안전한 한약재 생산을 위해 한약재 원료식물에 종의 기원 공정이 필요하여 농촌진흥청은 삽주의 기원식물이 지닌 유전적인 단점 보완을 위한 종간 교잡종 다출을 개발하게 되었다.
이와 같이 ‘삽주’의 기원식물 2종의 작물재배 생육 특성상의 단점 때문에 수입대체를 위한 국내생산 확대에 한계가 있었습니다. 현재 국내에서 재배되는 주요 약용작물은 대략 40여 작목입니다. 국산 한약재의 안정성확보를 위해서 저희 농촌진흥청에서는 2006년도부터 GAP기준을 적용해서 우수한 약용작물을 생산하고 있습니다. 안전한 한약재를 생산하기 위해서는 첫 번째로, 한약재 원료식물에 정확한 종의 기원 공정이 필요합니다. 농촌진흥청 인삼특작부에서는 ‘삽주’의 우수농산물 생산기준에 적용할 기원식물 구분방법을 개발하였습니다. 첫 번째로, 개발 중인 기술은 ‘삽주’ 뿌리인 ‘백출’에 조직비교를 통한 생태학적 분석법이며, 두 번째 기술은 DNA 표지자를 이용한 분자생물학적 방법으로, 이 기술은 재현성이 뛰어나서 건재 및 가공한약재에도 적용이 가능하다고 할 것입니다. 저희 농촌진흥청에서는 2000년부터 약 10여 년 동안 ‘삽주’의 기원식물인 Atractylodes japonica Koidzumi와 Atractylodes macrocephala Koidzumi가 지닌 유전적인 단점 보완을 위해서 지속적으로 노력한 결과, 두 기원종의 우수 형질을 집적한 종간 교잡종 ‘다출’을 개발하게 된 것입니다. ‘삽주’ 신종인 ‘다출’은 종전에 4년 이상 소요되던 재배기간을 1년으로 단축했을 뿐만 아니라 재배 시 가장 문제시 되었던, 뿌리썩음병 발병률도 종전 57% 수준에서 10% 이하로 크게 개선해서 벼에 아주 강한 품종입니다. 주요 약효 성분인 atractylon 함량도 2.72㎎이 되어서 재래종보다 37%나 높은 아주 품질이 우수한 것으로 분석 되었습니다.