커피를 쏟은 건 자기 실수가 아니라고 말하는 순신에게 이정이 가정교육을 운운하자 순신이 이정에게 사과하라고 말한다.
해설]성질 난다는 듯 커피 잔을 휙 집어 들다가 순간, 자기 실수로 커피를 왈칵 옷에 쏟고 만다. 놀라 일어나며,
이정]야!
순신](놀라서)?
이정]너! 너 이거 어떡할 거야! 이거 어떡할 거야! 
해설]일단 부랴부랴 휴지로 닦아주는 순신.
이정](마구 털며) 이게 얼마짜리 옷인지 알아? 당장 물어 내! 물어내라구! 
해설]순신을 휙 떠미는 이정. 당황하는 순신.
순신]손님, 죄송하지만... 이건 제 실수가 아니고,
이정]뭐라구? 와 뭐 이런 싸가지가 있니? 이게 그럼 내 실수야? 니가 커피잔을 제대로 안 놔서 이런 거잖아! 
해설]달려오는 재범..
재범]무슨 일이십니까..
이정]얘 당장 해고 시켜! (옷 가리키며) 이거 안 보여, 이거? 이거 오늘 아침에 사자마자 입구 온 거야! 신상이라고!
재범]죄송합니다, 손님.. 얘가 아직 일한지 얼마 안돼서 (부랴부랴 행주로 닦아주 는데) 야, 당장 사과 드려!
순신](참자)... 죄송합니다.
이정]나 참... 사람이 이래서 가정교육을 잘 받아야 돼. 너 니네 아버지한테 이렇 게 배웠니?
순신](울컥) 손님,
이정]왜애? 왜 그러구 봐? 너 한 번 붙어보자는 거야? 아, 성질 돋네.. 뭐 이런 게 다 있어?
재범](쩔쩔 매며) 죄송합니다, 손님... 제가 대신 사과하겠습니다.
순신](분연히) 아뇨, 사과는 제가 받고 싶은데요..
이정]뭐어?
재범](놀라서) 너 왜 그래,
순신]좀 전에 말씀하신 거 사과하세요.