농산물 교역량의 연평균 성장률은 변동이 없으나 전체신선식품 교역량 성장률 보다 높으며 교역액 또한 농산물 교역이 전체 신선식품 교역을 이끌고 있다. 수산물의 교역량과 교역액은 감소했다. 
농산물 교역량의 연평균 성장률은 1.1%로 보합세를 보이나, 전체 신선식품 교역량 연평균 성장률 보다 높게 나타났다. 교역액 또한 농산물의 연 평균 성장률은 4.4%로 3.9%인 전체 신선식품 교역액보다 높게 나타나 농산물 교역이 전체 신선식품 교역을 견인하는 것으로 확인되었다. 다만, 두 번째로 교역 규모가 큰 수산물은 교역량이 매년 5.5%씩 줄어들고 있고, 교역액은 연평균 1.3%씩 늘고는 있지만 전체 연평균인 4.1%를 하회하여 교역규모가 감소하는 것으로 나타났다. 축산물의 경우 물량과 금액 모두 증가세를 보이나 전체 교역에서 차지하는 비중이 적어 수입액 성장률이 전체 신선식품 교역액 성장률보다 높게 나타났다.