농식품 생산 현장에서 위생상태를 보다 신속하고 편리하게 점검할 수 있는 검출기를 개발하였다. 이 검출기는 배양과 동시에 결과를 확인할 수 있는것이 특징이며 작년 11월 특허 출원되었다.
기존 표준 분석법으로는 농업용수, 농식품, 작업 도구에서 대장균과 대장균군을 분리하고 최종 확정하는 데 3~4일 정도가 소요됐으며 배양기, 멸균기 등 고가의 장비가 필요하여 현장에서 위생 상태를 점검하는 것이 매우 어려웠다. 이러한 현장의 어려움을 해소하기 위하여 농촌진흥청에서는 농식품 생산 현장에서 위생 상태를 빠르고 간편하게 점검할 수 있는 분석법뿐만 아니라 배양과 동시에 결과를 확인할 수 있는 검출기를 개발하는 데 성공하였고, 작년 11월에 특허 출원하였다. 이 기술은 대장균군과 대장균이 증식하면서 특이적으로 분비하는 효소(β-galactosidase, β-glucuronidase)에 의해 시약색이 변화되는 원리에 기초하여 대장균군과 대장균의 존재 유무를 판별하는 기술이다.