주요 제품 종합평가 내용입니다. 포화지방, 지방 등의 함량은 치즈버거가 높았고 치킨버거는 상대적으로 낮은 편이었습니다. 패티 원료육은 표시에 따를 경우 일부 제품을 제외하고 불고기버거와 치즈버거가 유사하였습니다.
시험항목 관련된 안전성 및 품질 관련 세부 내용은 하단 표를 참조하시기 바랍니다. 주요 제품 종합평가 내용입니다. 포화지방, 지방 등의 함량은 치즈버거가 높았고 치킨버거는 상대적으로 낮은 편이었습니다. 패티 원료육은 표시에 따를 경우 일부 제품을 제외하고 불고기버거와 치즈버거가 유사하였습니다. 주요 제품으로는 미니스톱에서 판매하는 ㈜한맥푸드의 '비프치즈버거'는 내용물이 많은 제품으로, 가격도 가장 비쌌고 열량도 상대적으로 가장 높았습니다. 씨유에서 판매되는 ㈜조이푸드의 '빅불고기버거플러스'는 시험대상 제품 중에서 가격이 가장 저렴한 편이었지만, 중량, 열량과 더불어 지방 등의 영양성분 함량도 낮은 편이었습니다. 다음 페이지입니다. 시험·평가 결과입니다. 중간 부분을 참고하시면, '나트륨' 부분을 말씀드리도록 하겠습니다. 나트륨의 평균함량은 1일 영양성분기준치 2,000㎎의 50% 정도 수준이 평균값이었습니다. 가장 높은 제품은 79% 정도 되었고, 가장 낮은 제품은 35%가량 되었습니다. 다음 페이지입니다. 열량입니다. 평균열량은 하루 에너지 필요량 대비 25% 수준이었습니다. 가장 높은 제품은 38%가량 되었고, 가장 낮은 제품은 15% 정도 수준이었습니다. 다음 페이지는 생략하도록 하겠습니다. 9페이지입니다. 불고기버거와 치즈버거의 패티는 일부 제품을 제외하고는 대부분 원료육을 두 종류 이상 혼합하여 제조하고 있는 것으로 표시하고 있었습니다.