비빔밥은 외국인들에게 가장 인기 있는 대표적 한국 음식 중 하나로, 전주비빔밥이 가장 유명하다. 드라마에도 자주 등장하는 비빔밥은 다양한 재료를 넣어 만드는 것이 특징이다. 내가 한국에서 공부할때 외국인 친구들과 자기만의 재료를 넣은 특별한 비빔밥을 만들어 본 적이 있다. 이집트에도 '꼬샤리'라는 콩과 토마토소스를 섞은 비빔밥 같은 음식이 있다. 
외국인들이 좋아하는 한국음식 중에 가장 인기 있는 것은 비빔밥이 아닐까 생각합니다. 비빔밥은 대표적인 한국 요리의 하나로 전주비빔밥이 가장 유명하며, 계절에 따라 재료를 변화 있게 하여 만듭니다. 지금은 전주비빔밥이 유명하지만 원래는 진주 같은 다른 도시의 비빔밥이 더 유명했습니다. 비빔밥은 알다시피 다양한 재료를 넣어 입맛에 맞게 넣어 먹을 수 있고, 치즈비빔밥이나 낙지비빔밥 등 들어가는 재료들이 제한이 없습니다. 그리고 집에 먹을 것이 없을 때 냉장고에 남은 재료들을 모아 큰 그릇에 고추장과 같이 비벼 먹을 수 있는 것이 비빔밥의 다양한 요리법 중에 하나이며 이것은 한국 드라마에도 많이 나오는 장면이어서 한국을 좋아하는 외국인들이라면 비빔밥이 친숙한 한국 음식 일것입니다.
저는 한국에서 공부하고 있었을 때 비빔밥을 만들어 볼 기회가 있었는데 외국인 친구들과 같이 자기만의 특별한 비빔밥을 만들어 맛있게 먹었던 기억이 있었습니다. 자기만의 재료를 넣어 만든다는 것이 너무 특별한 경험이었습니다.
이집트에서도 비빔밥 같은 음식이 있는데 그것은 '꼬샤리'라고 하며 꼬샤리는 여러 가지 콩과 토마토소스를 섞어서 먹으면 비빔밥 같이 아주 맛있고 건강한 음식입니다. 비빔밥은 한국의 어느 거리에도 있는 음식이어서 여러분도 한국에 오거나 지금 한국에 있다면 비빔밥을 맛보시기 바랍니다. 