대중적인 식당에 왔을 때 유례는 호텔 식당에서의 꾸며낸 태도가 아닌 식도도 함부로 쓰면서 한결 누그러진 자연스러운 모습을 보였다.
 거리에 나가 백화점에 들렀을 때 그이 소위 ‘대중적’인 그곳 식당에서는 호텔 식당에서와 같은 거북한 예절을 무시할 수 있었으므로 유례는 한결 누그러진 태도였다. 접시의 고기를 가리켜, “이것아 칠면조 아닌 틀림없는 닭고기겠지요.” 하고 농을 거는 그였다. “더한층 떨어져 오리고긴지도 모르지.” “고기에도 사람만큼 계급이 있군요.” 유례는 식도를 함부로 쓰고 냅킨으로 입까지 훔쳤다. 그러나 그것은 호텔에서 한 것과 같은 꾸며낸 대담한 태도가 아니고 극히 자연스럽게 주위에 어울리는 것이었다. 학생이 전람회를 구경하는 것과도 같이 공들게 우리는 백화점의 층층을 세밀히 보아 내려갔다. 그 동안의 시민의 생활경향을 자세히 살펴보자는 유래의 청으로였다. 소시민을 비평하는 것보다는 그 속에 휩쓸려 사는 편이 유래의 축난 건강에는 더 자양이 되리라고 나는 생각은 하였으나. 복작거리는 지하층에 내려갔을 때에 유례는 별안간 발을 멈추고 나를 돌아보았다. “무슨 향기예요.” 나도 그 자리에 서서 그가 발견한 향기를 감식하려 하였다. “거리에서 맡는 향기는 아니예요.” “향수 냄 샐까. 화장 냄 샐까.” “그런 사람 냄새가 아니예요.” “그럼 꽃 냄새.” “솔잎 냄새 같기도 하고 나무진 냄새 같기도 한데요.” “옳지.” 말을 듣고 생각을 하니 그제서아 겨우 짐작되었다. “알았소, 오─존 냄새요.” 나는 나의 판단이 틀리지 않음을 단언하고 큰 백화점에는 거개 오존발 생기를 장치하였다는 것을 설명하였다.
