조생양파는 추대 현상이 있어 자르게 되면 저장하는 동안 딱딱해져 상품성이 떨어지게 된다.
<답변> 조생양파는 아시다시피 자르면 추대현상이 있어서 자르게 되면 그걸 저장하면서 그게 딱딱해져서 사실은 저장하면 상품성이 많이 떨어져버리는 그런 특성을 가지고 있어서 저장이 잘 안 되는데, 하여튼 그런 부분에 대한 여러 가지 또 방법도 있다고 그러니까 지금 진흥청이나 이런 쪽에서도 얘기를 하고 있는데, 어쨌든 조생양파는 빨리, 이게 저장을 할 수 없는 품목이다.  그리고 TRQ 문제는 전반적으로 양파가 금년도에도 부족할 겁니다. 지금 생육이 5월에 어떻게 될지는 더 지켜봐야 되겠지만 평년 수준으로 간다고 그러면 부족한 상황이기 때문에 저희들이 시장을 또 관측과 시장 상황, 작황 상황을 봐가면서 TRQ를 증량만 해놓은 거지 실질적으로 운영은 뭐 그렇게 꼭 할 이유는 없다, 이런 생각을 갖고 있고요.  항상 또 정부가 왜 자꾸 이렇게 개입하느냐고 하면, 사실은 수급은 정부가 개입 안 하는 게 좋습니다. 안 하는 게 좋은데 정답인데, 하는 것은 갑작스럽게 가격이 폭등한다든지 폭락하게 되면, 폭등할 경우에는 소비자분들이 또 여러 가지 또 물가에 대한 압박이 또 있을 거고요.  또 폭락하게 되면 생산기반이 무너지면 그거는 또 재차 폭락한 그다음에는 또 폭등하는 이런 부분들이 있기 때문에 저희들이 최소한의 범위 내에서 시장에 개입을 하고, 그 생산기반을 유지하면서 소비자들에게, 소비자들이 감당할 수 있는, 또 아시다시피 우리 농산물은 또 필수품이기 때문에 없어서는 안 되고 국민생활하고 직접 연관돼 있기 때문에 그런 부분에서 저희들이 최소한으로 개입을 한다, 라고 저희들이 생각하고 일을 하고 있습니다.