﻿ แกงเผ็ดกระดูกหมู สูตรอาหาร วิธีทำ แม่บ้าน
maeban 22 ก.ย. 2561 18:00 น.
0 2,316 0 2
กระดูกหมูใบพายหั่นชิ้น 400 กรัม
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงผัดพอหอม ค่อย ๆ ใส่หัวกะทิลงผัดพอเข้ากัน
2. ใส่กระดูกหมูผัดพอสุก เติมหางกะทิ พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา คนพอเข้ากัน เบาไฟเคี่ยวจนกระดูกหมูนุ่ม
3. ใส่ใบมะกรูด มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า คนพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
กระดูกหมู, แกง, เมนูแกง, แกงเผ็ด, น้ำพริกแกงเผ็ด, น้ำพริกแกง, หัวกะทิ, หางกะทิ, อาหารไทย, อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, กระทะเทฟลอน, กระทะ, จาน, ชาม, เครื่องครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก,
45,104 0 0