임금이 시급으로 지급되면 다양한 수당들이 제대로 반영되지 않는 경우가 50% 이상 발생했는데, 특히 지방의 커피전문점이나 개인 매장에서 이러한 경우가 심각해 졌다.
임금이 시급으로 지급되는 경우에 받는 여러 가지 수당들이 제대로 지급되지 않는 경우가 50% 이상 발생하였다. 특히, 개인 매장이나 지방에서 이런 경우가 심하였다. 의도적으로 수당을 주지 않기 위해 아르바이트생을 주 15시간 미만으로만 고용하기도 하였다. 피면담자 중 하나는 서울과 지방에서 같은 커피전문점의 브랜드에서 아르바이트를 하였기 때문에 이런 차이가 더욱 극명하였다. 물론 주 15시간 미만을 원칙으로 고용하지만 갑자기 매장에 인원이 줄어 더 많은 근무시간이 필요하면 그렇게 일을 하기도 하였다. 하지만 이럴 경우에도 시급을 최저임금으로만 계산해서 연장수당, 주휴수당 같은 것을 받지 못하였다고 한다.