Кара-Бирюк — село в Володарском районе Астраханской области России. Входит в состав Новинского сельсовета. Постоянного населения нет.

География 
Кара-Бирюк расположено в юго-восточной части Астраханской области, в дельте реки Волги и находится на большом оcтрове, образованном реками Корневая и Камардан. Село находится вблизи центра сельсовета — с.
Новинка. Административно к селу относится СНТ Сарматы. Уличная сеть состоит из одного географического объекта: ул. Садовая.

Абсолютная высота (по состоянию по близко расположенному с. Новиковка) 24 метра ниже уровня моря
.

Климат
умеренный, резко континентальный, характеризуется высокими температурами летом и низкими — зимой, малым количеством осадков, а также большими годовыми и летними суточными амплитудами температуры воздуха.

Население

Известные жители 
В Кара-Бирюке 5 мая 1945 года родилась Роза Амангалиевна Бердигалиева, заслуженный деятель Казахстана, президент Библиотечной ассоциации Казахстана.

Инфраструктура 
Садоводство.

Транспорт 
Проселочные дороги.

Примечания 

Населённые пункты Володарского района Астраханской области