전체 근로자 중 약 85% 이상이 공정노동법의 적용 대상이며 적용대상이 아닌 자들에 대해서는 각 주의 노동 법제가 규율하고 있다.
공정노동법의 적용 대상은 헌법상의 회사(enterprise in Constitution)와 그에 고용된 근로자들, 북부 및 수도 특별지역 내의 취업자(person in employment), 호주 연방정부 근로자, 헌법상 거래 또는 상업(Constitutional trade or commerce) 과 관련하여 근무하는 선박이나 항공기의 승무원, 웨스턴오스트레일리아를 제외한 모든 주의 근로자이다(제2조 제3항). 이러한 정의 규정에 따라 전체 근로자 중 약 85% 이상이 공정노동법의 적용 대상이 되며, 공정노동법이 적용되지 않는 자들에 대해서는 각 주의 노동 법제에 의하여 규율하고 있다.