제6회 국제종돈개량기술세미나를 준비하며 가장 고심한 것은 세미나 주제였다. 시간을 내기 어려운 종돈산업 분야 종사자 등에게 도움이 되고 싶었기 때문이다. 금년에는 ‘미국의 실시간 초음파 측정절차’와 ‘종돈심사대회와 방법’을 주제로 세미나를 개최하였다. 실시간 초음파 측정위치에 따른 근육 단면 사진을 바탕으로 근육 크기의 변화를 해부학적으로 설명했다.
지난 5월 3일 미국 종돈등록협회(National Swine Registry)가 후원하고 한국종축개량협회가 주관하는 제6회 국제종돈개량기술세미나가 있었다. 수개월 전 세미나를 준비하면서 가장 고심하던 것은 세미나 주제였다. 귀한 시간을 내어서 참관하는 분들에게 조금이나마 도움이 되어야 하겠다는 생각이 들었기 때문이다. 종돈산업 분야에 있는 분들이 별도의 시간을 내는 것이 얼마나 힘든 것인 것 잘 알고 있었고, 특히 풍부한 지식과 경험을 가진 분들이 사료회사나 종돈장 등에서 주최하는 좋은 내용의 세미나를 많이 참가하였기 때문이었다.
금년에는 종돈업계에서 가장 관심 있어 할 것으로 생각되는 ‘미국의 실시간 초음파 측정절차’와 ‘종돈심사대회와 방법’이란 주제로 미국의 IOWA 주립대학의 Tom Baas 교수를 모시고 세미나를 개최하였다. 오전 발표 내용은 미국의 실시간 초음파측정기(B-모드) 사용에 대한 것이었으며, 측정위치에 따라 근육 단면을 사진으로 보여주며 몇몇 근육의 크기에 변화를 해부학적으로 설명한 것이 매우 인상적이었다. 세미나 자료가 좋고 여러 사람들에게 도움이 될 것 같다는 부탁을 받아 ‘미국의 실시간 초음파 측정절차’에 대하여 발표한 자료를 소개하면서, 한국종축개량협회의 직원으로써 농장검정을 위하여 농가를 방문하고 겪고 느꼈던 상황을 적어보고자 한다.