한국 식품의 이미지 관리를 위해 안전관리와 현지화에 힘써야 하며 중국기업과의 제휴는 마케팅 및 물류유통부문과 중국시장 제품 기획에 도움될 것이다. 중소기업의 제휴 대상 물색을 지원하고 비관세장벽부문 해결을 위한 대화채널 마련도 필요하다.
식품산업은 단기적으로 한국 식품에 대한 우호적인 이미지를 관리하고 유지하는데 주력해야 한다. 특히 안전한 식품이라는 이미지를 유지하기 위해 철저한 안전관리를실시하여 안전사고가 발생하지 않도록 하는 것이 중요하다. 또한 전략적 제휴를 통해 적극적으로 현지화를 추진해야 할 것이다. 우리기업은 중국에서 제조 후 과정, 즉 마케팅 및 물류·유통부문이 매우 취약한데, 중국기업과의 전략적 제휴는 이를 보완해 줄 것이다. 중국시장에 적합한 제품의 기획 등에도 중국 시장상황을 잘 아는 전략적 제휴가 큰 도움이 될 것이다. 한편 자체적으로 전략적 제휴 대상을 찾기 힘든 중소기업의 경우 우리 정부차원에서 파트너가 될 수 있는 수요기업이나 투자자를 물색하는 것을 지원해야 할 것이다. 한중FTA는 관세보다 비관세장벽 철폐 등이 더 의미가 있기 때문에 비관세장벽부문 해결을 위한 상시적인 대화채널이 필요하다.