사실은 이 정률형 로열티가 로열티 본연의 성격에 가장 부합합니다. 왜냐하면 점포 매출이 올라갈 때 그 요율에 기반해서 본부의 수입도 같이 연동돼서 올라가기 때문에 이 본부와 점주 간의 상생협력 관계가 가장 잘 발휘될 수 있는 그런 계약 방식이 되겠습니다.
사실은 이 정률형 로열티가 로열티 본연의 성격에 가장 부합합니다. 왜냐하면 점포 매출이 올라갈 때 그 요율에 기반해서 본부의 수입도 같이 연동돼서 올라가기 때문에 이 본부와 점주 간의 상생협력 관계가 가장 잘 발휘될 수 있는 그런 계약 방식이 되겠습니다. 반면에 옆에 정액형이라고 있습니다. 그것은 41.8%로 좀 더 빈도가 높게, 좀 더 보편화돼 있다, 라고 볼 수 있는데 이 정액형이라는 것은 점포 매출의 수준과 전혀 무관하게 한 달에 30만 원, 한 달에 50만 원 이렇게 정액으로 로열티를 책정하는 방식이고, 이런 가맹점 매출 변동과 무관하기 때문에 본부가 가맹점 매출 향상을 위해서 노력할 유인이 상대적으로 덜하다, 라고 볼 수 있습니다. 그리고 정액형 로열티에 따르면 점포 매출이 상승하는 것도 중요하지만 상대적으로 점포를 더 많이 개설해서 정액형 로열티를 받을 수 있는 채널을 늘리는 것도 본부로서는 좀 더 많은 유인을 가질 수 있겠죠. 그래서 우리 업계가, 가맹업계가 포화상태에 있는 것 또한 이런 정액형 로열티 그리고 가맹비, 여기에 인테리어비 의존하는 이런 관행으로 인해서 영향을 받고 있다, 라고 볼 수 있습니다. 그 밑에 '표3'의 하단에 로얄티 수준도 좀 제시를 해드렸습니다. 외식업이 정률형 로열티의 경우 2.5% 평균적으로 나타나고요. 정액형일 경우에는 28만 5,000원 정도 나타나고, 이것은 서비스업과 도소매업에 비해서 상당히 낮은 수준이다, 라고 볼 수가 있습니다.