건강을 관리하기 위한 목적으로 차를 마시는 사람들이 많아지고 녹차 제품에 대한 접근성이 높아지며 이로 인해 세계 녹차 시장 규모는 지속적으로 성장할 것이다.
세계 녹차 시장 규모는 2018~2022년에 45억 4천만 달러까지 성장할 것으로 예상한다. RTD(즉석 차; Readyto-drink) 녹차 가루와 믹스 등 편의 제품의 유통과 조직적인 소매업, 온라인 판매 활성화를 통해 녹차 제품에 대한 접근성이 높아진 것은 세계 녹차 시장의 성장에 기여하는 핵심 요인으로 파악된다. 2018~2022년 녹차 시장연평균 성장률은 6%로 전망하고 있다. 많은 소비자가 건강함을 추구하는 라이프스타일을 지향하고 있기 때문에 설탕 섭취를 줄일 수 있는 제품을 찾고, 자연적인 성분을 가진 제품이나 유기농 제품을 추구하는 경향이 강해지고 있어, 면역력이나 에너지, 혈당 등을 관리하기 위한 기능성의 목적으로 차를 마시는 사람들이 많아지고 있다.