펄라이트와 베이나이트는 형성 온도에 따라 조직적 차이를 보인다. 이와같이 합금은 같은 성분 및 조성범위로 만들어져도 열처리 등 제조 공정에 따라 다른 조직이 생성된다. 이에 관련된 기계적·물리적·화학적 성질도 각각 다르다. 
또한 펄라이트를 형성하는 온도의 범위 중, 비교적 높은 온도에서 형성된 펄라이트는 조대한 반면에 비교적 낮은 온도에서 형성된 펄라이트는 미세한 조직을 나타낸다. 베이나이트 역시 형성온도에 따라 조직의 차이를 보이고 있는데, 350∼550℃에서 형성된 상부 베이나이트는 페라이트 주위에 시멘타이트가 석출되는 반면에, 250∼350℃에서 형성된 하부 베이나이트에서는 페라이트 내에 시멘타이트가 석출되는 것으로 나타난다. 또한, 도 6의 냉각 속도에 따른 조직변화의 그래프를 살펴보면, 동일한 조성을 갖는 합금이라도 냉각 속도에 따라서 서로 다른 조직이 생성된다는 것을 보여준다. 이처럼 합금은 동일한 성분 및 조성범위로 이루어진 합금이라도 열처리 등 제조 공정에 따라서 다른 조직이 만들어질 수 있다 할 것이므로, 그와 관련된 기계적·물리적·화학적 성질 또한 다르게 나타내게 된다.