693	552	31	570	42	612	792	1
Artículo	57	45	93	54	612	792	1
Revista	374	45	409	54	612	792	1
Ciencia,	412	45	450	54	612	792	1
Tecnología	453	45	504	54	612	792	1
e	507	45	512	54	612	792	1
Innovación	515	45	567	54	612	792	1
Diciembre	359	57	401	66	612	792	1
2015	404	57	424	66	612	792	1
Volumen	426	57	463	66	612	792	1
11,	466	57	478	66	612	792	1
Número	481	57	514	66	612	792	1
12	516	57	526	66	612	792	1
693-696	534	57	567	66	612	792	1
Establecer	57	88	115	100	612	792	1
parámetros	118	88	183	100	612	792	1
de	186	88	199	100	612	792	1
control	202	88	242	100	612	792	1
de	245	88	258	100	612	792	1
calidad	261	88	302	100	612	792	1
físico-químicos	305	88	388	100	612	792	1
del	391	88	408	100	612	792	1
aceite	411	88	443	100	612	792	1
esencial	446	88	489	100	612	792	1
del	493	88	509	100	612	792	1
Schinus	513	88	556	100	612	792	1
molle	57	103	87	115	612	792	1
l.	90	103	97	115	612	792	1
obtenido	100	103	149	115	612	792	1
por	152	103	171	115	612	792	1
arrastre	175	103	220	115	612	792	1
de	223	103	236	115	612	792	1
vapor	240	103	272	115	612	792	1
Setting	57	133	96	145	612	792	1
Physics-Chemical	99	133	197	145	612	792	1
Quality	200	133	242	145	612	792	1
Parameters	246	133	310	145	612	792	1
from	313	133	340	145	612	792	1
Essential	344	133	393	145	612	792	1
Oil	397	133	414	145	612	792	1
of	417	133	428	145	612	792	1
Schinus	431	133	475	145	612	792	1
Molle	478	133	510	145	612	792	1
l.	513	133	520	145	612	792	1
Obtained	57	148	109	160	612	792	1
by	112	148	126	160	612	792	1
Steam	129	148	164	160	612	792	1
PLAZA	57	178	89	187	612	792	1
–	91	175	97	187	612	792	1
Mirtha	100	178	127	187	612	792	1
*,	127	177	135	187	612	792	1
RICALDE	138	178	181	187	612	792	1
–	184	175	190	187	612	792	1
Mariela	193	178	224	187	612	792	1
Universidad	57	199	106	208	612	792	1
Mayor,	109	199	139	208	612	792	1
Real	142	199	160	208	612	792	1
y	164	199	168	208	612	792	1
Pontificia	171	199	211	208	612	792	1
de	214	199	224	208	612	792	1
San	227	199	242	208	612	792	1
Francisco	246	199	286	208	612	792	1
Xavier	289	199	316	208	612	792	1
de	319	199	329	208	612	792	1
Chuquisaca,	332	199	383	208	612	792	1
Instituto	386	199	420	208	612	792	1
de	423	199	432	208	612	792	1
Tecnología	436	199	481	208	612	792	1
de	484	199	494	208	612	792	1
Alimentos	497	199	537	208	612	792	1
(I.T.A),	540	199	569	208	612	792	1
zona	57	210	76	219	612	792	1
Qara	78	210	99	219	612	792	1
Punku,	102	210	130	219	612	792	1
teléfono	132	210	164	219	612	792	1
4-64-55174.	167	210	216	219	612	792	1
Recibido	57	242	93	251	612	792	1
Febrero	95	242	126	251	612	792	1
20,	129	242	141	251	612	792	1
2014;	144	242	167	251	612	792	1
Aceptado	169	242	208	251	612	792	1
Diciembre	210	242	252	251	612	792	1
05,	255	242	267	251	612	792	1
2015	270	242	290	251	612	792	1
Resumen	57	273	96	282	612	792	1
Abstract	326	273	363	282	612	792	1
Palabras	57	492	90	500	612	792	1
Clave	93	492	115	500	612	792	1
Schinus	57	502	85	510	612	792	1
molle.	91	502	114	510	612	792	1
Hidrodestilación.	120	502	183	510	612	792	1
Aceite.	189	502	214	510	612	792	1
Caracterización	221	502	277	510	612	792	1
físico-	283	502	307	510	612	792	1
química.	57	513	88	521	612	792	1
Keywords	326	482	365	490	612	792	1
Schinus	326	492	355	500	612	792	1
Molle	364	492	385	500	612	792	1
l.	394	492	399	500	612	792	1
Characterization.	326	502	388	510	612	792	1
Hydrodistillation.	408	492	472	500	612	792	1
Oil.	481	492	495	500	612	792	1
Physics-Chemical	504	492	569	500	612	792	1
Citación:	57	627	96	636	612	792	1
Plaza	100	627	122	636	612	792	1
M,	125	627	137	636	612	792	1
Ricalde	140	627	171	636	612	792	1
M.	174	627	186	636	612	792	1
Establecer	194	627	236	636	612	792	1
parametros	239	627	284	636	612	792	1
de	287	627	297	636	612	792	1
control	300	627	329	636	612	792	1
de	333	627	342	636	612	792	1
calidad	346	627	374	636	612	792	1
fisico-químicos	378	627	440	636	612	792	1
del	444	627	456	636	612	792	1
aceite	460	627	483	636	612	792	1
esencial	487	627	519	636	612	792	1
del	523	627	535	636	612	792	1
schinus	539	627	569	636	612	792	1
molle	57	639	79	648	612	792	1
l.	82	639	87	648	612	792	1
obtenido	90	639	125	648	612	792	1
por	127	639	141	648	612	792	1
arrastre	143	639	173	648	612	792	1
de	175	639	185	648	612	792	1
vapor.	187	639	213	648	612	792	1
Revista	215	639	245	648	612	792	1
Ciencia,	248	639	281	648	612	792	1
Tecnología	283	639	328	648	612	792	1
e	331	639	335	648	612	792	1
Innovación	338	639	383	648	612	792	1
2015,	385	639	408	648	612	792	1
11-12:	410	639	436	648	612	792	1
693-696	439	639	472	648	612	792	1
*Corresponde	57	735	107	744	612	792	1
al	109	735	116	744	612	792	1
Autor	118	735	139	744	612	792	1
(Correo	142	735	169	744	612	792	1
electrónico:	172	735	214	744	612	792	1
milyplaza@yahoo.es)	220	735	298	744	612	792	1
*Investigador	57	745	106	753	612	792	1
primer	108	745	132	753	612	792	1
autor.	134	745	155	753	612	792	1
©	57	759	64	768	612	792	1
Revista	67	760	95	768	612	792	1
Ciencia,	97	760	128	768	612	792	1
Tecnología	131	760	173	768	612	792	1
e	175	760	179	768	612	792	1
Innovación	181	760	224	768	612	792	1
–	227	758	231	768	612	792	1
Bolivia	233	760	260	768	612	792	1
www.usfx.bo	510	760	560	768	612	792	1
694	43	31	61	42	612	792	2
Revista	43	45	77	54	612	792	2
Ciencia,	80	45	118	54	612	792	2
Tecnología	121	45	172	54	612	792	2
e	175	45	180	54	612	792	2
Innovación	183	45	235	54	612	792	2
Artículo	516	45	553	54	612	792	2
Diciembre	43	57	85	66	612	792	2
2015	87	57	107	66	612	792	2
Volumen	110	57	147	66	612	792	2
11,	149	57	162	66	612	792	2
Número	165	57	197	66	612	792	2
12	200	57	210	66	612	792	2
693-696	217	57	251	66	612	792	2
Introducción	43	88	109	99	612	792	2
Antecedentes	317	88	385	99	612	792	2
Es	43	115	55	126	612	792	2
de	66	115	77	126	612	792	2
gran	88	115	109	126	612	792	2
interés	120	115	152	126	612	792	2
tanto	163	115	187	126	612	792	2
de	198	115	209	126	612	792	2
la	220	115	228	126	612	792	2
industria	239	115	281	126	612	792	2
farmacéutica	43	129	104	140	612	792	2
como	119	129	146	140	612	792	2
cosmetológica,	160	129	233	140	612	792	2
utilizar	247	129	281	140	612	792	2
materia	43	143	79	154	612	792	2
prima	95	143	123	154	612	792	2
vegetal	139	143	174	154	612	792	2
con	190	143	207	154	612	792	2
propiedades	223	143	281	154	612	792	2
terapéuticas	43	157	100	168	612	792	2
y/o	104	157	119	168	612	792	2
aromáticas,	123	157	178	168	612	792	2
ya	182	157	194	168	612	792	2
sea	198	157	213	168	612	792	2
para	217	157	238	168	612	792	2
elaborar	242	157	281	168	612	792	2
nuevas	43	171	76	181	612	792	2
fórmulas	96	171	138	181	612	792	2
Fitoterapéuticas	158	171	235	181	612	792	2
como	255	171	281	181	612	792	2
Fitocosméticas.	43	184	117	195	612	792	2
Un	123	184	138	195	612	792	2
ejemplo	144	184	183	195	612	792	2
claro	189	184	213	195	612	792	2
es	219	184	229	195	612	792	2
el	235	184	243	195	612	792	2
interés	249	184	281	195	612	792	2
por	43	198	59	209	612	792	2
la	62	198	71	209	612	792	2
industria	75	198	117	209	612	792	2
cosmetológica	121	198	190	209	612	792	2
asiática	194	198	230	209	612	792	2
y	234	198	240	209	612	792	2
europea	243	198	281	209	612	792	2
por	43	212	59	223	612	792	2
el	70	212	79	223	612	792	2
aceite	90	212	118	223	612	792	2
esencial	129	212	168	223	612	792	2
de	179	212	191	223	612	792	2
molle	202	212	229	223	612	792	2
para	241	212	261	223	612	792	2
la	273	212	281	223	612	792	2
