1년에 두 번 이상 농사를 지어 경지 이용률을 높여 식량 자급력을 높이기 위해 우수한 품종을 개발하고 이 품종을 조합해 지역별로 이어지는 기술을 개발했다.
1. 모두 발언 안녕하십니까? 농촌진흥청 국립식량과학원 벼맥류부장 박기훈입니다. 추운 날씨에 브리핑에 참석해 주신 기자 분들께 진심으로 감사드립니다. 오늘은 1년에 세 번 농사를 짓는 기술을 소개해 드리겠습니다. 즉, 벼농사를 짓고 나서 바로 이어서 두 번의 조사료를 생산하는 기술이 되겠습니다. 물론 시설을 이용해서 채소 작물을 재배할 때는 여러 차례 재배할 수가 있지만, 대규모로 노지에서, 논․밭에서 세 번의 농사를 짓는 기술은 상당히 새롭다고 말씀을 드릴 수 있겠습니다. 잘 아시겠지만 경지 면적이 적은 우리나라에서 식량자급력을 높일 수 있는 방법은 단위면적당 생산량을 획기적으로 높이거나, 1년에 두 번 이상 농사를 지어서 경지의 이용률을 향상시키는 방법이 있다고 생각을 하고 있습니다. 이를 위해서 우리 청에서는 작물별로 생육기간, 즉, 파종에서 수확할 수 있는 기간까지를 짧으면서도 수량이 많고 품질이 우수한 품종을 개발하고, 이러한 품종을 조합해서 지역별로 다양하게 이어지는 기술을 개발하게 되었습니다. 이번에 투입한 벼품종 조평벼도 남부지에 적응하는, 남부 평야지에 적응하는 최초의 생육기간이 짧은 조생품종이라고 말씀드릴 수 있겠고, 이 품종은 5월 초에 이양을 해서 8월 중순에 수확이 가능하여서 아무리 빠른 추석이 오더라도 햅쌀을 먹을 수 있고, 이어서 8월 하순에, 여름에 파종하는 귀리를 파종하면 2개월 후인 10월 하순에 수확해서 사료로 이용할 수 있으며, 바로 이어서 겨울철 사료작물로 추위에 가장 강하고 생육이 빠른 호밀을 파종하면 이듬해 4월에 수확해서 조사료로 이용할 수 있습니다.