뱀장어 대량생산에 접근하기 위해 안정적으로 수정란을 확보할 수 있는 기술을 얻어야 한다.
(관계자) 양식관리과 김대중입니다. 산란하고 난 뒤에 어미 *** 치어들이 원래 뱀장어라는 것이 자연에서는 산란하고 죽는 것으로 알려져 있습니다. 그래서 산란하고 어미가 죽는 것은 당연한 것이고요.  그런데 거기에서 생산되는 치어들을 사육하는 과정에서 아무래도 지금 인공적으로 이렇게 저희들이 사육하다 보니까 아까 원장님이나 차관님께서 말씀하셨다시피 이것이 완전히 자연에서 어떤 생활사라든지 이런 생활사가 완전히 밝혀져 있지 않기 때문에 우리가 인공적으로 조건을 만들어서. 그래서 그것이 좀 더 연구가 필요하고 지금은 저희들이 최선이라고 생각하지만 좀 더 연구가 필요해서 안정적으로 생산할 필요가 있지 않느냐고 생각합니다.  그래서 뱀장어는 사실 크게 세 가지가 되면 대량생산하는 데 좀 더 접근이 가능하지 않냐 하는 생각이 됩니다. 그 첫 번째가 안정적으로 수정란을 확보할 수 있는 기술을 확보하는 것이고, 그다음에 키울 때의 먹이, 지금은 저희들이 상어알, 곱상어알 이런 것들을 먹이는데 아마 자연에서는 이것을 먹지 않을 것입니다. 그래서 자연에 맞는 사료를 저희들이 지금 개발 중에 있고요.  그리고 이것을 지금은 조그만 한 수조에서 사육하는데 좀 더 큰 수조, 대량생산하려면 보다 큰 수조에서 해야 되는데 이것이 뱀장어에서는 사실 쉽지 않습니다. 일본도 그런 데에 대해서 지금 크로스를... 많은 고민을 하고 있고요. 그래서 이런 세 가지 기술들이 복합적으로 해결돼야만 대량생산이 될 것이라고 판단되고요.