란창지역 주민들은 산악농업에 의존해 벼, 옥수수, 밀, 메밀, 콩, 줄기식물, 기름감작물, 기타 곡물작물 등 다양한 작물들을 재배하고 있었으며 차, 커피, 사탕수수 등의 수익작물과 질경이, 오잇과덩굴 등의 가축여물용 작물을 재배하고 소, 버팔로 등 가축도 기르고 있었다. 
지역인들은 주로 농업생물다양성이 풍부한 산악농업에 의존하고 있다. 주요작물은 벼, 고산지대쌀, 옥수수, 밀, 겨울메밀, 콩, 줄기식물과 기름감작물들을 오랜 기간 동안 재배해왔다. 1982년도 연구결과에 따르면 이 지역엔 186종의 벼, 124종의 원시종 고산지대쌀 종류, 22종의 옥수수(4종: 원시종), 거의 수입종으로 구성된 90종의 밀, 달단종메밀 및 당메밀, 흰고구마, 적고구마, 참마 및 타줄기작물, 잠두콩, 대두 및 타 콩작물, 땅콩, 유채씨, 참깨, 해바라기씨, 들깨 및 타 기름감작물들, 수수, 쌀, 앵미, 보리 및 타 곡물작물 등이 재배되고 있다. 수익 작물로는 차, 커피, 사탕수수, 면, 담배, 유동, 피마자, 대마, 고무, 커피, 약초, 과일, 야채, 밤, 호두, 동백, 종려나무 등을 재배하고 있다. 란창지역 주민들은 추가로 질경이, 오잇과덩굴, 고구마덩굴, 칸나, 부레옥잠 및 옥수수들을 이용해 가축여물용 작물도 재배한다.(부속 2참조요망) 지역주민들은 작물 외에도 소, 버팔로, 소이돼지, 염소, 토끼, 랜드레이스닭, 지역오리와 랜드레이스거위 등 다양한 가축도 기른다.(표 6)