식품산업 대한민국을 넓히다라는 슬로건으로 개최되는 2016년 대한민국 식품대전에 160개 농식품 업체가 참여했고 총 6개 전시관을 운영할 계획이다.
반갑습니다. 박병홍 식품산업정책관입니다. 브리핑 시작하겠습니다. 배포해 드린 자료 중심으로 제가 설명을 드리도록 하겠습니다. 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사가 주관하는 국내 최대 식품 관련 박람회인 ‘2016년 대한민국 식품대전’이 160개 농식품 업체가 참여한 가운데 9월 1일부터 4일까지 서울 양재동 aT센터에서 개최됩니다. 9월 1일 10시 aT센터 전시장 입구에서 개회식을 시작으로 참가업체와 국내외 바이어와의 비즈니스 상담과 일반 관람객을 대상으로 하는 전시·판매 행사를 나누어 진행할 계획입니다. 금번 개막식 행사에는 농림축산식품부 이준원 차관을 비롯하여 농심, 빙그레, 한국야쿠르트, 오뚜기, CJ제일제당, SPC, 롯데제과, 동서식품 대표이사, 한국식품산업협회, 한국전통가공식품협회 회장 등 식품업계 주요 인사들이 참석합니다. 대한민국 식품대전은 2008년 코리아푸드 엑스포로 시작해 올해 8회째를 맞이하는 우리나라의 대표적인 식품박람회로서, 올해 식품대전은 ‘식품산업, 대한민국을 넓히다’라는 슬로건으로 개최되며, 총 6개 전시관을 운영할 계획입니다. IT 기술과 융합한 미래식품산업의 모습을 가상현실로 보여주고, 최첨단 식품가전을 확인할 수 있는 ‘미래식품산업관’, 창업기업, 강소기업, 6차산업 등 각종 인증기업, 우수식품 기업의 상품을 한 장소에서 볼 수 있는 ‘식품기업관’, 우리나라 식품산업을 해외에 알리는 국내 식품기업과 우수해외 식품기업이 참여하는 ‘수출기업관’, 우리 식품의 다양한 수출 관련 정보를 알고 체험하거나 수출전문가와 현장 상담을 할 수 있는 ‘수출홍보관’, 식품 R&D 성과물 및 기술전시, 사업화를 위한 기술 상담을 진행하는 ‘식품 R&D관’, 농업과 기업의 상생협력 정책에 대한 이해와 우수기업 사례를 보여주는 ‘상생협력관’이 운영됩니다.