닭은 여름철에는 신선하고 차가운 물 공급, 물통 청소, 음수 소독 등을 통해 물로 인한 질병을 예방하고 풍속을 높여 체감온도를 낮춰주어야 한다.
닭이 지내기 적합한 온도는 20℃ 전후로, 30℃ 이상으로 기온이 올라갈 경우 세심한 관리가 필요하다. 닭이 보통 사료를 섭취할 때는 사료 섭취량보다 2배 정도 물을 많이 마시지만 온도가 높으면 사료 섭취량보다 4배에서 8배까지 많이 마신다. 따라서 여름철에는 신선하고 차가운 물을 충분히 공급하고, 매일 물통을 청소하며, 유해세균이나 곰팡이를 억제하기 위해 음수소독을 해서 물로 인한 소화기 계통의 질병을 예방해야 한다. 여름철 가장 효과적인 닭장 환기 방법은 풍속을 높여 체감 온도를 낮추는 터널식 환기와 쿨링패드, 스프링클러 설치 등이다.