선풍콩은 병과 재해에 강해 전국 어디에서든 국내 품종 중 수량성이 제일 높다. 선풍은 기계수확을 할 수 있고 두부와 장류로 가공할 수 있다.
콩의 생산성 향상을 위해 병과 재해에 강하고 국내 품종중 가장 수량성이 높은 ‘선풍’콩을 개발하였다. ‘선풍’은 전국 모든 지역에서 기존의 대원콩보다 단위면적당 수확량이 많다. 특히 남부지방에서 수량이 높다. ‘선풍’의 특성은 콩알이 굵으면서 잘 튀지 않고 쓰러짐에 강하며 꼬투리 맺히는 위치가 높아 기계수확이 가능할 뿐 아니라, 단단한 두부를 만들 수 있으며 메주와 청국장 발효가 잘된다. 또한 두부 및 장류 가공적성이 좋은 ‘새금’, 다양한 작부체계를 위해 성숙이 10일 정도 빠른 ‘태선’과 9월에 수확되는 ‘장올’, 지역 특산화를 위한 대립 청서리태 ‘청미인’ 등을 개발하였다.