오프라인 판매가격과 온라인 최저가격 조사 결과를 비교해보면, PB 제품 3개 제품은 모두 온·오프라인 판매 가격이 동일한 것으로 나타났지만, 17개 제품은 할인율이 최저 5%에서 최고 58%로 나타났습니다. 또한, 일부 제품은 특정 기간뿐만 아니라 상시 할인하여 판매되고 있는 것으로 나타나서 제품 가격을 정할 때부터 합리적인 가격 책정이 필요하다고 보입니다.
오프라인 판매가격과 온라인 최저가격 조사 결과를 비교해보면, PB 제품 3개 제품은 모두 온·오프라인 판매 가격이 동일한 것으로 나타났지만, 17개 제품은 할인율이 최저 5%에서 최고 58%로 나타났습니다. 또한, 일부 제품은 특정 기간뿐만 아니라 상시 할인하여 판매되고 있는 것으로 나타나서 제품 가격을 정할 때부터 합리적인 가격 책정이 필요하다고 보입니다. 2페이지 시험대상 제품은 우리가 소비자대상 500명에 대해서 제품사용과 관련된 설문조사를 실시하였습니다. 설문조사 결과를 보면, 홍삼농축액의 구입이 가장 많은 것으로 나타나서 이번 조사대상 제품유형은 홍삼농축액으로 선정하게 되었습니다. 시장조사 결과를 반영해서 20개 제품을 선정하였습니다. 이 20개 제품은 모두 홍삼 건강기능식품 제품이었습니다. 3페이지의 시험평가 항목 및 시험방법에 대해서 말씀드리겠습니다. 시험방법은 ‘건강기능식품의 기준 및 규격’, ‘식품 등의 기준 및 규격’에 따라 진행하였습니다. 평가항목으로는 크게 지표성분, 안전성에 있어서 세균수, 대장균군, 중금속, 잔류농약에 대해서 평가를 하였고, 고형분과 첨가물에 대해서 평가를 실시하였습니다. 지금 시험평가 항목 중에서 지표성분에 대해서 먼저 말씀을 드리면, 이 지표성분이라는 것은 원료 중에 함유되어있는 화학적으로 규명된 성분 중에서 품질관리를 목적으로 정한 성분입니다. 그래서 홍삼에 대해서는 지표성분을 통해서 제품의 품질관리를 하고 있고, 이 지표성분의 함량에 따라서 건강기능성 내용을 표시하도록 하고 있습니다.