2013년 4월 26일 창립총회 개최후 5월부터 교육훈련사업을 시작하였고 2013년 6월부터 12월까지 한국 최초로 적정기술 분야의 각종 교육 훈련사업, 연구 개발사업 등을 진행했다.
완주군과 공간제공 및 사업비 지원의 내용을 포함한 포괄적 협약을 체결하기 전, 그리고 조합 설립 전 2013년 2월 23～24일, 협동조합 준비위 차원의 사업으로 2회에 걸쳐 ‘ 나는 난로다’ 행사를 진행하였으며 이를 통 해 조합 홍보와 내부적 멤버쉽을 다졌다. 이 사업을 바탕으로 2013년 4월 26일 창립총회를 개최하고 나서 5월부터 바로 교육훈련사업을 전개하였 다. 2013년 6월부터 12월까지 정부보조금, 완주군, 전주대학교 보조금을 기반으로 우리나라 최초로 적정기술 분야의 각종 교육훈련사업과 연구개 발사업, 전시포럼사업 등을 진행하였고, 각종 미디어에 소개되며 우리 사회에 적정기술의 필요성과 조합의 존재감을 확장시켜왔다.