elaboración	43	226	98	237	612	792	2
de	101	226	113	237	612	792	2
perfume.	116	226	159	237	612	792	2
Los	317	115	335	126	612	792	2
parámetros	342	115	395	126	612	792	2
referenciales,	403	115	467	126	612	792	2
utilizados	474	115	521	126	612	792	2
en	528	115	539	126	612	792	2
el	547	115	555	126	612	792	2
presente	317	129	357	140	612	792	2
trabajo,	362	129	398	140	612	792	2
fueron	403	129	435	140	612	792	2
recopilados	440	129	495	140	612	792	2
de	501	129	512	140	612	792	2
trabajos	517	129	555	140	612	792	2
similares	317	143	360	154	612	792	2
realizados	365	143	414	154	612	792	2
en	418	143	430	154	612	792	2
países	435	143	464	154	612	792	2
como:	469	143	499	154	612	792	2
Argentina:	504	143	555	154	612	792	2
“Calidad	317	154	359	167	612	792	2
y	365	154	371	167	612	792	2
Rendimiento	377	154	439	167	612	792	2
del	445	154	460	167	612	792	2
aceite	466	154	494	167	612	792	2
esencial	499	154	538	167	612	792	2
de	544	154	555	167	612	792	2
Schinus	317	171	355	181	612	792	2
molle	365	171	392	181	612	792	2
L.	402	171	412	181	612	792	2
del	423	171	437	181	612	792	2
noroeste	447	171	488	181	612	792	2
Argentino”;	498	171	555	181	612	792	2
estudio	317	184	351	195	612	792	2
realizado	364	184	408	195	612	792	2
sobre	420	184	446	195	612	792	2
el	458	184	467	195	612	792	2
rendimiento	479	184	537	195	612	792	2
y	550	184	556	195	612	792	2
parámetros	317	198	370	209	612	792	2
físico-químicos	383	198	458	209	612	792	2
de	471	198	482	209	612	792	2
los	496	198	510	209	612	792	2
aceites	523	198	555	209	612	792	2
extraídos	317	212	361	223	612	792	2
del	365	212	380	223	612	792	2
fruto,	384	212	411	223	612	792	2
hojas	415	212	440	223	612	792	2
y	445	212	451	223	612	792	2
tallos	455	212	481	223	612	792	2
tiernos,	485	212	521	223	612	792	2
hojas	530	212	555	223	612	792	2
en	317	226	328	237	612	792	2
base	331	226	352	237	612	792	2
fresca	356	226	384	237	612	792	2
y	388	226	394	237	612	792	2
tierna	396	226	424	237	612	792	2
así	427	226	440	237	612	792	2
como	443	226	470	237	612	792	2
el	473	226	482	237	612	792	2
aceite	485	226	513	237	612	792	2
extraído	516	226	555	237	612	792	2
utilizando	317	240	365	250	612	792	2
toda	373	240	393	250	612	792	2
la	401	240	410	250	612	792	2
planta	417	240	447	250	612	792	2
en	454	240	466	250	612	792	2
especies	473	240	513	250	612	792	2
nativas	521	240	555	250	612	792	2
distribuidas	317	253	373	264	612	792	2
en	377	253	389	264	612	792	2
Jujuy,	393	253	422	264	612	792	2
Salta,	427	253	454	264	612	792	2
Tucumán	459	253	504	264	612	792	2
hasta	509	253	533	264	612	792	2
Río	538	253	555	264	612	792	2
Negro	317	267	347	278	612	792	2
(6)	347	265	356	273	612	792	2
.	356	267	359	278	612	792	2
Perú:	371	267	397	278	612	792	2
“Caracterización	409	265	489	278	612	792	2
del	501	265	516	278	612	792	2
aceite	527	265	555	278	612	792	2
esencial	317	281	355	292	612	792	2
de	361	281	372	292	612	792	2
hojas	378	281	404	292	612	792	2
de	409	281	421	292	612	792	2
molle	427	281	454	292	612	792	2
(Schinus	460	281	502	292	612	792	2
molle	508	281	535	292	612	792	2
L.)	541	281	555	292	612	792	2
Obtenido	317	295	361	306	612	792	2
por	365	295	381	306	612	792	2
dos	384	295	400	306	612	792	2
métodos	404	295	444	306	612	792	2
de	448	295	459	306	612	792	2
destilación	462	295	514	306	612	792	2
-	518	295	522	306	612	792	2
Perú”:	525	292	555	306	612	792	2
realizando	317	309	367	319	612	792	2
una	374	309	392	319	612	792	2
evaluación	399	309	451	319	612	792	2
del	459	309	473	319	612	792	2
aceite	481	309	509	319	612	792	2
esencial	517	309	555	319	612	792	2
obtenidos	317	322	363	333	612	792	2
por	368	322	384	333	612	792	2
destilación	388	322	441	333	612	792	2
por	445	322	461	333	612	792	2
arrastre	466	322	502	333	612	792	2
con	506	322	523	333	612	792	2
vapor	528	322	555	333	612	792	2
de	317	336	328	347	612	792	2
agua,	332	336	358	347	612	792	2
destilación	362	336	414	347	612	792	2
con	418	336	435	347	612	792	2
agua	439	336	462	347	612	792	2
utilizando	466	336	514	347	612	792	2
solo	518	336	538	347	612	792	2
las	542	336	556	347	612	792	2
hojas	317	350	342	361	612	792	2
en	347	350	359	361	612	792	2
base	364	350	386	361	612	792	2
seca	391	350	412	361	612	792	2
recolectadas	417	350	476	361	612	792	2
en	482	350	493	361	612	792	2
Matucana	498	350	546	361	612	792	2
-	551	350	555	361	612	792	2
Huarochirí	317	364	369	375	612	792	2
(5)	371	362	380	369	612	792	2
Bolivia	71	253	106	264	612	792	2
cuenta	116	253	147	264	612	792	2
como	156	253	183	264	612	792	2
especie	192	253	228	264	612	792	2
nativa	237	253	266	264	612	792	2
a	276	253	281	264	612	792	2
Schinus	43	267	81	278	612	792	2
molle	87	267	114	278	612	792	2
L.,	120	267	133	278	612	792	2
en	139	267	151	278	612	792	2
el	157	267	166	278	612	792	2
valle	172	267	195	278	612	792	2
de	201	267	212	278	612	792	2
Cochabamba	218	267	281	278	612	792	2
como	43	281	69	292	612	792	2
en	93	281	104	292	612	792	2
las	128	281	142	292	612	792	2
zonas	165	281	193	292	612	792	2
demográficas	217	281	281	292	612	792	2
correspondientes	43	295	124	306	612	792	2
a	129	295	134	306	612	792	2
Chuquisaca	139	295	195	306	612	792	2
Centro	199	295	232	306	612	792	2
(Serrano,	237	295	281	306	612	792	2
Tomina,	43	309	83	319	612	792	2
Alcalá,	88	309	122	319	612	792	2
etc.).	127	309	151	319	612	792	2
La	156	309	169	319	612	792	2
principal	173	309	216	319	612	792	2
actividad	221	309	265	319	612	792	2
de	270	309	281	319	612	792	2
la	43	322	51	333	612	792	2
esencia	63	322	99	333	612	792	2
del	111	322	125	333	612	792	2
molle	137	322	165	333	612	792	2
es	177	322	187	333	612	792	2
como	199	322	225	333	612	792	2
sustancia	237	322	281	333	612	792	2
rubefaciente,	43	336	105	347	612	792	2
astringente,	112	336	168	347	612	792	2
emoliente,	175	336	225	347	612	792	2
fungicida,	233	336	281	347	612	792	2
apreciado	43	350	89	361	612	792	2
también	94	350	133	361	612	792	2
por	138	350	154	361	612	792	2
su	159	350	169	361	612	792	2
aroma	174	350	204	361	612	792	2
en	209	350	220	361	612	792	2
la	225	350	234	361	612	792	2
industria	239	350	281	361	612	792	2
cosmetológica.	43	364	115	375	612	792	2
Entre	71	391	97	402	612	792	2
los	101	391	115	402	612	792	2
métodos	119	391	160	402	612	792	2
de	164	391	175	402	612	792	2
extracción	179	391	229	402	612	792	2
de	233	391	244	402	612	792	2
aceites	249	391	281	402	612	792	2
esenciales,	43	405	94	416	612	792	2
se	99	405	109	416	612	792	2
pueden	113	405	148	416	612	792	2
mencionar:	152	405	206	416	612	792	2
el	210	405	219	416	612	792	2
método	223	405	259	416	612	792	2
que	264	405	281	416	612	792	2
utiliza	43	419	73	430	612	792	2
solventes	83	419	127	430	612	792	2
orgánicos	137	419	184	430	612	792	2
(en	194	419	209	430	612	792	2
la	219	419	227	430	612	792	2
medicina	237	419	281	430	612	792	2
tradicional)	43	433	98	444	612	792	2
y	103	433	109	444	612	792	2
el	114	433	122	444	612	792	2
que	128	433	145	444	612	792	2
se	150	433	160	444	612	792	2
realiza	165	433	197	444	612	792	2
por	202	433	218	444	612	792	2
arrastre	223	433	259	444	612	792	2
con	264	433	281	444	612	792	2
vapor	43	446	70	457	612	792	2
de	73	446	84	457	612	792	2
agua.	87	446	113	457	612	792	2
Materiales	317	392	371	402	612	792	2
y	374	392	380	402	612	792	2
métodos	383	392	426	402	612	792	2
Al	71	474	83	485	612	792	2
no	87	474	99	485	612	792	2
contar	104	474	134	485	612	792	2
con	138	474	155	485	612	792	2
