푸얼차는 '큰 잎' 종 이름을 차용한 것이다. 명과 청나라 이후 푸얼지역은 차 시장의 중심지였다. 현재에는 푸얼지역에서 가공과정을 진행하며, 이 곳의 차를 푸얼이라고 한다. 현재는 란창강 중하부 지역에서 생산하고 있다. 
푸얼차의 이름은 중국 윈난지역의 ‘큰 잎’ 종의 이름을 사용한 것이다. 명과 청나라 시대 이후 푸얼지역은 란창강 중하부 지역의 차 교역 중심 지역이었다. 현재 인근지역에서 생산되는 차가 지역과 해외시장 판매를 위한 가공과정을 푸얼지역에서 진행한다. 그런 이유로 이 지역에서 생산된 차는 푸얼로 불린다. 명나라의 리스쩐은 저술서 ‘마테리아 메디카 개론’ 에서 ‘푸얼차는 윈난의 푸얼에서 생산된다.’ 고 기술했다. 그러나 차 재배와 푸얼지역의 활용은 당나라 때로 거슬러 올라간다. 판추오는 ‘윈난의 역사‘ 에 ’차는 인성시 주변의 산악지역에서 생산된다. 차잎이 모여지지만 가공목적은 없다. 윈난 지역 주민들은 차를 중국 홍고추, 생강, 계피와 함께 마신다.‘라고 기술했다. 이 문헌이 푸얼 재배와 차 시음에 관한 가장 오래된 기록일 것이다. 학자들은 인성시 지역에 관해 다른 의견들을 가지고 있는데 혹자는 푸얼시의 작은 마을인 징동이라고 주장하기도 하고 또 다른 학자는 푸얼시와 시솽반나주 라고도 주장한다. 양쪽 모두 1100년 이상 되었음을 증명하고 이 지역의 주민들은 이미 그 시절 찻잎을 따고 있었다는 것을 증명하고 있다. 현재 푸얼차는 주로 윈난 고대차나무 밀집지역인 란창강의 중하부 지역에서 생산되고 있다. 이 지역은 시솽반나주, 푸얼, 린창과 바오산시들을 포함한다. 푸얼시는 푸얼차 생산의 주역으로 중심부는 남부 차 생산지역과 북부 차 생산지역으로 나뉜다. 완벽한 차나무의 진화, 풍부한 생명다양성과 문화다양성도 제공한다. 이 지역은 차마고도의 진원지이며 푸얼차 문화의 중심지이기도 하다. 푸얼시는 종합 푸얼전통차농업시스템을 보유하고 있다.(참조: 부속 1 푸얼시 지도)