실무자의 노력으로 15년 2월, 김치에 대한 대장균군 규격 적용 제외가 승인되었다. 중국과 국제무역기구는 이를 수용하였으며, 15년 9월 규격 개정(안)이 중국 내 심사를 모두 통과하였다.
이러한 실무 회의를 통한 노력이 2014년 서울에서 열린 한·중 정상회담에 힘입어 2015년 2월에는 파오차이의 미생물 규격에서 비멸균 발효식품은 적용에서 제외한다는 단서를 추가하는 개정(안)을 이끌어 냄으로써 김치에 대해서는 대장균군 규격 적용이 제외될 수 있게 되었다. 중국은 이 개정안으로 3월에 중국 내 의견을 수렴하였고, 4월에는 국제무역기구(WTO)에 통보하여 세계 각국의 의견을 수렴하였다. 2015년 9월에는 중국 총리가 김치에 대한 긍정적 개정이 조만간 있을 것이라고 언급하였으며, 이어서 열린 2015년 9월 기준협의회에서 김치에 대한 규격 개정(안)이 중국 내 과학적인 심사를 모두 통과하였고 행정적인 절차만 남아있는 것으로 파악되었다. 부연하여 중국 측은 그간의 연구사업 추진 현황, 중국 내 민족 간, 지역 간 이해관계자의 이견조정 등의 어려움이 있었음을 설명하였다.