우리나라의 들깨 파종 적기는 6월 중순이며 이후 파종기가 늦어짐에 따라 생육량이 줄어들기 때문에 키가 작아지고 분지수, 마디수, 화방군수 등의 특성이 감소한다.  이는 파종기가 늦어지더라도 개화기 및 성숙기는 지연되지 않아 생육기간이 줄기 때문이다.
우리나라의 들깨 파종 적기는 6월 중순이며 이후 파종기가 늦어짐에 따라 생육기간이 짧아져 생육량이 줄어들기 때문에 키가 작아지고 분지수, 마디수, 화방군수 등의 특성이 감소하게 된다. 특히 종실 수량은 6월 20일 파종하는 경우 193kg/10a로 높은 수량을 보였으나 7월 10일로 파종이 늦어지면 정상 수량의 50% 정도로 수량이 줄어들게 되고 7월 20일 파종하면 정상 수량의 30% 수준으로 감소하게 된다. 이는 파종기가 늦어지더라도 들깨의 개화기 및 성숙기는 크게 지연되지 않아 파종 후 개화기까지의 생육 기간이 줄어들기 때문이다. 파종기를 6월 20일에서 10일 간격으로 늦추어 재배하였을 때 줄기의 길이, 마디수, 분지수 등의 생육량이 급격히 줄어들었고 이에 따라 꼬투리가 모여 있는 화방군의 수도 줄어들었다. 이는 파종기가 6월 20일에서 7월 20일까지 30일이 늦어지더라도 개화기 및 성숙기는 12일만 늦어지게 되어 생육기간이 짧아지기 때문이다.