청화원 교육농장은 오미자를 주 작물로 해마다 많은 열매들이 이 안을 채우는데 사계절 내내 다양한 체험을 제공한다. 다른 일손 없이 가족끼리 친환경 농사를 지으며 각자 교육 과목을 나눠 담당하고 있다.
청화원 교육농장은 오미자가 주 작물로 해마다 8월에서 10월까지 탐스럽게 열린 열매들이 농장 안을 빨갛게 채워 싱그러움을 더한다. 그 옆에 함께 심은 블루베리도 이맘때면 함께 익어 형용 색색으로 농장 안에 생기를 준다. 또 3월부터 11월까지 수확할 수 있는 다양한 작물이 사계절 내내 체험의 기회를 제공하고 있다. 다른 일손을 구하지 않고 가족끼리 농사를 지으며 제초제나 농약 등의 화학약품을 일절 쓰지 않는 것도 이곳만의 큰 장점이다. 가족 구성원 간 교육 과목을 나눴는데, 딸인 이소희 대표는 생태 미술과 조형을 전통음식 조리사 자격증을 보유한 그의 어머니는 콩을 이용한 장류와 장아찌 만들기를, 동양 무술 관장이셨던 아버지는 여러 가지 체력 활동을 담당하고 있다.