부적합률이 높고, 생산량이 많고, 소비량이 많은 54가지 품목을 선정하여 무작위 샘플링 권고기준을 적용하고 분류하여 샘플링 하고 있다.
우선 종전 까지는 관리대상 유해물질이 4개 분야입니다. 농약, 중금속, 병원성 미생물, 곰팡이 독소, 이 4개 분야에서 다이옥신 등 잔류성 유기오염물질과 방사능을 포함한 6개 분야로 확대하게 되고, 조사물량도 작년에 5만 6,600건에서 올해는 6만 4,000건으로 13%정도 늘리게 됩니다. 그다음에 다음 페이지 보도자료 보시면, 저희가 하는 조사대상 품목은 54개 농산물을 선정하고 있습니다. 선정하는 기준은 부적합률이 높고, 생산량이 많고, 또 소비량이 많은 품목 54가지를 선정하고 있고, 샘플링 방법은 코덱스(CODEX: 국제식품규격위원회)에서 권고하는 무작위 샘플링 권고기준을 적용해서 그렇게 하고 있습니다. 그래서 54개 품목에 대해서는 1만 4,000건, 그다음에 인지도가 높은 지역특화 농산물은 3,800건, 또 수출농산물은 4,000건, 지역별 자체관리 3,500건 등입니다. 그다음에 폐금속 광산에 대한 인근 농경지에서 재배되는 농산물도 올해 약 2,700건을 조사할 계획을 가지고 있습니다. 그다음에 또 한 가지는 작년 연말에 농산물 품질관리법을 개정해서 이제까지 농산물 안정성의 범위를 생산, 저장단계 등 농가가 시장출하직전까지의 단계만 관리하던 것을 유통․판매단계까지 관리하겠다. 그래서 명실상부 한 농장에서 식탁까지의 일관된 관리체계를 갖겠다는 것이 올해 새로 달라진 점이 되겠습니다. 그래서 이 조사는 3페이지에 보시면, 올해 처음 시작하는 것이고 그래서 재래시장 등 다중소비처를 대상으로 해서 2,000건 정도를 조사할 계획이고, 앞으로 조사결과를 봐가면서 점진적으로 확대해 나가도록 하겠습니다.