특허청은 국내 식품산업의 발전과 한식 세계화를 위한 전통식품 데이터베이스를 구축해 우리 전통식품의 역사성과 우수성을 입증하고 국제적인 보호기반을 강화할 예정이다. 
1. 모두 발언 안녕하십니까? 특허청 차장 김영민입니다. 특허청 내려와서 다시 여러분들 뵙게 되어서 반갑습니다. 첫 브리핑을 하겠습니다. 영광으로 생각합니다. 오늘 브리핑할 내용은, 특허청에서 구축하고 있는 전통식품의 데이터베이스에 대한 내용입니다. 우리 특허청은 우리 전통식품에 대해서 해외기업의 특허침해를 예방하고, 국내 식품산업의 발전과 한식 세계화를 위한 전통식품 데이터베이스를 구축하고 있습니다. 연말까지 김치, 비빔밥, 식혜 등 3,000품목 이상의 전통식품에 대한 고증자료와 특허정보를 데이터베이스로 구축해서 우리 전통식품의 역사성과 우수성을 입증하고, 국제적인 보호기반을 강화할 예정입니다. 특히, 해외기업이 우리 전통식품에 대해서 특허권을 획득하고, 재래종 유전자원을 상업적으로 이용하는 ‘바이오 해적행위’가 20세기 초부터 있어 왔습니다. 실 예를 보면, 스위스 네슬레사는 김치의 제조법과 유사한 식품제조방법을 특허출원해서 한국을 제외한 14개 국가에 특허권을 획득한 바 있습니다. 또 스위스 제약사 파마톤사는 인삼의 사포닌 성분을 추출한 영양제를 생산하여 연간 30억 달러의 매출을 올리고 있는 상황입니다. 또한 국내 재래종 라일락인 수수꽃다리는 미국으로 반출되어서 미국 라일락 시장의 30%를 차지하고 있습니다. 그래서 세계지식재산기구(WIPO)는 이러한 바이오 해적행위를 해결하기 위한 논의를 그동안 진행해 왔고, 2003년에 각국의 전통지식을 특허심사에 실제적으로 활용해서 불법적인 특허 획득을 금지하도록 결의 한 바가 있었습니다.