송아지와 비육우는 고온에 의한 스트레스가 커 배합사료와 조사료의 비율을 7:3으로 조절하고 시간에 따라 급여하며 항상 깨끗한 물을 충분히 먹을 수 있도록 한다.
10~20℃로 송아지와 비육우는 고온에 의한 스트레스가 크다. 특히 비육우는 기온이 26℃ 이상이면 생산성이 떨어지고, 30℃ 이상이면 발육이 멈출 수 있으므로 지방 형성이 왕성한 시기에는 사료 섭취량을 늘리기 위해서 배합사료와 조사료의 급여 비율을 7:3으로 조절하는 것이 좋다. 배합사료는 새벽 과 저녁에 주고, 조사료는 주로 저녁에 준다. 조사료는 5㎝로 짧게 썰어 주되 되도록 볏짚보다는 질이 좋은 풀 사료를 주는 것이 좋다. 체온을 낮추기 위한 물 섭취량은 큰 소 기준 두당 1일 100ℓ 이상으로 늘어나므로 급수량이 충분한지 확인하고, 급수조는 항상 청결하게 유지해 깨끗한 물을 충분히 먹을 수 있도록 한다.