중남미 자원·인프라 협력센터는 외교부의 지원 아래 2008년부터 운영되고 있다. 센터는 중남미의 자원과 인프라에 관련한 각종 정보를 제공하고 우리 기업의 중남미 진출을 지원하는 업무를 진행한다.
외교부는 중남미 지역의 각종 자원·에너지, 인프라·건설, 환경 분야 진출에 관심이 있는 우리 기업들을 지원하기 위해 2008년부터 중남미 자원·인프라 협력센터를 운영해 오고 있다. 이 센터는 홈페이지(energia.mofa.go.kr) 운영 및 월간웹진 <Latin Energy & Resources>, 입찰 정보, 주간 동향, 뉴스레터 발간 등을 통한 중남미 자원·인프라 관련 각종 정보를 제공하고 있다. 또한 세미나 및 심포지엄 개최를 통한 연구 활동, 기업 상담 등의 다양한 업무를 통해 우리 기업의 중남미 진출을 지원하고 있다. 2015년에는 정부 부처, 공공 기관, 기업체, 학계 등 180여 명이 참석한 가운데 ‘2015 중남미 인프라·플랜트 시장 진출 심포지엄’을 개최하여 중남미 시장 현황, 중남미 인프라·플랜트 시장 진출 시 금융지원 활용방안, 해외 사업 관리 경험 등 유용한 정보를 공유할 수 있는 기회를 제공하였다