지린성은 중국의 핵심 식량 생산지로 농업 산업화에 주요 역할을 담당한다. 지린성 농업 산업화 기업 중 국가급 선두기업이 47개, 매출액 100억 이상도 4개이다.
지린성은 중국의 주요 식량 생산지로서 농업의 산업화와 현대화에도 중요한 역할을 담당하고 있다. 바이청(白城)시 개발구, 퉁화(通化)시 둥창(东昌)구 농업가공단지 등 5곳이 국가급 농업 산업화 시범구로 지정되었다. 지린성에서 농업 산업화를 실현한 기업은 3,600여 개에 달하며 그중 국가급 선두기업이 47개, 매출액 100억 이상 기업이 4개, 10억 위안 이상 기업이 26개이다. 지린 성 주요 식품 가공업체 500여 개의 기술 R&D투자규모는 2014년 20억 위안을 기록하였으며 약 2만 4,000명의 기술 인력과 연구 인력을 보유하고 있다.