parámetros	160	474	213	485	612	792	2
de	218	474	229	485	612	792	2
referencia	233	474	281	485	612	792	2
propios	43	488	79	499	612	792	2
del	83	488	98	499	612	792	2
aceite	103	488	131	499	612	792	2
esencial	135	488	174	499	612	792	2
de	179	488	190	499	612	792	2
Schinus	195	488	233	499	612	792	2
molle	238	488	265	499	612	792	2
en	270	488	281	499	612	792	2
Bolivia	43	502	78	512	612	792	2
ni	83	502	93	512	612	792	2
en	98	502	110	512	612	792	2
la	115	502	124	512	612	792	2
región,	129	502	163	512	612	792	2
se	168	502	178	512	612	792	2
plantea	184	502	218	512	612	792	2
el	224	502	232	512	612	792	2
siguiente	238	502	281	512	612	792	2
problema:	43	515	91	526	612	792	2
¿Qué	95	515	121	526	612	792	2
parámetros	124	515	178	526	612	792	2
físico	182	515	208	526	612	792	2
–	212	513	218	526	612	792	2
químicos	222	515	266	526	612	792	2
de	270	515	281	526	612	792	2
control	43	529	77	540	612	792	2
de	83	529	94	540	612	792	2
calidad	100	529	135	540	612	792	2
deberán	141	529	179	540	612	792	2
cumplir	185	529	222	540	612	792	2
los	228	529	242	540	612	792	2
aceites	249	529	281	540	612	792	2
esenciales	43	543	91	554	612	792	2
de	102	543	113	554	612	792	2
las	124	543	137	554	612	792	2
hojas	147	543	173	554	612	792	2
de	183	543	195	554	612	792	2
Schinus	205	543	243	554	612	792	2
molle	254	543	281	554	612	792	2
obtenidos	43	557	89	568	612	792	2
por	92	557	108	568	612	792	2
arrastre	111	557	147	568	612	792	2
con	150	557	167	568	612	792	2
vapor	170	557	198	568	612	792	2
de	201	557	212	568	612	792	2
agua?	215	557	243	568	612	792	2
Técnicas	317	474	361	485	612	792	2
Las	317	488	334	499	612	792	2
técnicas	338	488	376	499	612	792	2
utilizadas	380	488	426	499	612	792	2
fueron	429	488	461	499	612	792	2
las	464	488	478	499	612	792	2
descritas	481	488	523	499	612	792	2
en	527	488	538	499	612	792	2
las	542	488	555	499	612	792	2
monografías	317	502	377	512	612	792	2
(MGA)	393	502	429	512	612	792	2
de	445	502	456	512	612	792	2
la	472	502	481	512	612	792	2
Farmacopea	497	502	555	512	612	792	2
Herbolaria	317	515	368	526	612	792	2
de	371	515	383	526	612	792	2
los	386	515	400	526	612	792	2
Estados	404	515	441	526	612	792	2
Unidos	445	515	479	526	612	792	2
Mexicanos,	483	515	539	526	612	792	2
las	542	515	555	526	612	792	2
establecidas	317	529	375	540	612	792	2
por	384	529	400	540	612	792	2
IBNORCA	410	529	464	540	612	792	2
en	473	529	485	540	612	792	2
las	494	529	508	540	612	792	2
Normas	517	529	555	540	612	792	2
Bolivianas	317	543	368	554	612	792	2
(N.B.)	379	543	410	554	612	792	2
para	421	543	442	554	612	792	2
análisis	453	543	489	554	612	792	2
de	500	543	512	554	612	792	2
aceites	523	543	555	554	612	792	2
esenciales.	317	557	368	568	612	792	2
Las	374	557	391	568	612	792	2
modificaciones	397	557	470	568	612	792	2
realizadas	476	557	524	568	612	792	2
en	530	557	541	568	612	792	2
la	547	557	555	568	612	792	2
determinación	317	571	385	581	612	792	2
del	389	571	404	581	612	792	2
índice	408	571	437	581	612	792	2
de	442	571	453	581	612	792	2
éster,	457	571	483	581	612	792	2
determinación	487	571	555	581	612	792	2
de	317	584	328	595	612	792	2
la	332	584	341	595	612	792	2
solubilidad	345	584	398	595	612	792	2
o	403	584	409	595	612	792	2
miscibilidad	413	584	472	595	612	792	2
en	476	584	488	595	612	792	2
etanol,	492	584	524	595	612	792	2
como	529	584	555	595	612	792	2
la	317	598	325	609	612	792	2
propuesta	329	598	376	609	612	792	2
del	380	598	395	609	612	792	2
método	399	598	435	609	612	792	2
de	439	598	450	609	612	792	2
miscibilidad	454	598	513	609	612	792	2
en	517	598	529	609	612	792	2
agua	533	598	555	609	612	792	2
y	317	612	323	623	612	792	2
aceite	326	612	354	623	612	792	2
mineral,	358	612	397	623	612	792	2
la	401	612	409	623	612	792	2
lectura	413	612	446	623	612	792	2
del	449	612	464	623	612	792	2
pH,	467	612	485	623	612	792	2
se	488	612	498	623	612	792	2
realizó	502	612	535	623	612	792	2
con	538	612	555	623	612	792	2
el	317	626	325	637	612	792	2
propósito	329	626	374	637	612	792	2
de	377	626	389	637	612	792	2
percibir	392	626	429	637	612	792	2
claramente	432	626	485	637	612	792	2
las	488	626	501	637	612	792	2
reacciones	505	626	555	637	612	792	2
químicas	317	640	360	650	612	792	2
producidas	366	640	418	650	612	792	2
en	424	640	435	650	612	792	2
el	441	640	450	650	612	792	2
medio	455	640	485	650	612	792	2
y	491	640	497	650	612	792	2
expresadas	503	640	555	650	612	792	2
por	317	653	333	664	612	792	2
cambio	341	653	377	664	612	792	2
de	381	653	392	664	612	792	2
color	396	653	421	664	612	792	2
en	425	653	437	664	612	792	2
el	441	653	450	664	612	792	2
método	454	653	490	664	612	792	2
volumétrico,	494	653	555	664	612	792	2
presencia	317	667	362	678	612	792	2
de	380	667	392	678	612	792	2
opalescencia,	410	667	475	678	612	792	2
miscibilidad,	493	667	555	678	612	792	2
dispersión	317	681	366	692	612	792	2
de	371	681	382	692	612	792	2
los	387	681	401	692	612	792	2
iones	406	681	431	692	612	792	2
hidrogeno	436	681	485	692	612	792	2
en	490	681	501	692	612	792	2
el	506	681	515	692	612	792	2
método	519	681	555	692	612	792	2
pontenciométrico.	317	695	404	706	612	792	2
El	71	584	82	595	612	792	2
presente	89	584	129	595	612	792	2
trabajo	136	584	170	595	612	792	2
tiene	177	584	200	595	612	792	2
como	208	584	234	595	612	792	2
objetivo	242	584	281	595	612	792	2
general:	43	598	81	609	612	792	2
Establecer	89	598	139	609	612	792	2
parámetros	147	598	200	609	612	792	2
de	208	598	220	609	612	792	2
control	228	598	262	609	612	792	2
de	270	598	281	609	612	792	2
calidad	43	612	77	623	612	792	2
físico-químicos	82	612	157	623	612	792	2
de	162	612	173	623	612	792	2
aceites	178	612	211	623	612	792	2
esenciales	216	612	265	623	612	792	2
de	270	612	281	623	612	792	2
las	43	626	56	637	612	792	2
hojas	59	626	84	637	612	792	2
de	87	626	99	637	612	792	2
Schinus	102	626	140	637	612	792	2
molle	143	626	170	637	612	792	2
obtenidos	176	626	223	637	612	792	2
por	226	626	242	637	612	792	2
arrastre	245	626	281	637	612	792	2
con	43	640	60	650	612	792	2
vapor	65	640	93	650	612	792	2
de	98	640	109	650	612	792	2
agua	115	640	137	650	612	792	2
en	142	640	154	650	612	792	2
el	159	640	168	650	612	792	2
laboratorio	173	640	226	650	612	792	2
natural	231	640	264	650	612	792	2
de	270	640	281	650	612	792	2
medicamentos	43	653	112	664	612	792	2
y	122	653	128	664	612	792	2
cosméticos	137	653	190	664	612	792	2
(LANM&C)	200	653	260	664	612	792	2
de	270	653	281	664	612	792	2
Asociación	43	667	96	678	612	792	2
APAMA	101	667	144	678	612	792	2
situado	149	667	183	678	612	792	2
en	188	667	199	678	612	792	2
el	204	667	212	678	612	792	2
municipio	217	667	265	678	612	792	2
de	270	667	281	678	612	792	2
Villa	43	681	67	692	612	792	2
Alcalá.	70	681	104	692	612	792	2
ISSN-Impreso:	43	753	97	762	612	792	2
2225-8787	99	753	138	762	612	792	2
Revista	43	763	70	771	612	792	2
Ciencia,	72	763	101	771	612	792	2
Tecnología	104	763	144	771	612	792	2
e	147	763	151	771	612	792	2
Innovación.	153	763	196	771	612	792	2
Todos	198	763	220	771	612	792	2
los	223	763	233	771	612	792	2
derechos	235	763	267	771	612	792	2
reservados.	43	772	83	780	612	792	2
El	317	419	327	430	612	792	2
presente	331	419	371	430	612	792	2
proyecto	375	419	417	430	612	792	2
de	420	419	432	430	612	792	2
investigación	435	419	499	430	612	792	2
responde	503	419	546	430	612	792	2
a	550	419	555	430	612	792	2
