정부는 '축산물 이력제'에 블록체인 기술을 접목하는 사업을 추진 중이다. 이 시스템을 도입하면 사육과 도축 등 유통 단계의 정보를 거의 실시간으로 추적할 수 있다. 지금 시스템은 문제 파악에 오랜 시간이 걸린다.
우리나라 과학기술정보통신부와 농림축산식품부는 쇠고기의 이력을 블록체인으로 관리하는 사업을 추진 중이다. 2008년부터 시행되고 있는 ‘축산물 이력제’에 블록체인 기술을 접목하는 것이다. 정부는 먼저 2018년 12월 전북 시범구축소와 농장에 블루투스를 이용한 시스템을 설치하고 2019년 1월 도축하는 소부터 새로운 시스템을 적용하기로 하였다. 기존 시스템으로는 단계별 이력 관련 정보를 대략 5일 이내에 신고하도록 되어 있었다. 이로 인해 각 단계별 신고 이전에 문제가 생기면 정보 파악에 오랜 시간이 걸렸다. 그러나 블록체인을 이용한 새로운 시스템을 도입하면 사육과 도축, 포장, 판매의 단계별로 단절되어 있는 이력 정보들을 거의 실시간으로 공유할 수 있게 된다. 그 결과 모든 유통 과정을 10분 이내에 추적할 수 있게 될 전망이다.