오이타현은 일본 최대의 상수리나무의 누적량을 자치한다. 상수리나무는 표고버섯 재배의 원목 및 땔감용으로 재배되어 현재 표고버섯의 생산량과 품질을 유지하도록 돕기도 한다. 
오이타(大分)현은 상수리나무(사진 2)의 누적량이 일본 최대이다. 그 양이 전국의 약 22%를 차지하고 있으며, 제2위인 미야자키(宮崎)현의 1.4배에 달한다. 이 지역에서는 삼림 면적에서 차지하는 상수리나무 숲의 비율이 11.2%로서 현(県) 평균 10.5%를 웃돌고 있다. 이것은 상수리나무가 표고버섯 재배의 원목(原木)과 땜감용으로 유용하기 때문에 활발하게 사토야마(里山)에서 재배되었다. 최근에는 땔감용의 수요는 거의 사라졌지만, 원목 표고버섯 재배는 활발히 이루어지고 있으며, 전국적으로 유명한 오이타(大分)현 생산의 원목 표고버섯 생산량과 품질을 유지할 뿐만 아니라 일본 최대의 상수리나무 숲이다.