카사바 농장은 차를 타도 두세 시간이 걸릴 정도로 넓어 윤 농장장은 개간된 곳만 돌아도 하루가 걸린다고 했다.
 카사바 농장은 차를 타고 돌아도 두세 시간이 걸릴 정도로 넓었다. 윤동철 농장장은 “개간된 곳만 돌려 해도 꼬박 하루가 걸린다”고 말했다. 
 카사바는 식재 시기가 다른 듯 무성하게 자란 것도 있었고, 이제 막 줄기를 잘라 꽂아놓은 것도 있었다. 며칠 후 식재하기 위해 밭고랑을 만들어 놓은 곳도 눈에 많이 띄었다. 윤씨는 “농장에는 현재 20대의 트랙터가 있는데, 한 대당 100ha의 땅을 갈 수 있어서 개간해 놓은 4500ha 전체를 경작하려면 지금 보유하고 있는 것 이상의 트랙터가 필요한 상황”이라고 했다. 앞으로도 엄청난 투자가 이뤄져야 한다는 얘기였다. 
 농장에는 카사바만 식재돼 있는 게 아니었다. 군데군데 고구마도 자라고 있었다. 카사바가 워낙 영양분을 많이 흡수하는 작물이라 지력(地力) 유지를 위해 해거리 차원에서 고구마를 시험적으로 심은 것이라고 한다. 윤씨는 “지력을 높이기 위해 농장 내에 돼지도 수백 마리 키우고 있다”고 했다. 돼지 분뇨가 지력뿐만 아니라 카사바 수확량 늘리기에도 효과적이라는 것이다. 돼지는 카사바를 가공하고 남은 찌꺼기를 먹고 자란다. 그렇게 살이 오른 돼지는 직원들의 단백질 공급원은 물론 또 다른 수입원이 되니 1석3조다.
 농장 곳곳에는 현지인들의 주택이 자리 잡고 있었고, 한편에는 독신자를 위한 숙소도 마련돼 있었다. 직원들을 위해 회사 측에서 지어준 것이라고 한다. 윤씨는 “직원들 숙소는 농장을 지키는 초소 역할도 한다”고 말했다. 
