SeaWeb은 수산물에 관한 다양한 프로젝트를 수행하며 지원하고 있다. 이를 통해 기후변화, 해양 산성화와 오염 등 해양에 끼치는 부정적인 영향을 다루며 해양건강과 인류건강의 연관성을 강조하고 있다.
SeaWeb은 지속가능한 수산물과 관련하여 다양한 프로젝트를 수행하거나 지원하고 있다. SeaWeb 수산물 정상회담, 수산물 챔피언 시상식, SeaWeb 장학생,아시아 태평양 프로그램(Asia Pacific Program), 생태계기반관리 소통 프로젝트 등을 지원하고 있다. 또한 요리사, 레스토랑 운영자 등이 지속가능한 수산물을 사용할 수 있도록 정보를 제공하는 Good Catch 프로젝트와 아이들과 부모를 대상으로 지속가능한 수산물 소비에 대한 교육을 진행하는 KidSafe Seafood 프로그램 등을 수행하고 있다. 이를 통해 해양생물 고갈, 기후변화, 해양 산성화와 오염 등 오늘날 해양에 가장 해로운 영향에 대하여 다루는 한편 해양건강과 인류건강의 연관성을 강조하고 있다.