셀레늄의 평균필요량은 중국인 대상자 연구결과에서 한국인의 기준체중을 설정해 얻은 값 50 ug으로 설정했다. 권장섭취량은 개인변이 등을 고려해 60 μg으로 결정했다. 노인과 임신·수유부는 성인의 기준을 그대로 적용했으며 영유아는 모유 섭취량과 체중을 고려해 충분섭취량을 제시했다.
셀레늄의 평균필요량 설정에는 셀레늄이 결핍된 중국인 성인에게 다양한 용량으로 장기간 동안 셀레노메티오닌을 보충하였을 때 셀레노프로테인 P가 변화하는 용량반응의 효과를 관찰한 연구결과를 사용하였다. 이 연구에서 셀레노프로테인 P가 최대로 포화되는 셀레늄 섭취량은 49 μg이었다. 이를 인체 필요량으로 보아 중국인 대상자의 체중과 한국인의 기준체중의 비를 외삽한 후 반올림하여 얻은 값 50 ug을 셀레늄의 평균필요량으로 설정하였다. 권장섭취량은 개인변이를 10%로 보고, 120%를 곱해 60 μg으로 결정하였다. 나이가 증가하면 인체 셀레늄 수준이 감소하고 산화스트레스가 증가함을 고려하여 노인의 경우에도 성인과 동일한 적정섭취량과 권장량을 적용하였다. 영유아의 경우에는 모유 섭취량과 유아의 체중비를 이용하여 충분섭취량을 제시하였다. 1세 이상 유아, 아동, 청소년의 경우에는 이들의 체중과 성인기준체중의 비, 성장계수 등을 고려하여 충분섭취량을 설정하였다. 권장량은 3세 이상에서 모두 5단위로 절삭하여 설정하였다. 상한섭취량은 셀레늄중독증을 독성종말점으로 보고 Yang 등(1989)이 최대무해용량으로 주장한 0.85 mg/일(0.014 mg/kg 체중)을 사용하였고 불확실계수는 2.0으로 정하였다. 따라서 셀레늄 상한섭취량(성인)은 0.85 ÷ 2 = 0.425/일을 내림하여 0.4 mg/일로 결정하였다. 임신·수유부는 상한섭취량을 다르게 설정할 만한 근거가 없어 성인의 기준을 그대로 적용하였다.