un	317	433	329	444	612	792	2
enfoque:	337	433	379	444	612	792	2
descriptivo,	387	433	443	444	612	792	2
transversal,	451	433	506	444	612	792	2
analítico	514	433	555	444	612	792	2
observacional.	317	446	386	457	612	792	2
Plaza	318	754	335	761	612	792	2
M,	338	754	347	761	612	792	2
Ricalde	349	754	374	761	612	792	2
M.	377	754	386	761	612	792	2
Establecer	388	754	422	761	612	792	2
parametros	424	754	460	761	612	792	2
de	463	754	470	761	612	792	2
control	473	754	495	761	612	792	2
de	498	754	506	761	612	792	2
calidad	508	754	532	761	612	792	2
fisico-	534	754	555	761	612	792	2
químicos	318	763	347	770	612	792	2
del	349	763	359	770	612	792	2
aceite	362	763	380	770	612	792	2
esencial	383	763	409	770	612	792	2
del	411	763	421	770	612	792	2
schinus	423	763	447	770	612	792	2
molle	450	763	468	770	612	792	2
l.	470	763	474	770	612	792	2
obtenido	477	763	505	770	612	792	2
por	508	763	518	770	612	792	2
arrastre	521	763	545	770	612	792	2
de	547	763	555	770	612	792	2
vapor.	318	772	338	780	612	792	2
695	552	31	570	42	612	792	3
Artículo	57	45	93	54	612	792	3
Revista	374	45	409	54	612	792	3
Ciencia,	412	45	450	54	612	792	3
Tecnología	453	45	504	54	612	792	3
e	507	45	512	54	612	792	3
Innovación	515	45	567	54	612	792	3
Diciembre	359	57	401	66	612	792	3
2015	404	57	424	66	612	792	3
Volumen	426	57	463	66	612	792	3
11,	466	57	478	66	612	792	3
Número	481	57	514	66	612	792	3
12	516	57	526	66	612	792	3
693-696	534	57	567	66	612	792	3
Muestra	57	88	100	99	612	792	3
Para	57	102	78	112	612	792	3
la	82	102	91	112	612	792	3
obtención	95	102	143	112	612	792	3
del	147	102	162	112	612	792	3
aceite	166	102	194	112	612	792	3
esencial	199	102	237	112	612	792	3
de	241	102	253	112	612	792	3
Schinus	257	102	295	112	612	792	3
molle,	57	115	87	126	612	792	3
se	90	115	100	126	612	792	3
utilizó	104	115	135	126	612	792	3
50	138	115	150	126	612	792	3
Kg	153	115	168	126	612	792	3
de	171	115	183	126	612	792	3
materia	186	115	222	126	612	792	3
vegetal	226	115	260	126	612	792	3
fresca,	264	115	295	126	612	792	3
particularmente	57	129	132	140	612	792	3
hojas	135	129	161	140	612	792	3
y	164	129	170	140	612	792	3
tallos,	173	129	202	140	612	792	3
llegando	206	129	247	140	612	792	3
a	250	129	256	140	612	792	3
obtener	259	129	295	140	612	792	3
un	57	143	69	154	612	792	3
307	80	143	98	154	612	792	3
mL.	104	143	123	154	612	792	3
de	129	143	140	154	612	792	3
aceite	146	143	174	154	612	792	3
esencial,	180	143	221	154	612	792	3
mostrando	227	143	278	154	612	792	3
un	283	143	295	154	612	792	3
rendimiento	57	157	115	168	612	792	3
de	124	157	135	168	612	792	3
destilación	145	157	197	168	612	792	3
de	206	157	217	168	612	792	3
7,309	227	157	254	168	612	792	3
mL/kg	263	157	295	168	612	792	3
aproximadamente.	57	171	146	181	612	792	3
Luego	152	171	182	181	612	792	3
de	188	171	199	181	612	792	3
obtenido	205	171	247	181	612	792	3
el	253	171	261	181	612	792	3
aceite	267	171	295	181	612	792	3
esencial	57	184	95	195	612	792	3
se	104	184	114	195	612	792	3
realizó	122	184	155	195	612	792	3
un	164	184	176	195	612	792	3
control	184	184	218	195	612	792	3
físico	227	184	253	195	612	792	3
de	262	184	273	195	612	792	3
las	282	184	295	195	612	792	3
características	57	198	124	209	612	792	3
organolépticas.	129	198	202	209	612	792	3
El	206	198	217	209	612	792	3
envasado	222	198	266	209	612	792	3
de	271	198	282	209	612	792	3
la	286	198	295	209	612	792	3
muestra	57	212	95	223	612	792	3
se	101	212	111	223	612	792	3
realizó	117	212	150	223	612	792	3
siguiendo	156	212	203	223	612	792	3
la	209	212	218	223	612	792	3
estructura	224	212	272	223	612	792	3
que	278	212	295	223	612	792	3
cita	57	226	74	237	612	792	3
la	81	226	90	237	612	792	3
N.B.	97	226	119	237	612	792	3
75018-05.	126	226	175	237	612	792	3
El	182	226	193	237	612	792	3
transporte	200	226	248	237	612	792	3
hasta	255	226	280	237	612	792	3
el	287	226	295	237	612	792	3
laboratorio	57	240	109	250	612	792	3
del	120	240	135	250	612	792	3
Instituto	146	240	186	250	612	792	3
de	197	240	208	250	612	792	3
Tecnología	219	240	273	250	612	792	3
de	284	240	295	250	612	792	3
Alimentos	57	253	107	264	612	792	3
I.T.A	117	253	142	264	612	792	3
fue	152	253	168	264	612	792	3
vía	177	253	192	264	612	792	3
terrestre,	202	253	244	264	612	792	3
teniendo	254	253	295	264	612	792	3
control	57	267	91	278	612	792	3
constate	94	267	133	278	612	792	3
de	137	267	148	278	612	792	3
la	152	267	161	278	612	792	3
temperatura,	164	267	225	278	612	792	3
en	228	267	240	278	612	792	3
recipientes	243	267	295	278	612	792	3
de	57	281	68	292	612	792	3
laboratorio	71	281	123	292	612	792	3
según	126	281	154	292	612	792	3
Normas.	158	281	199	292	612	792	3
Estadistica	57	309	113	320	612	792	3
Con	57	322	77	333	612	792	3
los	80	322	94	333	612	792	3
resultados	98	322	147	333	612	792	3
obtenidos	151	322	197	333	612	792	3
en	201	322	213	333	612	792	3
el	216	322	225	333	612	792	3
laboratorio	229	322	281	333	612	792	3
se	285	322	295	333	612	792	3
realizaron	57	336	105	347	612	792	3
los	110	336	124	347	612	792	3
cálculos	129	336	168	347	612	792	3
de	173	336	185	347	612	792	3
máximos	190	336	234	347	612	792	3
y	239	336	245	347	612	792	3
mínimos,	250	336	295	347	612	792	3
utilizando	57	350	105	361	612	792	3
métodos	118	350	159	361	612	792	3
estadísticos	173	350	228	361	612	792	3
como	242	350	268	361	612	792	3
las	282	350	295	361	612	792	3
medidas	57	364	97	375	612	792	3
de	101	364	113	375	612	792	3
tendencia	117	364	163	375	612	792	3
central	168	364	201	375	612	792	3
(media	205	364	239	375	612	792	3
aritmética)	243	364	295	375	612	792	3
y	57	378	63	388	612	792	3
medidas	69	378	109	388	612	792	3
de	116	378	127	388	612	792	3
dispersión	134	378	183	388	612	792	3
(varianza,	190	378	237	388	612	792	3
desviación	244	378	295	388	612	792	3
estándar,	57	391	100	402	612	792	3
desviación	121	391	172	402	612	792	3
estándar	194	391	234	402	612	792	3
relativa)	255	391	295	402	612	792	3
estableciendo	57	405	122	416	612	792	3
de	130	405	141	416	612	792	3
esta	149	405	168	416	612	792	3
manera	176	405	212	416	612	792	3
los	220	405	234	416	612	792	3
parámetros	242	405	295	416	612	792	3
físico-químicos	57	419	131	430	612	792	3
de	135	419	147	430	612	792	3
calidad	151	419	186	430	612	792	3
del	190	419	205	430	612	792	3
aceite	209	419	237	430	612	792	3
esencial	241	419	280	430	612	792	3
de	284	419	295	430	612	792	3
Schinus	57	433	95	444	612	792	3
molle	98	433	126	444	612	792	3
L.	130	433	140	444	612	792	3
presente	144	433	184	444	612	792	3
en	188	433	199	444	612	792	3
Chuquisaca	203	433	259	444	612	792	3
Centro	263	433	295	444	612	792	3
(Alcalá).	57	446	99	457	612	792	3
(Tabla	102	446	133	457	612	792	3
N°1)	136	446	160	457	612	792	3
DETERMINACIONES	66	476	147	483	612	792	3
pH	62	497	73	504	612	792	3
Densidad	62	507	94	514	612	792	3
gr/cm	98	507	118	514	612	792	3
3	118	506	120	510	612	792	3
Índice	62	516	83	524	612	792	3
de	85	516	93	524	612	792	3
refracción	95	516	131	524	612	792	3
Miscibilidad	62	526	105	533	612	792	3
o	107	526	111	533	612	792	3
solubilidad:	113	526	153	533	612	792	3
Aceite	62	536	83	543	612	792	3
mineral	85	536	112	543	612	792	3
Agua	62	546	80	553	612	792	3
Etanol	62	555	85	562	612	792	3
Índice	62	584	83	591	612	792	3
de	85	584	93	591	612	792	3
acidez	95	584	117	591	612	792	3
mg	119	584	129	591	612	792	3
KOH	131	584	150	591	612	792	3
