OECD는 바이오경제를 생물학적 산물들과 과정들을 경제 성장과 시민, 국가 복지를 가능하게 하는데 활용하는 모든 경제 활동으로 정의하여 보건 부문을 포함시켰다.
OECD는 바이오경제에 대한 첫 탐구 시점부터 바이오에너지의 한정된 정의를 확장하고자 시도했다. 2006년에 출간된 OECD IFP 사무국의 프로젝트의 주제설정 문서(scoping document)는 바이오경제가 행위자들마다 다르게 정의된다며 바이오경제의 정의를 잠정적으로 “생물학적 산물들과 과정들의 잠재적 가치들을 경제 성장과 시민 및 국가 복지를가 능하게 하는데 활용하는 사회의 모든 경제 활동들의 집합”으로 제시했다. 이와 같은 포괄적인 정의에 따라 OECD는 바이오경제의 범위를 바이오에너지뿐만 아니라 보건 부문을 포함하는 것으로 확장하였다.