최근에 우리 음식문화의 지혜인 ‘발효식품’의 원리, 즉 ‘발효과학’이 뷰티업계의 새로운 트렌드를 형성하면서 관련 상표출원이 증가하고 있습니다. 또한, ‘발효화장품’ 상표의 흐름을 보면, 2010년까지는 ‘발효’, ‘효소발효’ 등 단순히 발효제품임을 나타내는 표장이 주로 출원되었으나, 2011년부터는 ‘홍삼 발효’, ‘발효 복분자’, ‘플라워 발효’, ‘석류 발효’ 등으로 화장품의 원료로 사용되던 과일, 꽃 등에 발효기술을 접목하는 경향으로 상표의 출원이 진화하고 있는 것으로 나타났습니다.
안녕하십니까? 특허청 상표2심사과 김민희 사무관입니다. ‘발효과학, 피부에 바르세요’, 발효화장품 관련 상표출원의 증가 추세에 대해서 브리핑 드리도록 하겠습니다. 최근에 우리 음식문화의 지혜인 ‘발효식품’의 원리, 즉 ‘발효과학’이 뷰티업계의 새로운 트렌드를 형성하면서 관련 상표출원이 증가하고 있습니다. 특허청이 ‘발효화장품’을 나타내는 ‘발효, fermentation’ 등과 같은 단어와 결합한 상표출원을 분석한 결과, 2006년까지는 단 1건에 불과하였으나, 2007년~2009년 사이 3년간 29건, 2010년 11건, 2011년 20건,  2012년 29건, 2013년 2월까지 6건으로 출원이 크게 증가하고 있어서, ‘발효화장품’이 뷰티 업계의 중심에 있음을 보여 주고 있습니다. 또한, ‘발효화장품’ 상표의 흐름을 보면, 2010년까지는 ‘발효’, ‘효소발효’ 등 단순히 발효제품임을 나타내는 표장이 주로 출원되었으나, 2011년부터는 ‘홍삼 발효’, ‘발효 복분자’, ‘플라워 발효’, ‘석류 발효’ 등으로 화장품의 원료로 사용되던 과일, 꽃 등에 발효기술을 접목하는 경향으로 상표의 출원이 진화하고 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 발효화장품은 일본·중국·동남아 등에 한류 뷰티로도 이어지고 있는데, 국내의 한 회사는 일본에 막걸리를 이용한 발효화장품을 출시하면서 대표적인 한류스타 ‘지우히메’(최지우)를 모델로 내세워 전방위적인 시장공략을 펼치고 있습니다.