일본의 대중국 가공식품 교역은 2014년 수출 규모 약 1억 달러인 반면 수입 규모는 56억 달러로 심각한 불균형 상태다. 무역수지 적자가 악화되었지만 일본의 전체 가공식품 교역에서 중국의 비중이 줄어들고 있다. 
한국 및 대만과는 다르게 일본의 대중국 가공식품 교역은 심각한 불균형 상태이다. 2005년 이후 일본의 대중국 가공식품 수출은 연평균 3.6%의 속도로 증가하고 있는 반면, 수입은 2.2% 추세로 증가한 것으로 나타났다. 그러나 절대량 측면에서 수출입간 불균형은 악화되고 있는데, 2014년 현재 일본의 대중국 가공식품 수출 규모는 1억 2,000만 달러 수준에 불과한 반면 수입 규모는 56억 달러에 달하는 것으로 조사되었다. 이에 따라 가공식품 분야의 무역수지 적자 규모는 2014년 기준 55억 달러 수준으로 2005년45억 달러에 비해 지속적으로 악화되고 있다. 그러나 일본의 가공식품 교역에서 중국이 차지하는 비중은 지속적으로 감소하고 있는데 2014년 기준 수출은 4.1%, 수입은 20.8% 수준이다.