｢제3차 식생활교육 추진 기본계획｣에서는 ‘식문화의 계승을 위한 식생활 교육의 추진’을 중점과제로 설정하였다. 이는 음식문화에 대한 국민의 관심과 이해 등을 높여 전통 음식문화의 보호와 계승을 추진하는 것이다.
｢제3차 식생활교육 추진 기본계획｣에서는 중점과제 중 하나로 ‘식문화의 계승을 위한 식생활 교육의 추진’을 설정하였다. 그 내용은 우수한 전통 음식문화가 충분히 상속되지 않고 그 특색이 없어지는 상황에서 ‘와쇼쿠(和食)’가 유네스코 인류무형문화유산에 등재된 것을 계기로 식생활 교육을 통해 향토요리, 전통음식, 식사예절 등 전통 음식문화에 대한 국민의 관심과 이해 등을 높이고, 전통 음식문화의 보호ㆍ계승을 추진한다는 것이다. 세부적으로는 2015년 기준으로 41.5%인 ‘지역과 가정에서 계승되어 온 전통 요리와 예절 등을 계승하고 전달하는 국민의 비율’을 2020년까지 50% 이상으로 높이도록 목표를 설정하였다. 특히 2015년 기준으로 49.3％인 20대~30대 젊은 세대에서는 계승 비율을 60% 이상으로 높이는것을 목표로 설정하였다.