개량기술이 증가하고 날씨가 좋았기 때문에 2013년도 통계를 보면 생산 5%가 증가했다.
얼마 정도 도태를 더 해야 된다고... 이게 사실은 그것을 수치로 얘기, 말씀이 됩니까?  <답변> (관계자) 수치로 말씀드리기는 굉장히 어렵고요. 제가 오늘 좀 더 부연설명을 드리면 이런 게 있습니다. 젖소가 더위에 굉장히 민감한 동물입니다. 다른 동물들도 마찬가지입니다만.  잘 아시다시피 2013년도에 우리들이 통계를 보시면 아시겠습니다만, 물론 개량기술도 증가한 부분도 분명히 있습니다만, 날씨가 굉장히 좋았습니다. 그러다보니까 생산이 거의 한 5%가 늘었습니다, 사실은. 그런 부분이 굉장히 많이 있고요.  그래서 저는 반대로 그런 생각도 합니다. 올해 만약에 여기 계신 분들이 우려하는 것처럼 우리가 상상하지 못하는 기후 변화가 올 경우에는, 사실은 이 우유가 어느 순간 다르게 나타날 수 있는 양상이 있습니다. 그래서 아까 말씀드린 대로, 유업체에서 아까 말씀드린 대로 1만 톤 이상의 재고를 갖고 가고, 생산을 급속하게 줄일 수 없는 특수한 상황이 있습니다. 그래서 그 부분도 좀 이해를 부탁드리겠습니다.  <답변> 그러니까 유업체도 마찬가지로, 어쨌든 시유가 됐든 뭐가 됐든 그게 있어야 사실은 그것을 가동할 수 있는 것이니까요. 그러니까 사실은 오늘 이사회를 하면서 합의를, 어느 정도 의견일치를 봤던 것은 사실 굉장히 우리 생산농가하고 유가공업체가 공생관계이고, 우리 정부는 조정자이구나, 하는 생각을 아까 이사회에 참석하면서 많이 했습니다. 그런 차원에서 앞으로 노력을 더 하도록 그렇게 하겠습니다.