조선업의 생산기술 중 가공생산은 공장 내에서 고정된 설비에 작업대상을 이동시켜 작업하며, 대표적으로 의장제작품 제조가 있다. 노동자가 선호하는 작업은 가공생산이다. 조립생산은 작업자와 설비가 이동해 고정된 작업대상을 작업하며, 의장설치품이 그 예이다.
그리고 조선업의 생산기술은 크게 ‘가공생산’(workshop production)과 ‘조립생산’(construction site production)이 혼재되어져 있다. 가공생산은 주로 조선소 내 공장 건물 안에서 이루어지는데(보통 ‘내업’이라고 지칭) 작업대상이 이동하고 설비는 고정되어 있으며 작업자는 고정되어 있기도 하고 이동하기도 한다. 조립 생산은 반대로 주로 야외에서 진행되며(보통 ‘외업’이라고 지칭) 작업대상은 고정되어져 있고 작업자와 생산설비가 이동하는 방식이다. 가공생산은 선각 가공품 및 선원들이 이용하는 의장제작품을 제조하는 공정이 해당되며, 조립생산은 야드에서 블록조립과 의장제작품을 조립하여 의장설치품을 형성하는 공정, 그리고 의장설치품을 대상 블록에 설치하는 공정이 해당된다(황성룡․김재균, 2002: 29). 대체로 노동자들은 기후의 영향을 적게 받으면서 작업환경이 일정한 내업, 공장 안에서 진행되는 가공생산을 선호한다.