군 마트는 국군복지단 운영의 직영마트와 위탁마트로 구분되며, 육군 및 공군마트는 직영마트고 해군마트는 민간업체 운영의 민간위탁마트와 수탁업체가 부대에 재위탁하는 부대위탁마트가 있다.
군 마트는 직영마트와 위탁마트로 구분된다. 육군마트와 공군마트는 국군복지단에서 직접 운영하는 직영마트이고, 해군마트는 민간업체에 위탁한 위탁마트이지만 위탁받은 민간업체(이하 “수탁업체”라 한다)가 직접 운영하는 민간위탁마트와 위탁받은 업체가 부대에 재위탁하여 운영하는 부대위탁마트로 구분된다. 직영마트는 국군복지단 소속의 근무원 및 장병을 통해 운영하고, 민간위탁마트는 수탁업체 직원을 통해 운영하며, 부대위탁마트는 수탁업체가 해당 부대에 소정의 위탁수수료를 지원하고 그 부대 장병을 통해 운영한다. 육군마트와 공군마트에 약 2,800여 명의 근무원과 현역장병 그리고 해군마트에 170여 명의 현역장병이 근무하고 있다.