사람은 구조감과 안정감을 위해 직업을 갖고자 한다. 마이어호프 농장에선 장애인이라도 이를 경험할 수 있다. 직업의 가치와 노동의 즐거움을 장애인들도 누리고 자기 역할을 할 수 있게 하기 위한 취지에서 운영되며, 노동의 경험을 통해 그들의 자아존중감은 높아진다.
사람이 하는 일은 삶의 패턴과 리듬의 일부로서 우리 일상에 일정한 구조감과 안정감을 형성한다. 이 때문에 인간은 근본적으로 특정한 작업을 하고 일터를 갖기를 원하는 욕구가 있다. 사회적 농업을 추구하는 마이어호프 농장의 일원이 된 사람들은 비록 신체적, 정신적 장애를 가지고 있더라도 사적인 공간과 작업 공간 사이를 매일 오가며 일상에 유익한 리듬과 다채로움을 경험하게 된다. 이븐이제 재단이 만든 작업장은 사람이 경험하는 직업의 가치와 노동의 즐거움을 장애인들도 누릴 수 있게 하고 공동체와 사회 구성원으로서의 역할을 할 수 있게 돕는 공간이 되는 것이다. 또한 작업 공동체가 형성되고 나면 개인은 자신의 역량과 지식을 연마하기를 원하고 동료에게 보여줄 수 있기를 기대하게 된다. 일하는 과정에서의 숙련과 즐거움뿐만 아니라, 직업을 가진다는 사실만으로도 사람은 자아존중을 하게 되며, 이러한 점에서 이븐이제 재단의 작업장은 환자들의 정신 건강 증진에도 얼마간 기여하게 된다.