Índice	62	594	83	601	612	792	3
de	85	594	93	601	612	792	3
éster	95	594	112	601	612	792	3
mg	116	594	126	601	612	792	3
KOH	128	594	147	601	612	792	3
Residuos	62	603	93	610	612	792	3
por	95	603	107	610	612	792	3
evaporación	109	603	151	610	612	792	3
(%)	62	612	75	620	612	792	3
Valor	199	465	221	474	612	792	3
Obtenido	223	465	260	474	612	792	3
Promedio	162	476	199	484	612	792	3
±	201	476	206	484	612	792	3
Rango	245	481	270	490	612	792	3
D.E	177	487	192	495	612	792	3
4,903±	161	497	184	504	612	792	3
0,413	186	497	204	504	612	792	3
0,901	161	507	179	514	612	792	3
±	181	507	186	514	612	792	3
0,029	188	507	206	514	612	792	3
1,479	161	516	179	524	612	792	3
±	181	516	186	524	612	792	3
0,004	188	516	206	524	612	792	3
4,489	218	497	236	504	612	792	3
–	238	495	242	504	612	792	3
5,315	244	497	262	504	612	792	3
0,872	218	507	236	514	612	792	3
-	238	507	241	514	612	792	3
0,931	243	507	261	514	612	792	3
1,476	218	516	236	524	612	792	3
-	238	516	241	524	612	792	3
1,484	243	516	261	524	612	792	3
Soluble	161	536	186	543	612	792	3
Parcialmente	161	545	203	553	612	792	3
Soluble	205	545	230	553	612	792	3
95	166	555	174	562	612	792	3
90	194	555	202	562	612	792	3
85	219	555	227	562	612	792	3
80	241	555	249	562	612	792	3
75	262	555	270	562	612	792	3
%	167	564	173	572	612	792	3
%	195	564	202	572	612	792	3
%	220	564	227	572	612	792	3
%	241	564	248	572	612	792	3
%	262	564	269	572	612	792	3
Soluble	161	574	186	581	612	792	3
2,448±	161	584	184	591	612	792	3
0,490	186	584	204	591	612	792	3
1,958	218	584	236	591	612	792	3
–	238	582	242	591	612	792	3
2,938	244	584	262	591	612	792	3
8,027±	161	593	184	601	612	792	3
2,629	186	593	204	601	612	792	3
5,398	218	593	236	601	612	792	3
-	238	593	241	601	612	792	3
10,656	243	593	265	601	612	792	3
76,743±	161	603	188	610	612	792	3
71,466	218	603	240	610	612	792	3
–	242	601	246	610	612	792	3
82,019	248	603	270	610	612	792	3
6,876	161	612	179	620	612	792	3
70	286	555	294	562	612	792	3
%	286	564	293	572	612	792	3
Tabla	57	628	82	637	612	792	3
1.	85	628	93	637	612	792	3
Parámetros	97	628	142	637	612	792	3
físico	146	628	168	637	612	792	3
químcos	172	628	206	637	612	792	3
de	209	628	219	637	612	792	3
calidad	223	628	251	637	612	792	3
del	255	628	268	637	612	792	3
aceire	271	628	295	637	612	792	3
esencial	57	640	89	649	612	792	3
de	91	640	101	649	612	792	3
Schinus	103	640	135	649	612	792	3
molle	137	640	160	649	612	792	3
L.	163	640	171	649	612	792	3
Resultados	57	661	113	672	612	792	3
Los	359	88	377	99	612	792	3
datos	384	88	409	99	612	792	3
obtenidos,	416	88	466	99	612	792	3
fueron	473	88	505	99	612	792	3
comparados	512	88	569	99	612	792	3
con	331	102	348	112	612	792	3
los	351	102	365	112	612	792	3
resultados	368	102	417	112	612	792	3
obtenidos	420	102	467	112	612	792	3
en	470	102	481	112	612	792	3
Perú	484	102	506	112	612	792	3
y	509	102	515	112	612	792	3
Argentina,	518	102	569	112	612	792	3
en	331	115	342	126	612	792	3
pruebas	346	115	384	126	612	792	3
similares,	388	115	434	126	612	792	3
obsérvese	438	115	486	126	612	792	3
una	490	115	507	126	612	792	3
similitud	511	115	554	126	612	792	3
en	558	115	570	126	612	792	3
los	331	129	345	140	612	792	3
mismos.	349	129	389	140	612	792	3
Sin	393	129	409	140	612	792	3
gran	413	129	434	140	612	792	3
diferencia	438	129	486	140	612	792	3
sobre	490	129	516	140	612	792	3
todo	520	129	541	140	612	792	3
en	545	129	557	140	612	792	3
el	561	129	569	140	612	792	3
análisis	331	143	367	154	612	792	3
del	372	143	387	154	612	792	3
Índice	392	143	422	154	612	792	3
de	427	143	438	154	612	792	3
Acidez,	444	143	481	154	612	792	3
Densidad,	486	143	534	154	612	792	3
Índice	540	143	569	154	612	792	3
de	331	157	342	168	612	792	3
refracción,	346	157	397	168	612	792	3
así	401	157	414	168	612	792	3
como	418	157	444	168	612	792	3
en	448	157	459	168	612	792	3
la	463	157	471	168	612	792	3
prueba	475	157	507	168	612	792	3
de	511	157	522	168	612	792	3
Residuos	525	157	569	168	612	792	3
por	331	171	347	181	612	792	3
evaporación,	356	171	418	181	612	792	3
donde	427	171	457	181	612	792	3
las	466	171	479	181	612	792	3
variaciones	489	171	543	181	612	792	3
son	553	171	570	181	612	792	3
mínimas.	331	184	375	195	612	792	3
(Tabla	378	184	410	195	612	792	3
N°2)	413	184	436	195	612	792	3
DETERMINA	338	218	388	225	612	792	3
CIONES	347	227	378	235	612	792	3
Densidad	336	249	364	255	612	792	3
a	368	249	371	255	612	792	3
20°C	373	249	388	255	612	792	3
gr/cm3	336	256	357	262	612	792	3
Índice	336	264	355	270	612	792	3
de	357	264	364	270	612	792	3
refracción	336	271	367	277	612	792	3
Índice	336	286	355	292	612	792	3
de	357	286	364	292	612	792	3
acidez	365	286	384	292	612	792	3
mg	336	293	346	299	612	792	3
KOH	347	293	364	299	612	792	3
Índice	336	301	355	307	612	792	3
de	357	301	364	307	612	792	3
éster	365	301	380	307	612	792	3
mg	336	308	346	314	612	792	3
KOH	347	308	364	314	612	792	3
Residuos	336	316	363	322	612	792	3
por	365	316	375	322	612	792	3
evaporación	336	323	373	329	612	792	3
Índice	336	331	355	337	612	792	3
de	357	331	364	337	612	792	3
yodo	365	331	380	337	612	792	3
promedio	336	338	365	344	612	792	3
Valor	418	213	437	221	612	792	3
Obtenido	439	213	471	221	612	792	3
PARAMETROS	506	206	556	212	612	792	3
DE	557	206	567	212	612	792	3
REFERENCIA	513	214	560	220	612	792	3
COMPARTIDOS	510	222	563	228	612	792	3
Promedio	403	230	436	238	612	792	3
±	409	240	413	247	612	792	3
D.E	417	240	430	247	612	792	3
Rango	458	235	480	242	612	792	3
Perú	507	235	524	242	612	792	3
0,901±0,029	400	252	435	258	612	792	3
0,872	450	252	465	258	612	792	3
-	467	252	470	258	612	792	3
0,931	471	252	487	258	612	792	3
0,81-0,905	499	252	530	258	612	792	3
0,889-	542	248	560	255	612	792	3
0,884	542	256	558	262	612	792	3
1,479±0,004	400	271	435	277	612	792	3
1,476	450	271	465	277	612	792	3
-	467	271	470	277	612	792	3
1,484	471	271	487	277	612	792	3
1,49	499	271	512	277	612	792	3
1,498-	542	267	560	273	612	792	3
1,492	542	274	558	281	612	792	3
2,448±0,490	400	289	435	296	612	792	3
1,958	450	289	465	296	612	792	3
–	467	288	471	296	612	792	3
2,938	473	289	488	296	612	792	3
2,92	499	289	512	296	612	792	3
----	542	289	551	296	612	792	3
8,027±	400	304	420	311	612	792	3
2,629	422	304	437	311	612	792	3
5,398-10,656	450	304	487	311	612	792	3
----	499	304	509	311	612	792	3
----	542	304	551	311	612	792	3
76,74±6,876	400	319	435	326	612	792	3
71,46–82,019	450	319	488	326	612	792	3
82,84	499	319	515	326	612	792	3
-----	542	319	553	326	612	792	3
----	400	334	409	341	612	792	3
----	450	334	459	341	612	792	3
116,92	499	334	519	341	612	792	3
----	542	334	551	341	612	792	3
Argentina	545	236	571	241	612	792	3
Tabla	331	362	356	371	612	792	3
2.	359	362	367	371	612	792	3
Parámetros	371	362	415	371	612	792	3
referenciales	419	362	470	371	612	792	3
obtenidos	474	362	513	371	612	792	3
en	516	362	526	371	612	792	3
relación	529	362	562	371	612	792	3
a	565	362	570	371	612	792	3
parámetros	331	374	375	383	612	792	3
de	378	374	387	383	612	792	3
otros	390	374	410	383	612	792	3
países.	412	374	439	383	612	792	3
Los	359	395	377	406	612	792	3
datos	383	395	408	406	612	792	3
obtenidos	414	395	460	406	612	792	3
y	466	395	472	406	612	792	3
las	477	395	491	406	612	792	3
modificaciones	496	395	569	406	612	792	3
realizadas	331	409	379	420	612	792	3
a	382	409	388	420	612	792	3
los	391	409	405	420	612	792	3
