농촌지역의 식품보장 수준과 관련 된 사례지역을 정할때 마을의 사회적 자본에 주목해야 하며 도시 성격을 지닌 지역과 전통적 농촌의 모습을 띈 지역을 모두 살펴보아야한다. 
조사규모가 작기 때문에 대표성을 추구하기 보다는 관심 있는 요소에 초점을 두고 선정할 것을 권장한다. 농촌지역이 경제적으로는 더 취약하나 사회적 관계망이나 사회적 지지 수준에 따라 식품보장 수준이 달라질 수 있다. 취약계층은 어느 농촌에나 존재하므로 사례지역 선정 시 절대적인 소득수준의 지역 별 차이보다는 마을의 사회적 자본에 관심을 가질 필요가 있다. 또한, 지방자치단체의 지원 사업이 적은 지역이 취약계층 조사에 적절할 수 있다. 도시적 성격을 띠고 있는 읍지역과 전형적인 농촌의 모습이 많이 남아있는 면지역을 모두 조사할 수 있도록 계획할 것을 권장한다.