식약처는 지체 없이 수입김치 검사항목을 강화했고 수입신고 되는 김치와 절임배추에 대해서 현장검사와 집중 정밀검사를 지속하여 부적합 제품을 철저히 통관 차단하고 있다.
수출국 정부와 인증방식 등 실무협의도 신속히 추진해서 해외의 김치제조업소 HACCP 인증이 조속히 시행될 수 있도록 적극 노력하겠습니다. 다음은 통관 검사단계입니다. 최근 비위생적 절임배추 동영상 보도 이후 식약처는 지체 없이 수입김치 검사항목을 강화했고, 현재도 수입신고 되는 김치와 절임배추에 대해서는 현장검사와 집중 정밀검사를 지속하고 있습니다. 부적합 제품은 철저히 통관 차단하고 있습니다. 앞으로는 특정 이슈가 발생할 때는 물론, 정기적으로 국내외 있는 위해정보 그리고 통관·유통검사에서 나온 결과 등을 분석해서 통관검사의 항목이나 방법을 수시로 현행화함으로써 더욱 내실을 기하겠습니다. 더불어 그동안 분말과 천연향신료 등 16개 품목에 대해 운영했던 검사명령제를 부적합 다빈도 제조업체의 김치 수입의 경우에도 추가 적용해서 수입자가 스스로 안전한 제품만 수입하도록 적극 유도하고 책임도 강화하겠습니다. 이어서 유통단계 안전관리입니다. 수입김치 유통·판매업체에 대한 실태조사와 위생 문제가 우려되는 유통 수입김치의 검사에 소비자가 주도적으로 참여하도록 기회를 확대하고 적극 지원하겠습니다. 우선 다음 달부터 소비자위생감시원이 참여하여 수입김치를 취급하는 창고, 도·소매업소, 식당, 집단급식소 등 총 1,000개소에 대한 위생관리 실태조사를 시작하겠습니다. 6월부터는 유통 중인 수입김치의 원재료 중 250건을 소비자단체가 직접 선정하고 구매하여 공인시험기관에 검사할 수 있도록 지원할 예정입니다.