선망에서 잡힌 고등어는 공동어시장에서 집중적으로 이력관리가 이루어진다.
그것은 지금 기자님께서 말씀하신 업체라는 게 유통가공업체를 말씀하시는 것 같고, 제가 말씀드린 업체라는 게 관리업체를 말씀드린 거고요. 그것은 조금 다른 것이고, 이렇게 됩니다.  기존에 우리가 2008년부터 이력제 추진을 했습니다. 이게 기본적으로 이력제라는 게 자율참여제입니다. 우리나라 식품 중에서 소고기만 강제참여제가 되어 있고 나머지 식품은 다 자율참여제입니다. 그래서 본인, 생산하시는 분이 이력제 참여하고 싶으시다면 이력제 시스템에 등록을 하십니다. 등록을 하시고 나서 본인이 생산되는 부분들을, 생산되는 물량이나 이런 부분들을 입력을 하시면 그게 가공업체로 가고 계속적으로 관리가 되는 것입니다. 지금 말씀하시는 업체의 등록이라는 것은 아직 픽스(fix)된 부분들은, 정해진 부분은 없습니다.  고등어를 예로 들어 드리면, 고등어가 대부분 선망에서 잡힙니다. 선망에서 잡히면 부산의 공동어시장에서 선망업자들이 잡은 몇 천, 몇 천이 아니라 개별적으로 되어 있는 부분들을 공동어시장에서 집중적으로 이력관리를 합니다. 이것은 ´누가 어디에서 며칠에 잡은 부분이다´ 하는 부분들을 하고요.  중간에 가공업체들은 우리가 가공업체들을 일일이 접촉을 합니다. 그래서 참여할지 말지에 대해서 우리가 권유도 하고 해서 본인들이 희망을 하면 가공업체를 등록을 합니다.  우리가 일률적으로 가공업체가 100개 있는데 100개 중에서 몇 개를 찍고 하는 부분을 정하는, 일률적으로 정하는 게 아니라, 그분들이 일단 기본적으로 자율참여제이기 때문에 희망을 하셔야 합니다.