개발한 신속검출법은 농산물의 식중독 세균 오염 방지와 생산 현장의 위생 관리에 도움이 된다. 더불어 작년부터 농산물의 안전성과 식중독 세균 신속검출법 교육을 하고있다. 이를 통해 국내 농산물에 대한 소비자의 신뢰 상승을 기대한다.
이번에 개발된 신속검출법은 식중독 세균에 오염된 농산물이 유통되지 않도록 차단하는 효과뿐만 아니라 신선편이 농산물 생산 현장의 위생관리에도 활용할 수 있다. 국립농업과학원에서는 새로운 기술을 널리 알리기 위해 농산물 검사기관, 신선편이 농산물 생산업체, 농산물 유통업체 등에서 활용할 수 있도록 안내책자 『신선편이 농산물의 대장균 및 바실러스 세레우스 신속검출 메뉴얼』을 발간해 보급했다. 책자는 농업과학도서관(lib.rda.go.kr)에서 이북 형태로도 내려받아 볼 수 있다. 이뿐만 아니라 지난해부터 농업기술센터 분석 담당자를 대상으로 농산물의 안전성과 식중독 세균 신속검출법 교육을 진행하고 있다. 이를 통해 안전 농산물 생산을 위한 지속적인 관심과 위생관리에 신속하고 정확한 검출 기술이 더해져 국내 신선편이 농산물에 대한 소비자의 신뢰가 더욱 높아질 것으로 기대된다.