방어양식의 첫 번째는 일본으로 우리와 마찬가지로 아직까지 완전양식에 성공을 못 하고 있는 상황인데 우리는 2020년을 목표로 방어 완전양식과 산업화 실현을 하고 있다.
우선 방어에 대해서 말씀드리겠습니다. 방어양식의 첫 번째는 일본인 것으로 알고 있습니다. 일본에서 지금 방어를 양성을, 아니 양식 연구를 해 왔습니다마는, 우리와 마찬가지로 아직까지 완전양식에는 성공을 못 하고 있습니다. 지금 현재 저희들의 기술은 자연산 어미로부터 수정란을 채취해서 새끼를 기르고 있는 그런 상태입니다. 이 새끼가 다시 어미가 되어서 알을 낳고, 알을 낳았을 때 그게 완전양식인데 지금 진행 중이라는 말씀을 드리고, 앞으로 계속해서 연구를 해서 완전양식에 성공될 수 있도록 하겠습니다.  그리고 아까 물으신 게 양성기간을 물으셨는데, 이게 몇 년이죠?  <답변> (전제천 양식관리과장) 양식관리과장 전제천입니다. 방어 완전양식과 산업화 실현은 저희가 2020년을 목표로 하고 있습니다. 물론 기자님께서 질문하신 대로 참다랑어만큼이나 어렵다고 예상은 하고 있습니다. 워낙 고도 회유성 어류이다 보니까 어려운 점은 있지만 그동안 명태라든가 아니면 뱀장어, 참다랑어 종묘 생산이나 양성기술을 가지고 있기 때문에 2020년이면 충분히 달성할 수 있으리라고 저희는 예상하고 있습니다.  <답변> 과장님, 넙치도 계속 말씀해 주시죠.  <답변> (전제천 양식관리과장) 넙치 양식장의 에너지 절감기술은 현재 2개 양식장에 저희 기술을 접목해서 지금 현장적용 연구를 하고 있습니다. 그래서 내년도에는 한 6개 양식장으로 확대할 예정이고요. 이 사업은 우리 과학원 단독적인 사업이 아니고 지금 해양수산부 양식산업과에서 추진하고 있는 친환경양식 지원사업과 연계한 사업이라고 말씀드릴 수 있겠습니다.