오늘 제가 설명 드리려고 하는 내용은 저희 국립낙동강생물자원관이 그동안 담수생물자원으로부터 산업소재화 연구를 계속 진행해오고 있습니다. 이 갈대뿌리의 추출물을 '락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus)'라고 하는 그런 유산균을 이용해서 발효를 할 경우에 이 발효물이 앞에서 말씀드렸던 주름개선과 미백효과가 매우 우수한 것을 저희가 확인하였습니다. 주름개선 등 피부노화 개선 효과가 높게 나타났다는 것을 저희가 입증하고 이와 관련된 발효 및 향장 제형기술을 확보해서 특허 2건을 출원하였습니다.
1. 모두 발언 안녕하십니까? 국립낙동강생물자원관 연구본부장을 맡고 있는 이욱재입니다. 오늘 제가 설명 드리려고 하는 내용은 저희 국립낙동강생물자원관이 그동안 담수생물자원으로부터 산업소재화 연구를 계속 진행해오고 있습니다. 그 연구 성과를 설명 드리려고 합니다. 저희 자원관에서는 전통식품 유래 발효식품 유산균을 활용해서 만든 갈대뿌리 추출물이 미백 효과와 주름개선 효과가... 주름개선 등 피부노화 개선 효과가 높게 나타났다는 것을 저희가 입증하고 이와 관련된 발효 및 향장 제형기술을 확보해서 특허 2건을 출원하였습니다. 그리고 이런 기술들을 국내 중견 화장품회사에 기술이전하고 또 상용화 제품 개발을 공동으로 추진할 계획을 가지고 있습니다. 이와 관련된 계획에 대해서 말씀드리겠습니다. 이번 연구결과는 국립낙동강생물자원관이 담수생물자원으로부터 화장품 또 식의약품 등 바이오산업 분야에 활용될 수 있는 유용생물소재를 발굴하는 그런 사업으로 진행되고 있습니다. 이 사업의 일환으로 추진되었던 연구 성과로 생물자원 유래 천연물의 생리활성 평가, 항산화랄지 항염, 면역증가, 항암 이러한 효과들을 검증하는 그런 과정 등을 통해서 이 연구가 진행되었습니다. 자료 1페이지 하단과 그다음에 2페이지 내용입니다. 저희 수변식물인 갈대뿌리 추출물의 발효연구 주요내용에 대해서 간단히 설명 드리겠습니다. 여러분이 잘 아시다시피 갈대는 대표적인 담수, 수변에 서식하고 있는 식물입니다. 이 갈대뿌리의 추출물을 '락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus)'라고 하는 그런 유산균을 이용해서 발효를 할 경우에 이 발효물이 앞에서 말씀드렸던 주름개선과 미백효과가 매우 우수한 것을 저희가 확인하였습니다.