
الشعير


روى ابن ماجة: من حديث عائشة، قالت: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا أخذ أحدا من أهله الوعك، أمر بالحساء من الشعير، فصنع، ثم أمرهم فحسوا منه، ثم قال: «إنه ليرتو فؤاد الحزين ويسرو فؤاد السقيم كما تسرو إحداكن الوسخ بالماء عن وجهها». ومعنى يرتوه: يشده ويقويه: ويسرو، يكشف، ويزيل وقد تقدم ان هذا هو ماء الشعير المغلي، وهو أكثر غذاء من سويقه، وهو نافع للسعال، وخشونة الحلق، صالح لقمع حدة الفضول، مدر للبول، جلاء لما في المعدة، قاطع للعطس، مطفئ للحرارة، وفيه قوة يجلو بها ويلطف ويحلل.وصفته: ان يؤخذ من الشعير الجيد المرضوض مقدار، ومن الماء الصافي العذب الصافي خمسة أمثاله، ويلقى في قدر نظيف، ويطبخ بنار معتدلة إلى أن يبقى منه خمساه، ويصفى، ويستعمل منه مقدار الحاجة محلا.