초기에 수국 재배를 시범으로 재배했지만 어려움을 겪었다. 이후 강진군농업기술센터에서 기술을 확립, 대중화에 노력했다. 연예인의 영향으로 수요가 증가했다. 최 대표는 지리적 이점으로 거래처를 확보했다.
사실 최 재표가 수국 재배를 시작하기 이전에 어느 농가에서 시범으로 재배했지만 기술이 정립되지 않았을 때라 애를 많이 먹었다고 한다. 그러다 강진군농업기술센터에서 재배 기술을 확립하고 대중화에 총력을 기울였고 그때부터 몇몇 농가들이 관심을 끌게 된 것. 최 대표도 그 몇몇 농가 중 하나로 처음에는 그냥 모종만 심으면 일사천리로 알아서 꽃이 필 줄 알았다고 한다. 하지만 여느 작물들처럼 생산량을 높이기 위해서는 시간과 노력, 비용 등 많은 투자가 필요했다. 그러다 어느 유명 연예인의 결혼식에서 수국이 꽃장식과 부케로 쓰이면서 갑작스레 수요가 늘기 시작했다. 강진 지방의 겨울 기온이 높아 난방비를 절약할 수 있었고 출하시기가 다른 지역보다 빨라 거래처를 신속하게 확보할 수 있었다.