고추농사를 짓는 조 대표는 청양군농업기술센터 지원으로 이중 비닐하우스를 설치했다. 지난해부터는 삼중 하우스로 안정된 수확량을 확보하게 됐고  다양한 농법 시도로 최적의 방법을 연구하고 있다.
하지만 별다른 정보 없이 아이디어로 꿋꿋이 고추농사를 짓는 조 대표의 모습을 보고 청양군농업기술센터에서 먼저 손을 내밀었다. 이중 비닐하우스 설치를 지원해준 것이다. 지난해부터는 삼중 하우스를 지어 그 효과를 톡톡히 보는 중이다. “삼중의 비닐이 하우스 내부 온도를 지켜주니까 보통 4월 초에 심던 고추를 3월부터 심을 수 있게 됐습니다. 온도 관리 비용을 적게 들이면서 수확량은 안정적으로 확보할 수 있게 된 것이죠.” 예전 같으면 농한기라 불렸을 1, 2월에도 고추를 수확하느라 손이 바쁘다. 이외에도 조 대표는 비닐하우스 위에 물로 막을 형성해 온도를 보존하는 ‘수막’도 함께 활용 하는 등 다양한 농법을 시도해 최적의 방법을 연구하고 있다.