부추에는 마늘과 양파와 같은 매운맛을 내는 식물에 공통으로 있는 황화알릴이 들어 있다. 또 부추에는 비타민A, 비타민B1, 비타민C 등이 풍부하여 ‘비타민의 보고’라고 불리며, 성기능에 필요한 미네랄인 셀레늄과 칼슘, 칼륨도 풍부하게 들어 있다. 맛과 향이 뛰어나고 건강에 좋은 것은 물론, 정력증진의 효과까지 있다.
 그러나 필자는 마늘로 만든 제품을 마치 효과가 큰 정력제인 양 과장 광고를 하는 것에는 반대한다. 마늘이 성기능에 긍정적 영향을 끼치는 것은 분명하지만, 강력한 효과를 발휘하는 약은 아니다. 
 단지 마늘이 건강을 지키고 노화를 방지하는 좋은 식품이기 때문에 꾸준히 섭취할 것을 권한다. 마늘의 효능을 최대한 살리려면 익히지 않고 생으로 먹어야 한다. 통째로 먹는 것보다 자르거나 빻아서 먹는 것이 좋다. 그것은 알리인이 알리나아제에 의해 알리신으로 충분히 변할 시간을 주기 위해서다. 
 마늘을 생으로 먹으면 지독한 냄새와 위장 자극이 생길 수 있다. 이럴 때는 마늘장아찌를 먹는 것이 좋다. 장아찌는 마늘의 좋은 성분이 파괴되지 않고 거의 그대로 보존돼 있다. 생마늘이나 장아찌가 싫다면 기름에 살짝 익혀서 먹거나, 분말이나 정제 형태로 만들어 먹는 것도 하나의 방법이다. 건강에 도움이 되는 적정량은 하루에 생마늘로 1500~1800mg이다. 마늘의 약 반 뿌리에 해당하는 양이다. 감염 치료, 정력 증진을 원한다면 하루에 3~4뿌리를 섭취하는 것이 좋다. 
 필자가 추천하고픈 두 번째 정력 식품은 부추다. 부추는 독특한 향과 매콤한 맛, 그리고 각종 영양소가 골고루 들어 있어 예로부터 사랑받아 온 건강식품이다. 맛과 향이 뛰어나고 건강에 좋은 것은 물론, 정력증진의 효과까지 있다. 
 부추에는 마늘과 양파와 같은 매운맛을 내는 식물에 공통으로 있는 황화알릴이 들어 있다. 이 성분이 가장 중요한 효과를 나타낸다. 또 부추에는 비타민A, 비타민B1, 비타민C 등이 풍부하여 ‘비타민의 보고’라고 불리며, 성기능에 필요한 미네랄인 셀레늄과 칼슘, 칼륨도 풍부하게 들어 있다. 
