한방약초 축제장 방문객들이 음식점 부스를 이용함에 있어 몇가지 문제점이 지적되었다. 차광막이 제역할을 하지 못해 더위에 노출되었고 먼지가 심하게 발생했다. 또한 메뉴에 있어서 한방약초를 활용한 음식을 선보였으나 어린이들이나 청소년을 위한 메뉴가 부족했다.
축제 행사장 내에서 방문객들이 가장 많이 이용한 곳은 음식점이다. 한방약초 축제장 외곽에 전문음식점이 있지만 축제장과는 다소 원거리에 있어 많은 사람들은 축제장내 향토음식점 부스를 이용하게 된다. 그러나 금번 한방약초 축제의 경우 향토음식점 부스는 몇 가지 문제점이 있었다고 본다. 그중 첫째, 천막 부스가 일반 축제장에서 쉽게 볼 수 있는 천막으로서 각 음식부스와 차단이 되어있어, 음식점 앞 이동로에 차광막을 설치하였음에도 불구하고 행사기간 동안 낮에는 무더위가 지속되었고 둘째, 음식점 부스 일대가 최근 개발한 부지여서 일부 이동로에서는 먼지가 심하게 발생해 음식부스 다운 면모를 보여주지 못했던 같다. 셋째 음식 메뉴를 다양화할 필요가 있다고 본다. 한방약초와 관련된 건강음식과 함께 다소 대중적인 음식이 있기는 하였지만 가족단위 방문객을 위해서는 어린이들이나 청소년들이 좋아하는 퓨전음식이나 분식류도 조리하여 판매한다면 좋은 반응을 얻을 수 있을 것으로 본다.