오 대표는 주변 농가들을 보며 소를 키우기 시작했다. 이 후 식당 운영으로 한우고기를 판매하고 여러가지 행사도 주최하면서 사업이 편창하기 시작했다. 지금은 강소농 교육에서 고객 상담 서비스를 진행하고 있으며, 글램핑 사업까지 시작했다.
농사에 대한 지식과 정보가 거의 없이 시작한 귀농이었기에 주변 농가들에 조언을 얻기 시작했고, 그 농가들처럼 옥수수를 비롯한 다양한 작물을 심어 키우기 시작했다. 한우를 처음 키우게 된 계기도 이와 비슷했다. “주변 농가들을 보니 집집이 소 네댓 마리는 키우더라고요. 원래 시골에서는 기본적으로 키우는 가축인가 싶어 저도 소를 몇 마리 키웠어요.” 오 대표는 잘 먹고 잘 자라는 소를 보며 한우 농장을 제대로 운영해 봐야겠다고 생각했다. 농장은 순풍에 돛 단 배처럼 잘 운영됐다. 농장 바로 옆에 한우 식당을 차려 직접 기른 한우고기를 판매했고, 농장 주변에 여러 농작물을 심어 농촌체험 행사도 열곤 했다. 그때부터 입소문을 타더니 하룻밤 머물다 가고 싶다는 고객들의 요청이 빗발치기 시작했다. 오 대표는 홍천군 농업기술센터가 주최한 강소농 교육에서 상담을 통해 고객의 요구사항을 설명했고, 숙박업 종류 중 하나인 글램핑을 추천받아 사업을 시작했다.