métodos,	409	409	453	420	612	792	3
permitieron	460	409	516	420	612	792	3
sentar	520	409	549	420	612	792	3
las	556	409	569	420	612	792	3
bases	331	423	357	433	612	792	3
para	361	423	382	433	612	792	3
la	386	423	395	433	612	792	3
elaboración	399	423	455	433	612	792	3
de	459	423	471	433	612	792	3
la	475	423	484	433	612	792	3
ficha	488	423	512	433	612	792	3
técnica	516	423	550	433	612	792	3
del	555	423	569	433	612	792	3
aceite	331	436	359	447	612	792	3
esencial	365	436	403	447	612	792	3
de	410	436	421	447	612	792	3
las	427	436	440	447	612	792	3
hojas	446	436	472	447	612	792	3
de	478	436	489	447	612	792	3
Schinus	495	436	533	447	612	792	3
molle,	539	436	570	447	612	792	3
como	331	450	358	461	612	792	3
se	361	450	371	461	612	792	3
muestra	373	450	411	461	612	792	3
en	414	450	426	461	612	792	3
la	429	450	437	461	612	792	3
tabla	440	450	464	461	612	792	3
N°3.	467	450	489	461	612	792	3
Las	359	478	376	489	612	792	3
modificaciones	381	478	454	489	612	792	3
realizadas	459	478	507	489	612	792	3
a	512	478	517	489	612	792	3
la	522	478	531	489	612	792	3
técnica	536	478	569	489	612	792	3
de	331	492	342	502	612	792	3
lectura	350	492	383	502	612	792	3
del	391	492	406	502	612	792	3
pH	414	492	428	502	612	792	3
(método	436	492	476	502	612	792	3
potenciométrico),	485	492	569	502	612	792	3
permitió	331	505	372	516	612	792	3
obtener	378	505	414	516	612	792	3
una	421	505	438	516	612	792	3
lectura	444	505	477	516	612	792	3
aproximadamente	484	505	570	516	612	792	3
constante	331	519	376	530	612	792	3
en	381	519	393	530	612	792	3
cada	398	519	420	530	612	792	3
una	425	519	443	530	612	792	3
de	448	519	459	530	612	792	3
las	465	519	478	530	612	792	3
lecturas,	483	519	523	530	612	792	3
sin	529	519	543	530	612	792	3
gran	548	519	569	530	612	792	3
variación	331	533	375	544	612	792	3
en	382	533	393	544	612	792	3
cada	399	533	421	544	612	792	3
una,	427	533	448	544	612	792	3
como	454	533	481	544	612	792	3
se	487	533	497	544	612	792	3
presentaba	503	533	555	544	612	792	3
al	561	533	569	544	612	792	3
principio,	331	547	377	558	612	792	3
demostrando	382	547	444	558	612	792	3
la	449	547	458	558	612	792	3
estabilidad	462	547	514	558	612	792	3
de	519	547	530	558	612	792	3
pH	535	547	550	558	612	792	3
del	555	547	569	558	612	792	3
Schinus	331	561	369	572	612	792	3
molle	372	561	399	572	612	792	3
es	402	561	412	572	612	792	3
inestable.	415	561	461	572	612	792	3
En	359	588	373	599	612	792	3
las	387	588	401	599	612	792	3
técnicas	416	588	454	599	612	792	3
de	469	588	480	599	612	792	3
solubilidad	495	588	549	599	612	792	3
o	564	588	570	599	612	792	3
miscibilidad	331	602	390	613	612	792	3
en	400	602	411	613	612	792	3
agua,	421	602	447	613	612	792	3
como	457	602	483	613	612	792	3
en	493	602	504	613	612	792	3
etanol,	514	602	546	613	612	792	3
las	556	602	570	613	612	792	3
modificaciones	331	616	404	627	612	792	3
o	407	616	413	627	612	792	3
combinación	417	616	479	627	612	792	3
de	482	616	493	627	612	792	3
técnicas	496	616	535	627	612	792	3
fueron	538	616	570	627	612	792	3
ventajosas,	331	630	384	640	612	792	3
permitiendo	391	630	449	640	612	792	3
no	456	630	468	640	612	792	3
solo	475	630	495	640	612	792	3
determinar	502	630	554	640	612	792	3
la	561	630	569	640	612	792	3
presencia	331	643	376	654	612	792	3
de	388	643	399	654	612	792	3
grupos	411	643	444	654	612	792	3
funcionales	455	643	511	654	612	792	3
fenólicos,	523	643	570	654	612	792	3
cetónicos,	331	657	379	668	612	792	3
caracterizando	382	657	452	668	612	792	3
mejor	455	657	483	668	612	792	3
los	486	657	500	668	612	792	3
resultados.	503	657	555	668	612	792	3
Mediante	57	683	102	694	612	792	3
el	110	683	118	694	612	792	3
uso	126	683	143	694	612	792	3
de	151	683	162	694	612	792	3
métodos	170	683	211	694	612	792	3
estadísticos,	219	683	277	694	612	792	3
se	285	683	295	694	612	792	3
obtuvieron	57	697	109	707	612	792	3
los	116	697	130	707	612	792	3
máximos	138	697	182	707	612	792	3
y	190	697	196	707	612	792	3
mínimos	204	697	246	707	612	792	3
en	254	697	265	707	612	792	3
cada	273	697	295	707	612	792	3
determinación.	57	710	128	721	612	792	3
ISSN-Impreso:	56	741	111	749	612	792	3
2225-8787	113	741	152	749	612	792	3
Revista	56	750	83	758	612	792	3
Ciencia,	86	750	115	758	612	792	3
Tecnología	118	750	158	758	612	792	3
e	160	750	164	758	612	792	3
Innovación.	167	750	209	758	612	792	3
Todos	212	750	234	758	612	792	3
los	236	750	247	758	612	792	3
derechos	249	750	281	758	612	792	3
reservados.	56	759	97	768	612	792	3
Plaza	332	741	349	749	612	792	3
M,	352	741	361	749	612	792	3
Ricalde	363	741	388	749	612	792	3
M.	390	741	400	749	612	792	3
Establecer	402	741	435	749	612	792	3
parametros	438	741	474	749	612	792	3
de	476	741	484	749	612	792	3
control	487	741	509	749	612	792	3
de	512	741	520	749	612	792	3
calidad	522	741	545	749	612	792	3
fisico-	548	741	569	749	612	792	3
químicos	332	751	361	758	612	792	3
del	363	751	373	758	612	792	3
aceite	376	751	394	758	612	792	3
esencial	397	751	423	758	612	792	3
del	425	751	435	758	612	792	3
schinus	437	751	461	758	612	792	3
molle	464	751	482	758	612	792	3
l.	484	751	488	758	612	792	3
obtenido	491	751	519	758	612	792	3
por	522	751	532	758	612	792	3
arrastre	535	751	559	758	612	792	3
de	561	751	569	758	612	792	3
vapor.	332	760	352	767	612	792	3
696	43	31	61	42	612	792	4
Revista	43	45	77	54	612	792	4
Ciencia,	80	45	118	54	612	792	4
Tecnología	121	45	172	54	612	792	4
e	175	45	180	54	612	792	4
Innovación	183	45	235	54	612	792	4
Artículo	516	45	553	54	612	792	4
Diciembre	43	57	85	66	612	792	4
2015	87	57	107	66	612	792	4
Volumen	110	57	147	66	612	792	4
11,	149	57	162	66	612	792	4
Número	165	57	197	66	612	792	4
12	200	57	210	66	612	792	4
693-696	217	57	251	66	612	792	4
La	71	88	83	99	612	792	4
modificación	88	88	151	99	612	792	4
para	156	88	176	99	612	792	4
la	180	88	189	99	612	792	4
determinación	194	88	262	99	612	792	4
del	267	88	281	99	612	792	4
índice	43	102	72	112	612	792	4
de	77	102	88	112	612	792	4
ésteres,	93	102	129	112	612	792	4
mesclando	134	102	185	112	612	792	4
las	190	102	203	112	612	792	4
técnicas	208	102	247	112	612	792	4
de	252	102	263	112	612	792	4
las	268	102	281	112	612	792	4
Normas	43	115	81	126	612	792	4
Bolivianas	88	115	139	126	612	792	4
y	146	115	152	126	612	792	4
farmacopea	159	115	215	126	612	792	4
mexicana	222	115	268	126	612	792	4
y	275	115	281	126	612	792	4
española	43	129	85	140	612	792	4
(M.G.A),	89	129	134	140	612	792	4
fueron	138	129	170	140	612	792	4
favorables	174	129	224	140	612	792	4
para	229	129	249	140	612	792	4
poder	254	129	281	140	612	792	4
apreciar	43	143	81	154	612	792	4
el	84	143	93	154	612	792	4
cambio	96	143	131	154	612	792	4
de	134	143	146	154	612	792	4
color	149	143	174	154	612	792	4
en	177	143	188	154	612	792	4
el	191	143	200	154	612	792	4
punto	203	143	230	154	612	792	4
final	233	143	255	154	612	792	4
de	258	143	270	154	612	792	4
la	273	143	281	154	612	792	4
titulación.	43	157	91	168	612	792	4
SCHINUS	122	179	157	187	612	792	4
MOLLE	159	179	189	187	612	792	4
L.	191	179	198	187	612	792	4
FICHA	128	189	154	196	612	792	4
TECNICA	156	189	192	196	612	792	4
Producto	43	198	74	205	612	792	4
Aceite	176	198	196	205	612	792	4
esencial	198	198	224	205	612	792	4
de	226	198	234	205	612	792	4
molle	236	198	254	205	612	792	4
Sinónimos	43	207	78	214	612	792	4
Schinus	176	207	201	214	612	792	4
