쥐에게 상백피를 투여하지 않고 스트레스를 주었을 때와 상백피를 투여하고 스트레스를 주었을 때의 초음파를 비교 측정하는 실험에서 상백피 투여 시 스트레스가 감소했음을 확인했다.
따라서 상백피는 항스트레스 소재로서 충분한 효과를 지니고, 그 효과는 약 30% 정도 형광 발생이 감소하였습니다. 스트레스를 측정하는 데는 여러 가지 방법이 있는데 한 가지 방법만 갖고 무조건 우리들이 주장을 하기는 남들이 받아들이기가 조금 어려울 때가 많기 때문에, 이번에는 다른 방법으로 상백피가 효과가 있는지를 분석해 봤습니다. 먼저, 동물들은 웬만하면 초음파를 냅니다. 쥐가 ‘찍찍’하는 소리는 초음파가 아니고 음파라서 우리 귀에 들리는 것이고요. 우리가 못 듣는 15㎑ 이상은 사람은 못 듣거든요. 그래서 쥐가 초음파를 내는데 평소의 상태에서는 55㎑의 초음파를 자주 냅니다. 그런데 스트레스를 받으면, 감금이나 아니면 방금 태어난 새끼를 어미로부터 때어냈는지, 아니면 지들끼리 암놈 하나를 놓고 싸울 때 이럴 때는 22㎑의 초음파를 발생합니다. 이 원리를 이용해서 감금이라는 스트레스를 주고 초음파를 측정하고 상백피를 먹은 후 감금이라는 스트레스 주고 초음파를 측정해 봤습니다. 그랬더니 다음 그림에서 보시다시피 오른쪽에는 쥐를 감금하는 스트레스 주는 장치고요. 왼쪽에는 결과인데, 아무것도 처리하지 않은 것이 N군이고요. S군은 스트레스를 준 군입니다. 그런데 저렇게 스트레스 주면, 22㎑의 초음파가 저렇게 빈도가 85% 정도 높게 나옵니다. 스트레스를 받았으니까요. 그런데 우리들이 상백피를 2주나 3주 투여한 후에 스트레스를 분석하면 맨 오른쪽 MC, 상백피의 약자인데요. 그와 같이 스트레스가 줄어듦을 알 수 있습니다.