갯벌굴은 생산량이 적어 전략품종화하거나 가공하여 유통시키기 어렵다. 갯벌굴과 돌굴은 규격화하기 어렵다는 점이나 탈각작업할 숙련 어업인의 고령화가 약점이다. 전자상거래 증가로 수요처가 확대되고 3배체 굴양식으로 여름철에도 생산이 가능하며 가격이 높게 형성된 고부가가치 상품으로 전략화할 수 있다는 기회요인이 있으나, 산란용 어미군 관리가 미흡하다는 위협요인이 존재한다.
반면 갯벌에서 생산되는 굴은 남해안 수하식 굴에 비해 생산량이 많지 않아 전략품종화 하는 데 약점(Weakness)이 있으며, 어촌계 또는 개별생산으로 가공 및 유통 발달이 미흡하다는 것이 약점이다. 갯벌에서 생산되는 굴과 돌굴은 굴의 형태와 크기, 품질 측면에서 규격화하기 어려운 점이 있는 것도 전략품종화하기 위해 해결해야할 문제이다. 또한 굴 패각을 손질하는 탈각 작업 시에 숙련된 어업인이 많이 필요하나, 생산자의 고령화와 신규인력 유입이 미흡하다는 것이 약점이다. 기회(Opportunity)요인은 최근 직거래 및 전자상거래의 증가로 굴 수요 및 판매시장이 확대되고 있다는 점과 서해안 갯벌에서 여름철에도 판매가 가능한 3배체 굴 양식이 수행되고 있다는 점이다. 3배체 굴은 여름철에 생식 활동으로 출하가 불가능한 2배체 굴과 달리 불임처리를 하여 연중 생산이 가능하다는 점에서 강점이 있으며, 일반 굴보다 10배 정도 가격이 높고 주로 백화점 등에 납품된다는 점에서 고부가가치 상품으로 전략상품화 할 수 있다. 서해안 갯벌 지역에 활용이 가능한 유휴시설이 많다는 점도 기회요인으로 작용한다. 위협(Threat) 요인은 주요 생산지에서 산란용 어미군의 체계적 관리가 미흡하다는 점이다. 우량형질을 우선 채취하여 열성형질 개체만이 남아 열성화 될 우려가 존재하므로 산란용 어미군의 관리가 필요하다. 3배체 굴의 경우 여름철에도 생산할 수 있다는 장점이 있지만 이를 확대하기 위해서는 종묘 수급 및 양성기술 개발 등의 해결해야할 문제가 많다.