Enkele bruikbare recepten, zoals aspergeovenschotel, aspergetaart met knoflook en groene/witte asperges met camembert en salieboter.
Het merendeel van de recepten lijkt bedacht om per se iets bijzonders met asperges te willen doen, maar of ze daarmee tot hun recht komen is de vraag.
Niks mis mee om ze 'gewoon' te koken en op te dienen met een hollandaisesaus, hardgekookte eieren en ham en dát staat niet in het boekje.