김태현 대표가 만든 도시 텃밭은 일월 공원과 당수동 시민공원에서 운영되고 있다. 연령과 직업에 상관없이 누구나 관심을 가질 수 있고, 도시의 생태적 문제를 해결할 뿐만 아니라 사람들간의 소통이 가능하게 하는 휴식공간이라는 역할까지 수행할 수 있는 것을 목표로 한다.
일월 공원에 1백 평, 그리고 당수동 시민공원에도 4백 평의 텃밭이 운영되고 있는데 1년에 1만 명이 견학을 온다. 공간 자체가 상품이 된 것이다. 전국의 요리사, 언론인, 시골 농부, 어린이와 노인 할 것 없이 채소 정원에 관심을 가지고 견학을 오는데 여기서 만나 교류의 장을 이룬다. 요리사와 농부가 여기 와서 만나서 직거래를 한다. “도시 텃밭은 먹거리를 생산하기 이전에 이웃을 만나는 공간”이라고 김태현 대표는 말한다. 화학 비료를 쓰지 않고도 해충과 진딧물을 최소화하는 김태현 농부의 농법은 간단하다. 식물 간의 상성을 이용하는 것. 예를 들어 토마토 옆에는 메리골드를 심고 고추 옆에 제라늄, 당근이나 감자 옆에는 한련화를 심는 것. 그럼 그 채소에 붙는 병충해를 꽃이 쫓아주는 역할을 한다. 유전공학을 전공한 김 대표는 인비트로 플랜트라는 회사에서 식물을 개발하는 일을 한다. 요즘에는 사업을 위해 골프를 치는 대신 지인들에게 ‘텃밭에서 만나자’고 한다. “관심이 농사 쪽으로 치우치다 보니 인비트로 플랜트에서 개발하는 제품들도 농사 관련 제품들이 많아졌습니다. 예를 들어 여기 텃밭에서 물 대기가 어려워서 고민하다 보니 빗물 하천수 정화 시스템도 개발했고, 텃밭에서 사용할 수 있는 농사용 자도 개발했어요.” 씨앗을 심을 때 눈대중으로 하지 않고 정확하게 자를 이용해서 심을 수 있게 한 것이다. 김태현 대표는 도시가 가지고 있는 생태적 문제들을 해결할 수 있는 것도 텃밭이라고 말한다. 이웃과 이웃을 만나게 하고, 쉼터의 역할을 하며 공원이자 텃밭의 역할까지 하는 아름다운 채소공원. 그가 꿈꾸는 텃밭의 이상향이다.