aT는 젊은 세대가 전통식품을 이해하기 위해 복합 문화공간 이음을 개설해 전통주/전통식품을 경험할 수 있게 만들었다. 또 전통식품 서포터즈를 운영, 영 마케팅을 진행하며 해외와 연계한 노력도 진행중이다.
aT는 전통식품에 대한 관심을 젊은층으로 확대하기 위해 한국 전통주와 전통식품을 한 자리에서 경험할 수 있는 복합 문화공간 '이음'을 서울 강남역에 오픈했다. '이음'이라는 명칭은 한국 전통식품이 과거와 현재, 그리고 미래를 이어주는 공간으로 자리매김하길 바라는 aT의 염원이 담겼다. aT는 '이음'을 통해 전통 식품과의 페어링, 전통주 스토리텔링, 전통주 시음법 등을 소개해 관심을 불러일으키고 있으며 식품명인 체험홍보관을 함께 운영해 맞춤형 교육과 체험이 이루어지도록 하고 있다. 특히, 전통식품 서포터즈인 '한끼 프렌즈' 운영 등 젊은 층을 대상으로 하는 영(Young) 마케팅을 활발히 수행해 효과를 높이고 있으며, 해외요리학교ㆍ해외문화원 등과 연계한 글로벌 판로 확대 노력도 꾸준히 이어가고 있다.