이렇게 약 8년간에 걸쳐서 수집한 자료를 바탕으로 해서 올해 상반기에 분할육별로 유전능력평가모형을 개발하였고 한우 보증씨수소의 10대 분할육의 무게, 그 중량과 비율, 비율이라 하면 도체, 도축했을 때 전체 무게 비중에서 그 분할육별 비중을 말합니다. 그래서 이에 따라서 기존에는 보증씨수소 선발을 위해서 유전능력평가를 아까 말씀드렸던 도체중하고 등심단면적, 또 등지방두께, 근내지방도 등 이러한 15개 형질을 대상으로 실시해서 이에 대한 정보만을 제공해 왔는데 이번 연구를 통해서 10대 분할육별 중량과 비율에 대한 20개의 형질을 더 추가했습니다. 따라서 생산자는 소비자의 요구에 대응해서 원하는 목표 부위에 맞추어서 한우를 생산할 수 있게 되었고 소비자의 입장에서도 선택의 폭이 확대되어 전체적으로 수입 소고기와 차별화된 한우 고기 생산이 가능할 것으로 이렇게 기대를 하고 있습니다.
이렇게 약 8년간에 걸쳐서 수집한 자료를 바탕으로 해서 올해 상반기에 분할육별로 유전능력평가모형을 개발하였고 한우 보증씨수소의 10대 분할육의 무게, 그 중량과 비율, 비율이라 하면 도체, 도축했을 때 전체 무게 비중에서 그 분할육별 비중을 말합니다. 비율에 대한 유전능력평가를 실시해서 이것을 개량에 바로 적용할 수 있도록 그 기반을 구축했습니다. 그래서 이에 따라서 기존에는 보증씨수소 선발을 위해서 유전능력평가를 아까 말씀드렸던 도체중하고 등심단면적, 또 등지방두께, 근내지방도 등 이러한 15개 형질을 대상으로 실시해서 이에 대한 정보만을 제공해 왔는데 이번 연구를 통해서 10대 분할육별 중량과 비율에 대한 20개의 형질을 더 추가했습니다. 그래서 총 앞으로는 35개의 형질에 대한 유전능력을 바탕으로 씨수소를, 보증씨수소를 선택하여 한우를 생산할 수 있게 된 것입니다. 예를 들면 등심의 중량에 대한 유전능력이 높은 씨수소의 정액을 사용을 하면 등심의 중량이 높은 소를 생산할 수 있게 됐고, 안심의 비율, 전체 도체중에서 안심의 비율에 대한 유전 능력이 높은 소의 정액을 사용하면 도체중 대비 안심의 비율이 높은 자손을 생산할 수 있게 된 것입니다. 따라서 생산자는 소비자의 요구에 대응해서 원하는 목표 부위에 맞추어서 한우를 생산할 수 있게 되었고 소비자의 입장에서도 선택의 폭이 확대되어 전체적으로 수입 소고기와 차별화된 한우 고기 생산이 가능할 것으로 이렇게 기대를 하고 있습니다.