명하공방은 중요무형문화재 제115호 염색장 고 윤병운 선생의 아들 부부가 쪽빛 염색 가업을 계승하고 있다. 이곳에서는 체험프로그램은 물론 옛 모습 전시와 판매장도 운영된다. 마을 주민들과도 협력하여 사회적기업을 겸하고 있다.
명하공방은 중요무형문화재 제115호 염색장 고 윤병운 선생의 대를 이어 아들 윤대중 관장과 며느리 최경자 대표가 쪽빛 가업을 이어가고 있다. 쪽염색은 윤 관장의 할아버지의 할아버지 대(代)부터 이어져온 가업으로 이슬이 마르기 전 새벽부터 쪽을 거두고, 잎이 상하지 않도록 낫으로 베어 발효의 지난한 기다림을 견뎌내고 색을 빚는 과정이다. 이곳의 주요시설로는 염색장 전수교육관과 염색체험장, 다목적 시설인 쪽빛 한마음 쉼터, 농산물·천연염색제품 판매장이 있다. 손수건·티셔츠·스카프 염색체험과 기법을 이용한 무늬염체험 등 연령에 맞는 다양한 프로그램이 진행된다. 전수관뿐 아니라 마을 전체가 배움터다. 명하생활사 박물관에서는 마을 어른들이 자신들의 살았던 흔적과 옛 모습을 담아놓은 전시물도 만날 수 있다. 명하공방은 쪽염색 문화와 자원을 활용하고 나누기 위해 마을 주민들과의 협력에도 앞장서고 있다. 최 대표가 2012년 설립한 사회적기업 ‘명하햇골’은 마을 사람들과 함께 쪽과 양파를 키우고 쪽 가공·판매하며 염색교육과 축제운영을 하고 있다.