그다음에 세 번째로 필수품목 관련해서도 설문의 주요 내용으로 지금 본부하고 점주한테 물어봤었는데, 필수품목이라고 하면 저희 가맹사업에 있어서 어떻게 보면 가장 본질적인 부분들이죠. 브랜드의 통일적 이미지 확보하고 맛과 서비스의 동일성을 유지해서 그것을 통해서 브랜드의 어떤 이미지를 계속 유지시켜 나가고 사업의 안정성을 갖는 부분들이기 때문에 본부가 점주한테 로열티 방식이 아닌 필수품목을 통해서 가맹사업을 유지하려고 했을 때는 필수품목이 어느 정도 유지되게, 필요하기는 하는데 과연 어느 정도까지가 과연 적정한 것인지, 라는 부분들이 항상 여기서 문제가 되고 있습니다.
그다음에 세 번째로 필수품목 관련해서도 설문의 주요 내용으로 지금 본부하고 점주한테 물어봤었는데, 필수품목이라고 하면 저희 가맹사업에 있어서 어떻게 보면 가장 본질적인 부분들이죠. 브랜드의 통일적 이미지 확보하고 맛과 서비스의 동일성을 유지해서 그것을 통해서 브랜드의 어떤 이미지를 계속 유지시켜 나가고 사업의 안정성을 갖는 부분들이기 때문에 본부가 점주한테 로열티 방식이 아닌 필수품목을 통해서 가맹사업을 유지하려고 했을 때는 필수품목이 어느 정도 유지되게, 필요하기는 하는데 과연 어느 정도까지가 과연 적정한 것인지, 라는 부분들이 항상 여기서 문제가 되고 있습니다. 그래서 점주들한테 ‘그런 필수품목 지정과 관련해서는 어떻냐?’라고 물어봤을 때 '지정과 관련해서 문제가 있다.'라고 응답한 점주가 30% 정도쯤 나오고요. ‘그러면 왜 그렇게 문제가 된다고 생각하느냐?’라고 했을 때 시중보다 높은 가격, 그다음에 점주가 봤을 때는 불필요한 품목 지정 부분들이 문제가 있는 부분을 이유로서 그렇게 뽑고 있습니다. 그리고 또 더 나아가서 이렇게 필수품목으로 지정이 되다 보면 보통 계약서에 본부가 요구하는 필수품목을 이용하지 않고 소위 말하는 사입이라고 그러죠? 점주가 개별적으로 시키지 않고 따로 구입을 해서 쓰게 되는 경우에는 보통 계약서에는 여러 가지 계약해지 사유라든지 불이익 조항이 같이 있는데, 그러다 보니까 이렇게 지정된 필수품목 미사용함에 따라서 계약해지 사유로 통보받고 그런 불이익, 본부로부터 불이익을 받고 있는 비율이 가장 높게 나오고 있습니다.