기본적인 취지를 말씀드리면, 그야말로 밀폐돼있는 공간에서 밀접하게 또 밀접한 접촉이 일어나는 것을 최대한 낮추기 위한 조치라고 이해를 하시면 되겠습니다. 그래서 11시 반부터 12시 반, 12시 반부터 1시 반으로 2부제를 운영을 하게 되면 식사장소나 식당 등의 밀접도 또 밀집도를 낮출 수 있는 가능성을 갖지 않겠느냐, 라는 취지고 정부기관이나 공공기관이 먼저 이러한 제도의 정착을 위해서 솔선수범하고 주도할 것으로 기대를 합니다.
예, 그 자세한 사항은 아마 식약처에서 나와 계시니까 추가설명을 드리도록 하겠습니다. 기본적인 취지를 말씀드리면, 그야말로 밀폐돼있는 공간에서 밀접하게 또 밀접한 접촉이 일어나는 것을 최대한 낮추기 위한 조치라고 이해를 하시면 되겠습니다.  이것은 비단 저희가 식당이라는 공간이 이러한 소위 3밀의 위험요소를 다 갖추고 있는 조건이기 때문에 위험하다고 판단을 하고 별도의 가이드라인 또 그리고 이것이 일종의 문화기 때문에 식사문화를 바꾸는 것이 함께 진행돼야 돼서 정부차원에서 이런 가이드라인을 만들고 농식품부, 식약처, 지자체가 함께 일종의 캠페인으로 진행을 하고 있다는 점을 말씀을 드립니다.  식사시간 2부제는 주로 우선, 정부와 공공기관 중심으로 진행이 될 것이라고 생각을 하는데요. 저희가 통상 12시부터 오후 1시까지가 대부분의 공공기관, 정부기관이 점심시간이라서 식사시간이 몰릴 수밖에 없습니다. 그래서 11시 반부터 12시 반, 12시 반부터 1시 반으로 2부제를 운영을 하게 되면 식사장소나 식당 등의 밀접도 또 밀집도를 낮출 수 있는 가능성을 갖지 않겠느냐, 라는 취지고 정부기관이나 공공기관이 먼저 이러한 제도의 정착을 위해서 솔선수범하고 주도할 것으로 기대를 합니다.  추가해서 칸막이 설치비용 등에 관해서는 식약처에서 답변드리겠습니다.  <답변> (한상배 식약처 식품안전정책국장) 식약처 식품안전정책국장 한상배입니다. 칸막이 비용에 대해서는 현재 지금 17개 시도에서 식품진흥기금을 가지고 있습니다. 약 한 2,700억 원 정도 가지고 있는데, 그것을 우선 현재 우리 음식점의 위생 개선이라든지 식생활 개선의 비용을 지금 사용하고 있는데 칸막이 즉, 위에 칸막이든지 옆 칸막이를 할 때 비용을 지원하는 방안을 지금 저희가 지원토록 하려고 하고 있습니다.