부대 급식은 주식은 보급되지만 부식은 구매나 지역 특성을 이용하여 해결하고 있고 독립 소대부터 여단 본부에 이르기까지 많은 부대가 가축을 직접 사육하며 모든 부대에서 콩을 경작한다.
한편 부대 급식을 살펴보면 주식은 보급되고 있으나 부식은 구매 또는 부대 자체로 지역의 특성을 이용하여 영농, 어로, 채취 등으로 해결하고 있다. 과거에는 1일 세끼 쌀밥에 야채, 절임 등 반찬 2~3가지가 기본이었으나 1990년대 접어들면서 사단별로 임시 보양소를 운영할 정도로 식량사정이 악화되었다. 외부 지원의 영향으로 부대의 급식 상태는 2000년 이후부터 다소 나아졌으나, 미사일 발사, 핵실험 등 군사적 도발로 인해 국제사회의 대북지원이 중단되면서 다시 악화되었다. 군인들의 영양 보충을 위해 독립 소대부터 여단 본부에 이르기까지 많은 부대가 염소와 돼지 등 가축을 직접 사육하고 콩은 모든 부대에서 경작하고 있다.