비농축산물의 직공급 채널을 확대하여 수급과 가격 안정의 실효성을 높이고 농식품산업의 미래 성장기반을 확충하고 미래 농업인력 양성을 위해서 제도적인 방안을 강구하겠다.
재래시장과 도매상 등으로 비축농산물의 직공급 채널도 확대해서 수급과 가격 안정의 실효성을 높여 나갈 계획입니다. 그 외 농협 사업구조 개편에 관련 법령이 지난 연말로 마무리되었습니다. 그래서 농협 사업구조 개편의 법적 뒷받침을 계기로 해서 농협이 판매와 유통, 그리고 산지에서의 역할을 강화하도록 하는 내용을 중점 추진하겠습니다. 아울러 도매시장 내에서의 여러 가지 제도개선과 경쟁촉진, 공정거래 확립을 위한 여러 가지 방안도 강구하겠습니다. 다음으로 농식품산업의 미래 성장기반을 확충토록 하겠습니다. 농식품 분야에서도 국가적인 과제인 일자리창출을 하기 위해서 청년일자리 창출을 위한 여러 가지 제도보완, 전문인력을 적극 육성하는 등 새로운 사업을 추진하겠습니다. 농식품 분야에서 청년창업 기회가 확대될 수 있도록 로컬푸드 레스토랑이나 스마트 스튜디오 등 청년창업 신모델을 개발하고 확산하고, 농식품 분야에서도 벤처·창업을 적극 지원하도록 하겠습니다. 아울러서 미래 농업인력 양성을 위해서 한국농수산대학의 정원을 늘리고, 농고·농대 전문교육을 강화하고, 2030 세대의 농지 분야의 지원을 확대하기 위한 여러 가지 제도적인 방안을 강구하겠습니다. 아울러 식품·외식산업을 집중 육성하고 건강한 식생활 문화를 확산하겠습니다. 최근 1인가구 증가 등 소비 트렌드가 변하고 간편식품과 기능성식품, 고령친화식품 등의 식품 수요와 변화 트렌드가 가시적으로 나타나고 있습니다. 이런 것들을 중점적으로 활용해서 농식품 분야에 대응을 해나가겠다는 말씀을 드립니다.