러시아에서 제2의 전성기를 맞은 오리온의 초코파이가 라즈베리맛과 체리맛에 이어 블랙커런트맛을 출시했다.
오리온은 지난해 러시아에서 ‘라즈베리맛’과 ‘체리맛’에 이어 올해 ‘블랙커런트맛’까지 ‘베리맛’ 초코파이를 잇따라 출시했다.
  러시아에서 초코파이는 지난해 매출이 전년보다 23% 넘게 성장하면서 최근 제2의 전성기를 맞았다.
  1993년 수출을 시작한 이후 2018년 선보인 ‘다크’와 ‘초코칩’ 초코파이 등에 이어 라인업을 확대한 덕분이다.
   ‘베리맛’ 초코파이는 러시아인의 ‘다차’(텃밭이 딸린 시골별장) 문화에 착안해 내놓은 것으로, 한국엔 없다.
  러시아인들은 ‘다차’에서 농사지은 베리류를 잼으로 만들어 즐겨 먹는다.
   ‘베리맛’은 러시아에서 출시 1년도 안 돼 전체 초코파이 전체 매출의 10%를 차지하며 급성장 중이다.
  반면 한국에선 베리류가 다양하지 않고 대중에게 인기가 많은 편이 아니어서 상품화하기에는 시장성이 부족했다.
  익숙하면서도 새롭게…현지공략 정공법해외에서 'K푸드'의 입지가 커지고 있다.
  하지만 'K푸드'라고 해서 다 한국에 있는 건 아니다.
  한국엔 없는 한국 음식.
  현지화(localization)를 통해 한국 브랜드를 세계화(globalization) 한 이른바 ‘글로컬라이제이션’의 결과물이다.
    현지 공략엔 역시 익숙하면서도 새로운 것이 통한다.
  대상㈜이 2014년 미국 시장에 내놓은 ‘내추럴고추장(Korean Chilli Sauce)’은 ‘장’에서 ‘소스’로 진화한 제품이다.
  고추장에 물성을 더해 소스처럼 활용한 것으로, 단순하게 매운 맛만 내는 칠리소스와는 차별화했다.
  포장 용기도 숟가락으로 푸는 방식이 아닌 스탠딩 타입으로 세워서 놓고 짜서 쓸 수 있게 했다.
  내추럴고추장은 최근 5년간 매년 연평균 10%씩 매출이 성장하고 있다.
  케첩과 접목한 ‘내추럴고추장 케첩소스’, 덜 매운 ‘내추럴 미소디핑소스’ 등도 있다.
  러시아 '과일맛 음료', 동남아 '딸기맛 소주'아예 ‘없는 것’을 내놓거나 ‘많은 것’을 공략하는 것도 비결이다.
  롯데칠성음료의 밀키스는 우유만 함유된 오리지널 외에 딸기, 바나나, 레몬, 포도 등 12가지 과일향 라인업에 힘입어 러시아 국민음료로 자리잡았다.
  오리지널과 솜사탕향만 판매 중인 한국과는 대조적이다.
  1990년 진출 초기에만 해도 오리지널만 판매했지만, 러시아가 기후·지리적 여건상 다양한 과일을 접하기 어렵다는 점에 착안해 오렌지와 딸기 제품을 추가 출시했다가 큰 인기를 끌자 이를 꾸준히 확대한 것이다.
 