평가원에서는 고급육 생산을 선도하는 농가를 시상하고 국내 축산물의 고품질화를 촉진하기 위해 추진하는 2010년도 등급판정결과 우수농가 시상을 실시한다.
1. 모두 발언 안녕하십니까? 축산물품질평가원장 최형규입니다. 오늘은 평가원에서 2009년도 10월 1일~2010년도 9월 30일까지의 1년 동안의 등급판정 결과와 해당 농가에 대한 현장실사를 토대로 「2010년도 등급판정결과 우수농가 시상」을 실시하게 됩니다. 이 행사는 올해 8회째인데, 고급육 생산을 선도하는 농가를 시상해서 축산농가의 사기를 높이고, 국내 축산물의 고품질화를 촉진하기 위해서 추진해 오고 있습니다. 특히, 이번 행사는 특별히 사육된 개체별의 한우·육우·돼지의 평가가 아니고, 1년간의 축산농가가 총 출하한 한우·육우·돼지에 대한 농가별의 등급판정 결과라는 데 의의가 있고, 대한민국 최고의 고급육 생산 왕중 왕을 선정하는 행사입니다. 선정기준을 말씀을 드리면, 한우는 거세우 30두 이상, 육질 1+ 등급 이상 출현율 60%이상, 육우는 거세우 30두 이상 출하, 육질 1등급 이상 출현율 20%이상, 돼지는 2,500두 이상 출하, 규격 A등급 출현율 50%이상, 육질 1등급 이상 출현율 75%이상, 그리고 한우·육우의 등외(D)등급과 돼지의 모돈(E등급)은 제외를 하였습니다. 상위 20%를 후보 농가로 1차 선정을 해서 사실 여부를 현지 확인 실사를 통해서 확인해서 최종적으로 29농가를 이번에 선발하였습니다. 수상농가는 한우부문 대상의 경기 이천에 신찬형 농가가 되겠고요. 육우부문 대상은 장관상입니다만, 경북 경주의 오백역 농가, 돼지부문은 제주도 서귀포의 고영미 농가가 선정이 됐습니다.