돼지 한마리 당 나무 한 그루를 심는 숲 속의 양돈장 컨셉을 통해, 단순한 제품 판매가 아닌, 가치 제공이라는 양돈산업에 대한 변화를 이끌어 내고 있다.
특히 돼지 한 마리당 나무 한 그루를 심는 ‘1돈(豚)·1목(木)’을 목표로 양돈장 곳곳에 나무를 심으며 ‘숲 속의 양돈장’으로 변신하고 있다. 친환경시설로의 변모와 함께 김 대표가 가장 신경쓴 것은 양돈산업에 대한 가치의 변화다. 그는 “양돈산업을 단순히 돼지를 기르고 판매하는 산업이 아니라 소비자에게 맛과 영양이 가득한 단백질을 공급하고 바른 먹거리를 제공하는 가치의 산업이라는 인식 변화가 필요하다”며 “단순한 제품 판매가 아닌 가치 제공이라는 소프트웨어와 친환경시설이라는 하드웨어가 결합한다면 소비자의 신뢰를 얻을 수 있다”고 강조했다.