원료의 안전성 관리 방법은 제조자/수입자에게 모두 책임이 있으며, 사후 통제에 의해 확인한다. 사후통제의 책임은 각 회원국에서 지목한 소관 관청에 있다.
이러한 규제 하에서 원료의 안전성 관리 방법은 제조자/수입자에게 전적 책임이 있게 된다. 즉, 사후 통제에 의해 확인하게 되는 것이다. 사후통제의 책임은 각 회원국에서 지명한 소관 관청에 있게 된다. 제조자/수입자는 모든 품목에 대하여 반드시 PIF(Product Information File)을 보유하여야 하며, PIF(Product Information File) 내용에는 제품의 양적, 질적 성분, 원료 및 최종제품의 물리화학적, 미생물 spec., 제조 방법, 전문가에 의한 안전성 평가 SCCNFP나 Colipa 등의 guideline, 부작용에 대한 자료, 특정 표시/광고에 대한 증거 등이 포함된다.