추석 사과는 제수용·선물용 수요가 많고 또 제철 햇과실을 먹을 수 있다는 점에서 품질에 대한 소비자의 기대치가 굉장히 높습니다. 저희가 추석용 사과 개발에 심혈을 기울여 온 것도 이와 무관하지 않습니다.
안녕하십니까? 농촌진흥청 국립원예특작과학원 사과연구소의 소장 박교선입니다. 바쁘신 중에도 우리 청의 연구성과를 소개하는 오늘 브리핑에 참석해 주신 기자님들께 진심으로 감사드립니다. 오늘 소개해 드릴 것은 추석선물 및 차례상에 적합한 우리나라의 두 번째 추석 사과 품종 '아리수'에 대한 것입니다. 아시다시피 사과는 우리 국민들이 가장 좋아하는 과일입니다. 농가에서는 생산액과 부가가치를 합쳐서 매년 2조 2,000억 정도의 경제적 가치를 발생시키는 품목입니다. 이는 작물 중에서 벼 다음으로 큰 작물입니다. 소비자에게는 맛과 기능성분으로 즐거움과 건강을 가져다주는 과일입니다. 사과 소비가 가장 많이 이루어지는 달은 추석 명절이 있는 9월입니다. 추석 사과는 제수용·선물용 수요가 많고 또 제철 햇과실을 먹을 수 있다는 점에서 품질에 대한 소비자의 기대치가 굉장히 높습니다. 저희가 추석용 사과 개발에 심혈을 기울여 온 것도 이와 무관하지 않습니다. 1990년대까지는 추석 차례상에 올리는 사과 품종은 일본 품종뿐이었습니다. 보통 '쓰가루', '홍월' 같은 품종이었습니다. 그러나 일본 품종은 익는 시기가 추석보다 늦거나 또 과일이 물러짐이 커서 문제가 좀 많이 됐었습니다. 추석 차례상에 붉은 맛있는 사과를 올릴 수가 없었습니다. 이에 1988년도에 개발한 것이 우리나라 1호 추석 사과 품종인 '홍로'입니다. 홍로는 현재 전체 사과재배면적의 15.7%로 '후지' 다음으로 널리 재배되고 있는 우리나라 대표적인 품종으로 자리매김하였습니다.