농식품부는 산지, 도매, 소매 등 전 단계 유통 효율화 및 물류 혁신을 통해 농축산물 유통비용 8,700억 절감하고, 선제적·자율적 수급관리로 주요 채소류 가격 변동을 14.3%로 유지해 농정 신뢰를 회복토록 하겠습니다. 먼저, 산지단계에서는 시군 단위상 광역산지유통조직을 육성하여 유통계열화를 추진하고, 밭작물 공동경영체 육성사업을 통해 생산자 조직화, 공동선별 등을 지원토록 하겠습니다. 또한, 도매시장 정가수의매매를 확대하고 중도매인 등이 보유한 소량 다품목 상품을 해외바이어와 연계시켜 수출도 추진하겠습니다.
또한, ‘이를 위해 유관기관들은 결과에 대해 책임지겠다는 자세로 공동의 목표 아래 기관의 역량을 집중하는데 총력을 다해야 한다’고 강조하였습니다. 다음은 농축산물 유통구조 개선 및 수급안정 관련 계획입니다. 먼저, 추진방향입니다. 농식품부는 산지, 도매, 소매 등 전 단계 유통 효율화 및 물류 혁신을 통해 농축산물 유통비용 8,700억 절감하고, 선제적·자율적 수급관리로 주요 채소류 가격 변동을 14.3%로 유지해 농정 신뢰를 회복토록 하겠습니다. 추진체계는 성과 창출을 위해 농식품부가 컨트롤 타워가 되어 기관별로 역할을 분담하고, 성과지표 설정과 협업과제 발굴을 통해 일하는 방식을 개선하고, 협력체계를 강화토록 하겠습니다. 다음 2016년 유통구조 개선 추진계획입니다. 채소·과일의 경우 유통 계열화·직거래 등 신유통경로 활성화를 통해 유통비용을 6,400억 원 절감할 계획입니다. 먼저, 산지단계에서는 시군 단위상 광역산지유통조직을 육성하여 유통계열화를 추진하고, 밭작물 공동경영체 육성사업을 통해 생산자 조직화, 공동선별 등을 지원토록 하겠습니다. 도매단계에서는 농협물류센터는 소포장 및 전처리 기능을 통한 맞춤형 상품 공급을 확대하여 매출액 2조 2,100억 원을 달성토록 하겠습니다. 또한, 도매시장 정가수의매매를 확대하고 중도매인 등이 보유한 소량 다품목 상품을 해외바이어와 연계시켜 수출도 추진하겠습니다. 소비지 단계에서는 로컬푸드 직매장을 확대하고, 포스몰 활용도 제고를 위해 지역유통업체와 협력모델을 구축토록 하겠습니다.