즉, 일본농림수산성이 2015년도 3대 영양소 섭취비율 목표치를 60:27:13으로 한 것은 육류소비 억제, 쌀소비 촉진을 통한 농업의 발전을 위한 것에 그 목적이 있었다는 것입니다. 즉, 지방의 비율 27%로 되어있고, 탄수화물의 비율이 60%로 되어있는데, 가급적 탄수화물은 높이겠다, 그리고 지방의 소비, 육류소비는 억제, 그러니까 지방의 섭취는 줄이겠다, 이런 취지에서 수립된 비율이 60:27:13이라는 것입니다.
그런데 이 기본계획은 수립주체는 일본 농림수산성입니다. 즉, 일본농림수산성이 2015년도 3대 영양소 섭취비율 목표치를 60:27:13으로 한 것은 육류소비 억제, 쌀소비 촉진을 통한 농업의 발전을 위한 것에 그 목적이 있었다는 것입니다. 즉, 지방의 비율 27%로 되어있고, 탄수화물의 비율이 60%로 되어있는데, 가급적 탄수화물은 높이겠다, 그리고 지방의 소비, 육류소비는 억제, 그러니까 지방의 섭취는 줄이겠다, 이런 취지에서 수립된 비율이 60:27:13이라는 것입니다. 즉, 이 비율은 개별소비자의 건강에 이상적이라는 점을 제시하는 의미는 아니었다는 것입니다. 결국 3대 영양소 비율이 62:28:10인 신라면블랙이 이상적인 비율로 작용할 수 있는 소비자는 전체 소비자 중 극히 일부의 소비자에 한정되고, ‘신라면블랙은 가장 이상적인 영양균형을 갖춘 제품’이라는 표시의 근거로 삼았던 3대 영양소 섭취의 가장 완벽한 비율은 60:27:13이라는 것도 개별소비자의 건강에 이상적이라는 것과는 무관하다는 점에서, ‘신라면블랙은 3대 영양소 비율이 가장 이상적인 영양균형을 갖춘 제품’이라는 표시는 과장된 것으로 인정되었습니다. 다음, ‘탄수화물, 지방 단백질의 가장 완벽한 영양밸런스는 60:27:13이다. 신라면블랙은 그 비율이 62:28:10으로 완전식품에 가까운 식품’이라는 광고입니다. 이 광고의 내용을 세부적으로 구분해보면, 3가지입니다.