최근 생명공학과 접목하면서 축산업이 의학과 약학 분야의 금맥으로 주목받고 있는데 특히 동물을 통해 치료제를 생산해 내는 바이오 신약 분야가 떠오르고 있고 이종장기 생산 연구도 활발하다.
최근 축산업은 BT(생명공학)와 접목하면서 의학과 약학 분야의 노다지로 부상하고 있다. 이 중 가장 주목받고 있는 분야는 바이오 신약이다. 가축은 형질전환을 통하여 생리활성물질을 생산하는 공장으로 변신 중이다. 혈액의 응고에 관여하는 시장규모 2억 달러(2,331억 원)에 달하는 안티트롬빈(AT Ⅲ)을 생산하는 염소, 시장규모 119억 달러(14조 원)에 달하는 에리스로포에틴(EPO, 빈혈치료)을 생산하는 돼지 새롬이, 정맥혈전용해제(tPA)를 생산하는 돼지, 50㎍당 32만 원이 넘는 혈우병치료제인 vWF(폰빌리브란트 인자)를 생산하는 돼지도 이미 탄생하였다. 한편 장기이식기술의 눈부신 성장에도 불구하고, 기증되는 장기공급이 부족하여 이를 메우기 위한 이종장기의 연구도 활발하다. 이종장기의 생산 연구에는 생리적구조와 장기의 크기가 인간과 유사하고 무균화가 쉬운 돼지를 많이 사용하고 있다.