여자 손님은 어떻게 짬뽕에서 씹던 껌이 나오냐며 화를 내고 기라성은 어떡해서든 보상하겠다 한다. 여자 손님은 자신이 보상 때문에 이러는 줄 아냐면서 더 화를 내고 서라가 사과한다.
해설]모진 자 가게(낮).
서라, 차라와 함께 뛰어 들어오면, 더 날카로워진 여자 손님이 막무가내로 난리를 친다. 모진 자와 기라성, 당황해 어쩔 줄 모르고, 구미홍은 눈치를 힐끔 살핀다.
여자 손님]전염병 환자가 씹던 껌이면 어쩔 거예요! 병균이 있을 수도 있잖아요! 어떻게 짬뽕에서 씹던 껌이 나오냐구요!
모진 자]저희가 더 기막혀요. 어떻게 그런 몹쓸 게 나와 가지고...
기라성]죄송합니다. 어떻게든 보상하겠습니다..
여자 손님]뭐요? 내가 그딴 보상 때문에 이러는 줄 알아요? 지금 속이 완전 뒤집히고 현기증까지 난다고요!
서라](얼른 다가가) 죄송합니다. 너무 죄송해요. 불편하신 점 저희가 최선을 다해서 해결해 드리겠습니다. 조금만 누르시고 한 번만 이해해주세요.
여자 손님]어떻게 해결할 건데? 이 코딱지만 한 가게라도 팔 거야!
구미홍](안되겠다. 혹시 오해받을까 얼른 주방으로 숨어버린다)