/avril).
Les fruits forment des grappes de deux à quatre fruits allongés de 1 à  de long et  de large. Chaque fruit contient plusieurs graines ailées .

Répartition 
Japon, Corée, Chine.

Utilisation
Son bois foncé et dur est parfois utilisé à la conception de goban, plateau du jeu de go.

Génétique 
En 2010 des chercheurs ont annoncé la mise au point de nouveaux marqueurs microsatellites pour cette espèce.

Notes et références

Références taxonomiques

Autres références

Voir aussi 

 Arbre d'ornement
 Arboriculture
 Sylviculture

Cercidiphyllaceae