유기농업은 각종 화학제품을 사용하지 않아 작업장의 안전이 보장되고, 참여자들도 재배과정을 잘 이해할 수 있으며 경제적인 이득 또한 존재한다. 또 독일의 경우 유기농업을 실시하면 인센티브를 받을 수 있어, 점차 유기농업 형태의 농장이 늘어가고 있다.
먼저, 유기농업을 채택하면 비료 등 각종 화학물질을 사용하지 않기 때문에 작업장의 안전이 보장된다. 생산을 위하여 사용하는 화학제품 수가 줄어들면 생산 활동 참여하자들은 작물의 재배과정을 더욱 간단하고 명료하게 이해하게 된다. 유기농법 시행 농가는 농산물을 주로 농장에서 직접 판매하기 때문에 유기농업을 실시하는 보호작업장은 시장으로부터 완전히 격리되지 않는다는 이점도 있다. 한편, 독일 사회에는 유기농법에 대한 굉장히 우호적인 소비자 인식이 형성되어 있어서, 유기농업을 실시하면 투자 인센티브와 지방정부 보조금과 같은 국가지원을 받기에도 유리하다. 유기 농법의 이러한 다양한 이점 때문에 독일의 농업 및 원예부문 보호 작업장에서 유기 농법을 택하는 것은 점점 규범화되어가고 있다. 전통적인 방식의 농업 보호 작업장의 수가 점점 줄어들고 있으며 중장기적으로 유기농업 형태의 농장으로의 전환을 고려하는 농가가 늘어나는 추세이다.