바이오연료로서 바이오에탄올의경우 식용작물을 원료로 쓰기 때문에 곡물 가격 변동의 영향을 크게 받는 단점이 있다.
플랫폼 화합물에서는 최근 바이오연료의 부상과 함께 부탄올 계열이 큰 주목을 받고 있는데, 대표업체로서 미국의 Gevo, BP 및 DuPont의 합작회사인 Butamax를 손꼽을 수 있다. Butamax의 경우는 사탕수수 자원이 풍부한 브라질에 근거를 두고 기술개발을 통해 차량용 바이오부탄올 제품화의 선두에 서 있다. 바이오연료로서 이미 소개된 바이오에탄올의 경우 사탕수수, 옥수수 등 녹말 생산이 가능한 식용작물이 원료로 쓰이기 때문에, 곡물가격 변동의 영향(agflation)을 크게 받는다는 단점이 있다. 더욱이, 아프리카 등 대다수 개도국 주민들이 만성적 식량부족과 기근에 허덕이고 있는 상황에서 식용작물을 원료로 사용하는 것은 비윤리적이라는 논란에 휩싸여 있다.