최근 산별협약에 개방조항을 포함해 재협의하는 방향으로 진행되어 산별협약 위반사례가 늘어났다. 사업장 단위별 노조가입율이 줄어 산별교섭 및 협약 관행이 줄어들었으나 여전히 산별협약 적용율이 높다. IAB에 따르면 서독 노동자의 70%, 동독 노동자의 55%가 여전히 산별협약에 적용되며 특히 서독 노동자 14%만이 산별협약의 영향을 받지 않는다.
하지만 최근에 산별협약 내에서 개방조항(open caluses)을 포함하는 경우가 늘어서 사업장 내에서 구체적인 필요와 요구조건에 따라서 재협의 할 수 있도록 하자는 방향으로 움직이고 있다. 따라서 불법적인 산별협약 위반사례가 늘고 있고, 경우에 따라서 종업원평의회에서 이를 묵인하거나 승인하는 경우도 발생하고 있다(Schmidt & Dworschak, 2006). 사업장 단위로의 변화는 노조가입률이 1980년에 39.7%에서 2000년대에 29.8%으로 줄어든 것과 마찬가지로, 산별교섭 및 협약 관행의 쇠퇴로 이해되곤 한다. 하지만 여기서 중요한 점은 여전히 산별협약 적용률이 높다는 점이다. The Establishment Panel of the German Institute for Employment Research(IAB)에 따르면 서독의 경우 70%의 노동자들이 그리고 동독의 경우 55%의 노동자들이 여전히 산별협약의 영향을 받고 있는 것으로 드러났다. 뿐만 아니라, 산별협약 적용대상 사업장이 아니라고 하더라도 각각 15%, 23%의 근로자들이 산별협약에서 결정된 임금 및 근로조건하에서 일을 하고 있다고 한다. 따라서 서독의 경우, 오직 14%의 노동자만이 산별협약의 영향을 받지 않고 있다고 말할 수 있다(WSI, 2002).