molle,	203	207	223	214	612	792	4
molle	225	207	243	214	612	792	4
Planta	43	215	65	223	612	792	4
de	67	215	75	223	612	792	4
origen	77	215	99	223	612	792	4
Schinus	176	215	201	223	612	792	4
molle	203	215	221	223	612	792	4
L.	223	215	230	223	612	792	4
Parte	43	224	61	232	612	792	4
de	63	224	71	232	612	792	4
la	73	224	79	232	612	792	4
planta	82	224	103	232	612	792	4
Hojas,	176	224	196	232	612	792	4
tallos	198	224	216	232	612	792	4
tiernos	218	224	239	232	612	792	4
y	241	224	245	232	612	792	4
frutos	247	224	266	232	612	792	4
Fórmula	43	233	72	240	612	792	4
----	176	233	186	240	612	792	4
Peso	43	242	58	249	612	792	4
molecular	60	242	94	249	612	792	4
0	176	242	180	249	612	792	4
Cod.	43	251	59	258	612	792	4
AEMO	176	251	199	258	612	792	4
Numero	43	259	71	267	612	792	4
de	73	259	81	267	612	792	4
lote	83	259	95	267	612	792	4
----	176	259	186	267	612	792	4
Partida	43	268	68	275	612	792	4
arancelaria	70	268	109	275	612	792	4
----	176	268	186	275	612	792	4
Fecha	43	277	63	284	612	792	4
de	65	277	73	284	612	792	4
elaboración	75	277	115	284	612	792	4
----	176	277	186	284	612	792	4
PARAMETROS	43	287	100	294	612	792	4
FISICO-QUIMICOS	102	287	174	294	612	792	4
(ESPECIFICACIONES)	176	287	261	294	612	792	4
Aspecto	43	296	70	303	612	792	4
a	72	296	76	303	612	792	4
20°C	78	296	95	303	612	792	4
Liquido	176	296	201	303	612	792	4
oleoso	203	296	224	303	612	792	4
Color	43	304	62	312	612	792	4
Amarillo	176	304	204	312	612	792	4
pálido	206	304	227	312	612	792	4
Olor	43	313	59	320	612	792	4
Cálido,	176	313	199	320	612	792	4
especiado	201	313	233	320	612	792	4
Sabor	43	322	63	329	612	792	4
Astringente	176	322	213	329	612	792	4
Aceite	43	331	64	338	612	792	4
mineral	66	331	93	338	612	792	4
(1:1)	95	331	111	338	612	792	4
Soluble	176	331	200	338	612	792	4
Agua	43	339	61	347	612	792	4
(1:10)	63	339	83	347	612	792	4
Parcialmente	176	339	217	347	612	792	4
Soluble	219	339	244	347	612	792	4
Etanol	43	348	65	355	612	792	4
al	69	348	76	355	612	792	4
70%	77	348	94	355	612	792	4
(1:1)	95	348	112	355	612	792	4
Soluble	176	348	200	355	612	792	4
pH	43	357	53	364	612	792	4
4,489	176	357	194	364	612	792	4
–	196	355	200	364	612	792	4
5,315	202	357	220	364	612	792	4
Densidad	43	366	75	373	612	792	4
gr/cm3	87	366	111	373	612	792	4
0,872	176	366	194	373	612	792	4
-	196	366	198	373	612	792	4
0,931	200	366	218	373	612	792	4
Índice	43	374	64	382	612	792	4
de	66	374	74	382	612	792	4
refracción	76	374	111	382	612	792	4
1,476	176	374	194	382	612	792	4
-	196	374	198	382	612	792	4
1,484	200	374	218	382	612	792	4
Índice	43	383	64	390	612	792	4
de	66	383	74	390	612	792	4
acidez	76	383	97	390	612	792	4
mg	99	383	110	390	612	792	4
KOH	112	383	131	390	612	792	4
/gr	133	383	142	390	612	792	4
1,958	176	383	194	390	612	792	4
–	196	382	200	390	612	792	4
2,938	202	383	220	390	612	792	4
Índice	43	392	64	399	612	792	4
de	66	392	74	399	612	792	4
éster	76	392	92	399	612	792	4
mg	96	392	107	399	612	792	4
KOH	109	392	128	399	612	792	4
/gr	130	392	139	399	612	792	4
5,398	176	392	194	399	612	792	4
–	196	390	200	399	612	792	4
10,656	202	392	224	399	612	792	4
Residuos	43	401	73	408	612	792	4
por	75	401	87	408	612	792	4
evaporación	89	401	131	408	612	792	4
(%)	133	401	146	408	612	792	4
71,466	176	401	198	408	612	792	4
–	200	399	204	408	612	792	4
82,019	206	401	228	408	612	792	4
Rotación	43	410	73	417	612	792	4
óptica	75	410	96	417	612	792	4
(°)	98	410	107	417	612	792	4
----	176	410	186	417	612	792	4
Punto	43	418	63	426	612	792	4
de	65	418	73	426	612	792	4
inflamación	75	418	116	426	612	792	4
(°C)	118	418	132	426	612	792	4
----	176	418	186	426	612	792	4
Riqueza	43	427	71	434	612	792	4
(%	73	427	83	434	612	792	4
GC)	85	427	100	434	612	792	4
----	176	427	186	434	612	792	4
ESTABILIDAD	43	437	98	444	612	792	4
Y	100	437	106	444	612	792	4
ALMACENAJE	108	437	164	444	612	792	4
Guardar	43	445	69	452	612	792	4
en	71	445	79	452	612	792	4
recipientes	81	445	116	452	612	792	4
bien	118	445	132	452	612	792	4
llenos	134	445	153	452	612	792	4
y	156	445	160	452	612	792	4
cerrados	162	445	189	452	612	792	4
en	192	445	199	452	612	792	4
lugar	202	445	218	452	612	792	4
fresco	220	445	240	452	612	792	4
y	242	445	246	452	612	792	4
seco	248	445	263	452	612	792	4
y	265	445	269	452	612	792	4
al	271	445	277	452	612	792	4
abrigo	43	452	63	459	612	792	4
de	65	452	73	459	612	792	4
la	75	452	80	459	612	792	4
luz.	82	452	94	459	612	792	4
Utilizar	43	460	67	467	612	792	4
frascos	70	460	92	467	612	792	4
de	95	460	103	467	612	792	4
vidrio	105	460	124	467	612	792	4
color	127	460	143	467	612	792	4
caramelo,	146	460	177	467	612	792	4
con	180	460	191	467	612	792	4
tapa	194	460	207	467	612	792	4
rosca,	210	460	229	467	612	792	4
no	231	460	240	467	612	792	4
plástica,	242	460	268	467	612	792	4
ni	271	460	277	467	612	792	4
corcho	43	467	64	474	612	792	4
(llegando	66	467	97	474	612	792	4
a	99	467	102	474	612	792	4
producir	104	467	131	474	612	792	4
reacción	133	467	160	474	612	792	4
con	162	467	174	474	612	792	4
el	176	467	182	474	612	792	4
material)	184	467	213	474	612	792	4
Pasado	43	474	65	482	612	792	4
24	70	474	78	482	612	792	4
meses	82	474	101	482	612	792	4
de	106	474	113	482	612	792	4
almacenaje,	118	474	155	482	612	792	4
se	160	474	166	482	612	792	4
aconseja	171	474	198	482	612	792	4
realizar	202	474	226	482	612	792	4
un	231	474	239	482	612	792	4
control	243	474	266	482	612	792	4
de	270	474	277	482	612	792	4
calidad	43	482	66	489	612	792	4
antes	68	482	84	489	612	792	4
de	86	482	94	489	612	792	4
usar.	96	482	111	489	612	792	4
TRANSPORTE	43	491	97	498	612	792	4
En	43	500	52	507	612	792	4
envases	54	500	79	507	612	792	4
de	81	500	88	507	612	792	4
vidrio	91	500	110	507	612	792	4
color	112	500	128	507	612	792	4
caramelo,	131	500	162	507	612	792	4
debidamente	164	500	205	507	612	792	4
llenados	207	500	234	507	612	792	4
y	236	500	240	507	612	792	4
cerrados,	242	500	272	507	612	792	4
a	274	500	277	507	612	792	4
una	43	508	54	516	612	792	4
temperatura	56	508	94	516	612	792	4
que	96	508	108	516	612	792	4
no	110	508	118	516	612	792	4
exceda	120	508	142	516	612	792	4
los	144	508	153	516	612	792	4
35°C.	155	508	174	516	612	792	4
Tabla	43	518	68	527	612	792	4
3.	73	518	81	527	612	792	4
Ficha	86	518	108	527	612	792	4
técnica	114	518	142	527	612	792	4
del	148	518	160	527	612	792	4
aceite	165	518	189	527	612	792	4
esencial	194	518	226	527	612	792	4
del	232	518	244	527	612	792	4
Schinus	250	518	281	527	612	792	4
molle	43	530	65	539	612	792	4
L.	68	530	76	539	612	792	4
Conclusiones	43	550	110	561	612	792	4
y	113	550	119	561	612	792	4
recomendaciones	122	550	210	561	612	792	4
-	43	577	46	589	612	792	4
Los	79	578	96	588	612	792	4
resultados	123	578	171	588	612	792	4
obtenidos	197	578	244	588	612	792	4
en	270	578	281	588	612	792	4
investigaciones	43	591	116	602	612	792	4
realizadas	122	591	170	602	612	792	4
en	176	591	187	602	612	792	4
Perú	193	591	215	602	612	792	4
y	221	591	227	602	612	792	4
Argentina	233	591	281	602	612	792	4
constituyeron	43	605	108	616	612	792	4
una	121	605	139	616	612	792	4
fuente	152	605	182	616	612	792	4
importante	195	605	247	616	612	792	4
para	260	605	281	616	612	792	4
comparar	43	619	88	630	612	792	4
los	91	619	105	630	612	792	4
parámetros	108	619	161	630	612	792	4
establecidos.	164	619	226	630	612	792	4
-	317	87	320	99	612	792	4
