헤이룽장성은 유아용 조제분유와 유제품 분야에서 비교우위를 확보하고 있어 글로벌 기업과 중국 유제품 대기업이 투자 중이다. 또한 식량원료가 풍부하고 약주와 포도주 제조에 유리한 환경을 갖추고 있다.
헤이룽장성은 오랫동안 우유 생산 및 가공업이 발달해 오면서 유아용 조제분유와유제품 분야에서도 비교우위를 확보하고 있다. 중국 유제품산업 매출액과 유제품 생산량에서 헤이룽장성이 차지하는 비중은 각각 12.0%, 8.0%에 달하며 지난 3년간 연평균 12.0%의 성장을 지속하고 있다. 현재 네슬레(Nestle) 등 글로벌 기업과 멍니우(蒙牛), 이리(伊利), 베이인메이(贝因美) 등 중국 유제품 대기업 90% 이상이 헤이룽장성에 투자하고 있다. 헤이룽장성은 중국 전체에서 가루우유(乳粉) 생산량 비중이 40%에 이르는 중국 최대 유아용 조제분유 산업기지이며, 연간 518만 톤을 생산하는 중국의 2대 신선 우유 생산지역이다. 또한 헤이룽장성은 식량 원료가 풍부할 뿐만 아니라 주변에 산맥이 많아 다양한 야생식물과 약초를 구할 수 있어 약주와 포도주 제조에도 유리한 환경을 갖추고 있다.