인욱이 할 말이 있다며 허겁지겁 짬뽕을 먹자 서라는 먹으면서 말하라고 한다. 인욱은 서라에게 내일부터 출근해서 모진자 레시피로 제품개발을 하자 한다. 모진자가 듣고 좋아하며 너는 할 수 있다고 하자 서라는 자신이 할 수 있을지 걱정을 하며 어리둥절해한다.
해설]이비가 짬뽕(밤).
서라](허겁지겁 짬뽕을 먹고 있는 인욱을 빤히 보며) 천천히 들어요. 우리 짬뽕 먹고 체했다는 소문내려고 그래요?
인욱]할 말이 있어서 그래요. 그래서 맘이 급해요.
서라]남자들은 동시에 두 가지를 못 한다더니 진짜네요. 먹으면서 얘기하면 되잖아요. 말하는데 잠시 입 좀 양보해요 그럼.
인욱]우와, 역시 똑똑하네요. 내가 확실히 잘 찾아왔네.
서라]네?
인욱]우린 똑똑한 인재가 절실하거든요. 기서라씨,내일부터 당장 출근하세요.
서라]네? 출근이요? 제 가요?
인욱](끄덕이며) 네. 내일부터 우리와 같이 어머니 레시피로 제품개발해요. 발뺌할 생각 말고 얼른 오케이하세요.
모진자](주방에서 듣고 반가워 나오며)오매오매, 그거 너무 잘 됐네요. 우리 서라라면 충분히 가능할 거예요. 여기 짬뽕은 나만큼, 아니 나 이상으로 통달했으니까 아주 딱이에요.
인욱]원래 어머니를 모셔야하는데 출퇴근하시는 것도 그렇고, 메뉴 개발을 위해서는 회사에 상주할 분이 절실해서요.
모진자]그럼요! 그럼요! 나는 무조건 찬성입니다..
서라]제가 할 수 있을까요?
모진자]아, 왜 못해? 손 끝 야무지겄다. 머리 좋겄다 싹싹하겄다. 당장 그 힘든 심부름 사무소 접고 출근해. 너 잘 할 거야!
서라](여전히 어리둥절하다)