중국 내수시장의 장기적인 진출방안 마련에 있어서, 우리 가공식품에 대한 중국 내수시장의 수용성을 기반으로 하는 기업의 수요에 부합하는 정보를 정부가 생산하고, 기업이 현지 진출을 위한 자료를 축적해서 장기적 사업 전력을 수립할 수 있다.
그러나 우리의 경우, 이러한 방식을 답습할 수 없는 여건을 가지고 있다. 따라서 한정된 재화와 인력을 활용하여 핵심 공략 지점, 즉 제품, 타깃 소비자층 및 지역을 선택하고 여기에 역량을 집중하는 것이 무엇보다 필요하다. 핵심공략지점을 선택하기 위한 정보를 생산하는 것은 정부의 영역이다. 그러나 지금과 같은 방식의 일방적이고 단선적인 정보 생산은 이를 소비하는 기업의 수요를 만족하지 못한다. 즉, 정보 생산을 위한 기획 단계에서부터 민간과의 긴밀한 협의를 필요로 한다. 따라서 장기적 진출방안 마련을 위한 시급한 대응은 중국 내수시장에 대한 기업 맞춤형 정보 생산을 위한 산·연·정의 협의체 구성이다. 기업 수요에 부합하는 정보 생산을 통해 기업은 현지 진출을 위한 자료를 축적하고 이를 토대로 장기적 사업 전략을 수립할 수 있다. 물론 정보 생산의 초점은 철저하게 우리 가공식품의 수용성에 기반해야 할 것이다.