식품의약품안전처 수입식품안전정책국장 김유미입니다. 지난 3월 비위생적인 절임배추 동영상 보도 이후 높아진 국민의 우려와 불안을 해소하고 ‘수입김치 안전·안심대책’을 마련했습니다. 수입김치의 제조·통관·유통에 걸친 3중의 안전관리체계를 더 촘촘히 하고 관련 정보를 투명하게 전달하는 내용을 주되게 담았습니다.
식품의약품안전처 수입식품안전정책국장 김유미입니다. 지난 3월 비위생적인 절임배추 동영상 보도 이후 높아진 국민의 우려와 불안을 해소하고 ‘수입김치 안전·안심대책’을 마련했습니다. 수입김치의 제조·통관·유통에 걸친 3중의 안전관리체계를 더 촘촘히 하고 관련 정보를 투명하게 전달하는 내용을 주되게 담았습니다. 이번 대책의 주요 내용을 말씀드리겠습니다. 통관 전 해외 제조단계입니다. 식약처는 수입김치를 포함해 우리나라로 수입되는 식품을 제조·가공하는 모든 해외 제조업체를 등록·관리하고 있고, 이들 중 위해우려 식품 또는 국민 다소비 식품을 생산하는 제조업체는 직접 실사하고 있습니다. 지난 2016년부터 2019년까지 우리나라로 수출하는 모든 김치제조업소 87개에 대해 한 차례 이상 현지실사를 완료한 바 있습니다. 올해는 지난해 통관 부적합 이력이 있는 제조업소와 우리나라에 처음 수출하는 신규 제조업소 등 약 26개소를 우선 점검하고, 내년부터 2025년까지 매년 약 20여 개소씩 순차적으로 점검해서 모든 해외의 김치제조업소에 대해 현지실사를 실시할 예정입니다. 부득이 코로나19 상황으로 현장조사가 어려운 경우 원격 영상을 활용한 비대면 점검을 병행 실시하겠습니다. 다음으로 해외 김치제조업체에 대한 HACCP 적용을 적극 추진하겠습니다. 지난해 4월 수입식품에도 HACCP을 적용할 수 있도록 법률 개정을 하였고, 현재 수입식품 HACCP 인증절차와 방법 등 세부사항에 대한 하위규정을 마련하고 있습니다.