기업가정신의 정의는 다양하며 위험들을 책임지는 기업가들에 의한 부의 창조 과정, 불안정한 환경 속에서 가능성 있는 기업으로 성장시키는 것, 가치를 창조하는 기회를 인식하고 따르는 과정 등으로 정의할 수 있다.
기업가정신(Entrepreneurship)과 그 정신을 가르치는 기업가정신교육(Entrepreneurship education)에 대한 정의와 범위는 학자나 국가마다 다양하다(The Aspen Institute, 2008:11). Hisrich와 동료들(2007:8)은 기업가정신을 “주된 위험들을 책임지는 기업가들에 의한 점진적이고 다이내믹한 부의 창조 과정”으로 정의를 내렸으며 Rwigema와 Venter (2004:113)는 “기업가정신은 복잡하고 불안정안 환경 속에서, 개념화, 조직화, 시작, 혁신을 통해 사업기회를 가능성 있는 벤처의 성장으로 키우는 것”으로 정의 내렸다. 국제노동기구(International Labour Organization, 2006:7)는 특성(trait)에 기반한 정의가 아닌 행동(behavior)에 기반한 정의로 “기업가정신은 가치를 창조하는 기회를 인식하는 것, 이러한 기회에 따라 행동하는 과정이다. 기업가정신은 새로운 기업의 형성을 수반하거나 하지 않을 수도 있다”라고 제시하였다.