그리고 학교급식소, 학교급식에 납품하는, 계란을 납품하는 업체가 120개 정도가 대형이 있는데 그런 곳에도 다 전수조사를, 점검을 하고 있고요. 그래서 유통단계에서는 절대로 문제가 되는 것이 없게끔 저희가 철두철미하게 하고 있습니다.
(관계자) 예, 우선은 저희가 이제 농식품부에서 농장 전수조사를 했을 때 문제가 되는 것은 저희도 신속하게 그것을 유통차단을 하기 위해서 하는 것이 한 단계 있고요.  더불어서 이러한 것들이 혹시라도 유통단계에 갔을까 봐 저희도 시급성을 파악하고 유럽이라든가 그런 것을 하고, 지금 15일부터 여기 농식품부에서 3일 만에 전수조사를 한다고 해서 이번 주까지는 그래도, 최소한 유통단계는 전수조사라는 것이 불가능합니다. 그런데 최대한으로 많이 해서 대부분이 사용하는 아까 식용란, 알가공품, 알수집업에서 이런 것들을 상위, 저희들도 상위로 해서 최소 50% 이상 되는 시중으로 나가는 그런 것들 우선적으로 하고, 나머지들도 조만간 같이 실시하고 있습니다.  그래서 기본적으로 어제 저희 조사해서 급하게 오늘 또 백 몇 십 건 나온 것들이 한 50% 정도 되고 그런 것을 차근차근하고 있습니다. 그리고 이것이 중요한 것이 ‘어떻게 흐르느냐?’ 유통 추적단계가 굉장히 중요한데 그것은 아까 얘기한 것들은 업에서 거래명세서, 등록장부가 있기 때문에 그것을 가지고 파악하고 있습니다.  그래서 혹시라도 그것 외에도 일반 큰 대형 제과제빵업체의 프랜차이즈나 그런 데에서 사용할 수도 있기 때문에 지금 한 8곳 정도, 한 60곳 정도를 계획하고 있는데 지금 가서 샘플링을 해서 검사를 지금 해서 조사 중입니다.  그리고 학교급식소, 학교급식에 납품하는, 계란을 납품하는 업체가 120개 정도가 대형이 있는데 그런 곳에도 다 전수조사를, 점검을 하고 있고요. 그래서 유통단계에서는 절대로 문제가 되는 것이 없게끔 저희가 철두철미하게 하고 있습니다.