한국 중앙정부는 2012년, 농어업유산지정관리기준을 만들어 농업유산을 지정하고 심의 및 세계농업유산에 등재신청을 할 수 있도록 하였다. 
한국의 중앙정부는 2012년 농어업유산지정관리기준(농식품부고시제2012-285호)을 마련했다. 기준고시에는 농업유산의 지정(제2장), 농어업유산지정심의회(제3장), 세계농업유산 등재신청(5장) 등을 마련하고 있다. 제4장에서는 농어업유산의 관리가 명시되어있다. 국가농업유산으로 지정되면 상기 기준고시에서 정하는 보존관리 절차를 이행해야 한다. 현재는 상위 법률에 근거해 중앙부처의 기준고시가 마련되었으나, 자치단체 수준의 법적 구속력을 지닌 구체성 있는 제도가 마련되어 있지 않다. 따라서 완도군은 농업유산의 훼손을 위협하는 주변개발의 제어, 청산도 구들장논의 지역여건을 반영한 관리범위의 설정 등 구체성 있고 작동 가능한 제도장치를 마련해야 한다.