남양유업, 매일유업, 파스퇴르유업이 공급하고 있는 3개의 유기농우유는 일반우유에 비해 항생제와 농약의 잔류량, 칼슘 함유량 등 기본항목 검사 결과, 품질 측면에서는 별다른 차이가 없는 것으로 나타났습니다. 그러나 가격은 2배에서 2.7배까지 비싼 것으로 나타났습니다.
일반우유와 비교한 가격과 품질의 결과를 우선 유기농우유와 관련해서 말씀드리겠습니다. 남양유업, 매일유업, 파스퇴르유업이 공급하고 있는 3개의 유기농우유는 일반우유에 비해 항생제와 농약의 잔류량, 칼슘 함유량 등 기본항목 검사 결과, 품질 측면에서는 별다른 차이가 없는 것으로 나타났습니다. 그러나 가격은 2배에서 2.7배까지 비싼 것으로 나타났습니다. 남양유업의 유기농우유인 ‘남양 맛있는 우유GT 유기농’(900㎖)을 일반우유인 ‘남양 맛있는 우유GT’(1,000㎖)와 비교해 보니까 세균, 대장균군, 항생제, 잔류농약이 검출되지 않은 점과 산도(0.11%) 수준이 동일하였으며, 칼슘과 유지방 함유량이, 칼슘은 유기농우유 124mg이었고 일반우유 121mg으로써 거의 비슷했고, 또 유지방도 유기농우유는 3.1%, 일반우유 3.6%로서 사실상 차이가 없었음에도 가격은 1.8배 정도 비싼 것으로 나타났습니다. 유기농우유의 용량은 900㎖이었는데, 일반우유의 용량인1,000㎖와 비교를 해서 계산․환산을 해보니까 가격 격차가 2배 이상 나는 것으로 나타났습니다. 매일유업의 유기농우유인 ‘매일상하목장유기농우유’(750㎖)와 일반우유인 ‘매일우유 오리지널’(1,000㎖)과 비교해 보니까, 세균, 대장균군, 항생제, 잔류농약이 검출되지 않은 것이 동일했습니다. 그리고 칼슘과 유지방 함유량도 사실상 별 차이가 없는 것으로 나타났는데, 가격은 1.8배 비싼 것으로 나타났습니다.