세계 곡물 시장에서 중요한 위치에 있다. 또한 이란은 주요 옥수수 수입국으로 그 양이 밀 수입량과 비슷하다.
11월 5일, 미국계 곡물기업인 아처대니얼스미들랜드(Archer-Daniels-MidlandCo)사의 대변인은 규제가 해제되거나 완화되면서 식량과 농업의 거래가 증가하길 희망하고 있다고 밝혔다. 이란 농림부 장관 Ali Ghanbari는 정부가 8월에 톤당50달러를 부과하던 밀 수입세를 폐지하였고, 이번 달에는 쌀 수입 금지를 폐지하면서 무역 장벽을 완화하기 위하여 조치를 취하고 있다고 밝혔다. 이란은 세계 3위 보리 수입국이자 4위의 쌀 수입국으로 세계 곡물 시장에서 중요한 위치에 있다. 또한 이란은 주요 옥수수 수입국으로 그 양이 밀 수입량과 비슷하다.