농촌진흥청에서 개발하여 국내 특허출원이 완료됐고 국제 특허출원이 진행 중인 항노화영양바를 하루 2개 정도씩 복용하면 몸의 노화와 각종 성인병 예방효과를 볼 수 있다.
이 신선초와 검은콩에 들어있는 항산화 영양소와 인체에 충분히 공급할 수 있는 1일 적정섭취량 10g으로 ‘항노화영양바’를 하루 2개 정도씩 복용하여 우리 몸의 노화와 각종 성인병 예방효과를 볼 수 있습니다. 지난해 미 농무성 산하 인체노화연구소에 의뢰해 정상인과 산화적 스트레스가 높은 대사증후군 환자 46명을 대상으로 임상연구를 한 결과, 신선초와 검은콩에 함유되어 있는 주요 항산화 영양소의 혈액 내 함량 및 항산화능력이 연구기간 45일 동안 지속적으로 10~15%씩 증가되는 결과를 얻었습니다. 특히, 이 ‘항노화영양바’는 기존의 건강식품과 달리 추출물이 아닌 동결 건조된 분말형태의 신선초와 검은콩을 사용함으로써 대부분의 항산화 영양소를 그대로 보존하고 있습니다. 이는 단일 영양소의 과량 섭취 시 독성을 초래할 위험을 줄일 수 있는 새로운 제형의 건강기능성식품이라고 할 수 있습니다. 농촌진흥청에 이번에 개발된 ‘항노화영양바’에 대해서 지난 11월에 국내 특허출원을 완료하고, 현재 국제 특허출원을 진행 중에 있습니다. 또한, 지난 1월에는 FDA로부터 건강기능성식품으로 승인을 획득하여 미국의 판매 시에 ‘산화로 인한 세포손상을 회복시킨다’, ‘강력한 항산화식품’ 등의 표기가 가능하게 되었습니다. 이에 따라 오는 3월에 국내 식품업체를 대상으로 기술이전을 추진해 먼저 오는 6월부터 미국에서 시판될 수 있도록 하고, 국내에서도  하반기부터 판매될 계획입니다.