Estandarizar	353	88	413	99	612	792	4
los	423	88	437	99	612	792	4
resultados	447	88	496	99	612	792	4
obtenidos,	506	88	555	99	612	792	4
para	317	102	337	113	612	792	4
que	342	102	359	113	612	792	4
los	364	102	378	113	612	792	4
parámetros	382	102	435	113	612	792	4
puedan	440	102	474	113	612	792	4
ser	479	102	493	113	612	792	4
reconocidos	497	102	555	113	612	792	4
por	317	116	333	126	612	792	4
otros	336	116	360	126	612	792	4
laboratorios.	364	116	424	126	612	792	4
Como	428	116	457	126	612	792	4
un	461	116	473	126	612	792	4
aporte	476	116	506	126	612	792	4
teórico	510	116	543	126	612	792	4
el	547	116	555	126	612	792	4
control	317	129	351	140	612	792	4
de	355	129	366	140	612	792	4
calidad	371	129	406	140	612	792	4
en	410	129	421	140	612	792	4
aceite	426	129	454	140	612	792	4
esencial	458	129	497	140	612	792	4
de	501	129	513	140	612	792	4
Schinus	517	129	555	140	612	792	4
molle.	317	143	347	154	612	792	4
-	317	170	320	182	612	792	4
Considerar	353	171	405	182	612	792	4
las	410	171	424	182	612	792	4
modificaciones	429	171	502	182	612	792	4
realizadas	507	171	555	182	612	792	4
en	317	185	328	195	612	792	4
el	332	185	341	195	612	792	4
método	346	185	382	195	612	792	4
de	386	185	397	195	612	792	4
análisis	402	185	438	195	612	792	4
de	442	185	453	195	612	792	4
pH,	458	185	475	195	612	792	4
Índice	480	185	510	195	612	792	4
de	514	185	525	195	612	792	4
éster,	530	185	555	195	612	792	4
miscibilidad	317	198	376	209	612	792	4
o	379	198	385	209	612	792	4
solubilidad	388	198	441	209	612	792	4
en	444	198	456	209	612	792	4
su	459	198	469	209	612	792	4
reproducción.	472	198	539	209	612	792	4
Referencias	317	240	377	251	612	792	4
1.	317	267	326	278	612	792	4
Kuklinski	331	267	378	278	612	792	4
C.	400	267	411	278	612	792	4
“FARMACOGNOSIA”.	433	265	551	278	612	792	4
Ediciones	331	281	378	292	612	792	4
OMEGA.	396	281	443	292	612	792	4
Barcelona-España.	461	281	551	292	612	792	4
2000,	331	295	358	306	612	792	4
pag.	361	295	381	306	612	792	4
135-139.	384	295	427	306	612	792	4
2.	317	323	326	333	612	792	4
Estados	331	323	368	333	612	792	4
Unidos	415	323	449	333	612	792	4
Mexicanos.	496	323	551	333	612	792	4
“FARMACOPEA”.	331	334	426	347	612	792	4
México.2009.	429	334	496	347	612	792	4
3.	317	364	326	375	612	792	4
Palomino	331	364	377	375	612	792	4
O.	385	362	397	375	612	792	4
“Métodos	405	362	452	375	612	792	4
analíticos	460	364	506	375	612	792	4
para	514	364	535	375	612	792	4
la	543	364	551	375	612	792	4
identificación	331	378	397	389	612	792	4
de	411	378	423	389	612	792	4
plantas	437	378	471	389	612	792	4
medicinales”.	486	378	551	389	612	792	4
Colombia.	331	392	381	403	612	792	4
2001	385	392	409	403	612	792	4
Índice	412	392	442	403	612	792	4
de	445	392	456	403	612	792	4
peróxido,	460	392	505	403	612	792	4
pag	509	392	526	403	612	792	4
201-	529	392	551	403	612	792	4
203.	331	406	352	416	612	792	4
4.	317	433	326	444	612	792	4
Normas	331	433	369	444	612	792	4
Bolivianas,	372	433	426	444	612	792	4
IBNORCA.	429	433	486	444	612	792	4
2012.	489	433	516	444	612	792	4
5.	317	461	326	472	612	792	4
Pezo	331	458	354	472	612	792	4
V.,	360	458	375	472	612	792	4
A.	381	458	393	472	612	792	4
H.	399	458	410	472	612	792	4
“Caracterización	416	458	497	472	612	792	4
del	503	461	517	472	612	792	4
aceite	523	461	551	472	612	792	4
esencial	331	475	369	485	612	792	4
de	373	475	385	485	612	792	4
hojas	389	475	414	485	612	792	4
de	418	475	430	485	612	792	4
molle	434	475	461	485	612	792	4
(schinus	465	475	505	485	612	792	4
molle	509	475	537	485	612	792	4
l.)	541	475	551	485	612	792	4
Obtenido	331	486	376	499	612	792	4
por	382	486	398	499	612	792	4
dos	404	486	420	499	612	792	4
métodos	427	486	467	499	612	792	4
de	474	486	485	499	612	792	4
destilación”.	491	486	551	499	612	792	4
Título:	331	502	364	513	612	792	4
Grado	371	502	401	513	612	792	4
acad.:	408	502	436	513	612	792	4
Tesis	443	502	468	513	612	792	4
(Ing.	476	502	498	513	612	792	4
Forestal).	506	502	551	513	612	792	4
Tacna-Perú.	331	516	389	527	612	792	4
2003.	392	516	419	527	612	792	4
Pag	422	516	440	527	612	792	4
2	443	516	449	527	612	792	4
2-4;	452	516	472	527	612	792	4
pag	475	516	492	527	612	792	4
5-8.	495	516	514	527	612	792	4
6.	317	544	326	554	612	792	4
Medina	331	544	368	554	612	792	4
M.	374	544	388	554	612	792	4
Análisis	395	544	434	554	612	792	4
de	448	544	459	554	612	792	4
grasas	466	544	496	554	612	792	4
y	503	544	509	554	612	792	4
aceites:	515	544	551	554	612	792	4
índice	331	557	360	568	612	792	4
de	365	557	377	568	612	792	4
refracción,	382	557	433	568	612	792	4
yodo,	438	557	465	568	612	792	4
saponificación	470	557	540	568	612	792	4
y	545	557	551	568	612	792	4
peróxido.	331	571	377	582	612	792	4
2006.	403	571	431	582	612	792	4
Disponible	457	571	510	582	612	792	4
en:	537	571	551	582	612	792	4
http://www.ciens.ucv.ve:8080/generador/sites	331	585	551	596	612	792	4
/mmedina/archivos/Practica13.pdf.	331	599	499	610	612	792	4
-	43	646	46	658	612	792	4
Las	79	647	96	658	612	792	4
modificaciones	106	647	179	658	612	792	4
realizadas	189	647	237	658	612	792	4
en	247	647	258	658	612	792	4
las	268	647	281	658	612	792	4
técnicas,	43	661	84	671	612	792	4
dieron	94	661	125	671	612	792	4
resultados	145	661	194	671	612	792	4
fidedignos	214	661	265	671	612	792	4
y	275	661	281	671	612	792	4
replicables	43	674	94	685	612	792	4
en	98	674	109	685	612	792	4
el	112	674	120	685	612	792	4
momento	123	674	169	685	612	792	4
de	172	674	183	685	612	792	4
los	186	674	200	685	612	792	4
cálculos.	203	674	245	685	612	792	4
-	43	696	46	708	612	792	4
La	79	697	91	707	612	792	4
elaboración	97	697	153	707	612	792	4
de	160	697	171	707	612	792	4
una	177	697	195	707	612	792	4
ficha	201	697	225	707	612	792	4
técnica	231	697	265	707	612	792	4
es	271	697	281	707	612	792	4
una	43	710	60	721	612	792	4
garantía	64	710	103	721	612	792	4
que	107	710	124	721	612	792	4
muestra	129	710	167	721	612	792	4
la	171	710	180	721	612	792	4
confiabilidad	184	710	247	721	612	792	4
de	252	710	263	721	612	792	4
los	267	710	281	721	612	792	4
resultados	43	724	91	735	612	792	4
de	94	724	106	735	612	792	4
la	108	724	117	735	612	792	4
investigación.	120	724	187	735	612	792	4
ISSN-Impreso:	43	753	97	762	612	792	4
2225-8787	99	753	138	762	612	792	4
Revista	43	763	70	771	612	792	4
Ciencia,	72	763	101	771	612	792	4
Tecnología	104	763	144	771	612	792	4
e	147	763	151	771	612	792	4
Innovación.	153	763	196	771	612	792	4
Todos	198	763	220	771	612	792	4
los	223	763	233	771	612	792	4
derechos	235	763	267	771	612	792	4
reservados.	43	772	83	780	612	792	4
Plaza	318	754	335	761	612	792	4
M,	338	754	347	761	612	792	4
Ricalde	349	754	374	761	612	792	4
M.	377	754	386	761	612	792	4
Establecer	388	754	422	761	612	792	4
parametros	424	754	460	761	612	792	4
de	463	754	470	761	612	792	4
control	473	754	495	761	612	792	4
de	498	754	506	761	612	792	4
calidad	508	754	532	761	612	792	4
fisico-	534	754	555	761	612	792	4
químicos	318	763	347	770	612	792	4
del	349	763	359	770	612	792	4
aceite	362	763	380	770	612	792	4
esencial	383	763	409	770	612	792	4
del	411	763	421	770	612	792	4
schinus	423	763	447	770	612	792	4
molle	450	763	468	770	612	792	4
l.	470	763	474	770	612	792	4
obtenido	477	763	505	770	612	792	4
por	508	763	518	770	612	792	4
arrastre	521	763	545	770	612	792	4
de	547	763	555	770	612	792	4
vapor.	318	772	338	780	612	792	4
