건강식품 시장에서 열풍을 불러일으킨 크릴오일은 크릴새우에서 불포화지방산을 추출한 것인데 실제로 크릴오일의 불포화지방산은 물고기에서 추출한 것보다 함량이 낮다.
최근 건강식품 시장에서 열풍을 불러일으킨 것이 있습니다. 바로 크릴오일 입니다. 그런데 얼마 전 크릴오일 몇 개의 품목의 허가가 취소되면서 어느 정도 열풍은 줄어 들었습니다. 영양제를 구매하는 소비자 입장에서는 의아할 것입니다. 어떤 제품이 왜 취소되었는지가 궁금할 수 있습니다. 그러나 그에 앞서 보다 근본적인 문제점을 살펴 볼 필요가 있습니다. “과연 크릴오일을 먹는 것이 우리 몸에 실제로 좋은 효과를 줄까?" 오늘은 이것에 대해 이야기하고자 합니다.
크릴오일의 효과를 말하기 전에 오메가-3 대해서 먼저 알아야 합니다. 오메가는 약국의 건강기능식품 중에서도 중요한 위치를 담당하고 있습니다. 흔히 ‘알파에서 오메가까지’ 라는 말을 많이 씁니다. 알파는 시작, 오메가는 끝을 말합니다. 우리가 아는 지방의 긴 사슬 중을 머리와 꼬리로 표현할 때 제일 끝에서 3번째의 위치에 ‘불포화’가 된 구조가 오메가-3입니다. 만약 6번째 위치에 불포화구조가 있으면 오메가-6 라고 표현을 합니다. 이것이 우리가 흔히 말하는 건강기능식품인 오메가입니다. 가장 쉽게 표현하면 그냥 기름입니다.
오메가는 구조에 따라 길이가 짧은 것과 긴 것이 있습니다. 짧은 것은 보통 식물성 원료에서 뽑아내고 긴 것은 동물(특히 해조류를 먹는 물고기)에서 뽑아냅니다. 크릴오일은 남극에 사는 고래의 밥인 크릴새우에서 불포화지방산을 추출한 것입니다. 하지만 실제로 크릴오일의 불포화지방산은 물고기에서 추출한 불포화지방산 보다 함량이 낮습니다. 그래서 크릴오일은 인지질 함량을 이용하여 광고를 하고 있습니다.
