본 감독은 이 영화에서 추도주 나폴레옹 브랜디 1815를 통해 나폴레옹의 워털루 전투 패배를 의도했다.
 이 영화에서 가장 중요한 와인은 추도주(追悼酒) ‘나폴레옹 브랜디 1815’이다. 역시나 빈티지 ‘1815’에 매튜 본 감독의 천재성이 돋보인다. 1815년과 나폴레옹을 이해하지 못하면 이 추도주에 숨겨진 매튜 본 감독의 의도를 알 수가 없다. 하필 왜 ‘1815’인가? 나폴레옹이 1821년 5월 5일 새벽 5시에 남대서양 절해고도 세인트 헬레나 섬에서 죽었지만, 실제 몰락은 1815년 6월 18일 워털루 전투 패배였기 때문이다. 이 1815년을 기점으로 프랑스가 몰락하고 대영제국(大英帝國)의 시대가 도래하였다.
 와인으로 치열하게 신경전을 주고받는 장면은 압권이다. 해리 하트가 발렌타인을 찾아갔을 때 맥도널드 햄버거와 함께 내놓은 ‘샤토 라피트 로칠드 1945’. 미국 양키즘을 상징하는 맥도널드 햄버거에 명품 와인을 함께 내놓으면서 잘난 척하는 영국 신사를 비꼰 것이다. 현재 시중에서 400만~500만 원쯤 하는 고가(高價) 명품 와인이다. 제2차 세계대전 종전(終戰) 기념으로 나온 와인, 그러니까 1945년을 기점으로 영국의 시대가 가고 미국의 시대가 열렸음을 풍자한 것이다.
 그러자 이를 눈치챈 해리 하트는 ‘트윙키’와 고급 디저트 와인 ‘샤토 디켐 1937’이면 좋았겠다며 쏘아붙인다. 미국의 국민과자 ‘트윙키’는 속은 하얗고 겉은 진노란색으로 백인 행세하는 동양계 2세를 비꼬는 속어로도 쓰인다. 돈자랑하며 거들먹거리는 흑인 악당 발렌타인을 ‘트윙키’에 비유해 비하한 것이다.
