어미 뱀장어를 만들기 위해 수컷과 암컷을 같은 수조에 넣고 산란을 유도하여 인공수정을 하는 뱀장어의 완전양식 기술이 확보되었다.
어미 뱀장어를 만들기 위해서 수컷, 암컷을 같은 수조에 넣고 산란유도를 하고 있습니다. 성숙되었는지 알을 조사하고 있는 광경입니다. 난을 채취하고 있습니다. 수컷에서는 정액을 채취하게 됩니다. 그래서 알과 정자를 인공수정하게 됩니다. 그래서 인공수정란이 다시, 2세대의 수정란이 확보됐습니다. 이것으로서 뱀장어 완전양식 기술이 확보된 것입니다. 즉, 뱀장어의 전 생활사를 인공적으로 컨트롤 할 수 있는 기술이 확보됐다고 보시면 되겠습니다. 이상 보고를 마치겠습니다. <윤학배 해양수산부 차관> 질문 전에... 생산액이 2,500억인데 저희가 조사를 해보면 실제 우리 소비 규모는, 소비시장은 한 6,000~7,000억 정도 돼요. 그러니까 생산이 워낙 소비와 차이가 있어서 그러는데 규모로 보면 한 6,000억 이상 되는 그런 규모고, 그리고 양식과 관련되는 그런 부대산업까지 하면 1조 정도 되는 뱀장어 양식 관련되는 시장 규모가 약 1조 정도입니다. 이렇게 보시면 될 것 같고요. 제가 생각해보면, 완전양식이 돼서 국내에서 이렇게 실뱀장어에 대한 공급이 가능하면 최소한 5,000억 이상 정도의 시장이 아마 더 성장할 것으로 생각을 합니다. 왜 그러냐 하면 지금 실제로 뱀장어 양식을 하는 그런 수요는 약 50톤 정도 실뱀장어가 필요한데 실제로 공급이 약 20톤도 안 되는 그런 상황이에요. 그래서 추가적으로 굉장히 수요도 있고, 그다음에 이제 뱀장어는 우리가 장어구이는 아시는 것처럼 굉장히 비싼 그런 생선이기 때문에 소비라든지 가격에 따라서 굉장히 또 이렇게 저게 큽니다. 변화 폭이 크기 때문에 이게 싸게 조금만 공급이 된다고 그러면 아마 소비가 굉장히 많이 늘어나고 또 부대산업도 더 추가적으로 가능하지 않나, 이렇게 기대를 해보고 있고요.