환경적응성이 우수하여 방목형 초지 조성에 많이 이용되는 톨 페스큐라는 사료가치가 다소 낮고 가축에게 기호성이 떨어지는 단점이 있다.
1. 모두 발언 여러분도 아시다시피 반추가축, 즉 되새김 동물은 들판에서 잘 뛰어놀고 풀을 잘 먹고 자라야 건강합니다. 그러나 경지면적이 협소한 우리나라에서는 좁은 축사공간에서 가축을 기르고 있고, 생산성을 중시하는 현대적 축산으로 전환되면서 초지에 대한 중요성이 퇴보해 온 것은 사실입니다. 또한, 외국에서 육성된 목초품종을 위주로 하여 초지를 조성해오다 보니 부실화를 초래하여 초지면적이 점점 사라지게 된 것도 큰 원인 중의 하나입니다. 따라서 오늘 여러분들께 설명을 드리고자 하는 것은 ‘톨 페스큐’라는 목초로, 전 세계적으로 환경적응성이 우수하여 방목형 초지 조성에 많이 이용되어 오는 목초입니다. 그러나 톨 페스큐는 이러한 장점도 있지만 사료가치가 다소 낮고, 가축에게 기호성이 떨어지는 단점이 있었습니다. 이러한 문제점을 해결하기 위하여 농촌진흥청 국립축산과학원에서는 우리나라 기후풍토에 잘 견디고 초지조성에 적합한 톨 페스큐 신품종 개발 연구사업을 10여 년 전부터 추진해왔고, 소가 잘 먹고 사료가치를 향상시킨 ‘그린마스터’와 ‘푸르미’라는 두 품종의 목초를 개발하는데 성공하였습니다. 이들 품종들은 최근 관심이 높아지고 있는 친환경 산지축산 개발을 위한 초지 조성에도 매우 중요한 역할을 할 수 있을 것으로 기대하고 있습니다. 그러면 우리 청에서 개발한 목초인 톨 페스큐 신품종 개발 경위와 종자보급계획에 대해서 자세히 말씀드리겠습니다.