해외에서 한식 세계화에 대한 홍보사업도 노력을 많이 하지만 주한 외국인 한식요리 경연대회를 통해 국내에 들어와 있는 외국인에게도 한식을 알리는 노력도 상당히 중요한 것 같다.
이번에 9월에 뉴욕에 영부인 모시고 가서 유엔총회 참석할 때 제가 수행을 했었는데, 그때 참고로 영부인께서 이 매장에 가셔서, `소셜이츠(Social Eatz)'라고 하는 식당인데, 비빔밥 버거를 직접 시식하시고 한 예가 있습니다. 그리고 여러분들 잘 아시는 대로 매년 우리가 파워브랜드라고 해서 농식품부에서 가장 많이 팔리는 베스트 품목을 중심으로 파워브랜드 시상식도 이번 행사 기간 중에 같이 열리게 됩니다. 경연대회 측면에서는 우리가 ‘주한 외국인 한식요리 경연대회’를 이번에 처음 개최합니다. 아시는 대로 해외에 나가서 한식 세계화에 대한 홍보사업을 통해서 아웃바운드 쪽에서 노력들을 많이 하고 있습니다만, 국내에 들어와 있는 외국 분들에게 한식을 알리는 노력도 상당히 중요한 것 같습니다. 그래서 이번 주한 외국인 한식요리에 참여하는 팀이 20팀 정도 되는데, 대사부인과 공사부인 해서 네 분 정도 참석하시고요. 참고로, 여러분들 ‘미수다’라고 하는 프로그램을 아실 것입니다. 남아공에서 온 브로닌을 저는 잘 아는데, 브로닌과 비앙카라고 하는 두 방송인 외국분들, 그 분들도 팀에 참여하셔서, 그 분들이 친구들에게 대접할 수 있는 한식에 대한 아이템을 갖고 콘테스트를 벌이는 부분도 마련했습니다. 작년에 이어서 다문화가정에 대한 한식조리대회를 이번에도 합니다. 작년에 제가 행사를 주관했습니다만, 상당히 호응이 높았고, 다문화하시는 분들에 대한 한식에 대한 관심은 우리가 몇 번 강조해도 바람직할 것 같습니다.