본 연구의 컨조인트 분석에 고려한 배달앱 서비스 주요 속성은 소비자들의 선택에 중요한 기준이 되면서, 배달앱 서비스 관련 정책 관점에서도 중요한 의미를 가진다.
본 연구의 컨조인트 분석에 고려한 배달앱 서비스 주요 속성 및 속성 수준은 전문가 면담, 기존 연구 등을 통해 <표 1>과 같이 선정하였다. <표 1>의 가장 왼쪽 열에 제시된 바와 같이 배달 앱 서비스의 주요 속성으로 입점 음식점수, 음식 카테고리 및 배달비, 시장점유율, 리뷰의 신뢰성과 중재 여부, 운영 기관, 마일리지 적립률, 플랫폼의 입점업체 관리 여부, 개인 정보 보호 등 소비자들의 배달앱 서비스 선택 시 중요한 선택 기준이 되는 속성이면서 배달앱 서비스 관련 규제 · 정책 관점에서도 중요한 의미를 가지는 속성들이 고려되었다.