커피 브랜드 매장 수의 급격한 증가와 함께 계약해지, 명의변경이 늘어났다. 이는 임대료 인상, 매출액을 높여 프리미엄을 받고 명의변경을 하는 경우 등의 요인이 있다.
명의변경 건수도 2012년에 엔제리너스, 카페베네, 할리스의 순으로 많이 나타나고 있다. 그런데 커피전문점 브랜드 매장 수가 급격하게 증가하면서 동시에 계약해지나 명의변경 건수도 크게 늘어나고 있는데, 이것은 여러 가지 요인에 의한 것으로 해석된다. 커피전문점 매장에 대한 건물주인의 임대료 인상, 커피전문점 매장의 매출액을 높여서 프리미엄을 받고 명의변경을 하는 경우, 각종 계약조건 위반이나 사업부진 등으로 계약해지, 커피전문점을 통해서 수익창출의 노하우를 익힌 점주들의 인수합병을 통한 확장 움직임 등이 복합적으로 작용하고 있는 것으로 보인다.