(관계자) 예, 배추를 가지고 한 번 사례를 들어서 말씀을 드리겠습니다. <답변> 금방 말씀하신 것 쉽게 하면, 산지 유통인들이, 예를 들어 1만 명, 소규모로 구성되어 있던 인력을 법인화하고 협동조합화하면서 정부가 파트너로 같이 일하면서 예측할 수 있다는 것입니다. 그리고 사실은 가격이 급등하거나 급락할 때 조절할 수 있는 시스템을 만든다는 얘기입니다.
(관계자) 예, 배추를 가지고 한 번 사례를 들어서 말씀을 드리겠습니다.  아시겠습니다만, 배추의 경우에는 가장 많은 포전거래, 소위 말하는 밭떼기가 많이 이루어지는 품목입니다. 그만큼 이것이 엽채류 중에서도 배추 같은 경우는 가장 가격등락의 폭이 크고, 리스크가 큰 품목입니다.  특히나 배추 같은 경우는 농가들이 많이 노령화되고 하다 보니까 산지 유통인들이 생산에 직접 참여해서 생산과정에서 역할을 하는 부분이 많습니다. 그 부분들이 리스크도 지면서.  그래서 우리가 지난해부터 계속 작업을 해왔습니다. 그래서 산지 유통인들이 고위험, 고수익 구조에서 저위험, 저수익 구조로 그렇게 탈바꿈할 수 있도록 산지 유통인들을 제도권 내에 편입시키는 노력을 우리가 해왔습니다.  그래서 산지 유통인들이 협동조합화를 해서 우리 정부 정책의 파트너로서 같이 할 수 있도록, 그래서 앞으로 이 산지 유통인들의 협동조합체가 정립이 되어서 안정화되면, 정부의 계약재배사업이나 정책사업에 같이 동반해서 같이 나가는 방향으로 그렇게 유도해 나갈 계획입니다. 그것이 지금 일정 수준 상당히 가시화되고 있는 상황입니다.  그렇게 되면 배추의 경우에도, 특히나 물량이 딸릴 때 가격이 굉장히 많이 뛰는 상황들을 상당 수준 완화시킬 수 있을 것으로 예상하고 있습니다.  <답변> 금방 말씀하신 것 쉽게 하면, 산지 유통인들이, 예를 들어 1만 명, 소규모로 구성되어 있던 인력을 법인화하고 협동조합화하면서 정부가 파트너로 같이 일하면서 예측할 수 있다는 것입니다. 물량을. 그리고 사실은 가격이 급등하거나 급락할 때 조절할 수 있는 시스템을 만든다는 얘기입니다.