가맹점주의 노동시간은 곧 영업시간이므로 최저임금제도를 이용하여 가맹점주에게도 최소한 최저임금법상의 최저임금을 노동시간에 비교해서 보장하는 방안과 주당 최대 근로시간을 기준으로 수준을 정하는 방안을 모색하고 있다.
둘째는 최저임금제도를 원용하여 가맹점주에게 적어도 최저임금법상의 최저임금을 노동시간에 비례해서 보장하는 방안이다. 가맹점주의 노동시간은 곧 영업시간이므로, 만약 365일 24시간 영업방식을 채택하고 있는 프랜차이즈라면 5,210원(2014년 법정 최저임금)에 24시간을 곱하고 다시 365일을 곱한 다음, 이것을 12개월로 나눈 금액을 월 단위로 보장하는 방안이 될 것이다. 이 금액은 현재 가맹사업 관계에서 가맹점주에게 부과되는 제반 비용 부담을 제하고 남은 순소득이어야 할 것이다. 다만, 이 방안에는 가맹점주의 장시간 야간노동을 제한해야 한다는 요청과 소득 보장 수준을 어떻게 조화시킬 것인지 추가적인 과제가 남는다. 현행 근로기준법상 주당 최대 근로시간을 기준으로 해서 최소한의 기본적인 소득 보장 수준을 정하는 방안을 아울러 생각해 볼 수도 있겠다.