경쟁 입찰로 전환한 후에 관련 데이터를 지속적으로 시장에 공개하여 서로 나눠먹기 하는 것을 예방할 것이다.
먼저, ‘서로 나눠먹기’ 이런 지적에 대해서는 저희 위원장님 말씀 자료 5페이지를 한번 참고해 보시면, 일단 그동안은 웰스토리... 예를 들어서 삼성이면 웰스토리만 그 기회를 선점할 수 있었던 거예요. 다른 누구도 그 선점의 기회가 없었기 때문에 그 기회의 문을 열어주는 것이고요.  그리고 실제 경쟁 입찰로 전환하고 그 부분에 대해서 지속적으로 저희가 데이터도 받아서 시장에 공개도 할 것이고요. 그런 부분이 서로 나눠먹기 하는 것을 좀 예방하는 부분이 될 것이고요.  그리고 이것을 하면서 효과는 세 가지가 있습니다. 독립기업·중소기업 또 다른 기업한테 기회의 문을 열어주는 게 있고, 아까도 말씀드렸듯이 경쟁 입찰을 하면서 경쟁의 이익 있잖아요? 싼 가격에 좋은 품질의 식사를 할 수 있는, 그런 직원복지도 누릴 수 있는 것이고요.  그리고 또 경쟁을 많이 할수록 원가절감 노력이라든지 좋은 급식에 대한 개방, 효율성 이런 것에 대한 연구를 많이 하거든요. 그래서 아라마크나 프랑스 소덱소, 영국 콤파스같이 우리나라의 단체급식에 대한 어떤 수준을 높이는 그런 계기가 될 것으로 보입니다.  이 세 가지 효과가 있는데요. 그 효과를 저희는 기대하고 있고, 그리고 아까 기자님이 말씀하셨듯이 ‘서로 자기들끼리 나눠먹는 것 아니냐?’ 이런 부분에 대한 우려도 저희도 하고 있습니다. 하고 있지만, 그래서 계속 경쟁 입찰이 되고, 어디가 낙찰되고, 이런 부분을 시장에 공개해서 그런 부분을 알려드릴 거고요.