올해도 부담이 덜한 알코올 도수 17도~25도 사이 증류식 소주가 1위부터 6위까지 나란히 순위를 차지했다. 순위에 든 제품들을 보면 375ml를 넘는 제품이 없다.
  맛, 가성비, 스토리 측면도 살펴보면 니모메나 황진이는 젊은 층이 가볍게 즐기기 좋은 맛과 가성비를 갖췄다.
  제주도 방언으로 ‘너의 마음에’ 라는 뜻의 니모메는 재미요소도 있어서 젊은 층에 쉽게 다가간다.
  오메기맑은술은 단맛이 적고, 산미와 청량감, 밸런스를 두루 잘 갖춘 술로 공급이 달릴 정도로 인기다.
  젊은 소비자들은 단맛이 적은 술을 많이 찾고 있으며, 이런 점에서 가장 선호도가 높은 술이라 할 수 있겠다.
    증류주 편 순위 1위 서울의 밤 25도/ 서울 은평구/ 더한주류2위 이강주 25도/ 전북 전주/ 전주 이강주3위 황금보리소주 17도/ 전북 김제/ 모악산새순영농조합4위 명인안동소주 22도/ 경북 안동/ 명인 안동소주5위 화요 25도/ 경기 여주/ 화요6위 문배술 23도/ 경기 김포/ 문배주양조원7위 문경바람오크 40도/ 경북 문경/ 농업회사법인 ㈜제이엘 저도주, 저용량 추세는 증류주 부문에서도 두드러진다.
  올해도 부담이 덜한 알코올 도수 17도~25도 사이 증류식 소주가 1위부터 6위까지 나란히 순위를 차지했다.
  도수에 대한 부담은 용량에도 적용된다.
  순위에 든 제품들을 보면 375ml를 넘는 제품이 없다.
  대용량 병은 소비자들이 부담스러워 해서 주점에서도 대부분 취급하지 않는다.
   순위에 오른 제품들을 본격적으로 분석해보면, 12개 주점에서 판매 1위를 차지한 서울의 밤이 압도적인 점수 차로 증류식 소주 부문 1위에 올랐다.
  2018년 출시되어 작년에 4위에 오르더니 1년 만에 증류주 시장 강자로 우뚝 섰다.
  성공 요인은 여러 가지다.
  우선 한국형 진(Gin)이라는 컨셉트를 내세운 것이 주효했다.
  매실 증류주이지만 노간주나무 열매를 넣어 서양의 증류주를 한국식으로 풀어내 대중성을 더했다.
  깔끔한 맛이 연상되는 세련된 디자인의 레이블과 유리병으로 제품의 호감도를 크게 높였다.
  가격 경쟁력도 좋다.
  명인주나 타 제품보다 출고가가 낮아 주점 판매 가격이 1만원대로 형성되니 업장에서 판매하기 좋다.
  ‘전통주’의 이미지를 탈피하고 소비자들에게 예쁘고 가격 부담이 적은 ‘요즘 술’로 어필하고 있는 것이다.
  최근 서울의 밤 외에도 럼·보드카 등 서양 양조 방식을 활용하되 전통 재료를 활용한 제품 출시가 이어지고 있다.
   작년에 1, 2위를 차지했던 이강주와 황금보리소주는 순위가 한 칸씩 내려갔지만 여전히 많은 주점에서 높은 점수를 받았다.
 