이 두 가지 뇌의 인지기능이 백삼분말을 먹지 않은 사람들에 비해 탁월하게 향상되었는데, 이는 백삼분말을 상시 복용함으로써 노령화에 의한 인지기능 장애를 갖는 사람들의 학습기억력이 향상되고, 유지될 수 있음을 의미하는 것입니다.
고려인삼의 학습기억력 향상효과입니다. 선행연구로서 2007~2009년까지 약 3년간에 동물실험을 통해서 백삼을 급여한 흰쥐의 뇌신경세포 보호효과를 검토한 결과, 88%가 향상됨을 밝혀내었고, 이 결과를 국내에 특허출원하였으며, 국제특허도 추진 중에 있습니다. 2009년도까지 실험결과에 자신을 얻은 저희 연구진은 2009년부터 건망증에서 치매로 발전되는 단계인 사람 90명을 대상으로 인체적용시험을 하게 되었습니다. 약 6개월에 걸쳐서 하루에 3g씩 백삼분말을 지속적으로 투여하면서 학습과 기억에 미치는 영향을 면밀히 분석하였고, 대조군의 피험자에게는 가짜 분말위약을 투여하여 비교하였습니다. 백삼분말투여군에 대한 신경인지기능검사 결과, 위약투여군에 비하여 복합도형인지검사 후에 즉시 기억하는 시각적 학습능력(Visual Learning)은 2배, 시각적 기억능력(Visual Recall)의 향상 정도는 2.7배씩 차이가 나는 것을 밝혀냈습니다. 이 두 가지 뇌의 인지기능이 백삼분말을 먹지 않은 사람들에 비해 탁월하게 향상되었는데, 이는 백삼분말을 상시 복용함으로써 노령화에 의한 인지기능 장애를 갖는 사람들의 학습기억력이 향상되고, 유지될 수 있음을 의미하는 것입니다. 본 시험수행결과의 중요한 가치로는 첫째로, 세계 최초로 백삼분말의 건강기능성에 대한 인체적용시험이 이뤄졌다는 점입니다. 둘째로는, 뇌의 인지기능 중 중요한 두 가지가 크게 향상됨에 따라서 백삼분말을 복용할 경우, 노령화에 따른 인지기능의 저하가 지연되거나 예방될 수 있음을 의미합니다. 셋째로는, 인삼소비가 지난날 홍삼위주에서 앞으로는 백삼으로까지 대중화를 이룰 수 있다는 점입니다. 또한, 넷째로는 고려인삼이 세계시장으로 대량 진출하는 계기가 마련됨으로써 금년도 인삼수출액이 1억 2,000만 달러 이상으로 증가될 것으로 전망하고 있습니다.