프랜차이즈 관련 업종에 정부의 진입 규제를 통한 공급 완화 정책의 효과가 나타난 것으로 분석된다.
좌석 수 면적을 기준으로 나눠서 분석한 규모별 동향에서는 1/4분기와는 달리 대형과 중형식당의 외식경기 하락세가 소형에 비해서 더 둔화된 것으로 나타나고 있습니다. 7페이지입니다. 경기의 영향을 더 크게 받고 있는 대형의 회복세가 상대적으로 중·소형보다 크게 나타났다고 볼 수 있습니다. 다음은 가격대별 동향에서는 모든 가격대에서 외식경기의 하락세가 둔화된 가운데, 특히 중가격대와 저가격대에 비해 고가격대가 매출하락 현상이 다소 크게 나타나고 있음을 보여주고 있습니다. 다음은 프랜차이즈 여부별 경기 동향입니다. 상대적으로 비프랜차이즈 부문의 경기가 프랜차이즈 부문의 경기 보다 더 좋지 않게 나타나고 있습니다. 프랜차이즈 부문의 성과와 비프랜차이즈의 부문 성과의 차이는 작년 4/4분기 이후 확대되는 추세에 있고요. 속단할 수 없지만 치킨, 제과, 커피, 피자업종 등 프랜차이즈 관련 업종에 대한 정부의 모범거래 기준 마련 등과 같은 진입 규제를 통한 공급 완화 정책의 효과가 일부 나타난 것으로 분석되고 있습니다. 다음은 상권별 경기 동향입니다. 상권별 동향에서는 전년 동분기 대비 오피스, 유통센터, 유흥상업지 등이 역세권, 재래시장, 대학 및 학원가에 비해서 낮은 경기지수를 보여주고 있습니다. 다만, 2/4분기에서는 유흥상업지를 제외한 대부분의 상권에서 외식경기 하락세가 둔화되는 모습을 보여주고 있습니다. 상업지가 주거지에 비해 회복속도가 빠르지만 상대적인 침체의 정도는 여전히 큰 것으로 조사되고 있습니다.