생균과 균체 소재는 장내 유해균에 유산균을 섭취함으로 인해 생체 면역조절기능을 가지게 되며 생균제 같은 경우 복통을 일으킬 수 있는 반면 균체 소재는 부작용이 없다.
지금부터 설명 드리고자 하는 것은 유산균 소재 중에서 여러분들이 잘 알고 계시는 프로바이오틱스 말고도 균체 소재에 대해서 설명을 드리고자 합니다. 일반적으로 생균 소재와 균체 소재의 공통점이라는 것은 장내 유해균에 이것을 섭취함으로 인해서 생체 면역조절기능을 가지게 되는 그런 효과적인 소재들을 얘기하게 되는데요. 생균제 같은 경우에는 균을 살아서 섭취해서 살아서 장내에 도달해서 직접적으로 유해한 균에 영향을 미치는 그런 소재들을 얘기하게 됩니다. 단점이라면 생균 상태로 유지되어야 하기 때문에 생산, 보관, 유통 중에 균이 죽을 수 있다는 점, 그리고 입으로 먹었을 경우에 위장관을 거치면서 위산이나 담즙산 때문에 균이 죽을 수 있다는 점 등의 그런 면이 있고. 반면에 균체 소재 같은 경우에는 최고의 장점이 장내 상태가 안 좋은 분일수록 생균제를 먹게 되면 갑작스러운 유해균과 유산균 마주침으로 인해서 복통이라든지 아니면 복부 팽만감이나 이런 부작용들을 호소하게 됩니다. 불편감을 호소하게 되는데, 이 균체 소재의 경우에는 직접적으로 작용하는 것이 아니라 생체 면역을 증강, 섭취하는 사람의 면역을 증강시켜서 간접적으로 유해균을 억제하는 작용을 하기 때문에 효과는 생균제에 비해서 느리게 나타날지 모르지만 부작용 없이 부드럽게 효과가 나타날 수 있다는 장점이 있습니다. 그렇지만 단점으로는 역시 생균제에 비해서 많은 연구가 안 되어있는, 상대적으로 많은 연구가 안 되어있기 때문에 이 부분에 대한 단점을 지적할 수 있습니다.