Knorr-Cetina는 해결되지 않는 비지식에 대해서 한계를 명시하여 접근하는 고에너지물리학과 blind variation 전략으로 접근하는 분자생물학의 사례 연구를 통해 '인식론적 문화' 라는 개념을 발전시켜서, 과학에서 비지식에 접근하는 방법에 대해 연구했다.
기존에 경험하지 못했던 현상에 대한 기존의 측량이나 통계적 접근은 현상을 가 장 쉽게 설명할 수 있는 틀은 될 수 있으나, 광범위한 잠재된 위험의 대부분을 사각 지대로 몰아가는 것일 수 있다. 과학에서 비지식을 다루는 다양한 방법은 Knorr-Cetina(1999)의 인식론적 문화(epistemic cultures) 연구에서 잘 소개되어 있다. Knorr-Cetina(1999)는 고에너지물리학(high energy physics)과 분자생물학 (molecular biology)의 사례 연구를 통해, 해결되지 않는 문제에 대한(또는 비지식 에 대한) 두 가지 서로 다른 접근법을 발견하고 “인식론적 문화”라는 개념을 발전시 켰다. 고에너지물리학은 생산된 데이터의 증거가 제한적이라는 점을 고려하여 그 한계(evidential limits)을 명시하는 “부정적인 지식(negative knowledge)”을 축적 해 나갔다. 이는 알고 있는 것의 한계에 대한 지식을 얻어내는 방법이다. 반면, 해 결되지 않는 문제들에 직면하여 분자생물학자들은 자연 도태(natural selection)설 에 대한 무한한 신뢰에 기반하여, 계속해서 실험실의 실험환경을 재편해 가면서 변 이를 이끌어 내는 blind variation 전략을 채택한 것이다.