농식품부와 각 지자체가 쌀 수급 안정대책단을 구성·운영하여 쌀가루 가공적성을 높이고 기업협업을 통한 가공품 개발과 산업화를 촉진하는 대책을 실효성 있게 추진하겠다.
쌀가루 전용품종과 제분기 기술 개발로 가공적성을 높이고 기업협업을 통한 가공품 개발과 산업화를 촉진하겠습니다. '국민 공통 식생활 지침'을 적극 홍보하고, '밥·쌀 요리 맛집', 레시피 등 소비자 정보제공도 강화할 예정입니다. 넷째, 복지용·가공용·사료용 쌀 공급확대 등을 통해서 지난해 64만 톤 수준이던 정부양곡 판매량을 올해에는 118만 톤 수준까지 확대하겠습니다. 복지용 쌀의 경우 수급자 대상 공급가격 할인폭을 확대하고, 5㎏ 이하의 소포장도 추가하며, 배송 시의 신변노출 방지 등 수요확대 방안을 강구하겠습니다. 밀가루 대체기반 구축을 위해 밀가루 가격 수준으로 가공용 쌀 공급을 해 나갈 예정입니다. 아울러, 축산단체·사료업체 등과 연계해서 사료용으로 금년도에 47만 톤을 공급 중에 있습니다. 다섯째, 아세안+ 한·중·일 쌀 비축제를 통해서 올해 1,000톤 미만의 소규모 원조를 상반기에 실시하고 인도적 식량지원을 위한 식량원조협약 가입을 위한 국내의 절차를 연내에 마무리하고, 내년부터 식량원조가 가능하도록 하겠습니다. 마지막으로 쌀 직불제, 공공비축제 등 쌀 관련 정책을 적정생산 유도 방향으로 개편하고, 선제적 수급안정 조치를 위한 양곡관리법령 개정에도 착수하겠습니다. 앞으로 농식품부와 각 지자체가 '쌀 수급 안정대책단'을 구성·운영해서 대책에 포함된 세부 추진과제를 정기적으로 점검하는 한편, 대책을 실효성 있게 추진해서 쌀 시장의 구조적 공급과잉 해소 및 쌀값 안정화를 위한 노력을 다해 나갈 계획입니다.