노동법전이 정의하는 영업점관리인이란 사업 장소에서 머무는 고객에게 서비스를 제공하기 위해 사업주로부터 고객의 요구에 응할 책임을 맡고 있고, 직업의 본질이 하나의 사업으로부터 독점적으로 공급받는 상품을 정해진 장소에서 정해진 조건과 가격으로 수행하는 자이다.
영업점(succursale)은 본사의 지역적 확대 지점으로서 일정 정도의 자율성을 가진 별도의 관리자를 두고 제3자와 거래하지만, 본사와 구별되는 법인격 및 고유의 재산을 가질 수 없다. 노동법전의 규정들은 동법이 규율하는 범위 안에서 영업점관리인(gérant de succursale)에게 적용된다(노동법전 L.7321-1조, 이하 ‘노동법전’ 명칭 생략한다). 노동법전이 정의하고 있는 바에 의하면, 영업점관리인이란 ①사업의 장소 또는 부속지에서 고객이 머무는 동안 고객의 의복이나 기타 물건을 맡아 두거나 고객에게 일체의 서비스를 제공하기 위해 고객의 요구에 응할 책임을 사업주로부터 부여받거나 또는 사업주의 동의하에 그러한 책임을 맡고 있고, ②그 직업의 본질이 하나의 사업으로부터 독점적으로, 또는 거의 독점적으로 공급받은 상품을 판매하는 것 혹은 하나의 사업을 위해 주문을 받거나 취급․처리 내지 운송할 상품을 수령하는 것이고, 이러한 직업을 그 사업이 제공 또는 승인한 장소에서 그 사업이 정한 조건과 가격으로 수행하는 자를 말한다(L.7321-2조).